Salad Caesar trong tiếng Nga - kết hợp ngon với lành mạnh

Hôm nay chúng tôi đang nấu salad Caesar bằng tiếng Nga, công thức rất đơn giản và giá cả phải chăng, mọi người sẽ thích nó, đặc biệt là những người thích pp và chế độ ăn kiêng. Cơ sở của món salad là hỗn hợp rau nhẹ, bao gồm cà chua cherry, dưa chuột, lá rau diếp, chúng tôi cũng thêm thịt gà và bánh quy giòn ngon vào món salad.
Đối với nước sốt, tôi khuyên bạn nên dùng sữa chua không béo nhẹ, thêm tỏi khô, muối và hạt tiêu vào đó, bạn sẽ có được một loại sốt mayonnaise ngon và tốt cho sức khỏe.
Bạn có thể phục vụ món salad như vậy cho bữa trưa hoặc bữa tối, và khách của tôi cũng thích phiên bản salad này, do đó, bạn chắc chắn sẽ không có món salad dài trên bàn lễ hội. Công thức từng bước với hình ảnh, sẽ giúp hiểu được quá trình nấu ăn.
Thành phần:
- phi lê gà - 200 g;
- lá xà lách - 70 g;
- cà chua cherry - 5 chiếc.;
- dưa chuột tươi - 1 chiếc .;
- ổ dài - 2 lát;
- sữa chua - 2-3 muỗng canh;
- tỏi khô - để hương vị;
- muối, hạt tiêu - để hương vị;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh.
Cách nấu salad Caesar bằng tiếng Nga
Chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết trong danh sách. Rửa sạch phi lê gà và phơi khô. Băm phi lê thành từng miếng nhỏ, rắc muối và hạt tiêu, thêm tỏi khô. Tùy chọn ướp phi lê trong 20 phút. Sau khi làm nóng chảo, mỡ và đặt miếng thịt gà - chiên phi lê trong 20 phút.

Chuẩn bị một đĩa cho salad, rửa sạch và làm khô lá, sau khi xé chúng bằng bó. Đặt lá lên đĩa.

Cherry rửa sạch và phơi khô, cắt cà chua làm đôi. Đặt nửa quả anh đào lên lá rau diếp.
Rửa sạch dưa chuột tươi, phơi khô, tỉa hai đầu hai bên. Sau khi cắt dưa chuột làm đôi, cùng. Cắt nửa quả dưa chuột thành lát. Đặt dưa chuột lên trên món salad.

Cho gà lên trên rau.

Cắt ổ bánh thành những miếng vuông nhỏ, làm khô ổ bánh trong chảo rán, rắc bánh mì đã sẵn sàng với muối, hạt tiêu và tỏi khô.

Đặt bánh mì lên trên món salad.

Trước khi phục vụ, nêm salad với sữa chua trộn với tỏi và gia vị.

Salad để phục vụ!

Thưởng thức bữa ăn của bạn!