Cà chua "Chernomor": một loại tinh tế với rất nhiều lợi thế

Một loạt cà chua đen mới, được gọi là cà chua anthocyanin, sẽ thu hút nhiều người yêu thích không chỉ với vẻ ngoài ban đầu, mà còn với sự hữu ích khác thường của chúng, tôi thậm chí có thể nói các đặc tính chữa bệnh.

Cà chua đen và nâu thu được màu của chúng do sự hiện diện của anthocyanin trong chúng - các sắc tố thực vật được tìm thấy trong nhiều loại trái cây màu tím khác, ví dụ, cà tím, quả việt quất. Những sắc tố này có thể đến cà chua do chọn lọc tự nhiên hoặc bằng phương pháp kỹ thuật di truyền.

Một trong những giống phổ biến nhất của những người trồng cà chua như vậy là cà chua Chernomor. Đây là những quả cà chua giữa mùa với độ chín 110-120 ngày kể từ thời điểm xuất hiện đến quả chín đầu tiên. Sự đa dạng là bán định, thích hợp cho canh tác ở mặt đất mở, nhà kính, dưới phim.

Thông tin cơ bản về sự đa dạng

Nhà máy tạo thành những bụi cây khá mạnh mẽ với chiều cao khoảng 1,5 m. Bush yêu cầu hình thành 2-3 thân cây và các dây buộc bắt buộc để hỗ trợ. Lá giống như khoai tây xanh.

Các loại trái cây của cà chua có các tính năng sau:

• Màu tím đậm.
• Hình dạng quả là tròn phẳng, hơi có gân.
• Trọng lượng cà chua - 160-180 g. Trọng lượng tối đa - lên tới 300g.
• Chống nứt.
• Thịt là thịt và ngon ngọt.
• Do hàm lượng đường cao, nó có mùi vị đặc biệt.
• Được sử dụng cho món salad, để bảo quản dưới dạng nước sốt và sốt cà chua khác nhau.
• Giữ tốt và chịu được vận chuyển.

Xem thêm: Cà chua "French Mardin": một loại phổ biến giữa những người nghiệp dư và chuyên nghiệp

Những lợi thế và bất lợi của sự đa dạng

Ưu điểm chính:

• Các lớp thu hút với một loại trái cây lớn đặc biệt với hương vị đáng chú ý.
• Có thể trồng trong nhà kính và giường vườn.
• Cà chua có đặc tính chữa bệnh do chất chống oxy hóa giúp làm sạch cơ thể.
• Hàm lượng vitamin A cao có tác động tích cực đến thị lực.
• Lycopene bảo vệ chống lại sự hình thành của các khối u.
• Một số lượng lớn anthocyanin củng cố hệ thống miễn dịch và cải thiện chức năng của các mạch máu.

Những nhược điểm bao gồm:

• Mẫn cảm với bệnh sương mai.
• Bắt buộc phải xếp và tỉa thưa các bụi cây.
• Yêu cầu về thành phần và chăm sóc đất.

Đặc điểm của kỹ thuật nông nghiệp cà chua

Để cây cà chua khỏe mạnh và chất lượng cao, cây con phải khỏe và khỏe. Hạt giống trước khi gieo phải được xử lý bằng dung dịch kali permanganat và bất kỳ chất kích thích tăng trưởng.

Đất cho cây con được chuẩn bị trước, tốt hơn vào mùa thu. Nó phải nhẹ và thoáng khí. Để chuẩn bị, đất vườn hỗn hợp, được lấy từ các luống, trên đó không có khoai tây, cũng không phải cà chua, phân hữu cơ hoặc tro đã được trồng trước đó. Nếu đất vườn có cấu trúc đất sét, cát hoặc than bùn được thêm vào thành phần.

Xem thêm: Phương pháp xử lý thối quả cà chua

Gieo hạt để trồng cà chua trong nhà kính bắt đầu trong thập kỷ đầu tiên của tháng 3, đối với hạt giống đất mở được gieo hai đến ba tuần sau đó.

Hạt giống cà chua được gieo trong đất ẩm ở khoảng cách 1,5 -2 cm với nhau, phủ một lớp đất (khoảng 5 mm) và được nén nhẹ từ trên cao bằng tay của tôi.

Chế độ nhiệt độ trong phòng trong tuần đầu tiên sau khi nảy mầm được duy trì vào ban đêm 12-13 độ, vào ban ngày 15-16 độ. cho cây con cứng. Trong những tuần tiếp theo, nhiệt độ tăng dần 5 độ. Cây con trong suốt thời gian này phải được tưới nước rất cẩn thận.

Ngay khi lá thật xuất hiện, cà chua lặn vào chậu hoặc các hộp lớn hơn khác, khoảng cách giữa các cây được tăng lên 20-25 cm. Việc bón phân bằng phân bón cho cây con có thể được thực hiện một tuần sau khi cấy.

Đất để trồng cà chua trong các luống và trong nhà kính được chuẩn bị trước: vào mùa thu, vôi hoặc bột dolomite được thêm vào, sidderats được gieo. Các giếng để trồng cây con tạo ra khoảng cách 40 cm giữa các cây và 60 cm giữa các hàng, họ làm phân bón, tro, phân khoáng.

Ngay trước khi lên bờ, các giếng được tưới nước, cây con được trồng, vào những ngày nắng, chúng được che nắng.

Trong tương lai, chăm sóc cho cây bao gồm:

• Tưới nước một lần trong 7-10 ngày.
• Làm cỏ, nới lỏng.
• Phân bón cứ sau 2-3 tuần.
• Garter bụi cây để hỗ trợ hoặc lưới mắt cáo.
• Đắp mặt nạ, tỉa lá khi dày.
• Mặc quần áo hàng đầu với phân xanh (dung dịch 10% cỏ mullein).
• Kiểm soát sự xuất hiện của thực vật.

Khi trồng cà chua Chernomor trong nhà kính, hãy chú ý những điều sau:

• Giống có độ nhạy cao với độ ẩm cao, do đó việc tưới nước phải được thực hiện dưới gốc hoặc sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt.
• Để giảm độ ẩm của không khí, nên sử dụng đất phủ với cỏ, bìa cứng hoặc các vật liệu phụ trợ khác. Phủ rơm cũng sẽ giúp bạn kiểm soát cỏ dại.
• Hãy chắc chắn để thông gió nhà kính bằng lỗ thông hơi hoặc cửa ra vào, trong khi đó là không mong muốn để tạo dự thảo.
• Trong nhà kính, cần có một cách tiếp cận kiên quyết hơn để cắt tỉa lá và bệ.

Xem thêm: Hạt giống cà chua tự thu hoạch

Bệnh và sâu bệnh

Theo đánh giá của những người trồng rau, lớp cà chua của Chernom rất nhạy cảm với bệnh cà chua như bệnh sương mai. Không khí nhà kính, nhuộm cây kịp thời, điều chỉnh độ ẩm của đất sẽ giúp tránh bệnh. Để phòng bệnh bằng cách sử dụng phytosporin hoặc các loại thuốc chống nấm khác. Đề nghị điều trị dự phòng cho cây bằng các chế phẩm đồng.

Vì thực vật đang đòi hỏi về thành phần dinh dưỡng của đất, nên cần phải liên tục theo dõi sự xuất hiện của cây. Điều này sẽ cho phép bạn xác định xem cây có cần cho ăn thêm hay không và nội dung:

• Vì vậy, khi thiếu kali, những chiếc lá cũ chuyển sang màu vàng, và những cái mới cuộn lại.
• Với sự thiếu hụt lá phốt pho có màu tím và xoắn bên trong.
• Với sự thiếu hụt đồng trong đất, lá cuộn tròn thành ống, cây rụng lá và không hình thành buồng trứng.

Mặc quần áo hàng đầu với các vi chất dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp bạn phát triển một cây khỏe mạnh và kháng bệnh.

Sự phổ biến của cà chua màu đen gần đây đã phát triển nhờ các giống mới với hương vị tuyệt vời và đặc tính chữa bệnh, có tác dụng có lợi cho sức khỏe của trẻ em và người lớn.

Video: Chăm sóc cà chua. Những bước quan trọng đầu tiên