Cà chua "say" - làm thế nào để tăng tốc quá trình chín

Những biện pháp nào không đi làm vườn để có được một vụ thu hoạch cà chua tốt. Ví dụ, sử dụng rượu để tăng tốc độ chín. Nó thực sự hoạt động! Hãy chắc chắn để thử!

Phương pháp cà chua say

Nó bao gồm việc sử dụng dung dịch cồn ethyl hoặc rượu vodka thông thường. Nhiều người nghĩ rằng họ đã phát minh ra một phương pháp trong dân chúng, nhưng thực tế các nhà khoa học đã tham gia vào sự phát triển, và trong nhiều năm qua.

Các thí nghiệm gần đây đã được thực hiện tại St. Các nhà khoa học của Viện Công nghệ Thực phẩm M. Kubli và S. Soldatenkov, dựa trên kinh nghiệm của những người đi trước, họ đã đề nghị sử dụng rượu trên giường rau vào đầu năm 1934, đã chứng minh rằng việc thay thế như vậy góp phần làm cho trái cây chín nhanh hơn. Và không kém phần quan trọng, nó xảy ra đồng đều.

Ở quy mô công nghiệp, phương pháp "say" cà chua không lan rộng. Điều trị này mất quá nhiều thời gian và công sức. Nhưng đối với những mảnh đất nhỏ trong gia đình, và đặc biệt đối với những người trồng cà chua trên bệ cửa sổ hoặc trên ban công thì phương pháp này là không thể thiếu. Bạn có thể thử mà không nghi ngờ. Kết quả chắc chắn sẽ làm hài lòng.

Nó hoạt động như thế nào

Phương pháp "say" cà chua được tiêm vào rượu cà chua. Trong các nghiên cứu khoa học đã sử dụng dung dịch ethyl với nước trong pháo đài 86-50%. Liều "tiêm" cũng phụ thuộc vào nồng độ cồn. Trong những người để tăng tốc họ sử dụng chủ yếu là vodka. Trong một quả, ngay giữa, 0,5 ml được tiêm.

Khi rượu vào bên trong cà chua, tất cả các quá trình quan trọng được kích hoạt và quá trình chín được tăng tốc nhiều lần. Ngay cả khi bạn tạo ra một "mũi nhọn" cho một quả cà chua có quả lớn, khi nó chỉ có kích thước bằng hạt, nó vẫn sẽ đạt được độ chín kỹ thuật trong 7-10 ngày. Hương vị của rượu hoàn toàn không cảm thấy. Cà chua có vị giống như không có nó.

Đối với giống nào và khi nào sử dụng phương pháp "say"

Thật vô nghĩa khi sử dụng rượu để đẩy nhanh quá trình chín của cà chua trong mùa hè bình thường và trong điều kiện thời tiết ổn định, trừ khi bạn thực sự muốn thử cây trồng của mình càng sớm càng tốt. Nhưng vào cuối tháng 8-9, khi đã rõ ràng rằng buồng trứng không độc lập đạt được độ chín mong muốn, cũng như khi được trồng trong nhà kính và tại nhà, phương pháp này là không thể thiếu.

Chỉ sử dụng cho ăn "say" như vậy chỉ được phép cho cây khỏe mạnh. Nếu một cây bụi bị suy yếu hoặc có dấu hiệu bệnh hoặc thiệt hại trên quả, việc tiêm như vậy sẽ chỉ làm tình hình thêm trầm trọng.

Điều khoản sử dụng

Rượu thực sự làm tăng tốc độ chín của cà chua. Nhưng, chọn phương pháp này cho việc trồng của bạn, hãy chắc chắn tuân theo các quy tắc sau để không làm hại cây:

1. Để cho cà chua ăn, bạn có thể uống vodka hoặc rượu pha loãng ở cường độ 40-45 độ. Moonshine không được khuyến khích.
2. Bạn chỉ có thể sử dụng một ống tiêm vô trùng, bề mặt của cà chua, nơi tiêm sẽ được thực hiện, cũng phải được khử trùng.
3. Luôn đeo găng tay vô trùng trong khi làm việc. Nếu để mang lại một bệnh nhiễm trùng, không chỉ thai nhi sẽ chết, mà còn tất cả các đồn điền gần đó.
4. Mặc quần áo hàng đầu với rượu được thực hiện một lần!

Nhận xét

Maria, 38 tuổi

Tôi thích tiến hành một loạt các thí nghiệm.Tôi thích trồng cây quanh năm. Để làm điều này, tôi mua các giống đặc biệt, chọn ra ba bệ cửa sổ lớn và thậm chí bắt đầu nghĩ đến việc sưởi ấm ban công. Tôi đã nghe nói về những bức ảnh vodka từ lâu, nhưng bằng cách nào đó, họ đã không thử. Nhưng vào mùa xuân đã quyết định. Đến cuối tháng 5, những quả cà chua khá ngon đã mọc trên ban công nhà tôi. Nhưng rồi mùa mưa bắt đầu. Không có ánh sáng, và tôi gần như bỏ cuộc, khi tôi chợt nhớ về phương pháp này. Được trang bị các công cụ cần thiết và bắt đầu công việc. Bạn nghĩ gì Đến ngày 11 tháng 6, chính xác đến sinh nhật của tôi, tất cả cà chua mới chín. Các vị khách đã rất ngạc nhiên bởi hương vị tự nhiên, nhưng trong các cửa hàng vào thời điểm này chỉ có một loại cà chua được bán, và tôi rất hài lòng với kết quả này.

Nadezhda Petrovna, 63 tuổi

Bà tôi dùng vodka cho cà chua. Vì vậy, cô đã cứu trái cây xanh không có thời gian để bắt đầu thời tiết lạnh. Tôi cũng làm như vậy. Tôi muốn nói rằng rượu y tế không nên được pha loãng đến 45%. Nó sẽ là đủ, và 35. Và điều rất quan trọng là không vượt quá liều. Hãy để nó ít hơn một chút và chín sẽ mất nhiều thời gian hơn, nhưng nếu bạn vượt quá liều lượng, cà chua có thể chỉ đơn giản là thối.

Cà chua "say" đang ngày càng trở nên phổ biến. Hãy thử phương pháp này và bạn. Kết quả chắc chắn sẽ làm hài lòng.