Salad salad cà chua và hành tây của người Do Thái

Không thể tưởng tượng được ẩm thực của người Hungary mà không có một món cơm thập cẩm, và danh tiếng của nó lan rộng khắp thế giới. Nó được chuẩn bị ở nhiều quốc gia khác nhau và cố gắng lặp lại công thức ban đầu. Về cơ bản, gạo được nấu từ gạo và thịt. Ở Uzbekistan, nó là thịt cừu hoặc thịt bò. Ở Nga và các nước Slavơ khác thích thịt lợn. Nhưng bất cứ loại thịt nào sẽ được sử dụng trong quá trình nấu cơm thập cẩm, món ăn luôn trở nên ngon, thơm và bổ dưỡng. Do thịt bạn có thể ăn một bữa thịnh soạn và tràn đầy năng lượng cả ngày.

Nếu bạn đã từng đến các bữa tiệc ở Uzbekistan, bạn có thể thấy rằng một món salad nhẹ và đơn giản luôn được phục vụ cho món cơm thập cẩm. Cho dù plov của người Hungary sẽ nhận được bao nhiêu lời khen ngợi, ở quê nhà, món ăn này không được đại diện nếu không có món salad rau này. Hôm nay chúng tôi sẽ chuẩn bị món salad cà chua và hành tây tươi ngon nhất, ngon nhất và luôn luôn tươi cho một món cà chua hành hương. Nó sẽ bổ sung cho pilaf, mà không làm gián đoạn hương vị của món chính.

Rau và thịt là sự kết hợp tốt nhất, vì vậy khi bạn nấu cơm thập cẩm, hãy nhớ bổ sung nó bằng một món salad rau tươi. Để chuẩn bị, chúng ta cần cà chua tươi, hành tây và rau xanh. Từ gia vị, chỉ lấy muối và hạt tiêu đen. Nó được phép làm cho món ăn cay với ớt. Đặt nó theo ý muốn. Nấu một món salad như vậy là tốt nhất khi pilaf đã được nấu chín và ngấm dưới nắp. Với sự giúp đỡ của một công thức từng bước với một bức ảnh vào thời điểm này, bạn sẽ nhanh chóng cắt salad và phục vụ nó cùng với pilau để trên bàn.

Thành phần:

Cách nấu salad kiểu Hungary cho món cơm thập cẩm

Gọt vỏ hành tây và xắt thành nửa vòng mỏng.

Gấp hành tây vào một cái bát và đổ nước sôi lên nó. Khuấy và xả nước ngay lập tức, rửa ngay hành tây bằng nước đá và xếp vào một cái rây để hết nước. Bằng thủ tục này, chúng tôi đã loại bỏ hành tây của vị đắng, nhưng nó vẫn giữ được hương vị giòn.

Cà chua ngon và ngon cắt thành nửa vòng. Điều quan trọng là chọn cà chua ngọt và chín để làm cho món salad ngon ngọt và ngon miệng.

Gửi cà chua xắt nhỏ, hành tây và rau xanh xắt nhỏ vào một cái bát. Bạn có thể sử dụng rau mùi tây, thì là, rau mùi hoặc húng quế, sự lựa chọn và hương vị của bạn. Bây giờ là thời gian để muối và hạt tiêu salad. Dùng gia vị cho vừa ăn.

Salad ngay lập tức được phục vụ để bàn, nó trông rất hấp dẫn và luôn trang trí bàn với sự xuất hiện của nó. Salad tươi và thơm của Uzbekistan đã sẵn sàng cho pilaf. Có một tâm trạng tốt và ngon miệng cho bạn và gia đình của bạn!