Hương vị của cà chua phụ thuộc vào điều gì, làm thế nào để có được một vụ mùa thơm?

Khi nếm trái cây đã trưởng thành, mọi người có thường xuyên thất vọng và đặt câu hỏi: Kiếm Chúng ta có thể làm gì để đảm bảo cà chua không chỉ ngon mà còn ngon?

Điều gì ảnh hưởng đến hương vị

Khi thường xuyên trồng một loại đặc biệt và nhận quả, chúng tôi thất vọng. Nhưng ngày hôm qua, chúng tôi đã tự tin rằng giống này đã được thử nghiệm bởi những người trồng rau và thời gian, và nó không thể thất bại.

Thực tế là cùng một loại biểu hiện dữ liệu của nó khác nhau và chúng bị ảnh hưởng đáng kể bởi:

• đặc điểm khu vực;
• khí hậu;
• loại đất;
• mức tưới nước;
• cân bằng dinh dưỡng.

Là giống cây trồng quan trọng

Những người trồng rau có kinh nghiệm đã nhận thấy rằng việc lựa chọn các sản phẩm mới trong những năm gần đây kém hơn về hương vị so với các giống tốt của thế kỷ trước, khi một quả cà chua làm tan chảy mùi vị và mùi của cà chua, và không giống với thứ gì đó đậm đặc và sáp.

Thật không may, để theo đuổi năng suất và khả năng vận chuyển, vì lợi ích của các nhà sản xuất lớn, các nhà lai tạo đã mất mũi mũi của họ, nhưng bây giờ họ đang cố gắng tìm kiếm và trả lại những phẩm chất đã mất.

Tất nhiên, có cà chua với bột giấy rất ngon và dễ chịu. Ngọt ngào, với mùi thơm đặc trưng của chúng, cà chua quả cam rất ngon, trong đó mức độ axit hữu cơ không chỉ thấp, mà cân bằng. Đây là những giống được thiết kế cho em bé và chế độ ăn uống.

Thực tế là cà chua hồng ngon hơn nhiều so với quả đỏ cũng không phải là một bí mật. Trong trường hợp này, gen của hương vị và màu sắc hoạt động theo một cặp, và điều này có thể sờ thấy được.

Cà chua sọc và đen có một hương vị đặc biệt, thú vị, nhưng chúng cũng là một loại nghiệp dư.

Tuy nhiên, nó cũng xảy ra rằng sự đa dạng đã cũ và đã được chứng minh, và hương vị bị mất.

Xem thêm: Cà chua nhà kính Polycarbonate, lớp hàng đầu

Trí tuệ khu vực

Bằng cách đến thăm các khu vực phía Nam và nếm thử trái cây cà chua ngọt và thơm ở đó, những người trồng rau cố gắng mang hạt giống đến nhà của họ và cố gắng trồng chúng.

Đôi khi sự khác biệt trong cách sắp xếp khu vực bằng hàng ngàn km và khi trồng một quả cà chua, người trồng rau thất vọng.

Điều này xảy ra vì một số giống và lai đề nghị canh tác ở tất cả các vùng khí hậu, một số khu vực khác, và bỏ qua điều này, bị mất:

• hương vị;
• ngửi;
• năng suất;
• kháng bệnh.

Tầm quan trọng của điều kiện trồng trọt

Không thể phủ nhận rằng nếu điều kiện thời tiết không ủng hộ các loại cây trồng ưa nhiệt để phát triển một loại cây trồng lành tính, lành mạnh và ngon là gần như không thể.

Sự biến đổi các khoáng chất đơn giản thành carbohydrate diễn ra trong quá trình các quá trình sinh hóa nhất định trong tế bào và sự phân phối lại của chúng trong toàn bộ sinh vật thực vật. Để các quá trình này diễn ra tối ưu, một số điều kiện là cần thiết:

• nhiệt độ;
• phơi nắng mặt trời;
• độ ẩm

Vì ở miền nam, hai điểm đầu tiên là bình thường và điểm thứ ba được điều chỉnh bởi con người, cà chua có thể cho thấy tất cả tiềm năng di truyền của chúng và phát triển một loại trái cây ngon và ngọt. Các khu vực phía bắc là một vấn đề khác, người ta không thể làm gì nếu không có sự giúp đỡ của con người ở đây.

Tạo điều kiện cho mặt đất kín, một người cố gắng phân phối độc lập các chỉ số nhiệt độ và độ ẩm, cố gắng đến gần nhất có thể đến mức tối ưu.

Dinh dưỡng và hương vị cà chua

Hương vị của cà chua phụ thuộc vào đất trồng cây cà chua.

Đất than bùn chua hoàn toàn không phù hợp, và thiếu kali, hoặc không thể đồng hóa nó, sẽ làm cho cà chua nhạt nhẽo và không vị.

Một vai trò đặc biệt được thực hiện bằng cách chuẩn bị đất trồng trọt, bỏ qua việc không thể cung cấp cân bằng dinh dưỡng với sự trợ giúp của băng.

Nếu đất có giá trị dinh dưỡng kém, cần chuẩn bị trước một hỗn hợp đất sẽ được áp dụng tại địa phương, dưới mỗi bụi cây. Thành phần của đất bao gồm:

• mùn chín (bò, ngựa, lợn) - 1 phần;
• phân tươi - 2 phần;
• đất vườn - 1 phần;
• cát, lớn, sông - 1 phần;
• tro lò - 0,250 kg cho mỗi thùng hỗn hợp;
• supe lân - thứ 1. muỗng hoặc đôi supe lân - 1 muỗng mỗi hỗn hợp xô;
• kali sunfat - 1 muỗng canh. muỗng;
• bột dolomit - 1 muỗng canh. muỗng, nếu biết trước rằng đất có tính axit.

Khi trồng cây con, chúng tôi đặt một phần hỗn hợp dinh dưỡng dưới đáy hố trồng, và đổ phần còn lại của thân rễ với phần còn lại của hỗn hợp.

Xem thêm: Làm thế nào để nuôi cây cà chua để được đầy đặn?

Nơi hạ cánh - không thành vấn đề

Việc cà chua nở hoa đẹp mắt và buộc trái cây trong bóng tối và thậm chí ở đó nơi mặt trời hiếm khi nhìn vào không phải là một bí mật. Tuy nhiên, cà chua như vậy sẽ không bao giờ ngon và ngọt.

Khi chọn một địa điểm hạ cánh, cần phải ưu tiên cho địa điểm:

• ánh sáng;
• ấm áp
• nắng;
• che chở từ những cơn gió bắc.

Việc che nắng nhẹ nhất sẽ dẫn đến sự tích lũy dưới mức của chất khô.

Nếu sự lựa chọn địa điểm hạ cánh không tuyệt vời và bạn muốn trồng cà chua, thì bạn nên cố gắng trồng sao cho cà chua nổi bật ít nhất là tia sáng mặt trời mọc, vì điều này rất giống với hoa hồng.

Độ ẩm và hương vị

Nếu năm cực kỳ ẩm ướt và trong thời kỳ chín, cà chua liên tục bị mưa, thì thực tế không thể đạt được vị ngọt và các món ngon từ trái cây.

Nếu thời tiết không vui với những cơn mưa thì nên tưới nước cho con người. Sự kiện kỹ thuật nông nghiệp này cũng có yêu cầu riêng của nó.

Tưới nước nên được thực hiện:

• 2 lần một tuần;
• khối lượng nước phải làm ẩm hoàn toàn toàn bộ phòng đất dưới hệ thống rễ;
• nước phải ấm;

Nếu cà chua được trồng trên đất nhẹ, việc tưới nước được thực hiện thường xuyên hơn.

Xem thêm: Giống cà chua của vùng Siberia với hình ảnh và mô tả

Số lượng và chất lượng của trái cây

Không có gì bí mật rằng các loại salad cà chua có hương vị rõ rệt, ngọt ngào và phong phú hơn so với các sản phẩm chế biến và sản xuất thương mại. Và nó là một quả cà chua rau diếp hình thành trong một hoặc hai chồi, và không phải là một bụi cây mà không hình thành và pasynkovLocation.

Theo đuổi thu hoạch, trục hàng hóa, không thể trồng một quả cà chua ngon. Nhà máy này, trong việc chăm sóc các loại trái cây của mình, tiến hành phân phối lại carbohydrate trong tất cả các loại cà chua đã bắt đầu, cuối cùng - rất nhiều và không.

Đó là một điều hoàn toàn khác khi buồng trứng mang 3-4 quả, chúng quản lý để hấp thụ chất dinh dưỡng, ánh sáng và nhiệt, và cung cấp mọi thứ cho một quả cà chua ngon và ngọt.

Video về những gì ảnh hưởng đến hương vị của cà chua