Lai "Zilga" - một giống nho phổ quát. Quả mọng ngọt lớn của nó thích hợp để làm đồ uống rượu vang, nước ép và các chất bảo quản khác nhau. Zilga cũng nhận được sự công nhận phổ quát cho các đặc tính sinh học của nó - cây có khả năng chống băng giá, thực tế không dễ bị bệnh và theo kịp từ rất sớm.
Người dân ở các khu vực phía bắc thích trồng nó, vì nó không cần nơi trú ẩn cho mùa đông và chỉ cần chăm sóc nó là đủ.
Nội dung
Lịch sử nguồn gốc
Zilga sinh năm 1964 nhờ nhà lai tạo người Latvia P. Sukatnieks. Vào thời điểm đó, ông đã nhân giống được khoảng một trăm giống nho tươi sáng, thành công. Tuy nhiên, người trồng nho không ngăn được những thí nghiệm tò mò của mình, anh ta đã cố gắng tạo ra những giống nho thích nghi với khí hậu khắc nghiệt ở Bắc Âu, nơi sẽ đáp ứng mọi nhu cầu của xã hội. Zilga được tạo ra trên cơ sở giống Nga Nga Smuglyanka, Lễ kỷ niệm Novgorod Hồi và tiếng Latvian Dvietes Cuộc sống. Loại nho này có khả năng chịu được sương giá 30 độ, mùa đông tốt mà không cần nơi trú ẩn, ngay cả trong thời kỳ không có tuyết. Một loạt các cây nho mới đã được công nhận rộng rãi ở Litva và Latvia, Belarus và các quốc gia khác có khí hậu không đồng đều.
Zilga trong đặc tính của nó thuộc về nhóm giống kỹ thuật. Đó là, rượu vang được làm tốt nhất từ nó. Tính năng này có thể tự hào chỉ các giống muộn và muộn ở miền Nam, trong khi Zilga đề cập đến các giống lai của chín sớm.
Mô tả chung
Zilga lai là chín sớm, nghĩa là, vụ mùa chín sau 120-130 ngày. Cây bụi ghép có kích thước trung bình, mang rễ, đạt chiều cao từ hai mét trở lên. Chồi có sức mạnh tăng trưởng tốt. Hàng mi có thời gian để trưởng thành trước khi bắt đầu mùa lạnh. Các tán lá lớn, ba ngón, màu xanh đậm (màu của mặt sau hơi bị tẩy trắng). Nó dày đặc, thô ráp.
Nho Zilga là một loại cây tự thụ phấn. Hoa có cơ quan của cả hai giới. Sau khi ra hoa, những quả mọng nhỏ màu xanh tròn được hình thành ở vị trí của chúng, được phủ một lớp sơn mờ màu xám. Da dày, đàn hồi. Bột giấy giống như thạch, nhầy, có một vài hạt lớn. Hương vị được ước tính là 3,2 điểm. Nó chứa một ghi chú của Isabella. Khối lượng của thai nhi là 6-7 gram. Trái cây chứa khoảng 20% đường và độ axit của chúng không vượt quá 5 g / l.
Tên của giống cho biết màu sắc của quả mọng. "Zilga" trong tiếng Nga có nghĩa là "hơi xanh."
Quả mọng được thu thập trong 30 - 35 mảnh trong các cụm lỏng lẻo, trong đó 2-3 trên mỗi lần chụp. Chúng có dạng hình nón hoặc hình trụ. Bàn chải là đồ sộ và trọng lượng. Trọng lượng của một bó vừa là 350-450 gram.
Nho cho năng suất tốt - lên tới 12 kg quả mọng từ bụi cây. Quá trình chín xảy ra vào cuối tháng 8. Các điểm cộng bao gồm các tính năng của quả mọng trong một thời gian dài để không vỡ vụn từ bụi cây. Chúng có thể treo trên thân cây dài trong một thời gian dài, tắm nắng. Càng ở lâu trên bụi rậm, chúng sẽ càng ngọt ngào.
Bệnh và dịch hại
Một tính năng đặc trưng của giống là khả năng chống lại các bệnh truyền nhiễm. Chăm sóc chu đáo sẽ bảo vệ chống lại thiệt hại bởi nấm và vi rút, cũng như khỏi sự xâm nhập của rệp và nhện. Vào mùa mưa, các bệnh nấm như nấm mốc, thối xám và oidium đôi khi phát triển. Những bệnh này biểu hiện ở dạng bột nở - bào tử của nấm. Quả mọng co lại, khô và rụng.Và các chồi bị ảnh hưởng phát triển kém, trưởng thành muộn, do đó chúng trở nên ít đông cứng hơn.
Để bảo vệ vườn nho khỏi bệnh, điều trị lặp đi lặp lại với các chất diệt nấm được thực hiện. Tùy thuộc vào mầm bệnh, các loại thuốc như Quadris, Folpan, Strobi, Topaz, Kuprozan, Shavit, Polykhom, Acrobat và các loại khác được sử dụng.
Tính năng trồng trọt
Khi lập kế hoạch cho một vườn nho, người ta nên tính đến các đặc tính sinh học của Zilga. Anh ấy thích trồng ở những vùng nắng với đất thịt pha cát hoặc cát với phản ứng hơi chua (độ pH nên nằm trong khoảng 5-5,7). Do đó, nếu đất quá chua, làm hạn chế khu vực này sẽ hữu ích. Nho cũng có thể phát triển trong bóng râm, nhưng thiếu ánh sáng sẽ ảnh hưởng lớn đến chất lượng của quả. Bạn không nên trồng cây nho gần tường nhà và bên cạnh những cây cao, với rễ của chúng sẽ áp bức nho.
Tốt nhất là bố trí một bụi nho ở phía nam của lô đất cách tường nhà 4-5 mét. Điều này sẽ cung cấp ánh sáng tối đa và bảo vệ chống lại gió lạnh.
Cây giống chất lượng cao nên có hệ thống rễ phát triển tốt, chồi sạch mịn với nhiều mắt. Trước khi trồng, rễ được ngâm trong nước hoặc một chất kích thích tăng trưởng. Để bám dính tốt hơn với đất, rễ cây cũng được nhúng trong hỗn hợp đất sét.
Trước khi trồng, khu vực này được đào lên và supe lân, tro gỗ và mùn được thêm vào. Dưới mỗi cây con, họ đào một cái hố sâu có kích thước 50 * 70 cm. Dưới đáy hố đặt một thùng mùn và trộn kỹ trong lòng đất. Cây con được trồng sao cho các gốc của chồi hàng năm cao hơn 3-5 cm so với các cạnh của hố. Khi chúng lấp đầy, các lớp đất được nén chặt, tràn nước ấm. Nếu giâm cành được trồng, thì 2 mảnh được trồng ngay trong mỗi hố. Chăm sóc giâm cành nên kỹ lưỡng hơn, vì chúng không bén rễ tốt. Do thực tế rằng Zilga là một loại cây phát triển mạnh mẽ, cây con cần được trồng ở khoảng cách xa nhau. Khoảng cách giữa các hố nên trong một mét rưỡi. Sau khi trồng, nho lại được tưới nước và mùn, để độ ẩm còn lại trong lòng đất càng lâu càng tốt.
Rượu ngon nhất thu được nếu nho Zilgu được trồng trên đất cát nghèo.
Chăm sóc cho một vườn nho trẻ
Chăm sóc cho một cây giống nho mới trồng được giảm xuống tưới nước có hệ thống, mặc quần áo hàng đầu và nới lỏng đất. Để xây dựng một hệ thống rễ mạnh mẽ, nho cần rất nhiều nước. Trong năm đầu tiên, cây được tưới nước tới 15 lần. Lần đầu tiên nho được tưới nước ngay sau khi trồng. Nếu đất là đá cuội, thì số lần tưới được tăng lên 18. Đất dày đặc được tưới ít thường xuyên, tối đa 10 lần trong mùa hè. Điều đặc biệt quan trọng là phải chú ý tưới nước vào đầu mùa hè và khi nho đang chín. Trong tháng 9, tưới nước giảm. Tốt nhất là tưới nước cho vườn nho dọc theo những luống đào từ hai bên của cây bằng một dòng suối mỏng. Mỗi bụi cây nho trẻ cần tới ba thùng nước. Đất phải được làm ẩm đến độ sâu 80 cm. Vào mùa hè thứ hai, cây được tưới 8-9 lần. Trong những tháng mùa xuân, tưới nước một lần, vì trái đất vẫn đủ bão hòa với độ ẩm của tuyết. Mùa thu cũng được tưới một lần. Và trong những tháng hè bạn cần 2-3 lần tưới nước. Trong năm thứ ba, số lần tưới đã là 6-7.
Sau khi tưới nước, đất được nới lỏng, đồng thời loại bỏ cỏ dại. Nếu đất nghèo chất dinh dưỡng, thì trong năm đầu tiên, phân chuồng được thêm vào đất - lên tới 4 kg mỗi mét vuông. Với đất được bón phân tốt, việc mặc quần áo hàng đầu bắt đầu chỉ được sắp xếp vào năm tới.
Mặc dù Zilga được coi là một giống chống sương giá, nhưng nó được khuyến khích để che chở một vườn nho trẻ cho mùa đông. Đế của thân cây cao bằng đất, rắc tán lá. Vào cuối tháng 3, nho được mở rất cẩn thận để không làm tổn thương thận. Sau đó tiến hành nới lỏng sâu đầu tiên để bão hòa đất bằng oxy. Sau khi mở, nho một năm tuổi được cắt tỉa. Đồng thời, 2-3 chồi tốt nhất còn lại, phần còn lại bị cắt bỏ. Trong quá trình cắt tỉa mùa thu, 2-4 chồi phát triển còn lại và chúng bị cắt đi 1 mét, tạo thành tay áo. Sau khi cắt tỉa, phân được đưa vào lối đi.
Chăm sóc nho
Khi bụi cây phát triển, dây leo được buộc vào một giá đỡ. Thông thường, garter đầu tiên được thực hiện từ năm thứ hai trong cuộc đời của cây. Loại hỗ trợ tốt nhất cho nho là trellis. Zilga là tốt bởi vì nó không cần phải được bảo hiểm cho mùa đông, điều đó có nghĩa là nó sẽ loại bỏ sự cần thiết phải loại bỏ hàng mi dài được trang trí khỏi các hỗ trợ. Vào mùa đông, bạn chỉ có thể podokuchit cơ sở của bụi cây để rễ không bị đóng băng.
Cắt tỉa
Vào mùa xuân, khi các chồi đạt chiều dài 10-15 cm và các cụm hoa hình thành trên chúng, các chồi không cần thiết bị phá vỡ hoặc cắt ra. Loại bỏ các nhánh yếu và hư hỏng, cũng như không mang. Cắt tỉa là cần thiết để làm loãng vương miện, để bụi cây không bị che khuất bởi những chồi quá mức, và ánh nắng mặt trời và ánh sáng tự do thâm nhập sâu vào bụi rậm. Zilga được đặc trưng bởi một xu hướng bắn hình thành. Nếu chúng không được loại bỏ một phần, thì cây nho ở các lớp thấp hơn có thể không chín kịp và sẽ đóng băng vào mùa đông. Và ngay cả khi sương giá không làm hỏng cây, thì dây leo sẽ tự đan xen, kéo dài thành một quả bóng chặt. Trong trường hợp này, năng suất sẽ bị ảnh hưởng. Cắt nho trong thời gian ngắn, không sợ mất mùa. Ngược lại, càng nhiều nhánh được cắt, các cụm sẽ hình thành càng lớn. Trên các bụi cây ăn quả, khi cắt tỉa trên ống tử cung, 4-5 chồi còn lại để đậu quả và 2-4 chồi để thay thế. Không nên có quá 7 chồi trên một lần chụp. Các bụi cây bốn năm tuổi của chồi quả nên là 6, và thay thế - 4.
Đừng vội cắt cành bị hư hại do sương giá. Có nhiều khả năng thận vẫn sẽ khởi hành và phát triển.
Một cây đã được thu hoạch đòi hỏi phân bón bổ sung. Nó mang trái tốt hơn so với nho nhận khoáng chất và chất hữu cơ trong một khu phức hợp, bao gồm cả mặc quần áo mùa hè. Liều lượng chính của phân bón bao gồm superphosphate (50 gram) và kali clorua (6-9 gram mỗi ô vuông), được áp dụng cho đất vào mùa thu trong quá trình đào. Vào mùa xuân, sau khi giải phóng đất, cây bụi trong vườn được thụ tinh với ammonium nitrate (30-50 gram) và ammonium sulfate (60 gram).
Phân kali và phân lân có thể được áp dụng vào mùa xuân, nếu điều này không được thực hiện vào mùa thu. Vào cuối mùa xuân và giữa mùa hè, hai chiếc váy trên cùng được sắp xếp:
- 10-15 ngày trước khi ra hoa. Đóng góp 20 gram ammonium nitrate (hoặc 30 gram ammonium sulfate), 25 gram superphosphate và 4 gram kali clorua mỗi mét vuông.
- 20 ngày sau khi ra hoa. Cây được cho ăn bằng superphosphate (25 gram), kali clorua (3-4 gram).
Chất hữu cơ được thêm vào mỗi 2-3 năm. Trong trường hợp này, sử dụng phân thối hoặc phân ủ với số lượng 5-6 kg mỗi ô vuông.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Nho Latvia là tốt trên tất cả các mặt. Nó cực kỳ không ảnh hưởng đến điều kiện phát triển, hiếm khi bị bệnh và chịu đựng được mùa đông Nga. Mỗi năm anh ấy cho thấy một năng suất tốt. Và hoa lưỡng tính không cần thụ phấn ngoại lai, điều này làm cho giống lai trở nên hấp dẫn hơn về mặt trồng trọt. Nhà máy có sức mạnh tăng trưởng nhanh, nghĩa là trong một vài năm, bạn có thể có được một vườn nho cạnh tranh hoàn toàn trưởng thành. Zilga có thể được trồng làm cây gốc, cũng như ghép vào hoàn toàn bất kỳ gốc ghép nào - nó dễ dàng bén rễ và phát triển nhanh chóng trong năm nay. Đáng ngạc nhiên, giống này gần như không được chạm vào ong bắp cày, vì vậy vụ mùa tại thời điểm cắt gần như 100% các trường hợp có vẻ ngoài hiện diện.Và nếu bạn để anh ta treo thêm một chút dưới ánh mặt trời, bạn có thể có được nho khô tự nhiên.
Một vài khuyết điểm thường bao gồm da quá dày và hạt lớn bên trong.
Nhận xét
Zilga hybrid chưa được đưa vào Đăng ký nhà nước, nhưng điều này không ngăn cản nó trở thành một trong những giống phổ biến nhất của thời đại chúng ta. Những người mới bắt đầu trồng rượu bắt đầu hiểu được những điều cơ bản của nho Zilga. Điều này không phải là ngẫu nhiên, bởi vì anh ta bén rễ tốt ở bất kỳ vùng đất và trong bất kỳ khí hậu. Nó không đòi hỏi thường xuyên mặc quần áo hàng đầu và thực hành nông nghiệp tinh vi. Chăm sóc cũng được đơn giản hóa bởi thực tế là đối với dây leo mùa đông không cần phải loại bỏ khỏi lưới mắt cáo. Mặc dù Zilga được thiết kế để làm rượu vang, nhưng điều này không có nghĩa là nó không thể được tiêu thụ tươi hoặc làm từ trái cây hầm và nước ép. Trái lại, hương vị hạt nhục đậu khấu làm cho bất kỳ sáng tạo ẩm thực nào khác thường tinh tế và thơm.
Kết luận
Zilgu có thể được quy cho các giống nho truyền thống. Anh ta không cho các cụm lớn, và hương vị của trái cây là khá tầm thường. Tuy nhiên, giống lai này không thua kém về mức độ phổ biến đối với nhiều giống cây miền Nam. Có một điều là ngay cả với sự chăm sóc không phô trương, thiếu nơi trú ẩn cho mùa đông, trong điều kiện thời tiết xấu, giống nho này vẫn có thể thường xuyên sản xuất những chiếc bàn chải nho mong muốn.