Bruschetta với cà chua khô, phô mai và ớt chuông - rất ngon

Bruschetta với cà chua khô - một món ăn nhẹ tuyệt vời cho một bàn lễ hội, sẽ hấp dẫn tất cả mọi người. Với sự trợ giúp của công thức ảnh từng bước, bạn có thể dễ dàng nấu món bruschettas ngon.
Lấy các lát bánh mì làm cơ sở, làm khô chúng trên chảo nướng. Bạn có thể chải bruschetta với phô mai kem hoặc phô mai tan chảy. Đối với piquancy, bạn có thể thêm một ít hạt tiêu ngọt, cũng là một nhánh thì là thơm không phải là thừa. Cà chua khô có thể dễ dàng tự nấu chín.
Đối với quá trình, tốt hơn là sử dụng nhiều loại "kem" hoặc cà chua cherry, bạn có thể làm khô cà chua với các loại thảo mộc yêu thích của bạn. Sau khi cà chua được đổ dầu thơm với gia vị và tỏi, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh.
Phục vụ bruschetta có thể chỉ là một tách trà hoặc cà phê, nhiều người sẽ thích món ăn nhẹ này.
Thành phần:
- baguette - 4-5 lát;
- cà chua khô - 6-8;
- ớt ngọt - 0,5 chiếc.;
- kem phô mai hoặc tan chảy - 50 g;
- thì là - 2 nhánh cây;
- muối, hạt tiêu - để hương vị.
Cách nấu bruschetta với cà chua khô
Chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết trong danh sách. Cắt baguette thành những lát nhỏ. Làm nóng chảo nướng trên bếp, sau đó đặt các lát bánh mì vào chảo, chiên hai mặt trong vài phút. Các miếng baguette hồng hào hơi lạnh.

Trên đầu bánh mì trải ra một đĩa phô mai tan chảy hoặc phết với phô mai kem. Bạn cũng có thể sử dụng bất kỳ phô mai sữa đông hoặc phô mai ngâm. Cà chua khô được kết hợp lý tưởng với bất kỳ loại phô mai.

Hạt tiêu Bulgaria ngọt ngào sẽ thêm một chút cay vào bữa ăn nhẹ, gọt vỏ hạt tiêu và cắt thành miếng nhỏ. Chuyển ớt vào từng bánh sandwich.

Điểm nhấn cuối cùng là đặt cà chua khô vào mỗi bruschetta, trang trí tất cả bằng những nhánh thì là thơm tươi.

Dọn món bruschetta ra bàn ngay lập tức, hóa ra rất ngon!


Thưởng thức bữa ăn của bạn!