Bắp cải - ngon ngọt và rất ngon
Nấu thịt viên bắp cải với semolina - mềm, ngon, ngon ngọt và ngon miệng. Bắp cải cắt nhỏ có thể được nấu cho tất cả mọi người, chúng sẽ là loại hoàn hảo cho chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Tôi cung cấp cho bạn một công thức từng bước đơn giản với hình ảnh, nhờ anh ấy, bạn có thể nấu bánh mì kẹp thịt rất ngon.
Tốt hơn là sử dụng bắp cải muộn làm cơ sở, chúng ta sẽ luộc nó một chút, sau đó thêm semolina và trứng, gia vị, sau đó chúng ta sẽ tạo thành cốt lết và chiên. Phục vụ patties bắp cải với kem chua - điều này rất ngon, như một món ăn phụ bạn có thể thêm một số loại rau tươi, rau xanh thơm.
Hãy chắc chắn để nấu bánh mì kẹp thịt như vậy, tôi chắc chắn họ sẽ thích cả người lớn và trẻ em.
Thành phần:
- bắp cải - 300 g;
- semolina - 2-3 muỗng canh;
- tỏi khô - 1 muỗng cà phê;
- muối, hạt tiêu - để hương vị;
- trứng gà - 1 chiếc.;
- dầu thực vật - để chiên
Cách nấu patties bắp cải
Chuẩn bị tất cả các sản phẩm trong danh sách. Sau khi bạn cần lấy một ngã ba bắp cải tốt, loại bỏ các lá trên cùng. Cắt bắp cải thành dải. Đồng thời đặt một nồi nước trên lửa, đun sôi. Chuyển bắp cải vào chảo, đun sôi trong vài phút. Sau đó gấp bắp cải vào một cái rây và rút chất lỏng dư thừa.
Chuyển bắp cải vào một cái bát sâu, thêm muối và hạt tiêu xay, thêm tỏi khô. Bạn có thể thêm gia vị và thảo mộc.
Đánh trong bát với bắp cải một quả trứng gà lớn.
Tiếp theo, đổ vào bắp cải semolina.
Tất cả các thành phần được trộn đều, sau khi bạn phải để một mình trong 10 phút. Sau một thời gian, hình thành những miếng nhỏ từ bắp cải.
Làm nóng chảo, mỡ bằng dầu thực vật. Cho cốt lết vào chảo, chiên đều hai mặt trong 3 phút. Sẵn sàng cắt nhỏ để phục vụ.
Thưởng thức bữa ăn của bạn!
(Chưa có xếp hạng)
Đang tải ...
