Cách trồng cải bắp su hào ở đất trống mà không cần hóa chất

Kohlrabi là giống bắp cải nguyên bản nhất. Thân cây hình cầu nhỏ được sử dụng làm thực phẩm, không thua kém chanh về hàm lượng vitamin C.

Có được một vụ rau giàu có là đủ đơn giản ngay cả khi không có phương pháp điều trị hóa học bổ sung. Bạn có thể trồng cây giống bắp cải và phương pháp cây giống.

Chọn lớp nào

Sự đa dạng được lựa chọn dựa trên thời gian bạn muốn có được vụ mùa. Các giống sớm có thể hình thành một vụ mùa vào đầu mùa hè. Bắp cải như vậy có thể được trồng thành công ngay cả ở vùng lạnh của đất nước. Tốt nhất trong số đó bao gồm các giống lai Vienna White, Vienna White, Zadumka, Gulant, Optimus Blue, Relish. Bắp cải chín sớm được trồng chủ yếu trong nhà kính hoặc nhà kính. Giống muộn chín ba tháng sau khi gieo. Chúng được trồng ở vùng đất trống vào giữa mùa hè để có được một loại rau tươi vào mùa thu. Các giống chín muộn bao gồm: Athena, Giant, Kossak, Eder F1.

Một loạt được lựa chọn tùy thuộc vào cấu trúc của đất. Đối với loam ẩm vừa phải, loài sớm là phù hợp hơn. Bắp cải muộn phát triển tốt trên vùng đồng bằng ngập nước và đất mùn.

Điều kiện trồng bắp cải

Bắp cải, giống như các loài cây họ cải khác, đang đòi hỏi nhiệt độ, độ ẩm và độ phì của đất. Nó có thể được trồng cả trong một khu vực riêng biệt, và như một con dấu cho các luống rau khác, ở những nơi giàu nitơ. Nếu su hào đã được trồng trong vườn, thì nó có thể trở lại vị trí ban đầu chỉ sau 3-4 năm. Kohlrabi thành công hơn ở miền trung nước Nga, vì nó thích độ ẩm cao (hơn 75%) và nhiệt độ không khí trung bình (18-20 độ). Nó không chịu được nhiệt, hạn hán và lượng mưa liên tục - nó ngay lập tức bị nứt, khô, cứng, trở nên vô vị. Tuy nhiên, su hào, đặc biệt là cây con, chịu được nhiệt độ giảm nhẹ. Mặc dù thử nghiệm với điều này là không đáng - với một hạ cánh sớm, tốt hơn là giữ các đồn điền dưới phim.

Đặc điểm của trồng su hào trong đất mở

Sự tiến bộ của văn hóa cho phép bạn có được hai vụ một năm với công nghệ nông nghiệp thích hợp. Cách nhanh nhất để có được một vụ mùa là thông qua cây con. Để chín muộn (mùa thu), bạn có thể gieo hạt trực tiếp vào đất hoặc nhà kính. Thời điểm của mùa sinh trưởng cũng bị ảnh hưởng bởi thời gian trồng, độ phì nhiêu của đất, mặc quần áo hàng đầu và các phương pháp chăm sóc khác nhau.

Khi nào trồng su hào

Gieo hạt cho cây con cho vụ thu hoạch mùa hè đầu tiên được thực hiện vào cuối tháng ba. Trồng cây con trong vườn được cho là tập trung vào các ngày lễ tháng Năm. Lúc này, cây giống su hào có hai cặp lá. Cây con được 40 ngày tuổi.

Cây non có thể được trồng ở vùng đất trống trong một vài lần đi qua - vào đầu tháng Năm, sau đó vào tháng Sáu và tháng Bảy. Nếu bạn hạ cánh vào tháng Năm, thì vào tháng Sáu, bạn có thể có được vụ đầu tiên.

Vụ thứ hai thu được bằng phương pháp hạt giống.Đầu tháng 6, họ gieo hạt ngay ra vườn. Trong trường hợp này, bắp cải chín vào cuối mùa hè. Thu hoạch cũng có thể được thu hoạch vào tháng Mười. Để làm điều này, gieo hạt cho cây con được thực hiện vào cuối tháng sáu.

Yêu cầu đất

Kohlrabi không đòi hỏi trên đất, nhưng nó ngon ngọt và đậm đặc hơn ở những khu vực thoát nước tốt với mức độ axit trung tính (ví dụ, đất hơi chua). Để tăng trưởng mạnh mẽ khối lượng xanh và kích thước quả, đất cần được làm giàu bằng nitơ và các yếu tố khác. Nếu thiếu kali hoặc phốt pho trong lòng đất, thì thân cây sẽ không phát triển ngon ngọt, và do đó có mùi vị xấu.

Ánh sáng

Để làm cho thân cây ngon ngọt và đàn hồi, su hào mọc ở những vùng nắng. Nhưng loại bắp cải này cho thấy nó tốt, phát triển ở những nơi có bóng râm (dưới những cây ăn quả, gần quả mọng).

Trồng bắp cải từ hạt

Đối với phương pháp không gieo hạt, các giống chín muộn chín 100 ngày sau khi gieo là phù hợp. Đất dưới một chiếc giường được chuẩn bị vào mùa xuân, giới thiệu mùn, phân hữu cơ. Để tạo điều kiện cho cấu trúc của đất, thêm than bùn, để trung hòa axit - vôi. Đáy các rãnh được rắc tro gỗ. Hạt giống được gieo riêng lẻ trong các rãnh hẹp đến độ sâu tối đa 1,5 cm. Với gieo băng, khoảng cách giữa các hàng phải là 30 cm. Khoảng cách giữa các hạt là 10 cm. Bạn có thể gieo đống, nhưng sau đó bạn phải tỉa thưa việc trồng. Có thể trồng cho su hào là thời điểm lý tưởng nhất, vì cây con nhận được nhiều ánh sáng, trong khi mặt trời chưa nướng. Những chồi đầu tiên với cây trồng đất xuất hiện trong một tuần. Tất cả thời gian hạ cánh này cần được bảo vệ khỏi làm mát ban đêm, mưa bất chợt và thay đổi nhiệt độ. Để làm điều này, nó là đủ để phủ lên giường bằng nông lâm.

Phương pháp trồng cây su hào

Bạn có thể có được vụ mùa nhanh hơn hai tuần thông qua cây con. Một vụ mùa như vậy có thể thu được vào đầu mùa hè. Phương pháp này liên quan đến việc gieo hạt giống trên cây con, sau đó cấy cây con trưởng thành xuống đất. Cây con xuất hiện nhanh hơn so với trồng hạt giống. Tuy nhiên, phương pháp cây giống có một điểm trừ chính: cây giống bắp cải có liên quan tiêu cực đến việc hái do hệ thống rễ phát triển kém.

Chuẩn bị hạt giống

Vì vậy, trong tương lai cây con không bị ảnh hưởng bởi thối và nấm, hạt bắp cải trải qua quá trình xử lý trước khi gieo. Để tăng khả năng miễn dịch, các hạt giống tắm trong phòng tắm tương phản: dành 50 phút trong nước nóng, sau đó 10 phút trong nước lạnh. Nếu không có gì chắc chắn về chất lượng của hạt, chúng được ngâm trong chất kích thích tăng trưởng hoặc giữ trong nửa giờ trong dung dịch có các yếu tố hóa học hữu ích. Bạn có thể đặt hạt giống trong một chất nền ẩm để kích hoạt các quá trình sống. Khi trồng, những hạt giống như vậy sẽ bị sưng, nửa mở. Bạn có thể khử trùng vật liệu trồng bằng dung dịch mangan.

Trước khi trồng, hạt được sấy khô để cung cấp cho dòng chảy.

Chuẩn bị đất

Đất tốt nhất cho hạt nảy mầm là lỏng lẻo, có sục khí tốt. Những đặc điểm như vậy có thể đạt được bằng cách trộn đất cỏ, than bùn và cát theo tỷ lệ bằng nhau. Sẽ không thừa khi thêm một ly tro vào nền đất. Trái đất trước khi tiến hành gieo phải được khử trùng bằng kali permanganat hoặc nung trong 30 phút trong lò ở nhiệt độ 110 độ.

Kỹ thuật gieo hạt

Hạt giống được gieo trong các rãnh nông dài, khoảng cách giữa chúng là 2,5-3 cm. Vì hạt của su hào rất nhỏ, nên rất khó để trồng riêng từng hạt, và do đó, hạt được chất thành từng đống, phân phối số lượng bằng ngón tay của bạn. Điều tối ưu là giữa các hạt là một khoảng ít nhất một centimet. Nếu gieo hạt được thực hiện trong cốc than bùn, thì 3-4 hạt được đặt trong mỗi thùng chứa. Trong đất, hạt không được sâu hơn 1,5 cm. Gieo trong đất ẩm.

Vườn ươm được phủ phim hoặc thủy tinh, tạo hiệu ứng nhà kính bên trong. Để hạt nảy mầm, cần phải làm cho không khí trong nhà kính ngẫu hứng được làm ấm lên tới +20 độ. Ngay khi cây con xuất hiện phía trên bề mặt trái đất, nơi trú ẩn bảo vệ được loại bỏ và nhiệt độ giảm xuống +9. Điều này là cần thiết để cây con không căng. Sau 7-10 ngày, mức độ được tăng lên + 15- + 18.

Trồng cây con

Hai tuần sau khi xuất hiện, cây con được cho ăn đầu tiên bằng các hợp chất khoáng. Với sự ra đời của cặp lá đầu tiên, cây con lặn xuống, trồng lại những chồi mạnh nhất trong các thùng chứa rộng rãi hơn. Các bụi cây ban đầu được trồng trong các thùng chứa riêng biệt được tỉa thưa.

Một tuần trước khi trồng cây con trong vườn, họ ngừng tưới nước. Cây giống Kohlrabi được trồng vào tháng Năm, khi đất đã đủ ấm. Bạn có thể che ô một vài tuần trước khi bắp cải được trồng - một thao tác như vậy sẽ tạo thêm nhiệt trong các lớp đất. Đừng vội vã đến cây con - mặt đất quá lạnh có thể kích hoạt việc phóng mũi tên.

Các lô bắp cải được chuẩn bị trước: vào mùa thu chất hữu cơ được thêm vào, và trong mùn mùa xuân, superphosphate, urê và tro gỗ được thêm vào. Sẽ không có gì để khử trùng trái đất bằng cách làm đổ nó bằng nước sôi hoặc thuốc diệt nấm. Cây con trưởng thành nên có 5-6 lá.

Cây bụi được trồng dày đặc: giữa các hàng 35-40 cm, giữa các cây - 15-20 cm. Đối với các giống sau này, khoảng cách giữa các cây con có thể được thực hiện lâu hơn một chút. Độ sâu trồng - trước khi bắt đầu tăng trưởng của cặp lá đầu tiên. Các đồn điền trên đỉnh được phủ một lớp màng hoặc nông lâm - vì vậy bắp cải sẽ bén rễ nhanh hơn trong các điều kiện mới và bắt đầu phát triển.

Các tiểu phần của chăm sóc thêm

Bắp cải Kohlrabi là không phô trương, nhưng vẫn cho năng suất tốt chỉ với sự chăm sóc thích hợp. Vi phạm các điều kiện trồng trọt có thể dẫn đến bắn vào cây và hình thành các loại rau kém chất lượng. Tốt hơn là trồng nó ở phía đông nam của trang web - lãnh thổ này được chiếu sáng tốt vào buổi sáng và thường là nó bình tĩnh.

Sau khi cấy cây con, đất ở gốc cây được nén và tưới nước lần đầu tiên. Để giảm sự bốc hơi, một chiếc giường ướt được rắc lên trên cùng với một lớp đất khô. Nới lỏng và làm cỏ được thực hiện thường xuyên, tránh làm suy giảm chất lượng đất. Chỉ tưới nước cho bắp cải bằng nước ấm. Nếu cần thiết, thực hiện thêm tỉa thưa.

Tưới nước và cho ăn

Mặc dù bắp cải rất thích nước, nhưng nó nên được tưới một cách tiết kiệm. Nếu không, sự xuất hiện của một loại nấm có thể bị kích động. Trong tuần đầu tiên sau khi cấy cây con, khu vườn được tưới nước mỗi ngày, tiêu tốn 200 ml nước cho mỗi cây con. Sau đó, tiêu thụ nước được tăng lên (lên đến một lít mỗi cây), và số lần tưới được giảm xuống còn một tuần. Bắp cải đặc biệt cần vào giữa tháng 6, với sự khởi đầu của những ngày nắng nóng.Kohlrabi không cần một lượng nước lớn, như các loại bắp cải khác, nhưng vẫn không thể ngăn đất khô, vì điều này sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của quả.

Tưới nước được kết hợp với mặc quần áo hàng đầu. Việc bón phân được thực hiện 3-4 lần trong toàn bộ mùa sinh trưởng với khoảng thời gian hai tuần. Băng đầu tiên được sắp xếp sau khi lặn với các yếu tố vi lượng. Lần sau phân bón được áp dụng trong quá trình trồng. Lần này, phân gà hoặc phân mục nát được thêm vào đất. Sau đó lại bón phân khoáng. Trước khi trồng, bạn có thể bố trí phun phân bón bổ sung với hỗn hợp kali sulfat (một muỗng canh) và urê (một muỗng canh) cho mỗi 10 lít nước.

Nới lỏng và làm lạnh

Hai kỹ thuật đơn giản này đóng một vai trò quan trọng trong việc trồng bắp cải su hào, nhưng chúng phải được sử dụng rất cẩn thận, vì hệ thống rễ của cây gần bề mặt và phát triển rất kém. Nới lỏng được thực hiện vài giờ sau khi tưới nước, chủ yếu vào buổi tối. Một lớp cm được nới lỏng dưới những cây con, trong cây trưởng thành, độ sâu của canh tác là khoảng 5 cm. Một vài tuần sau khi cấy, cây con đang được đào tạo. Cào đất trên lá thấp hơn kích hoạt sự phát triển của chồi rễ, điều này sẽ củng cố cây. Họ rắc bắp cải một vài tuần sau khi làm thủ tục đầu tiên.

Bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bệnh

Kohlrabi có cùng một bệnh ảnh hưởng đến cây họ cải. Các bệnh chính của văn hóa bao gồm:

• Kilu
• chân đen;
• vi khuẩn;
• sương mai;
• thối khô;
• khảm và những người khác.

Quan sát những điều cơ bản của công nghệ nông nghiệp sẽ giúp tránh sự xuất hiện của nhiễm trùng trên giường với bắp cải:

• tuân thủ luân canh cây trồng;
• xử lý hạt giống trước khi gieo;
• làm đất thường xuyên;
• thường xuyên làm sạch trang web từ cỏ dại và mảnh vụn thực vật;
• lựa chọn cho việc trồng các giống lai kháng bệnh.

Ở giai đoạn đầu tiên của sự phát triển của bệnh, việc điều chỉnh các điều kiện bảo trì sẽ giúp tiết kiệm cây trồng: tỉa thưa, nới lỏng, giảm tưới, lắp đặt mái che phim (với lượng mưa và làm mát thường xuyên). Với sự lây lan mạnh của bệnh, các chế phẩm vi khuẩn (Fitosporin M) được sử dụng. Trên thân cây màu đen, cây được phun thuốc diệt nấm Planriz, Gamair, Alirin-B. Từ vi khuẩn, các loại thuốc như Bactofit và Binoram đều có hiệu quả.

Được biết, nhiều loài gây hại là dự trữ của các bệnh nhiễm trùng, đặc biệt là bệnh xen kẽ, phomosis, vi khuẩn và những người khác. Do đó, điều quan trọng là tiến hành một cuộc chiến toàn diện chống lại côn trùng, tiêu diệt chúng bằng mọi cách có thể.

Mối đe dọa chính đối với bắp cải được cung cấp bởi các côn trùng như:

• bọ chét họ cải;
• bắp cải bay;
• ốc sên và sên;
• rệp, muỗng bắp cải và quét vôi.

Vì su hào phản ứng tiêu cực với việc chế biến thuốc trừ sâu, nên cuộc chiến chống lại các sinh vật gây bệnh chỉ có thể thực hiện được bằng phương pháp dân gian. Một phương pháp xử lý đất bằng tro, cũng như các dung dịch nước dựa trên hạt tiêu và thuốc lá, đối phó tốt với việc loại bỏ côn trùng.

Thu thập và lưu trữ bắp cải su hào

Bắp cải đã sẵn sàng để sử dụng ở tuổi hai tháng sau khi gieo hạt, khi đạt đến vụ mùa thân có đường kính 5-8 cm. Trọng lượng của nĩa là 120-130 gram. Với sự gia tăng mạnh mẽ về kích thước của cây trồng chủ lực, bắp cải thô, trở nên vô vị, và hầu hết các vitamin bị mất. Bọ cánh cứng được đào lên khỏi mặt đất cùng với rễ. Lá dưới vỡ ra. Lưu trữ su hào với rễ.

Hộp lưu trữ trái cây được khử trùng bằng thuốc tẩy. Chỉ toàn bộ thân cây phải được lưu trữ, không có dấu hiệu hư hỏng bệnh hoặc khuyết tật cơ học.Giữ bắp cải trong phòng mát ở nhiệt độ -1-0 độ.

Bắp cải muộn thích hợp để lưu trữ lâu dài. Nó được thu thập cùng với một màu trắng, khoảng đầu tháng Mười. Các giống cuối cùng, như Giant, Violet, Delicious blue, giữ được phẩm chất thương mại của chúng trong thời gian dài nhất. Giống Violet được lưu trữ lâu hơn nhiều so với màu xanh lá cây. Các loại trái cây được thu thập để lưu trữ lâu dài được rắc cát ướt - điều này sẽ giúp cây trồng tiết kiệm tới 8 tháng. Và nếu bạn đóng băng bắp cải, thì nó sẽ tồn tại cho đến mùa xuân.

Mẹo và thủ thuật

1. Nó không được khuyến khích để tưới cây su hào bằng phương pháp rắc, vì điều này thường dẫn đến sự lây lan của sương mai.
2. Cây cần được thông gió tốt và nhận đủ ánh nắng mặt trời, do đó cần phải quan sát mật độ trồng.
3. Trước khi trồng cây con, rễ có thể được nhúng trong hỗn hợp đất sét và mullein với việc bổ sung Phytolavin phản hồi sinh học.
4. Kohlrabi hoàn toàn không có tiếng tăm với các nước láng giềng. Cô dễ dàng đi dọc theo lối đi của cà chua, dưa chuột và giường cà rốt.
5. Một số giống su hào nên được trồng cùng một lúc với các giai đoạn chín khác nhau - điều này sẽ cho phép bạn có một vụ thu hoạch từ đầu mùa hè đến cuối mùa thu.
6. Bắp cải tươi không được khuyến khích cho bắp cải. Từ chất hữu cơ, tốt hơn là sử dụng phân mùn và phân chim.
7. Khí hậu Nga liên quan đến việc trồng bắp cải su hào chủ yếu trong cây con. Họ trồng rau tại nhà trong vườn ươm hoặc nhà kính nóng.

Kết luận

Nhiều đồng bào của chúng tôi vẫn coi su hào - một loại cây trồng khó trồng. Tuy nhiên, những người đã quen thuộc với sự tinh tế trong việc trồng loại rau này, lập luận rằng ngay cả một người làm vườn thiếu kinh nghiệm cũng có thể trồng su hào. Để có được một vụ mùa khỏe mạnh, nó là đủ để tuân theo các quy tắc nông nghiệp đơn giản và sử dụng lời khuyên đơn giản của cư dân mùa hè có kinh nghiệm.