Bạn có thể trồng bắp cải Bắc Kinh tại nhà không chỉ từ hạt, mà còn từ gốc cây. Cô ấy không khéo léo trong việc rời đi và ngay cả người mới bắt đầu cũng sẽ đối phó với quá trình này. Điều chính là quan sát chuỗi hành động và tính đến các tính chất của cây rau khi chọn địa điểm và năng lực trồng.
Từ gốc cây bạn có thể trồng lá bắp cải hoặc đầu bắp cải đầy đủ, nhưng để làm được điều này, bạn sẽ cần phải tốn nhiều công sức và thời gian hơn.
Nội dung
Chọn một đầu bắp cải và một nơi để hạ cánh
Bạn có thể trồng bắp cải từ hầu hết mọi đầu bắp cải, nhưng sẽ không có dấu hiệu sâu răng trên đó. Nên cắt một gốc cây dày nhô ra khỏi một cái nĩa tươi và rậm với chu vi lớn. Điều này sẽ làm cho nó có thể có được bắp cải có kích thước không nhỏ hơn.
Sau đó, bạn cần đo 6 cm từ dưới cùng của đầu bắp cải và cắt ở nơi này bằng một con dao sắc. Phần đầu của bắp cải có thể được sử dụng để nấu ăn, và phần cuống còn lại được rửa sạch dưới vòi nước để làm sạch các hạt bụi bẩn có thể.
Từ tháng 10 đến tháng 4, Bắc Kinh được trồng trên bậu cửa sổ. Với sự khởi đầu của nhiệt, những chậu cây có thể bị bỏ lại trên ban công bằng kính, vì cô không thích những bản nháp.
Công nghệ phát triển
Dung tích được chọn với thể tích ít nhất 1 lít. Chiều rộng phải sao cho gốc cây vừa vặn tự do. Nó có thể là một cái bát lớn hoặc một chai nhựa hai lít cắt.
Các thùng chứa được chọn để trồng bắp cải là 1/3 chứa đầy nước và nhúng vào thân cây. Trong trường hợp này, chỉ nên hạ đáy của nó vào chất lỏng. Tàu được làm sạch ở nơi mát mẻ, vì ở giai đoạn này bắp cải không cần nhiều ánh sáng, và sức nóng sẽ làm chậm sự phát triển của nó. Trong cái lạnh, anh ta bị bỏ lại trên bậu cửa sổ ở phía bắc của căn hộ hoặc ngôi nhà, và ở nhiệt độ dương - trên loggia hoặc ban công bằng kính.
Trong một thùng chứa nước, coot nên duy trì 1 tuần. Rễ phát triển trong vòng 3-5 ngày và đến cuối tuần, những chiếc lá xanh đầu tiên có thể đã xuất hiện. Bạn có thể cắt và ăn chúng. Khi chất lỏng được hấp thụ bởi rễ, nó cần phải được thêm vào.
Nếu bạn nhận thấy sự hình thành của một mũi tên hoa, sau đó cắt nó đi, nếu không những chiếc lá sẽ nhỏ lại, xù xì và vô vị.
Những hành động này là đủ để có được khối xanh của bắp cải Bắc Kinh. Nếu bạn cần một cái đầu đầy đủ, thì gốc cây được cấy xuống đất.
Quy tắc trồng đầu bắp cải
Để cấy lấy một chậu hoa đất sét có lỗ thoát nước. Trái đất nên có độ axit trung tính (pH = 6,5-7). Đất như vậy có thể được mua tại một cửa hàng nông sản hoặc sử dụng giấy quỳ để xác định độ chua:
- trái đất được đổ vào một miếng giẻ sạch nhỏ, sau đó được buộc chặt;
- nó được hạ xuống một ly với nước sạch;
- sau 10 phút giấy quỳ được ngâm trong nước trong 3 giây.
Màu xanh hoặc màu xanh của một dải giấy quỳ sẽ biểu thị tính trung lập của đất. Nếu nó trở thành màu đỏ hoặc màu cam, thì độ axit của đất được tăng lên. Bột Dolomite sẽ giúp giảm con số này.
Khi cấy, bạn cần cẩn thận đặt thân cây vào đất đã được làm ẩm trước đó, để không làm hỏng rễ, vì chúng mềm và giòn trong bắp cải. Rễ và đáy của gốc cây được bao phủ bằng đất từ trên cao.
Vài ngày tới, không cần tưới nước. Nó được làm mới khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện. Không đổ nhiều gốc cây, nếu không điều này sẽ dẫn đến thối cây. Làm ẩm đất với một lượng nhỏ nước ấm và lắng khi lớp bề mặt khô.Đồng thời, nên nới lỏng nó để đảm bảo truy cập không khí đầy đủ vào hệ thống gốc.
Để tránh sự xuất hiện của một mũi tên hoa, nên bảo vệ thùng chứa với gốc cây khỏi ánh sáng. Để làm điều này, nó được phủ một túi màu đen trong vòng 10 - 15 giờ.
Các chỉ số về nhiệt độ phòng phải nằm trong khoảng + 12-20 0С. Nếu chúng thấp hơn, thì bắp cải sẽ không phát triển. Nhiệt độ trên định mức đã thiết lập sẽ dẫn đến sự xuất hiện của một mũi tên hoa, điều này sẽ không cho phép đầu bắp cải hình thành.
Thường sau 1-1,5 tháng. Theo quy tắc chăm sóc gốc cây, bạn sẽ có một đầu bắp cải nặng 1 kg.
Thông thường khi trồng bắp cải Bắc Kinh, nhiều loại thuốc trừ sâu được sử dụng. Khi mua một sản phẩm như vậy trong một cửa hàng, chúng ta không thể chắc chắn về tác dụng tích cực của nó đối với cơ thể. Lấy khối lượng xanh hoặc đầu bắp cải sẽ cho phép bạn có được các món ăn được chế biến từ một loại rau thân thiện với môi trường, hương vị của nó sẽ rất nhẹ nhàng.