Cà chua khô - một công thức sang trọng của Ý cho một món ăn khác thường. Để chuẩn bị một sản phẩm như vậy, bạn cần: gia vị cay, dầu ô liu và, tất nhiên, cà chua nhỏ, ngon ngọt. Một món ăn như vậy có thể được tiêu thụ như một thực phẩm độc lập, nhưng bạn cũng có thể thêm nó vào món salad hoặc làm nước sốt từ nó. Món ăn này rất được người dân Ý, Hy Lạp, Tây Ban Nha yêu thích. Gần đây, nó đã trở nên rất phổ biến ở Nga. Cà chua đơn giản cho các giống nhỏ thích hợp để chữa bệnh, một trong số đó là "Ngày vàng".
Nội dung
Đặc tính và mô tả của sự đa dạng
Ngày màu vàng là một loại cà chua nửa xác định, cỡ trung bình, quả nhỏ. Đây là một loại cà chua lai muộn, một giống phổ quát, thích hợp cho sự phát triển trong nhà kính, cũng như trong một không gian mở. Ngoài ra, Phoenicia màu vàng có thể được trồng ngay cả ở nhà trong các chậu lớn. Chiều cao cây dao động từ 90 cm và kết thúc với kích thước ấn tượng - 150 cm.
Sự đa dạng này là một trang trí của khu vườn. Nó giống như một cái cây với những quả quýt nhỏ hoặc ngày vàng. Quan điểm của những quả cà chua nhỏ này rất được trẻ em yêu thích. Sử dụng hoàn hảo trong thức ăn trẻ em.
Ngày vàng được coi là một giống muộn. Loại cà chua này được trồng trong lòng đất chỉ vào đầu tháng 6, khi đất ấm lên một chút. Và những quả đầu tiên xuất hiện vào đầu tháng 7, khoảng 120 - 130 ngày. Ngày vàng có khả năng chống sương giá không kéo dài. Nhưng khi sự phát triển của cà chua diễn ra trong thời gian ấm áp, năng suất của chúng cao hơn nhiều.
Giống này được thiết lập tốt ở tất cả các khu vực, nhưng tốt hơn là tránh trồng ở các khu vực phía bắc.
Bàn chải cà chua chứa 7-9 quả, nhưng có rất nhiều cà chua mà hầu như không thấy lá.
Loại này là lý tưởng để trang trí các món ăn khác nhau, nấu salad tươi, cà chua phơi nắng và hàng ngàn mặt hàng khác.
Do số lượng lớn trái cây, anh ấy thực sự cần một thân cây thông minh hơn.
Mô tả trái cây
Cà chua Finik màu vàng có hình dạng thuôn dài. Sau khi chín, màu của chúng trở nên vàng bão hòa. Mặc dù kích thước nhỏ của trái cây, bột giấy của họ rất thịt, đường. Trọng lượng quả khoảng - 20 g.
Vỏ của những quả cà chua này có tính đàn hồi, không bị nứt. Do mật độ của nó, cà chua có thể vận chuyển.
Những quả cà chua này rất phù hợp để lưu trữ lâu dài, chúng có thể duy trì việc trình bày trong vài tháng. Sử dụng hoàn hảo trong thức ăn trẻ em.
Tên lớp | Cà chua ngày vàng |
Điểm đến | Sử dụng tươi, sấy khô |
Gọt vỏ | Kiên cường, vàng |
Hình dạng thai nhi | Hình bầu dục, hơi thon dài |
Rau 1 cân | 20 g |
Chiều cao của Bush | Lên đến 1,5 m |
Thời kỳ chín | 130 ngày |
Trồng
Bất kỳ loại rau hoặc trái cây nào cũng có công nghệ trồng trọt riêng, và Date yellow cũng không ngoại lệ.
Quy trình chuẩn để chuẩn bị cây giống là chuẩn bị hạt giống đúng cách, khử trùng và mặc quần áo bằng hỗn hợp dinh dưỡng.
Khử trùng hạt giống được thực hiện bằng cách sử dụng dung dịch mangan yếu. Trong dung dịch này, hạt được ngâm trong 20-25 phút. Sau đó, để cây con phát triển tốt hơn, hạt giống cần được cho ăn bằng hỗn hợp dinh dưỡng, ngâm chúng trong sản phẩm bạn chọn.
Trong khi hạt giống của bạn được khử trùng và bão hòa chất dinh dưỡng, bạn có thể chuẩn bị đất cho cây con. Để hạt nảy mầm chất lượng cao và phát triển cây con hơn nữa, bạn cần trộn đất, mullein pha loãng và bạn có thể thêm một ít tro gỗ. Sau đó, trong đất chuẩn bị, chúng tôi tạo ra các hố với độ sâu 1,5-2 cm và rây hạt.
Để chuẩn bị cây con để cấy trên đất mở, cần phải làm cứng cây. 14 ngày trước khi cấy, cây con cần được đưa ra ngoài không khí trong lành trong 20-25 phút mỗi ngày.
Trồng trong đất mở của cây được thực hiện 65 ngày sau khi gieo hạt, đâu đó vào đầu tháng sáu. Khoảng cách tốt nhất giữa các bụi cây là ít nhất 70 cm cho giống này.
Chăm sóc
Giống này, mặc dù được coi là quả nhỏ, nhưng do số lượng lớn trái cây và sự phát triển cao của bụi cây, cần được chăm sóc đặc biệt.
Một trong những khía cạnh chính trong việc chăm sóc những quả cà chua như vậy là garter của chúng. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng như một hỗ trợ: gậy dọc, đỉnh, lưới.
Loại cà chua này cần ngâm tẩm tốt với nước, nhổ cỏ dại, bón phân bằng phân bón và chất kích thích tăng trưởng. Bạn có thể chụm cái nhìn này vào bàn chải đầu tiên, nhưng bạn không thể làm điều này.
Nhận xét
Cô Wê-pha: Từ lâu tôi đã muốn thử công thức Ý cho cà chua phơi nắng. Để chuẩn bị cho công thức này, tôi chọn ngày màu vàng. Sau khi chuẩn bị món ăn mong muốn, tôi hài lòng với kết quả. Bạn lâng lâng liếm ngón tay.
Antonina: Sau khi giới thiệu các loại thực phẩm bổ sung cho con trai tôi, bà tôi đã quyết định trồng một quả cà chua Ngày vàng vàng cho cháu. Bây giờ cậu bé đã 5 tuổi và vẫn còn những quả cà chua nhỏ màu vàng của chúng ta. Chúng tôi thích trang trí món ăn cho con trai nhỏ của chúng tôi với những quả cà chua.
Ảnh ai trồng