Một trong những giống đầu tiên, một giống lai xuất hiện cách đây không lâu trên kệ, nhưng đã tìm cách làm hài lòng những người làm vườn với những quả lớn của nó trong hình dạng của một trái tim có màu hồng đỏ tươi. Cà chua "Mazarin": một đặc tính và mô tả về sự đa dạng đang ngày càng tìm thấy nhiều người hâm mộ. Giống này có giá trị cho trái cây hình trái tim lớn và hương vị dễ chịu. Bột giấy của nó khá thịt, làm cho nó phù hợp để chuẩn bị các loại súp nghiền, nước ép, mì ống hoặc đơn giản được tiêu thụ ở dạng tinh khiết. Đó là điều thú vị về giống lai này.
Mô tả lớp
Đây là một trong những giống sớm cho năng suất cao và có sức đề kháng khá tốt đối với các loại sâu bệnh khác nhau. Do nội dung gen của nhiều loại khác nhau, Mazarin có khả năng miễn dịch tốt với sự khắc nghiệt của nhiệt độ, sương giá và thời tiết lạnh khác nhau. Ngay cả khi, sau khi ấm áp và trồng trong vùng đất mở của cà chua thuộc giống này, sương giá hoặc gió mạnh bất ngờ thổi, nhiều cây sẽ sống sót. Ngoài ra, nó không hay thay đổi khi phát triển, cả trong điều kiện đất mở và trong điều kiện nhà kính. Trong mọi trường hợp, trái cây khá lớn, một số có trọng lượng lên tới 800 gram, trông ngon ngọt và đẹp mắt.
Cây có vẻ khá mạnh mẽ, mặc dù thân cây có vẻ không đủ mạnh, đẹp và có nhiều cuống hoa. Giống này được đặc trưng bởi năng suất khá cao, quả lớn tuyệt vời, cũng như khả năng kháng sâu bệnh khác nhau. Hạt giống được gieo 55 ngày trước khi trồng ở vùng đất trống. Chúng không đòi hỏi sự chú ý tăng lên, chúng có thể được thụ tinh bằng các phương pháp tiêu chuẩn, cũng như khi chăm sóc các giống cà chua khác. Do đó, chúng có thể được trồng cả trong nhà kính và trong mặt đất mở. Điều này thực tế không ảnh hưởng đến năng suất khá cao của cà chua này, kích thước của các loại trái cây và hương vị, quá. Do đó, giống "Mazarin" phù hợp cho người mới bắt đầu vẫn đang học trồng cà chua và họ cần tích lũy kinh nghiệm. Nó không đòi hỏi các điều kiện đặc biệt, chịu được nhiệt độ khắc nghiệt. Điều duy nhất anh ta yêu cầu liên tục là tưới nước. Sau đó, trái cây khá ngon và ngọt, dễ chịu kết hợp với nhiều loại rau và thịt.
Cách sử dụng cà chua của giống này
Điều đầu tiên có thể nói về chúng là những quả khá to và nặng với thịt quả. Để vận chuyển lâu dài, họ vẫn được chọn màu xanh lá cây và cà chua chín trên đường. Sự đa dạng này hoàn toàn dung nạp cho việc lưu trữ lâu dài, mà không mất phần trình bày và phù hợp với nhiều món ăn khác nhau.
Trước hết, họ yêu thích một quả cà chua như vậy vì hương vị ngọt ngào, hương thơm phong phú và bột giấy dày đặc. Cà chua có thể được tiêu thụ ở dạng nguyên chất, với muối, hoặc được sử dụng cho mùa hè, salad rau chỉ từ vườn. Mazarini có thể được sử dụng cho nước sốt, súp nghiền hoặc để chuẩn bị nút chai mùa đông. Trong quá trình nấu ăn, anh ta có một vị axit thơm, rất dễ chịu và sảng khoái.
Cà chua tương tự là hoàn hảo để chuẩn bị cơ sở cho nước sốt, súp và borsch. Mazarin rất phù hợp với các món thịt, nhưng điều đặc biệt thú vị là nó nhấn mạnh hương vị của cá nấu trong cà chua, cùng với các loại gia vị, hạt tiêu và cà rốt. Nhưng đối với đồ ăn nhẹ, canapes và các món salad ăn kiêng khác nhau, thịt nướng, loại này không nên được sử dụng, vì hầu hết tất cả các loại cà chua lớn có hình dạng kém trong bánh sandwich và các món ăn có thể mất vẻ ngoài hấp dẫn và có thể bán được.
Nhưng nói chung, chúng ta có thể nói rằng sự đa dạng này là hoàn hảo để chuẩn bị các món salad mùa hè nhẹ, bột cà chua hoặc nút chai cho mùa đông.
Giống cà chua như Quả mâm xôi thần kỳ.
Cà chua phát triển thấp, không bị chèn ép: 5 trong số các giống ngon nhất
Tại sao cây giống cà chua phát triển kém
Chúng tôi trồng một quả cà chua trong vỏ
Trồng cà chua mà không cần tưới nước theo phương pháp của Kazarin