Nho, trước đây được coi là văn hóa của các khu vực phía Nam, bắt đầu được trồng thành công ở vùng khí hậu lạnh hơn. Một trong những giống phù hợp cho dải giữa là nho Charlie (Anthracite). Đây là giống lai có khả năng chống nhiễm nấm, biến động thời tiết và quan trọng là công nghệ nông nghiệp đơn giản. Sự đa dạng phổ biến trong số những người yêu thích cây nho không chỉ vì những đặc tính này, mà còn vì hương vị của nó.
Nội dung
Tính năng lớp
Giống lai được lai tạo trên cơ sở các giống nội địa nổi tiếng từ lâu Nadezhda AZOS và Victoria. Các thử nghiệm đầu tiên về cây giống đã diễn ra ở các khu vực phía nam của Belarus, sau đó giống này hoạt động tốt ở các khu vực Biển Đen và một số khu vực thuộc miền trung nước Nga. Nó đã được liệt kê trong Đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga vào năm 2015 dưới dạng giống Anthracite. Bây giờ hình thức lai này có hai tên, nhưng tên Charlie được biết đến nhiều hơn.
Bush đặc trưng
Một đặc điểm khác biệt của Charlie là khả năng dây leo chín hoàn toàn vào đầu mùa thu và đối với những khu vực có mùa hè ngắn, thực tế này rất quan trọng - một cây nho trưởng thành sẽ chịu đựng được mùa đông.
Trên một cây nho, tối đa 7 buồng trứng có thể hình thành, nhưng số lượng này có thể không hoàn toàn trưởng thành, do đó, không nên để quá 2 bàn chải. Cây nho rất khỏe, có thể chịu được nhiều hơn, nhưng chín sẽ kéo dài rất nhiều thời gian và trong trường hợp thời tiết mát mẻ, quả mọng sẽ không có thời gian để chín hoàn toàn.
Các đĩa lá có màu xanh nhạt và hơi dậy thì. Sự thụ phấn không đòi hỏi sự hiện diện của các cây khác trên trang web - hoa hình thành lưỡng tính.
Giống này thuộc giống giữa mùa - mùa sinh trưởng kéo dài 105-115 ngày. Các loại trái cây đạt được lượng đường tối đa (18-22%) trong một thời gian dài - màu sắc bão hòa của quả mọng chưa cho thấy độ chín hoàn toàn của chúng.
Đã vào năm thứ hai, có tới vài cây cọ nặng khoảng 1 kg có thể trưởng thành trên bụi cây và năng suất của một bụi cây trưởng thành là 15-20 kg.
Vào mùa đông lạnh, cây nho chịu được sương giá -24 ° - -25 ° C và có thể phục hồi sau sương giá vào mùa xuân hoặc sau khi tiếp xúc với các yếu tố bất lợi, như mưa đá, mưa lớn. Ở những vùng có sương muối nghiêm trọng, nên che chở rừng trồng cho mùa đông - điều này sẽ đảm bảo an toàn cho chúng ở nhiệt độ quá thấp.
Giống như các giống khác, Charlie dễ bị nấm và các bệnh nhiễm trùng khác, nhưng đặc điểm là phòng ngừa kịp thời có thể loại bỏ hoàn toàn nhiễm trùng.
Đặc tính trái cây
Mỗi giống nho có những đặc điểm riêng biệt của quả mọng, đó là điều cơ bản khi chọn nguyên liệu để trồng và trồng. Trái cây Charlie được đặc trưng bởi các tính năng sau:
- Bàn chải có hình dạng không đều, thường là hình nón không đều;
- quả mọng hình trứng (5 quả9 g) trong chùm được sắp xếp lỏng lẻo - độ trung bình trung bình;
- chiều dài bó 35-40cm, trọng lượng - 700-900g;
- Màu của da dày đặc là màu xanh đậm;
- bột giấy dày với 2-3 hạt rất ngon ngọt;
- đặc điểm vị giác được đánh giá ở mức 8.4 điểm trong số 10 có thể, độ axit là 7-4g / l;
- khi vận chuyển trên một khoảng cách dài, trái cây được bảo quản tốt;
- thị hiếu không bị mất trong quá trình lưu trữ lâu dài;
- sử dụng - một loại bàn phù hợp để làm rượu vang, đóng hộp.
Ưu điểm và nhược điểm
Trong số các giống có ngày chín trung bình, Charlie có một số lợi thế giúp phân biệt rõ rệt:
- năng suất ổn định;
- cụm chín đều;
- khả năng vận chuyển tuyệt vời;
- thuyết trình;
- canh tác trên diện tích nhỏ và lớn là có thể;
- miễn dịch tốt với các bệnh và sâu bệnh;
- Quả mọng có kích thước gần giống nhau, không có đậu Hà Lan;
- khả năng chống sương giá cao, nhiệt độ mùa xuân giảm và độ ẩm cao;
- các ứng dụng khác nhau (lưu trữ, bảo tồn, chuẩn bị nước trái cây và rượu vang).
Các chuyên gia không tìm thấy những thiếu sót đáng kể, ngoại trừ sự hiện diện của hương vị ban đêm trong trái cây chưa chín.
Yêu cầu về địa điểm và đất đai
Một trang web được chọn chính xác là chìa khóa cho sự phát triển tốt của bụi cây và kết quả là năng suất cao.
Đối với sự hình thành buồng trứng và chín của quả mọng, một vai trò quan trọng được chiếu sáng, vì vậy địa điểm này phải ở một nơi đầy nắng và không nằm trong dự thảo. Lựa chọn tốt nhất là một nơi gần hàng rào hoặc tòa nhà, hướng về phía nam. Ở những khu vực có độ dốc, bạn nên chọn độ dốc phía nam hoặc tây nam với hướng nam-bắc.
Nếu không thể trồng nho gần tòa nhà, bạn có thể đặc biệt xây dựng một hàng rào (hướng đông tây), cao 1,8-2 m - nó sẽ tạo điều kiện cho ánh sáng tốt và bảo vệ nó khỏi gió.
Thực tế sau đây cũng nên được tính đến - sau khi trồng nho trước đây ở nơi này, bạn có thể trồng một cây nho chỉ sau 3 năm.
Giống không có sở thích đặc biệt đối với đất, nhưng điều quan trọng là không có nước đọng trên khu vực - mực nước ngầm không cao hơn 1,5 m. Với vị trí cao hơn, rễ thiếu oxy.
Việc trồng các loại cây trồng cần nhiều độ ẩm hơn so với nho gần đó là điều không mong muốn.
Lựa chọn và mua sắm vật liệu trồng
Một cây giống mạnh mẽ tốt tạo ra các điều kiện tiên quyết cho sự phát triển của một cây nho mạnh mẽ và mạnh mẽ. Tốt hơn là mua nó với một hệ thống rễ kín (trong một thùng chứa) trong các trang trại vườn hoặc vườn ươm, nơi có thông tin về sự đa dạng và điều kiện trồng trọt.
Khi kiểm tra một bụi cây con, bạn cần chú ý đến chiều cao của chồi (50-60cm) và sự hiện diện của 2-3 rễ đàn hồi.
Thu hoạch nguyên liệu trồng tại nhà
Việc mua sắm vật liệu trồng bao gồm một số giai đoạn.
Giai đoạn 1:
- vào mùa thu trên một cây nho mạnh mẽ và phát triển, dày 8-10 mm và với các đốt trong 10 cm, loại bỏ lá và bệ;
- cắt từ nó cắt với chiều dài 50-60 cm với 3-4 mắt;
- làm ẩm các phần cắt trong dung dịch mangan màu hồng, làm khô và đặt trong nước trong 24 giờ;
- bọc các phần cắt trong phim và đặt ở nơi lạnh có t = 0 ° - + 2 ° C.
2 giai đoạn (cuối tháng 2 đầu tháng 3):
- nhúng các cành giâm trong nước trong 48 giờ;
- rạch bằng một dụng cụ sắc nét phía trên mắt trên 2 cm và dưới mắt dưới ở khoảng cách 3-5 mm - kỹ thuật này góp phần nảy mầm nhanh;
- sau đó cắt thận dưới và hạ thấp phần trên thành parafin nóng chảy (60 ° -70 ° C) và ngay lập tức vào nước lạnh (tiếp nhận bảo vệ vi khuẩn);
- trên vỏ cây, không chạm gỗ, làm 4 vết cắt dài 3 cm.
3 giai đoạn (Gieo hạt trước khi ra mắt làm trì hoãn việc mở mắt):
- ở phần dưới của cuống cà vạt bằng một miếng vải ẩm và xoắn thành màng;
- đặt cây giống trên bệ cửa sổ với phần trên vào kính và phần dưới bên trên pin;
- rễ sẽ xuất hiện sau 2 tuần.
Cách trồng cây con
Các hố phải được đào trước mỗi 2 m, quan sát khoảng cách 2,5 -3 m.
Đổ một lớp (10-15 cm) thoát nước vào một lỗ rộng và sâu (70x80 cm), một hỗn hợp dinh dưỡng (tro và supe lân kép 1 kg mỗi loại + 16-20 kg mùn và đất) trên đó. Rắc hỗn hợp bằng đất (3-4 xô) và đổ.
Sau khi hấp thụ nước, xây dựng một ụ đất nhỏ, đặt cây giống lên nó (đầu vết cắt thấp hơn 50 cm so với mặt đất), phủ đất bằng đất và nén nhẹ.
Chăm sóc hạ cánh
Việc tưới nước bắt đầu vào tháng 4, từ khoảng giữa tháng và tiếp tục cho đến tháng 11. Bạn có thể tưới nước dưới gốc và trong các rãnh nông (20 cm) quanh thân cây. Tỷ lệ tưới nước trên mỗi bụi cây trong toàn bộ mùa sinh trưởng là 10-15 lít.
Bón phân
Cây nho phát triển nhanh chóng và một số lượng lớn buồng trứng đòi hỏi phải thay băng thường xuyên:
- Đầu tháng 4 và thời kỳ hình thành buồng trứng - phân bò (10 kg) + phân chim (5 kg) + nước (40 l), nhấn mạnh một tuần và thêm 10 l nước. Định mức - 10 lít mỗi bụi cây.
- Sau khi ra hoa - ammonium nitrate (10 g trên 1 mét vuông).
- Sự khởi đầu của quá trình chín trái cây là superphosphate (30 g) + nitrophoska (20 g) + tro (50 g) + nước (10 l). Định mức - 5 lít mỗi bụi cây.
- Sau khi thu hoạch - rắc phân bò khô (5 - 7 kg) gần bụi rậm.
Thay đổi
Trong năm thứ 2 của sự tăng trưởng, để hỗ trợ cây nho trước khi chảy nhựa cây, buộc nó vào lưới mắt cáo, tạo thành hình dạng chính xác khi nó phát triển, cung cấp sự chiếu sáng cần thiết của bàn tay. Bảo vệ các chồi xiên (45 °).
Cắt tỉa
Quy trình cắt tỉa làm tăng đáng kể năng suất do hình thành các bàn chải lớn hơn và được thực hiện 3 lần mỗi năm:
- sau mùa đông, khi nhiệt độ được đặt ở mức không thấp hơn 5 ° C và dòng chảy nhựa không bắt đầu, cắt bỏ các chồi khô và đông lạnh;
- vào mùa hè, loại bỏ con riêng để lưu thông không khí tốt hơn;
- vào giữa mùa thu, rút ngắn chồi xuống 6 mắt9 trước khi sương giá - 30 nụ35 nên vẫn còn trên bụi cây.
Nơi trú ẩn cho mùa đông
Nên che cây nho cho mùa đông khi nhiệt độ ban ngày và ban đêm thấp, nếu không các chồi dưới hầm trú ẩn có thể giao phối. Cây nho được lấy ra khỏi giá đỡ phải được đặt trên mặt đất và phủ một đỉnh cây vân sam. Một nơi trú ẩn như vậy trước khi thành lập tuyết phủ là đủ. Sau đó, khi tuyết rơi, thường xuyên đổ nó trên cành cây. Xung quanh nó là cần thiết để truyền chất độc cho loài gặm nhấm.
Nhận xét
Sergei Ivanovich, Izhevsk
- Lô đất trong ngôi nhà nông thôn của tôi nhỏ, và tôi quyết định phân bổ một chỗ cho nho gần arbor. Nó bật ra rất thực tế - đẹp và không chiếm nhiều không gian. Charlie đã phát triển được 4 năm. Đến mùa thu, tất cả các cụm, và tôi để chúng 3-4, trưởng thành. Sau khi thu hoạch, tôi lưu trữ quả mọng trong một căn phòng mát mẻ cho đến khi nó bắt đầu xấu đi. Cho đến thời điểm này, chúng tôi sử dụng nó cho nước trái cây, chúng tôi chỉ ăn nó, và từ thức ăn thừa tôi làm rượu vang tự chế. Mùi vị, lúc đầu cụ thể, sau đó biến mất, nhưng tôi đến từ làng và yêu thích màn đêm trong thời thơ ấu, vì vậy tôi thích hương vị này.
Zoya Petrovna, Omsk
Rượu vang Charlie được trồng dành riêng cho rượu vang. Thu hoạch luôn tốt, nhưng quả tươi không thích tôi hoàn toàn. Nhưng một hỗn hợp của nhiều loại, cùng với Charlie cho ra một nguyên liệu rượu ngon, và rượu là tuyệt vời. Tôi tiến hành bình thường hóa, vì trong khí hậu của chúng ta, một số lượng lớn bàn chải đơn giản sẽ không trưởng thành và tại sao lại làm quá tải bụi cây.