Vào cuối thế kỷ 19 Các nhà lai tạo Hungary đã lai giống sớm (Perlet Sidlis) và các giống nho kỹ thuật (Villar Blanc). Kết quả của công việc này là một con lai Kishmish 342 (GF-342). Nó được đặc trưng bởi khả năng chống băng giá, chín sớm, năng suất cao và không khoa trương về mặt chăm sóc. Những tính chất như vậy của giống đã cung cấp cho anh ta sự phổ biến rộng rãi giữa những người nông dân ở các vĩ độ ôn đới lục địa của Nga và Belarus.
Nội dung
Đặc điểm của Kishmish 342
Các tính năng của một cây nho ligneous được gọi là một bụi nho:
- thân cây mỏng và mạnh mẽ với độ đàn hồi cao và phát triển quá mức. Những phẩm chất như vậy phải được tính đến khi trồng nho và chuẩn bị cho mùa đông;
- lá to, tròn hình tròn, có độ phân ly yếu;
- chồi chín trên 2/3 cây nho, vì vậy chúng được khuyến khích cắt thành 7-8 mắt. Điều này giúp cải thiện sự chín của cây nho và tăng khả năng sinh sản của nó lên 85%;
- dày lên nghiêm trọng ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất của giống lai. Người làm vườn cần thường xuyên cắt tỉa theo tất cả các quy tắc, trong khi tối đa 3 cụm nên duy trì trong một lần chụp;
- ổ trục ổn định.
Theo các quy tắc trồng và chăm sóc, năng suất nho là 20-25 kg từ mỗi cây nho lâu năm
Đặc điểm của thai nhi:
- kích thước trung bình 15x17 mm;
- hình bầu dục;
- Lớp 3 không hạt;
- da mỏng nhưng khỏe với tông màu vàng xanh;
- trọng lượng không vượt quá 3 - 5 g;
- ngọt và đậm đặc, thịt không hạt với một chút dư vị của hạt nhục đậu khấu;
- nồng độ đường ở mức 19-21% và không phụ thuộc vào điều kiện sinh trưởng của giống;
- quả mọng được thu thập trong cụm hình nón có kích thước trung bình hoặc lớn (trọng lượng - từ 400 đến 900 g). Có trường hợp con số này đạt 1,5 kg.
Từ lúc buồng trứng được hình thành cho đến khi thai nhi chín, khoảng 100-115 ngày trôi qua. Ở các khu vực phía Nam của Nga, Kishmish 342 có thể được thu hoạch trong thập kỷ đầu tiên của tháng hè năm ngoái. Kể từ giữa tháng 8, trái cây lai chín ở các vùng Voronezh, Belgorod, Lipetsk, Kursk và Tambov. Những người nông dân của Urals và Transbaikalia bắt đầu thu hoạch nho của giống này vào tuần cuối cùng của mùa hè. Với việc chăm sóc cây đúng cách, họ đạt được 20-25 kg năng suất từ mỗi bụi nho.
Vận chuyển của vụ thu hoạch là đơn giản, vì vậy Kishmish 342 được chuyển đến bất kỳ khu vực nào của đất nước. Bunches được lưu trữ ở nơi mát mẻ (tủ lạnh, tầng hầm) trong khoảng 3-5 tuần.
Trong ngành công nghiệp thực phẩm, một giống lai thường được sử dụng để làm nước ép trẻ em, rượu vang và nho khô. Loại thứ hai có thể thu được mà không cần loại bỏ bó từ cây nho. Chúng được đặt trong túi và định kỳ lật lại. Ở nhà, bạn có thể sử dụng máy sấy điện hoặc lò vi sóng cho mục đích này.
Sự hiện diện của nhiều vitamin và khoáng chất trong chế phẩm cho phép bạn sử dụng Kishmish 342 trong điều trị các bệnh lý của khoang miệng, hệ thần kinh, tim mạch và tiêu hóa. Vitamin C trong thành phần của nho giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, cho phép nó được sử dụng để ngăn ngừa cảm lạnh.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Những ưu điểm của GF-342 bao gồm các đặc điểm sau:
- chống băng giá. Nho được trồng ở những nơi có nhiệt độ không khí đạt -26 độ;
- khả năng lưu trữ lâu dài;
- quả chín nhanh và năng suất cao;
- thiếu hạt và một lượng thô sơ tối thiểu trong quả mọng;
- hương vị ngọt ngào và dễ chịu;
- nguy cơ nhiễm nấm tối thiểu;
- không yêu cầu chăm sóc đặc biệt;
- sống sót tốt của cây con;
- sự thụ phấn xảy ra với phấn hoa của chính nó, được mang theo bởi côn trùng hoặc từ các bụi cây lân cận. Do đó, Kishmish 342 được phân loại là giống nho tự thụ phấn. Hạt giống của anh ta cũng hình thành, nhưng sau một thời gian chúng tự vỡ ra.
Bản hybrid có một số nhược điểm:
- khả năng hình thành không chính xác của cây nho, dẫn đến sự xuất hiện của hạt trong quả mọng;
- sự cần thiết của một số hành động để chuẩn bị nho cho mùa đông. Điều này đặc biệt đúng đối với cây nho non, trong năm đầu tiên vẫn có thể hơi nhạy cảm với nhiệt độ thấp;
- Khi được trồng ở các khu vực phía Nam nơi thiếu độ ẩm trong đất, cây bị thiếu chất dinh dưỡng. Điều này được phản ánh trong hương vị của mình, mà trở thành "nhựa". Ở những vùng như vậy, sự thô sơ có thể được cảm nhận trong quả nho;
- quả mọng rất hấp dẫn với ong bắp cày, vì vậy cần có bẫy.
Nông dân cũng lưu ý rằng cây trồng trình bày trong hầu hết các trường hợp chỉ có thể thu được trong 5 - 7 năm, thậm chí tuân theo tất cả các quy tắc trồng và chăm sóc.
Đặc điểm của giống công nghệ nông nghiệp
Để Kishmish 342 hài lòng với vụ thu hoạch của nó, khi chọn cây giống để trồng, bạn cần chú ý đến đặc điểm của chúng:
- chiều dài rễ - 19-23 cm, phần trên không của cây nho - 23-24 cm;
- sự hiện diện của 2 đến 4 quả thận khả thi;
- đường kính là 1 cm.
Quy tắc hạ cánh
Sau khi bạn đã mua cây giống, nên chọn nơi trồng nho và chuẩn bị đất:
- Kishmish 342 được trồng từ cuối tháng 4 đến đầu tháng 10, do không có sương giá, ở phía đông hoặc phía tây của khu vườn;
- nơi không nên trong bóng râm và trong dự thảo. Lựa chọn tốt nhất sẽ là một khu vực đầy nắng, bị gió che khuất bởi bức tường của ngôi nhà. Ngoài ra, nó không nên có cỏ dại, đặc biệt là cỏ lúa mì, có hệ thống rễ phân nhánh sẽ cản trở sự phát triển của cây lai;
- mức độ chua của đất - 6.4-8.0. Đất ướt hoặc mặn sẽ không hoạt động;
- đất đen với độ sâu của lớp màu mỡ ít nhất 70 cm được coi là đất tốt nhất cho nho;
- sự gần gũi của nước ngầm cũng không được mong muốn. Chúng có thể gây ra cái chết của hệ thống gốc;
- khoảng cách giữa các bụi nho - 4 m, giữa các hàng - 2-2,5 m;
- độ sâu và chiều rộng của hố được đào dưới nhà máy lần lượt là 0,8-0,9 m và 0,7-1 m. Một lớp dày thoát nước (đất sét mở rộng hoặc đá nghiền) được đổ ở dưới cùng của nó. Cùng một khối lượng cát được đổ lên trên, và sau đó một lần nữa thoát nước trộn với phân trộn theo tỷ lệ bằng nhau;
- trong trường hợp không có hàng rào ở khoảng cách 0,8-1,0 m từ bụi cây, một lưới kim loại được lắp đặt, cao 2,6 m. Bóng từ nó không được rơi trên cây nho. Giữa các tấm lưới, một dây kim loại được kéo song song và vuông góc, mà dây leo sẽ bám vào. Trong trường hợp này, cần thu được các hình vuông có cạnh từ 50-56 cm;
- để tưới, một ống nhựa (đường kính 15-17 cm) được gắn vào tường của hố đào.
Ngày trước khi trồng, rễ của cây con được đổ nước. Sau khi thời gian trôi qua, thân cây được lấy ra khỏi nước và đặt nghiêm ngặt vào giữa hố đào. Rễ được rắc đất lỏng, mùn cưa (mùn cưa), nén chặt và tưới nước dồi dào. Cuối cùng, cành giâm được cắt thành 2 chồi.
Chăm sóc thiết yếu
Mặc quần áo trên cùng của bụi nho nên được thực hiện sau khi xuất hiện của lá đầu tiên. Để làm điều này, họ được phun một dung dịch ammonium sulfate hoặc ammonium nitrate. Sau 1 tuần, quy trình được lặp lại bằng superphosphate hoặc kali clorua. Bón phân cho hệ thống rễ được thực hiện 2 tuần trước khi ra hoa. Đồng thời, cả 4 chất được pha trong nước với liều lượng cần thiết. Để nuôi 1 bụi cây bạn cần 10 lít dung dịch như vậy. Thủ tục được lặp lại tại thời điểm chín.
Quy tắc tưới nước Kishmish 342:
- 1,5 tháng đầu. Sau khi trồng, cây con được tưới 1 p. trong 4 ngày với nước với thể tích 12-15 l;
- trong giai đoạn từ khi nảy chồi đến khi xuất hiện hoa, lượng nước tăng lên 27 - 35 l do tưới 1 p. trong 18 ngày;
- khi hoa kết thúc, thể tích chất lỏng để thực hiện thao tác là 30-45 l với thời gian tưới là 15-16 ngày;
- để tránh nứt quả, việc tưới nước được dừng lại 3 tuần trước khi quá trình chín bắt đầu.
Sau khi thao tác hoặc kết tủa như vậy, bạn cần nới lỏng đất tốt.
Khu vực trồng cây con mới phải được làm sạch hoàn toàn cỏ dại để chúng không bén rễ. Làm cỏ được thực hiện đến độ sâu 2-7 cm.
Thuốc diệt cỏ có thể được sử dụng để kiểm soát cỏ dại, nhưng khi phun chúng không nên rơi vào Kishmish 342.
Vào mùa xuân, với sự giúp đỡ của một người cắt tóc, những phần không cần thiết của cây nho được loại bỏ để không có sự dày lên. Cắt tỉa được khuyến nghị cho 6-7 quả thận, trong khi không quá ba cụm nên được chụp lại. Điều này sẽ giúp tăng năng suất cây trồng.
Kishmish 342 có khả năng chống nhiễm nấm, nhưng đặc tính này không loại trừ sự thất bại của các bệnh hay sâu bệnh khác (giun lá, nhện nhện). Trong điều kiện mùa hè ẩm ướt và mát mẻ, vào tháng 7, cần phải tiến hành xử lý thuốc trừ sâu bằng thuốc diệt nấm, cũng như đốt tất cả các lá rụng bên ngoài khu vực vào mùa thu.
Một vấn đề khác khi phát triển GF-342 là ong bắp cày. Chúng có thể làm hỏng 30-90% vụ mùa, vì vậy chúng xây dựng các bẫy trong đó chúng đặt các chất độc hại hoặc đặt các cụm trong các túi được bọc bằng gạc. Cũng kiểm tra các khu vực gần vườn nho để tìm tổ yến.
Quy tắc thu hoạch:
- cụm chín hoàn toàn được cắt bằng kéo cắt;
- thủ tục được thực hiện trong thời tiết nắng, để trái cây khô. Không đáng để giữ chúng trên cây nho, vì chúng sẽ mất vị giác;
- cây trồng được kiểm tra thiệt hại cơ học và thối. Những quả mọng như vậy phải được loại bỏ;
- các cụm bên trái được sắp xếp theo kích thước nếu cần thiết.
Đối với mùa đông, nên thực hiện việc che chở cho cây nho, đặc biệt là khi trồng một giống lai ở các khu vực phía bắc. Chồi liên kết tốt và uốn cong xuống đất, và sau đó đặt trên cành cây nông, cành cây lá kim (vân sam, thông), mùn cưa hoặc tán lá khô.
Nhận xét
Ngôi nhà của chúng tôi nằm ở ngoại ô. Tất cả chúng tôi đều yêu thích nho, vì vậy chúng tôi đã thử nhiều giống và định cư trên Kishmish 342. Chồng tôi và tôi bị thu hút bởi sự không khoa học của giống, và cháu tôi thích thiếu hạt trong quả. Chúng tôi bắt đầu thu hoạch từ cuối tháng Bảy. Ngay cả với một mùa hè mưa và mát mẻ, nó ít nhất là 50 kg từ 3 bụi cây. Chúng tôi giữ các cụm trong tầng hầm trong 1 tháng.
Tamara, 55 tuổi, Moscow
Kishmish 342 đã phát triển cùng tôi trong 5 năm. Các bụi cây rất mạnh, vì vậy tôi để lại 2 cụm trên cây nho. Tôi tuân theo các quy tắc xử lý, vì vậy tôi đã không gặp phải bệnh nho. Thu hoạch sau ngày 10 tháng 8. Con tôi thực sự thích loại này vì hương vị ngọt ngào của nó. Tôi sẽ trồng thêm 2-3 bụi cây vào mùa xuân.
Alexander, 35 tuổi, Đại bàng
Không khó để phát triển Kishmish 342 trên cốt truyện của bạn, nó không đòi hỏi sự chăm sóc đặc biệt. Các loại quả mọng sẽ làm bạn ngạc nhiên với hương vị hạt nhục đậu khấu của chúng, cho phép bạn sử dụng sự đa dạng trong sản xuất rượu vang. Ngoài ra, nó sẽ hữu ích không chỉ cho trẻ em, mà còn cho các thành viên gia đình lớn tuổi mắc các bệnh khác nhau.