Các giống nho rượu vang đã được trồng từ lâu bởi các nhà làm rượu trên khắp thế giới, chúng không kém phần phổ biến so với bàn. Một trong những giống tuyệt vời của "Marquette", nó khá lâu đời, nhưng được trồng ở Nga cách đây không lâu, nên nhiều người không biết về sự tồn tại của nó.
Nội dung
Đặc điểm giống
Nơi sinh của giống Marquette là Hoa Kỳ, nó được sinh ra thông qua lựa chọn phức tạp. Công việc được thực hiện tại Đại học Minnesota từ năm 1989 đến năm 1994. Nhờ những phẩm chất tuyệt vời của nó, sự đa dạng nhanh chóng trở nên phổ biến ở châu Âu và rượu vang từ nó được đánh giá cao bởi những người nếm thử. Giống đã được cấp bằng sáng chế vào năm 2005, bạn chỉ có thể mua cây giống trong vườn ươm.
Nói đến Marquette, đề cập đến kỹ thuật giống nho, chín giữa mùa, vụ mùa được thu hoạch vào tháng Chín. Với công nghệ nông nghiệp thích hợp, có thể thu hoạch tới 100 cent nho từ một ha. Chồi phát triển theo chiều dọc và hầu như không cần cắt tỉa và thông minh hơn để hỗ trợ. Trong một lần chụp, 2-3 cụm được hình thành chủ yếu, chúng có khối lượng lớn và có dạng hình trụ, nặng từ 200 đến 400 gram. Vô tình, có thể bị nhầm lẫn với Marquest với những loại nho để bàn thông thường. Các cụm không nằm dày đặc, thường ẩn sau tán lá xanh lớn. Các quả mọng có kích thước nhỏ, tròn, sơn màu xanh đậm. Da được phủ một lớp sáp. Hàm lượng đường trong trái cây là từ 25 đến 28%, độ axit là 2,9%. Từ nho Marquette, rượu vang đỏ tuyệt vời thu được, để giảm độ axit trong đó, lên men malolactic được sử dụng.
Giống này chịu được mùa đông lạnh, chịu được sương giá xuống tới -38 độ C. Tuy nhiên, với sự ra đời của mùa xuân, sau khi chồi mở ra, nho phản ứng kém với sương giá, thậm chí hạ nhiệt độ xuống -2 độ có thể gây bất lợi cho cây. Ông cũng không chịu được mưa lạnh, các nhà nông học có kinh nghiệm khuyên vào mùa xuân phủ kín vườn nho bằng vật liệu không dệt.
Bệnh và phòng ngừa
Nhìn chung, giống có khả năng miễn dịch tuyệt vời. Nhiễm nấm, chẳng hạn như oidium, nấm mốc hoặc chân đen hiếm khi bị ảnh hưởng. Tuy nhiên, đôi khi phylloxera có thể được quan sát trên thực vật. Để bảo vệ, khuyến cáo rằng vườn nho nên được xử lý bằng thuốc diệt nấm vào mùa xuân.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Mặc dù sự phổ biến của Marquette ở châu Âu, nó không chỉ có điểm mạnh, mà còn có điểm yếu. Tìm hiểu về chúng tốt hơn trước khi trồng nho. Sau tất cả, nhờ có quyền quan tâm mất mùa có thể được giảm thiểu.
Ưu điểm:
- khả năng chống băng giá tuyệt vời;
- kháng các bệnh nấm thông thường;
- năng suất tốt;
- sự phát triển theo chiều dọc của chồi, điều này cho phép bạn dành tối thiểu thời gian cho việc chăm sóc;
- tỷ lệ sống cao của cây con;
Nhược điểm:
- làm mát mạnh vào mùa xuân và những cơn mưa lạnh có thể phá hủy nhà máy;
- cây con khó có thể chịu đựng được điều kiện thời tiết xấu;
- Bạn chỉ có thể mua vật liệu trồng từ các nhà cung cấp được cấp phép;
Hạ cánh
Để không gây ra vấn đề trong tương lai, cần phải chọn một nơi đầy nắng, tốt nhất là ở phía nam của vườn hoặc vườn rau. Đối với giống Marquette, đất cát hoặc đất mùn là hoàn hảo.Trên các loại đất khác, nho cũng sẽ phát triển và sinh trái, nhưng trong trường hợp này nên đặt hệ thống thoát nước từ đá nhỏ, đất sét mở rộng hoặc gạch vỡ ở đáy hố trồng. Cần chú ý đặc biệt đến vị trí của nước ngầm, chúng phải nằm sâu ít nhất 250 cm. Việc lựa chọn cây giống cũng cần được tiếp cận một cách có trách nhiệm, nó không nên có dấu hiệu bệnh hoặc bất kỳ thiệt hại nào.
Chăm sóc lớp
Cây con khó chăm sóc hơn một chút so với cây trưởng thành. Rốt cuộc, chúng dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ thấp và điều kiện bất lợi. Tưới nước được thực hiện thường xuyên khi đất khô. Để làm điều này, khi trồng, tốt hơn là lắp đặt đường ống, qua đó nước sẽ chảy trực tiếp vào rễ cây. Cần nới lỏng lớp trên cùng của đất, vào mùa xuân đất được bón phân bằng nitơ lỏng và phân lân.
Vài năm đầu, cây nho non cho mùa đông phải được che chở, vì nó vẫn dễ bị lạnh. Từ 3-4 tuổi trú ẩn cho mùa đông ở làn giữa của đất nước về cơ bản không bắt buộc. Tuy nhiên, ở các khu vực phía bắc, nơi nhiệt độ mùa đông xuống dưới -38 độ, nơi trú ẩn sẽ không bị tổn thương.
Cây trưởng thành cần cắt tỉa, thủ tục này giúp đảm bảo lưu thông không khí và chiếu sáng tối đa. Vào tháng 8, các cành được cắt tỉa sau 15 lá, điều này góp phần vào sự trưởng thành của bàn chải nho. Nó cũng là cần thiết để loại bỏ các cụm lá che bóng. Cắt tỉa hình thành được thực hiện vào mùa thu.
Nhận xét
Valeria
Tôi thích giống Marquette, nó không được chăm sóc cẩn thận, vì tôi sống ở miền Nam, ngay cả trong những năm đầu tiên tôi đã không nuôi dưỡng vườn nho. Chi phí lao động tối thiểu để cắt tỉa, tôi dành nó 2-3 lần mỗi mùa. Trong 7 năm, cây của tôi không bao giờ bị bệnh và không gây rắc rối. Tôi điều trị sâu bệnh mỗi năm một lần vào mùa xuân, sau khi sự chuyển động của nước ép bắt đầu. Chồng tôi làm nghề nấu rượu, thành thật mà nói, tôi không thành thạo lắm trong sản xuất. Rượu rất ngon, tăng cường.
Pavel Ivanovich
Cây xà cừ hoa hồng được đưa đến cho tôi bởi cháu trai của tôi từ nước ngoài, tôi đã lo lắng rằng tôi sẽ không bén rễ, vì con đường không gần, nhưng hóa ra là vô ích. Tôi dành một vài thủ tục cho việc chăm sóc giống, cắt tỉa, tưới nước và điều trị bệnh. Tôi bón phân 2-3 năm một lần, tôi tưới nước hàng năm chỉ bằng dung dịch tro gỗ. Rượu là tuyệt vời, trong khi từ Marquette, ông đã làm món tráng miệng và tăng cường. Năm tới tôi muốn làm semisweet.
Kết luận
"Marquette" đã giành được sự công nhận của người tiêu dùng. Nó có thể được trồng cả trong khu vườn của bạn và cho mục đích thương mại. Chi phí lao động không đáng kể. Giống có khả năng kháng bệnh và hiếm khi tiếp xúc với sâu bệnh. Sự xuất hiện của nho là không đáng kể, và điều này không đáng ngạc nhiên vì nó được trồng riêng để chế biến.
Các giống nho cứng mùa đông không che phủ cho khu vực Moscow
Cách giữ nho trong mùa đông
Khi nào tôi có thể chuyển nho đến một nơi khác vào mùa thu
Cách che và chuẩn bị nho cho mùa đông ở vùng ngoại ô