Trồng bông cải xanh ở khu vực Moscow và chăm sóc bắp cải

Bạn có thích bắp cải? Họ hàng đầu trắng hay đỏ thông thường của cô ấy? Hoặc có thể màu hoặc Bắc Kinh, su hào, bông cải xanh, Brussels hoặc Savoy? Tất cả các loại bắp cải này có thể được mua trong các siêu thị và chợ.

Nhưng nếu bạn muốn đảm bảo có rau mà không cần hóa chất, thì một loại bắp cải như bông cải xanh: trồng trọt và chăm sóc ở khu vực Moscow là khá thực tế và khá thành công ngay cả đối với những người mới làm vườn và cư dân mùa hè mà không có nhiều kinh nghiệm trồng bắp cải và họ hàng của nó. Đọc về ngày trồng bông cải xanh cho cây con.

Bông cải xanh: tính chất hữu ích

Các chuyên gia dinh dưỡng trên thế giới khuyên dùng bông cải xanh cho những người đang vật lộn với trọng lượng dư thừa hoặc chỉ cố gắng duy trì trọng lượng cơ thể ổn định do trong loại bắp cải này không có một lượng lớn chất xơ, nhưng có một loại protein tương tự như động vật.

Bông cải xanh được khuyến cáo là một sản phẩm ăn kiêng có giá trị cho các vấn đề dạ dày và thậm chí loét dạ dày của cơ quan này. Có một chất trong bông cải xanh có thể tiêu diệt các bệnh có hại. Nên sử dụng bắp cải này cho các vấn đề của hệ thống tim mạch, vi phạm cân bằng muối (lắng đọng muối), trong giai đoạn phục hồi sau khi can thiệp phẫu thuật và các bệnh lâu dài.

Axit folic, choline, riboflavin và methionine cũng được tìm thấy trong bông cải xanh. Một lượng đáng kể kali, magiê, đồng, crôm, iốt, phốt pho, crom, vitamin B1 và ​​PP. Chất độc nhất glucoraphanin có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư, bảo vệ da khỏi bức xạ tia cực tím và giúp loại bỏ các sản phẩm phân hủy rượu từ gan.

Để biết thông tin của bạn! Bông cải xanh tươi làm giảm mụn cóc và đối phó với một số vấn đề về da liễu.

Điều kiện trồng bông cải xanh

Bông cải xanh: trồng trọt và chăm sóc ở vùng ngoại ô bắt đầu với thực tế là vào những ngày cuối tháng 2 hoặc đầu tháng 3, bông cải xanh được gieo vào cây giống cho cây giống. Ở vùng đất trống, hạt giống có thể được trồng không sớm hơn cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết. Cây con cho 4-5 lá có thể được trồng trong đất cùng một lúc.

Tư vấn! Nhận các giống được khoanh vùng cho khu vực Moscow, họ thường không sợ sương giá xuống -5-6 độ. Và thực sự bắp cải - một phụ nữ bình tĩnh trải qua một đợt sương giá nhẹ.

Nơi trồng bông cải xanh nên được chiếu sáng tốt. Đất không có tính axit, lỏng lẻo. Để canh tác bông cải xanh thành công hơn, nên bón phân cho đất trước khi trồng bằng tro, phân hữu cơ và supe lân theo hướng dẫn sử dụng.

Anh ấy yêu bông cải xanh để trái đất xung quanh gốc thường được nới lỏng và thậm chí là nhổ, để chiếc giường được dọn sạch cỏ dại. Trong thời kỳ khô, cần tưới nước và phun thuốc. Một vài tuần sau khi trồng cây con ở một nơi cố định, bông cải xanh nên được cho ăn bằng dung dịch mullein hoặc urê. Sau 2-3 tuần nữa, lần cho ăn tiếp theo là bằng muối tiêu.

Tư vấn! Nhận phân bón phức tạp làm sẵn cho bông cải xanh trong các cửa hàng bán lẻ chuyên dụng.

Sâu bệnh hại của bông cải xanh

Trong số các loài gây hại, bông cải xanh là cùng một loại phá hủy mùa màng và các cư dân đóng đinh khác trong vườn: một con bọ chét, sên và ốc sên, tất cả các loại sâu bướm, bắp cải trắng và muỗng, ruồi hành tây. Để giảm số lượng bạn bè trên mạng như vậy, bạn không nên trồng bắp cải ở những khu vực mà người thân của cô ấy đã trồng trong những năm qua. Hàng xóm tốt nhất cho bông cải xanh là cà chua, hành tây và tỏi. Và mùi của chúng cũng làm mất đi sâu bệnh.

Trong số các bệnh của bông cải xanh, có những bệnh được truyền bởi vi khuẩn và nấm. Đây có thể là keel và phấn trắng, xen kẽ, khảm củ cải, vi khuẩn niêm mạc và mạch máu, lanh, thối khô, vv Nếu bạn xem video trồng và chăm sóc bông cải xanh ở vùng ngoại ô, bạn có thể nhận ra vết loét bắp cải một cách kịp thời và bắt đầu chiến đấu với chúng kịp thời.

Giống bông cải xanh cho khu vực Moscow:

Chín sớm (35-40 ngày đến khi trưởng thành)	Giai điệu, Vyarus, Vitamin, Comanche
Sớm (tối đa 45 ngày)	Đầu xoăn xanh mọc
Giữa mùa (45-60 ngày)	Lùn, Arcadia, Đại Tây Dương, Genève, Nhỏ gọn
Trễ (từ 70 ngày)	Lục địa, Marathon

Bông cải xanh: trồng và để lại ở vùng ngoại ô sẽ dễ dàng và hiệu quả nếu bạn sử dụng tài liệu đặc biệt và lời khuyên của những người đã biết cách trồng loại cây này.

Để biết thông tin của bạn! Nguyên tắc chính để nấu bông cải xanh là một nắp mở. Nếu không, bắp cải này có mùi khó chịu.

Bông cải xanh được ăn sống và hơi luộc, luộc, hầm, hấp và chiên. Nếu bạn đọc diễn đàn trồng bông cải xanh ở vùng ngoại ô, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều công thức đơn giản và ngon miệng để nấu loại rau này. Hơn nữa, tất cả các bộ phận của cây này đều có thể ăn được, trong khi nó chưa chín - lá, thân, rễ, và, tất nhiên, đầu.