Cây táo "Spartan": đặc điểm và cách chăm sóc

Cây táo Spartan - một loạt các lựa chọn của Mỹ, nó được nhân giống trên cơ sở các giống như Yellow Newtown và Mac. Ở Canada, giống được biết đến từ năm 1926, được phân phối ở Ukraine từ năm 1986 và một lát sau nó xuất hiện ở Nga.

Cây táo Spartan có nhiều phẩm chất tích cực, có một vài khuyết điểm, nhưng khá đáng kể. Chúng tôi sẽ phân tích chi tiết tất cả các đặc tính của giống và tìm ra nơi và làm thế nào để phát triển nó.

Mô tả và thông số kỹ thuật

Ở Canada, cây táo Spartan được trồng chủ yếu cho mục đích thương mại, nó là một trong những giống chính để xuất khẩu. Giống của chúng tôi thường được trồng trong vườn tư nhân, không phải để bán. Thật không may, việc trồng một cây táo như vậy ở miền trung nước Nga là vô cùng khó khăn; Spartan không chịu được mùa đông lạnh giá. Nhưng điều kiện khí hậu của các khu vực phía Nam nước ta là lý tưởng cho sự đa dạng.

Táo đạt đến độ chín kỹ thuật vào nửa cuối tháng 9, chúng nên được thu hoạch vào tháng 10, và hương vị và mùi thơm của trái cây chỉ được tiết lộ đầy đủ vào tháng 12. Giống được trồng sớm, cây con ra quả trong 4 hoặc 5 năm sau khi trồng, trong điều kiện thoải mái, những bông hoa đầu tiên có thể xuất hiện trong 3 năm canh tác. Năng suất là tốt, tuy nhiên, định kỳ có thể được quan sát.

Spartan là một giống tự sinh một phần, không có thụ phấn, nó cho năng suất trung bình. Dấu hiệu tối đa có thể đạt được bằng cách trồng các cây táo gần đó như Idared, Ruby Duki, Calville Snow, Uman Winter, Melba, Bogatyr, Kitayka và Northern Sinap.

Đặc điểm cây và quả

Cây phát triển nhanh chóng, nhưng khác nhau về sự tăng trưởng trung bình và một tán tròn, rộng, rất dày, đòi hỏi phải bảo trì cẩn thận. Chồi hàng năm có mật độ dày, màu nâu anh đào, các nhánh bên là đơn hoặc hoàn toàn không có. Lá hình tròn hoặc hình bầu dục với một đầu xoắn. Trái cây đa dạng trên găng tay.

Táo Spartan rất dễ phân biệt với các giống khác, chúng có hình dáng kỳ dị, dễ nhận biết. Trái cây nặng từ 100 đến 200 gram, trọng lượng trung bình 150-170 gram. Màu vàng nhạt với một má hồng dày-đỏ tía bao phủ hầu hết các quả táo. Da dày, dai, mịn và nhờn với nhiều mảng trắng nhỏ và lớp phủ sáp dày tạo cho táo một màu tím. Hình dạng tròn, dẹt hoặc hơi hình nón với một đường gân nhẹ ở cuống.

Bột giấy có màu trắng tinh tế, các vân đỏ hiếm, dày đặc, ngon ngọt và giòn. Hương vị thường ngọt ngào, bạn có thể cảm thấy một độ axit nhẹ, tươi mát. Mùi thơm mạnh mẽ và mãnh liệt với gợi ý của dưa và dâu.

Năng suất, sử dụng và lưu trữ táo

Trong những năm đầu tiên, năng suất kém được quan sát thấy, sau 7-8 năm sau khi trồng, có tới 30 kg táo được hái từ một cây, và từ 10 năm canh tác, giống tăng sức mạnh và cho tới 90, và đôi khi lên tới 140 kg trái. Không có thụ phấn, năng suất giảm 10%.

Khi được bảo quản dưới tầng hầm, táo nằm trong 4 hoặc 5 tháng, và trong tủ lạnh chúng vẫn tươi trong khoảng 7 tháng. Chuẩn bị cho việc lưu trữ được thực hiện theo cách tương tự như với các giống khác. Táo Spartan phù hợp hơn cho tiêu dùng tươi, đồng thời chúng tạo ra các loại nước ép và bảo quản thơm ngon. Để sấy khô, sự đa dạng cũng được sử dụng, cũng như để chuẩn bị đồ uống có cồn.

Bạn có thể quan tâm:

Táo (tươi, nướng, ngâm, sấy khô) - lợi ích và tác hại đối với cơ thểCách trị cây táo vào mùa thu từ bệnh ghẻ: hóa chất, phương thuốc dân gian, cắt tỉa, mặc quần áoGiống cây táo mùa thu: cho miền trung nước Nga và khu vực Moscow với một bức ảnh và mô tả

Phẩm chất tích cực và tiêu cực

Cây táo Spartan nhận được sự phổ biến lớn nhất ở Ukraine. Ở nước ta, giống này hầu hết chỉ được tìm thấy ở miền Nam, nhưng ngay cả ở đó việc trồng giống cũng không thể được gọi là không có âm thanh. Tuy nhiên, bất chấp tất cả, những người làm vườn táo bạo và chăm chỉ từ các vùng khác nhau của Nga không chỉ trồng một cây khỏe mạnh mà còn đạt được khả năng sinh sản tối đa.

Ưu điểm

• năng suất;
• chống hạn hán;
• tính phổ quát trong sử dụng;
• sức đề kháng tuyệt vời với bệnh tật và sâu bệnh;
• hương vị và sự xuất hiện của táo;
• khả năng vận chuyển và giữ chất lượng.

Nhược điểm

• khả năng chống băng giá kém;
• tần suất đậu quả;
• xu hướng làm dày vương miện;
• táo phát triển nhỏ hơn qua nhiều năm hoặc cắt tỉa không đúng cách.

Một nhược điểm khác là những nỗ lực bổ sung trong quá trình hình thành táo, chúng nằm trong khẩu phần năng suất. Nếu bạn không loại bỏ một phần buồng trứng, cây sẽ hoàn toàn rải rác với những quả có thể trở nên nhỏ hơn và vỡ vụn. Trong điều kiện phát triển tốt, với sự định hình thích hợp của cây, táo không bị rụng.

Đặc điểm của giống trồng

Khi mua cây giống, nên ưu tiên cho cây hai năm một lần với bộ rễ phát triển tốt. Tốt hơn là mua vật liệu trồng trong các vườn ươm địa phương, những cây táo như vậy đã được thích nghi. Nơi dành cho Spartan là nắng, ấm áp mà không có gió lạnh và gió lùa.

Chăm sóc cho giống là tiêu chuẩn, giống như các giống cây táo khác, Spartan cần tưới nước thường xuyên và cho ăn kịp thời. Trong thời tiết nóng, cây được tưới nước cứ sau 3-4 ngày, tưới nước bề mặt sẽ đặc biệt hiệu quả trong giai đoạn này. Cây táo sẽ được bão hòa với độ ẩm không chỉ từ gốc, mà còn từ tán lá, và quy trình cũng sẽ ngăn chặn sự xuất hiện của các vấn đề khác nhau.

Cắt tỉa

Để cây táo Spartan hình thành quả lớn càng lâu càng tốt, không được phép làm dày vương miện mạnh. Sau đợt đậu quả đầu tiên, việc cắt tỉa được thực hiện thường xuyên. Khi cây được đúc đầu tiên, các nhánh mọc sang một bên để vương miện trở nên rộng hơn. Cách tỉa cây táo Spartan:

• Cắt tỉa chi tiết - rút ngắn các nhánh, tùy thuộc vào độ dài của bước tăng thiết bị đầu cuối của chúng. Nếu sự tăng trưởng dài hơn 40 cm, phần thứ năm của nhánh bị cắt và khi nó lên đến 40 cm, nó bị rút ngắn đi một phần ba. Tăng khoảng 20 cm được loại bỏ một nửa, và tại 10 cm không quá 3 quả thận bị cắt.
• Cắt tỉa vệ sinh - làm sạch các cành bị bệnh, khô và thừa. Làm loãng sẽ giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh, và cũng cung cấp ánh sáng bình thường cho mỗi nhánh còn lại.

Ở miền trung nước Nga, nếu không có nơi trú ẩn tốt, một cây non sẽ không có mùa đông. Vào mùa thu, trước khi sương muối bắt đầu, việc tưới nước dồi dào được thực hiện. Sau khi vòng tròn gần thân được phủ than bùn, lớp này phải dài ít nhất 30 cm. Khi tuyết rơi, nó được xới lên cây và nén chặt.

Cây táo Spartan không phổ biến ở nước ta chỉ vì không ổn định với băng giá. Nhưng hương vị của trái cây, năng suất tốt và giữ chất lượng làm cho sự đa dạng rất đáng mong đợi. Nhiều người làm vườn trồng nó mặc dù cần phải chăm sóc cẩn thận, và đối với một số công việc như vậy chỉ là một niềm vui.

Nhận xét

Eugene. Tôi sống ở Makhachkala, tôi đã trồng cây táo Spartan hơn 15 năm. Giống rất năng suất, trong khi nó phát triển mà không có thụ phấn trong tôi, tôi thu thập ít nhất 80 kg táo mỗi năm. Việc cắt tỉa phải được thực hiện nghiêm túc, trong khi điều quan trọng không chỉ là rút ngắn các nhánh mà còn để đảm bảo rằng chúng không mọc bên trong vương miện và không cọ xát vào nhau. Nói chung, chăm sóc cây rất đơn giản, sự đa dạng chưa bao giờ làm tổn thương gì.

Christina. Ở vùng ngoại ô, Spartan cần được tán tỉnh, nếu không có sự chú ý bổ sung sẽ không có ý nghĩa.5 năm đầu tiên cây che chở cho mùa đông và vẫn là những nhánh yếu nhất bị đóng băng, bây giờ Spartan của tôi đã hơn 20 tuổi và không gặp vấn đề gì. Khả năng miễn dịch với bệnh rất cao, tuy nhiên, trong những năm khi bệnh ghẻ hoành hành, chỉ trong trường hợp tôi xử lý giống cùng với các cây khác. Táo rất ngon và đẹp, được bảo quản tốt cho đến giữa mùa xuân.