Pie với bánh bắp cải phồng

Hôm nay hãy chuẩn bị một chiếc bánh với bắp cải từ bánh phồng, công thức với một bức ảnh rất đơn giản và nhanh chóng, nó sẽ phù hợp với tất cả mọi người. Puff pastry có thể được sử dụng sẵn sàng, lưu trữ, kết quả sẽ rất ngon, nhưng nếu bạn là một đầu bếp có kinh nghiệm, bạn có thể tự làm bột. Sẽ là đủ chỉ để chuẩn bị bắp cải, lăn bột và thu thập bánh, nướng trong khoảng 25 phút, nhưng sau đó đặt ấm lên, pha trà và thưởng thức một bữa ăn ngon.
Ngoài bắp cải, bạn luôn có thể thêm các thành phần của riêng bạn vào công thức, ví dụ như nấm, giăm bông, rau xanh, v.v. Bạn có thể phục vụ bánh với rau, trà, hoặc bánh làm sẵn cho súp hoặc một đĩa nước dùng nóng.
Thành phần:
- bắp cải - 250 g;
- bánh phồng - 1 tờ;
- muối, hạt tiêu - để hương vị;
- dầu thực vật - 1 muỗng canh;
- lòng đỏ gà - 1 chiếc.;
- gia vị - để hương vị.
Cách nấu bánh với bắp cải phồng
Chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết. Chọn một nhánh bắp cải chặt, loại bỏ các lá trên cùng. Bắp cải cắt ống hút, bạn cũng có thể sử dụng dụng cụ vắt đặc biệt cho bắp cải.

Làm nóng một muỗng dầu thực vật trong chảo, chuyển bắp cải, chiên bắp cải trong 8-10 phút trên lửa nhỏ. Thêm muối và hạt tiêu đen vào bắp cải. Tùy chọn, bạn có thể thêm vào các loại gia vị bắp cải.

Hủy bỏ bánh phồng từ tủ đông trước. Tung ra bột trong một lớp mỏng.

Cho bắp cải vào bột đã chuẩn bị.

Sau khi thử nghiệm, zaschipnat để điền vào bên trong.

Làm nóng lò nướng đến 180 độ. Sau khi chuẩn bị chảo nướng, đặt phôi xuống với một đường may. Trong một bát riêng, lắc lòng đỏ gà, mỡ chúng với bột. Nướng bánh trong 25 phút. Một lúc sau, dọn bánh ra bàn.

Bon thèm ăn!

