Cà chua vô song thái lát với hành tây và bơ mà không cần khử trùng cho mùa đông

Cà chua với lát với hành tây và bơ cho mùa đông mà không cần khử trùng theo toa từ một bức ảnh có thể được phục vụ từng bước như một món khai vị lạnh cho các món ăn nóng, hoặc được sử dụng làm cơ sở để nấu salad mayonnaise. Nhờ tỷ lệ được lựa chọn tốt, lát cà chua có được hương vị đậm đà. Vòng hành tây đôi khi được ăn đầu tiên, vì chúng ngon. Trái với truyền thống ẩm thực được thiết lập tốt, món ăn nhẹ được lưu trữ đẹp mắt mà không cần khử trùng. Nó là đủ để chọn trái cây trưởng thành rắn và quan sát chính xác tỷ lệ của các thành phần chính. Số lượng thành phần được tính trên 2 lọ nửa lít.
Sản phẩm cho cà chua với hành tây:
- 0,5 kg cà chua tươi;
- 5 tép tỏi;
- 40 gram đường;
- Bó rau mùi tây;
- 20 gram muối;
- 1 củ hành tây;
- 40 ml dầu hướng dương;
- 60 ml giấm 9%;
- mảnh rễ cây cải ngựa;
- 700 ml nước.

Nấu cà chua trong lát với hành tây
Quá trình chuẩn bị, bắt đầu với việc chuẩn bị hộp đựng, vì nó có độ tinh khiết phần lớn đảm bảo việc lưu trữ lâu dài của sản phẩm. Rửa xi lanh kỹ lưỡng. Để tẩy dầu mỡ, lựa chọn tốt nhất là baking soda. Tiệt trùng trong lò vi sóng hoặc cách khác thích hợp nhất cho bạn. Che cho lăn cũng rửa và giữ trong nước sôi trong 5-6 phút.
Cà chua cắt thành lát có kích thước mong muốn.

Hành tây cắt thành nửa vòng, băm nhuyễn tỏi.
Đặt rau mùi tây, hành tây và tỏi, rễ cải ngựa dưới đáy lon.

Trên cùng với một lớp cà chua lát. Tiếp theo, bày ra tất cả các loại rau, lớp xen kẽ.

Đổ nước tinh khiết vào một vật chứa chịu nhiệt thuận tiện và đun sôi. Đổ đầy salad và đậy nắp bằng vô trùng. Để giữ ấm, che bằng một miếng vải sạch và giữ trong một phần tư giờ.

Sau đó đổ chất lỏng vào chảo, hơi mở nắp. Đặt nó trên lửa, thêm muối thô và đường. Ngâm trong 2-3 phút sau khi bắt đầu đun sôi. Đổ giấm và dầu thực vật.

Đổ nước ướp đổ ngân hàng và cuộn lại.

Bọc nóng và để nguội.

Bị mắc kẹt trong
Sẽ không tệ khi viết âm lượng của lon, độ chính xác như vậy là theo tỷ lệ, nhưng nó nên được nhồi bằng gì ???
Admin
Lúc đầu, mọi thứ đều được viết ra Số lượng thành phần được tính trên 2 lọ nửa lít.
Elena
Tiêu đề nói rằng không khử trùng, và trong văn bản một lần nữa - khử trùng lọ, cuộn lên, vv Tại sao lại gian lận? Chặn tác giả, làm mà không có công thức bơm hơi
Admin
Không khử trùng không phải là không khử trùng lon, nhưng khi chúng không khử trùng toàn bộ phôi trong lon. Các ngân hàng luôn được khử trùng.