Những quả cà chua ngon nhất với mận cho mùa đông

Để đa dạng hóa kệ của bạn trong phòng đựng thức ăn, trước mặt bạn là một công thức đơn giản với một bức ảnh ngâm một quả cà chua với mận chín cho mùa đông ngón tay Yum ngón tay. Cà chua có vị chua ngọt, và mận có vị ngọt và rất cay.
Món khai vị này sẽ không chỉ làm bạn và khách của bạn thích thú với hương vị của nó, mà nó sẽ là một trang trí tuyệt vời cho bữa tiệc lễ hội của bạn. Để nấu ăn, bạn phải lấy nhiều loại cà chua kem. Một quả mận vừa vặn và dày đặc, nhưng luôn chín. Ví dụ, một loạt các Hungary hoàn hảo cho phôi này.

Thành phần:
- Cà chua - 1000,
- mận - 500 g,
- tỏi - 6 tép,
- hạt tiêu đen - 6-7 hạt đậu trong mỗi lọ,
- muối - 2 muỗng canh. l.,
- đường - 1 muỗng canh. l.,
- Bảng giấm - 2 muỗng canh. l.,
- dầu thực vật - 1 muỗng canh. l.,
- nước - 500 ml.,
- rau mùi tây - 5-6 cành cây.

Cách ướp cà chua bằng ngón tay liếm
Chúng tôi rửa cà chua và mận. Mận được chia thành hai phần, làm sạch từ hố. Cho rau xanh và cà chua vào lọ sạch. Chúng tôi cố gắng làm điều đó càng chặt chẽ càng tốt, nhưng cẩn thận. Điền ít hơn một nửa. Tiếp theo, áp đặt một bát mận gọt vỏ, và sau đó một lần nữa cà chua.

Chúng tôi thực hiện đổ nước sôi ban đầu trong 20 phút. Nước sôi được tập trung nghiêm ngặt vào các loại rau để các ngân hàng không bị vỡ do ảnh hưởng của nước sôi.

Đổ nước đã nguội trở lại vào nồi / chảo hầm, thêm hai muỗng muối nấu ăn, một muỗng đường hạt, một muỗng dầu và hai muỗng canh giấm (9%). Khuấy ướp và đun sôi.

Lúc này, cho vào một lọ tỏi và hạt tiêu.

Đổ đầy cà chua các loại với mận với dưa chua và nút chai nóng với nắp hấp vô trùng. Việc bảo quản kết quả đặt trên một bề mặt phẳng lộn ngược cho đến khi nó nguội.

Bon thèm ăn.
