Cà chua sang trọng với nho cho mùa đông - một công thức siêu
Dưới đây là một công thức với các bức ảnh từng bước của một món ăn nhẹ rất khác thường mà bạn chưa từng thử ở bất cứ đâu trước đây. Các loại cà chua ngâm với nho trắng cho mùa đông rất dễ chế biến, và hóa ra ngón tay rất ngon. Và kết quả sẽ làm hài lòng với sự thanh lịch và độc đáo của nó.
Để tạo ra một món ăn nhẹ độc đáo, chúng tôi cho vào lọ không chỉ những quả nho chín, mà còn một vài miếng táo thơm. Điều này sẽ nhấn mạnh hương vị dễ chịu của phôi. Cà chua hóa ra ngon ngọt, chua ngọt, và nho trắng có phần gợi nhớ đến trái cây ô liu ngâm. Hãy chắc chắn chuẩn bị ít nhất một vài lọ của một bữa ăn nhẹ lễ hội như vậy.
Thành phần:
- cà chua - 500 g,
- nho trắng (có thể và xanh) - 300 g,
- táo - 1 chiếc.,
- đường cát - 70 g,
- muối - 2 muỗng cà phê,
- Giấm ăn - 1,5 muỗng canh. l.,
- rau mùi tây hoặc cần tây - để hương vị,
- tỏi - 1-2 tép,
- gia vị - để hương vị.
Nấu các loại cà chua, nho và táo
Cà chua chọn giống chặt, cỡ vừa. Nho có thể được lấy và màu xanh, nhưng trong công thức này, chúng tôi lấy màu trắng. Khử trùng lọ và nắp, làm khô chúng. Chúng tôi cũng gửi lá nguyệt quế, hạt tiêu và tỏi bóc vỏ ở đây.
Gấp cà chua vào hộp càng chặt càng tốt. Đừng quên tạo một vài vết thủng trên mỗi quả, để bảo vệ tính toàn vẹn của chúng. Sau đó đặt nho, tách ra khỏi cành cây.
Top một vài miếng táo gọt vỏ. Chúng tôi sẽ đặt một bông hoa cẩm chướng.
Đừng quên màu xanh.
Chúng tôi thực hiện đổ nước sôi ban đầu trong 10 phút.
Tiếp theo, để ráo nước nguội và nấu nước xốt: thêm đường, muối và giấm. Nấu trong 4 phút và đổ đĩa trái cây và rau của chúng tôi.
Cork một lọ cà chua và nho với mũ vô trùng.
Lưu trữ trong hầm.
(Chưa có xếp hạng)
Đang tải ...
