Cách trồng rau mầm Brussels ở vùng đất trống

Rau mầm Brussels không phổ biến như họ hàng của họ là màu trắng và súp lơ. Nhưng cư dân mùa hè trồng các loại mầm Brussels phổ biến trên các mảnh đất hộ gia đình vì hương vị đặc biệt và hình dạng khác thường của chúng. Đế của cây là một thân cây chắc chắn, cao tới 90 cm. Một thân cây rậm rạp và cứng từ xa giống như một cây cọ. Lá mọc trên đó, và đầu bắp cải nhỏ nằm phía trên chúng.

Giống của Brussels

Khi chọn một giống lai, cần chú ý đến thời gian chín của rau, năng suất và hương vị của nó. Đây là loài lai được bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh. Rau mầm Brussels - một loại cây hai năm tuổi, hình thành thân trong năm đầu tiên, ít quả. Chúng xuất hiện vào năm thứ hai của cuộc đời.

Làm xoăn

Giống muộn, quả chín trong 160-180 ngày. Mỗi đầu bắp cải trên một thân cây dài hàng mét nặng khoảng 15 g. 50-60 quả được thu hoạch từ một cây. Chúng thích hợp cho tiêu dùng tươi và trong các chế phẩm cho mùa đông.

Sự hoàn hảo

Bắp cải giữa, được lai tạo bởi các nhà lai tạo trong nước. Năng suất từ ​​một bụi cây đến 5 kg. Giống có khả năng chống băng giá, kháng nấm.

Võ sĩ

Giữa lai, 13-15 kg bắp cải được thu hoạch trên một mét vuông. Bắp cải có khả năng kháng nhiều bệnh và côn trùng gây hại, thời hạn sử dụng dài.

Hercules 1342

Thời hạn đáo hạn 140-150 ngày. Trên một bản sao, 20-30 mảnh đầu được hình thành. Quả khá to, nặng 100-300 g. Chiều cao thân không quá 50 cm. Thu hoạch diễn ra vào tháng 11, giống có khả năng chống băng giá.

Các loại rau phổ biến của Brussels là: Diablo, Low Hercules, Franklin, Gribovaya Gribovskaya, Dolmik, Rosella, Sapphire.

Thời gian hạ cánh

Thời gian tối ưu để trồng nguyên liệu hạt giống cho cây con là từ ngày 10 tháng 3 đến ngày 5 tháng 4. Từ lúc gieo hạt đến khi gieo cây trên luống đã qua 35-45 ngày. Cây con được chuyển đến mặt đất mở khi chúng có 5 lá. Trồng trong vườn được thực hiện từ ngày 10 tháng 5 đến ngày 5 tháng 6.

Ngày gieo hạt trong đất mở:

1. Giống chín sớm: Tháng 6, Golden haare, Express, Chuyển nhượng. Hạt giống được gieo từ ngày 15 đến 30 tháng 3. Bắp cải có lá mềm, đầu nhỏ của bắp cải, và mùa sinh trưởng là 110 .120 ngày.
2. Giống lai giữa mùa thích hợp để thu hoạch cho mùa đông và tiêu thụ tươi. Đầu bắp cải được thu hoạch 130-150 ngày sau khi gieo hạt. Giống lai: Symphony, Table, Glory 1305 và những cây khác được trồng từ ngày 20 tháng 3 đến 15 tháng 4.
3. Thời gian sinh dưỡng ở bắp cải muộn là 160-180 ngày. Giống: Morozko, Garant, Bắc Cực, Đầu đá được trồng vào ngày 10-20 / 4.

Thời gian gieo hạt phụ thuộc vào vùng trồng bắp cải. Ở khu vực phía bắc và phía tây của đất nước, rau được trồng thông qua cây con. Các giống sau này chỉ được trồng trong điều kiện nhà kính, vì chúng không có thời gian chín trước khi sương giá.

Điều kiện để trồng rau mầm brussels

Đối với mầm Brussels, phần phía nam và đông nam của khu vườn là phù hợp. Ưu tiên cho các khu vực nơi khoai tây, cà rốt, hành tây, các loại đậu và dưa chuột phát triển. Rau được trồng tại cùng một nơi 4 năm sau khi thu hoạch.

Những điều kiện chính để trồng bắp cải thành công:

• chiếu sáng - vùng sáng nắng;
• đất - mùn, ánh sáng, đất màu mỡ, pH 6,5 - 7;
• nơi - vùng đất thấp;
• nhiệt độ không khí - không thấp hơn 18 độ vào ban ngày, vào ban đêm 6 ° C *, tối ưu cho việc buộc đầu 12 Quay13 độ;
• độ ẩm - không dưới 70%.

Trồng cây con

Để hạt giống nảy mầm càng nhiều càng tốt, và cây con không chết, một số điều kiện là cần thiết: nguyên liệu hạt giống chất lượng cao, đất màu mỡ, mặc quần áo hàng đầu, chăm sóc đúng cách.

Lựa chọn container

Hộp được chọn với độ sâu ít nhất 8 cm. Chúng được đổ bằng nước sôi, được xử lý bằng soda. Sau thủ tục, trái đất được đổ vào chúng.

Sử dụng:

1. Chậu cá nhân. Không cần hái, bạn có thể cấy xuống đất ngay lập tức bằng một cục đất, kéo nó ra khỏi kính cùng với cây con.
2. Hộp. Tiết kiệm không gian - một số hạt giống được trồng trong một container.
3. Than bùn nồi, máy tính bảng, băng cassette. Không cần hái, container làm phân bón, trồng xảy ra với container, rễ không bị hư. Không khí đi qua tốt. Điều kiện chính - bạn phải liên tục theo dõi độ ẩm của than bùn.

Chuẩn bị đất và hạt giống

Khi mua hạt giống, bạn cần phải trả tiền vào ngày hết hạn trên bao bì. Hãy chắc chắn kiểm tra chất lượng của vật liệu sau khi mở. Đó là khuyến khích để lấy hạt giống với một lề, chúng có thể không phải tất cả các mầm. Bảo quản hạt giống ở nhiệt độ 5 ° C *. Trước khi trồng, hạt giống được nhúng trong 10 phút trong nước ấm ở 45 độ, sau đó trong một phút trong một chất lỏng mát. Ngâm trong 15 phút trong dung dịch mangan yếu. Chúng được rửa trong nước, gửi vào tủ lạnh trong 15 giờ, sấy khô để không dính vào nhau.

Họ gieo hạt giống trong một thùng chứa với hỗn hợp đất: than bùn, cát, đất cỏ (1: 1: 1). Đất được khử trùng bằng dung dịch mangan yếu. Một vài ngày trước khi gieo, tạo ra 3 muỗng tro cho mỗi kg đất và nửa muỗng supe lân. Đất nên nhẹ.

Gieo hạt

Hạt giống được hạ xuống mặt đất đến độ sâu 1-1,5 cm, được che phủ cẩn thận bằng đất và tưới nước. Cây non bình tĩnh chịu được nhiệt độ thấp: vào ban ngày +16 C *, vào ban đêm + 6-7 C *. Hai ngày đầu cây con không tưới nước. Sau đó tưới nước được thực hiện khi đất khô. Đất phải được làm ẩm, nhưng không bị ngập lụt. Nếu phòng khô, thì thùng chứa được phủ một lớp màng cho đến khi nảy mầm. Sau 6-7 ngày, những mầm đầu tiên đột phá. Các container được chuyển đến một nơi sáng.

Chọn

Sau 12-14 ngày, những chiếc lá đầu tiên sẽ xuất hiện trên cây, bạn có thể hái. Trước khi cấy, cây con được tưới nước tốt. Bình hoặc cốc sử dụng thể tích 200 ml. Lấy một cái xẻng nhỏ, cẩn thận nâng trái đất bằng cây con và chuyển sang một thùng chứa mới. Rễ được gặm nhẹ, hạ xuống các hố đã chuẩn bị và phủ đất lên lá. Tưới nước, đặt ở nơi bóng mát trong hai ngày, để không bị tia trực tiếp. Nhiệt độ phòng - 20 độ.

Nuôi cây con

Hai tháng sẽ cần 2 cây bón phân. 7-8 ngày sau khi bổ sung, các chất phụ gia phức tạp được thêm vào, ví dụ, azofoska hoặc urê theo hướng dẫn. Bạn có thể tự chuẩn bị chế phẩm: trên 5 l nước, 20 g supe lân, 5 g kali sunfat, 10 g muối tiêu.

Đầm thứ hai được thực hiện 15 ngày sau lần đầu tiên. 50 g supe lân được pha loãng trong xô nước. 25 g muối tiêu, 20 g kali.

Chăm sóc cây giống

Trồng cây con trong vườn ươm mát mẻ (14-15 C *) có những ưu điểm của nó: cây con không căng, không bị nhiễm nấm và vượt qua cứng. Để cây con không căng, hãy chọn nơi có ánh sáng tốt. Thích hợp phần phía đông và phía nam của căn phòng.

Điều kiện tiên quyết:

1. Giờ ban ngày cho động vật trẻ 16 giờ. Khi thiếu ánh sáng, đèn được sử dụng.
2. Đất dinh dưỡng với mùn, than bùn và cát.
3. Nếu bạn sử dụng các thùng chứa lớn, thì khoảng cách giữa các cây con là 4-5 cm. Khoảng cách giữa các hàng là 7 cm.
4. Tưới nước được thực hiện khi đất khô. Thiếu độ ẩm làm chậm sự tăng trưởng của cây con. Chúng được tưới vào buổi sáng, nhiệt độ nước là 20-22 độ. 5 ngày trước khi trồng trên luống, cây con không được tưới nước.
5. Độ ẩm 60-70%.
6. Đối với các lớp cao, họ cũng đặt cọc mà các thân cây cao được buộc.

12 ngày trước khi trồng trong vườn cây con được tôi luyện. Nó được chuyển hàng ngày ra ban công, để lại trong 2 giờ, trong đó nhiệt độ là 6-7 độ C. Họ đảm bảo rằng cây con không bị ánh sáng mặt trời trực tiếp.

Gieo hạt trên giường

Ngay lập tức gieo hạt trên giường khi trái đất nóng lên tới 15 độ. Để gieo hạt, chỉ những giống bắp cải sớm có thời gian sinh dưỡng lên tới 130 ngày mới được chọn. Bạn cần có thời gian để thu hoạch trước khi sương giá.

Hạt giống được trồng theo hàng, theo cách làm tổ. Hạt được hạ xuống hố sâu 2-3 cm, khoảng cách được tạo ra giữa chúng 50 cm. Nhẹ nhàng che phủ mặt đất và tưới nước. Bạn có thể trồng 2-3 hạt trong một lỗ. Nếu có nhiều cây con thì việc trồng bị tỉa thưa, để lại những cây con khỏe, khỏe. Khoảng cách hàng là 50-60 cm.

Chăm sóc ngoài trời

Sau khi trồng động vật non hoặc gieo hạt trên đất mở, cần phải quan sát một số điều kiện chăm sóc. Không có chúng, cây trồng mong muốn và hương vị tuyệt vời của rau sẽ không hoạt động.

Tưới nước

Tưới nước cho cây theo từng phần nhỏ để không lấp đầy điểm tăng trưởng. Khi cây con cứng lại, tưới nước được tăng lên 35-40 lít mỗi ô vuông. Rãnh được đào giữa các hàng, nước được cung cấp qua chúng. Khi đất bão hòa, các rãnh được rắc đất.

Tưới nước trong quá trình hình thành đầu là quan trọng. Vào những ngày nắng nóng, việc tưới tiêu được thực hiện cứ sau 3-4 ngày. Sau khi tưới nước, đất được nới lỏng để lớp vỏ không xuất hiện. Phủ rơm bằng cỏ và rơm giúp tránh sự bốc hơi nước nhanh chóng và giảm số lần tưới. Ngoài ra, mulch tiết kiệm từ cỏ dại.

Phân bón

Trước khi trồng cây con làm cho một lượng phân bón đủ. Vào mùa thu, trong quá trình đào sâu, họ bón phân cho khu vực này bằng mùn (5 kg mỗi 1 mét vuông) hoặc 6 kg phân than bùn và 20 g kali clorua. Cần tro - 200 g mỗi 1 km vuông. Nhưng nếu điều này không được thực hiện, thì những con non được nuôi bằng chất phụ gia:

• 15-16 ngày sau khi trồng cây con, nitroammophoska được thêm 1 muỗng nhỏ vào 2 bụi cây;
• trong quá trình hình thành đầu, thêm 20 g kali sulfat, một thìa nitroammophoska, 20 g supe lân đến 9-10 lít nước - mức tiêu thụ hỗn hợp mỗi cây là 1,5 lít.

Tất cả thức ăn chỉ được đưa vào đất ẩm. Sau khi bón phân, cũng nên tưới nước.

Nới lỏng và làm lạnh

Nới lỏng được thực hiện 5-6 lần trong thời kỳ thực vật. Thủ tục làm tăng việc cung cấp oxy cho rễ, giúp loại bỏ cỏ dại. Việc canh tác đầu tiên được thực hiện 10 ngày sau khi trồng cây con. Sau đó làm với một khoảng thời gian 12-14 ngày. Nới lỏng trái đất sau khi nó khô và ngừng dính. Trên đất cát loamy nhẹ, nới lỏng là ít phổ biến. Rau Brussels không phải là spud, bởi vì đầu bắp cải được hình thành trên lá dưới.

Kiểm soát dịch hại

Nếu bạn tuân thủ tất cả các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, chăm sóc rau, theo dõi các luống, thì đầu bắp cải sẽ phát triển khỏe mạnh và cho thu hoạch tuyệt vời.

Côn trùng gây hại

Người đẹp Brussels có nhiều kẻ thù: bọ chét, rệp, babanuha, ruồi, bọ chét đen, ognevka, rệp giường, bướm đêm, giun kim, gấu, muỗng và những thứ khác.

Các biện pháp phòng chống sâu bệnh cho kết quả tốt:

• luân canh chính xác;
• chế biến hạt giống trước khi gieo;
• chuẩn bị đất để trồng;
• chăm sóc đúng cách và kịp thời;
• làm sạch giường từ cỏ dại;
• đào một khu vườn vào mùa thu.

Cuộc chiến chống lại sâu bệnh đã xuất hiện tốt hơn nên được thực hiện với sự trợ giúp của các phương thuốc dân gian. Nếu có nhiều côn trùng thì nên dùng đến phương pháp xử lý hóa học - thuốc trừ sâu diệt khuẩn. Tỷ lệ sử dụng được chỉ định trong hướng dẫn hoặc trên nhãn sản phẩm.

Bệnh

Các bệnh chính của mầm Brussels: thối trắng và khô, keel, lanh, vòng và đốm đen, khảm, chân đen, phấn trắng, vi khuẩn. Tất cả các bệnh được gây ra bởi các loại nấm khác nhau.

Nếu bệnh chỉ bao phủ một phần của cây, thì nó được điều trị bằng thuốc diệt nấm: Fundazole, Maxim. Khi bị nhiễm hơn 50%, cây bị loại bỏ và đốt cháy. Một căn bệnh nguy hiểm có thể lây nhiễm các bụi cây lân cận. Bệnh do virut không được điều trị, toàn bộ cây bị loại bỏ.

Thu hoạch và lưu trữ

25-30 ngày trước khi thu hoạch, ngọn của thân cây bị cắt đi. Thủ tục này giúp định hướng tất cả các lực của cây không tăng trưởng, mà là sự trưởng thành của đầu bắp cải.

Họ bắt đầu hái rau từ cuối tháng 9 cho đến khi sương giá. Thu hoạch phụ thuộc vào sự đa dạng của bắp cải, thời gian trồng và khu vực trồng trọt. Thu hoạch toàn bộ vụ mùa khi lá chuyển sang màu vàng.

Khi thu hoạch, chúng xé không chỉ đầu của bắp cải, mà cả những chiếc lá mà chúng mọc lên. Cắt đầu bắp cải thấp hơn và tăng dần thân cây. Chỉ những cái đầu lớn mới có thể được cắt, để lại những quả nhỏ để chín.

Rau được hạ xuống tầng hầm. Trong các ngăn kéo, các đầu được đặt ở một góc với các hàng. Rắc cát lên trên và lưu trữ tất cả các mùa đông. Để tăng thời hạn sử dụng, các bụi cây được đào lên bằng thân rễ, đào trong tầng hầm, đặt cây thật chặt. Bạn có thể cắt cải bắp bằng gốc cây, đặt chúng trong 4-5 miếng và để chúng trong hầm. Trong một túi nhựa trong tủ lạnh, bắp cải được lưu trữ tới 1,5 tháng hoặc đông lạnh trong tủ đông cho cả mùa đông.

Mẹo và bí quyết trồng bắp cải

Trồng rau thành công phụ thuộc vào điều kiện khí hậu và thời tiết của khu vực này, tuân thủ các quy định nông nghiệp và nhiều yếu tố khác:

• giống được chọn phải tuân thủ các điều kiện khí hậu của vùng được trồng;
• Trước khi mua, bạn nên làm quen với các đặc tính của hybrid;
• tốt hơn là mua hạt giống từ các nhà sản xuất đáng tin cậy;
• thừa nitơ, ăn bắp cải, tán lá mọc, đầu không hình thành;
• nếu bạn loại bỏ lá dưới, đầu bắp cải chín nhanh hơn dưới ánh mặt trời;
• với độ chua của đất tăng, tro và đá vôi được giới thiệu;
• Cây không chịu được hạn hán, thiếu nước, đầu nhỏ và có vị đắng;
• Không cần phải lo lắng nếu không có buồng trứng trong một thời gian dài, đầu bắp cải bắt đầu hình thành vào giữa tháng 8
• biến một doanh nghiệp thực sự được yêu thích thành một doanh nghiệp, với cách tiếp cận có thẩm quyền, bạn có thể có được thu nhập tốt từ một trang web nhỏ.

Rau mầm Brussels sẽ trang trí bất kỳ bàn lễ hội. Đầu bắp cải được chiên, ướp, hầm, nhồi. Rau tươi trong món salad, nêm nước sốt, rất ngon. Và về vitamin và chất dinh dưỡng, cô phá vỡ kỷ lục giữa các chị em của mình. Thật đáng để thử trồng rau mầm Brussels để đảm bảo chất lượng của nó.