Khi nào tôi có thể lấy cà chua trong vùng để chín nhanh hơn?

Trồng cà chua trong điều kiện nhà kính cho phép bạn có được một vụ mùa trong bất kỳ điều kiện khí hậu. Trưởng thành trong mặt đất kín nhanh hơn ở mặt đất mở. Để tăng số lượng buồng trứng, bạn cần nhổ các quả trong độ chín kỹ thuật để chín. Dỡ bỏ bụi cây từ cà chua, nhà máy lại dành năng lượng cho việc hình thành các loại rau mới. Thời gian chín để chín phụ thuộc vào một số yếu tố. Khi nào bạn cần loại bỏ cà chua?

Các yếu tố ảnh hưởng đến sự chín của cà chua

Sự chín của cà chua trong nhà kính bị ảnh hưởng bởi:

1. Giống cà chua đa dạng. Tất cả cà chua theo nhiều loại được chia thành: siêu chín (80-85 ngày), chín sớm (90-95 ngày), giữa sớm (100-103 ngày), giữa chín (100-115 ngày), chín muộn (120-130 ngày). Hãy chú ý đến việc lựa chọn các giống cà chua. Nếu bạn đã trồng một giống chín muộn, thì bạn không nên hy vọng rằng nó sẽ chín trước thời gian khai báo.
2. Điều kiện sinh trưởng. Cà chua thích ánh sáng, nhiệt, độ ẩm vừa phải. Nếu vi khí hậu tối ưu không được thiết lập, các nhà máy sẽ chậm lại trong quá trình tăng trưởng và phát triển, điều đó có nghĩa là sẽ không thể đạt được sự chín nhanh. Trong quá trình tăng trưởng, nhiệt độ không khí phải ở mức + 23-25 ​​° C và trong quá trình cài đặt trái cây, nó phải giảm xuống + 18-20 ° C. Tất cả thời gian bạn cần để duy trì độ ẩm ở mức 60-80%.
3. Duy trì dinh dưỡng đất. Trong suốt mùa sinh trưởng, cà chua cần được bão hòa chất dinh dưỡng. Sự hình thành của trái cây lớn và sức đề kháng chung bị ảnh hưởng bởi các nguyên tố vi lượng như: kali, phốt pho, canxi, magiê. Với sự thiếu hụt của chúng, sự phát triển nhanh chóng của cây, sự hình thành và chín của cà chua không nên được mong đợi.
4. Chăm sóc cho các bụi cây. Sự chín nhanh chóng của trái cây được tạo điều kiện bằng cách loại bỏ phần dưới, cũng như các bộ phận của lá trên.

Lời khuyên: những gì có thể và không thể được thực hiện trong quá trình chín của cà chua

Khi nào nên lấy quả chín ở những vùng khí hậu khác nhau?

Quá trình thực sự đặt cà chua để chín là cho khu vực Moscow, Urals và Siberia. Mặc dù thực tế là thực vật được trồng dưới màng hoặc polycarbonate, chúng vẫn bị ảnh hưởng bởi mặt trời và khối không khí trong khí quyển.

1. Làm mát ở Urals và Siberia đến sớm hơn so với các khu vực khác. Không phải người làm vườn nào cũng có cơ hội sưởi ấm nhà kính, vì vậy, sương muối có thể làm hỏng vụ mùa cà chua ngay cả trong nhà kính. Để trái cây không biến mất do chế độ giảm nhiệt độ, chúng phải được loại bỏ để chín. Vụ cuối cùng của cà chua chín muộn được khuyến cáo nên loại bỏ không muộn hơn tháng mười.
2. Những thay đổi trong điều kiện thời tiết gần Moscow cũng có thể xảy ra bất ngờ. Vì vậy, tốt hơn là gửi vụ cà chua cuối cùng cho chín trong nhà.
3. Làm chín trong các bụi cây bị ảnh hưởng bởi giờ ban ngày. Ở Siberia và Urals, ánh sáng ban ngày rất ngắn, do đó, nhà máy không có thời gian để bão hòa hoàn toàn với ánh sáng mặt trời, điều đó có nghĩa là tất cả các quá trình trong nhà máy xảy ra chậm hơn.

Trong trường hợp quả được chín để chín

Bạn có thể quan tâm:

Bạn đã trồng rễ cà chua lên chưa?Cho ăn cà chua đầu tiên sau khi trồng trong nhà kínhCà chua Stepsonovy trong nhà kính - từng bước cho người mới bắt đầu

Cần phải dùng đến việc hái cà chua để chín trong một số trường hợp:

• khi bạn cần tăng năng suất;
• nếu bạn cần vận chuyển trái cây trên một khoảng cách dài. Cà chua chín có thể nhanh chóng hư hỏng trong quá trình vận chuyển, nhưng cà chua xanh không thể;
• nếu cà chua phát triển trong nước, và không có cách nào để thu hoạch mỗi ngày;
• khi sương giá đầu tiên đến gần, và rau chưa chín.

Những gì cà chua cần phải được chín để chín?

Cà chua, từ sự hình thành của trái cây đến độ chín hoàn toàn, trải qua nhiều giai đoạn:

• giai đoạn đầu tiên là sự hình thành của một khối nguyên liệu thực vật và hạt giống. Quả có màu xanh bão hòa, rất đậm đặc, kích thước nhỏ;
• giai đoạn thứ hai - trái cây bắt đầu quá trình chín. Vỏ thay đổi màu thành màu xanh nhạt, với tông màu trắng đục, rau không trở nên cứng như trong giai đoạn đầu;
• giai đoạn thứ ba - cà chua bắt đầu có màu hồng, thịt trở nên ngon ngọt và ngọt ngào;
• giai đoạn thứ tư là chín hoàn toàn. Vỏ thu được màu đỏ hoặc hồng (tùy thuộc vào giống được trồng), nguyên liệu hạt đã chín hoàn toàn, nó có thể được thu thập và trồng trong các mùa trồng tiếp theo.

Xé cà chua xanh chín (giai đoạn đầu tiên), khi chúng chỉ tạo thành một khối, điều đó là không thể. Cà chua như vậy sẽ không chín. Trái cây màu sữa đã hoàn toàn đạt đến khối lượng thành lập, vì vậy chúng có thể được nhổ và đưa vào chín trong phòng. Chúng sẽ đạt được độ chín hoàn toàn trong vòng 50-60 ngày, kể từ thời điểm loại bỏ khỏi bụi cây. Cà chua của giai đoạn thứ ba cũng được nhổ cho chín. Trong nhà, chúng sẽ chín sau 1-2 tuần.

Điều kiện để cà chua chín

Để cà chua chín, loại bỏ chúng khỏi bụi cây, bạn cần tạo các điều kiện thích hợp:

1. Nhiệt độ không khí Để giữ trái lâu hơn, nhiệt độ phòng phải là 10-12 ° C. Nếu cần thiết phải đẩy nhanh quá trình chín, thì nhiệt độ phải được tăng lên 20-25 ° C.

2. Độ ẩm. Không khí trong khu vực lưu trữ nên ẩm ướt. Nếu độ ẩm dưới 70%, trái cây sẽ bắt đầu mất độ ẩm và thay vì theo kịp, chúng sẽ bắt đầu nhăn và khô.
3. Vị trí lưu trữ. Để làm cho cà chua chín nhanh hơn, chúng được đặt ở những nơi có ánh sáng tốt (bậu cửa sổ, ban công). Một số lượng nhỏ trái cây có thể được đặt trên kệ hoặc trên bàn. Nếu có nhiều cà chua, thì chúng được đặt trong một hộp không quá hai lớp, để có sự lưu thông không khí tốt giữa chúng.
4. Chăm sóc cà chua. Vì vậy, sự ngưng tụ không xuất hiện trên các loại trái cây, chúng phải được thay đổi bằng khăn ăn hoặc báo. Rốt cuộc, với sự xuất hiện của độ ẩm dư thừa, chúng có thể bắt đầu thối rữa.

Cà chua chín trong nhà là một lựa chọn tuyệt vời để giữ cho vụ cuối cùng lâu hơn, tăng năng suất và cũng thử cà chua nhà kính sớm.