Về thời điểm thu hoạch bí ngô ở vùng ngoại ô

8.09.2015 Bí ngô Lịch

Để xác định thời gian chính xác khi thu hoạch một quả bí ngô ở vùng ngoại ô, cần chú ý đến một số yếu tố cùng một lúc. Thời gian thu hoạch phụ thuộc vào giống và điều kiện khí hậu của một mùa cụ thể. Có nhiều loại trái cây lớn, cũng như vỏ cứng. Mà cung hoàng đạo màu mỡ bạn có biết

Thông thường, chúng ta trồng bí ngô hạt nhục đậu khấu, là một loài chín muộn. Bạn có thể mua nó ở các chợ trong suốt mùa đông, vì một quả bí ngô như vậy được lưu trữ hoàn hảo.

Đầu tiên, như một quy luật, là các giống của loại rau cam này với vỏ cứng. Bạn có thể thu thập các giống bí ngô như vậy vào cuối tháng 8 và đầu tháng 9. Ở đây, nó dễ dàng xác định sự trưởng thành: chỉ cần nhìn vào thân cây. Nếu nó đã khô, có nghĩa là rau đã ngừng phát triển.

Thật thú vị! Sự trưởng thành của bí ngô có thể được biểu thị bằng mẫu chính xác ở hai bên của rau. Màu sắc nên được bão hòa màu vàng hoặc màu cam, một số quả bí ngô có ánh sáng màu nâu.

Giống có vỏ cứng sẽ không được lưu trữ lâu. Nếu bạn cần dự trữ cho mùa đông, thì những loại bí ngô này không phù hợp. Chúng được lưu trữ trong một tháng, và sau đó hạt bắt đầu nảy mầm và rau trở nên vô vị.

Bí ngô quả nhục đậu khấu lớn

Đối với thời điểm để hái những quả bí ngô lớn, cũng như hạt nhục đậu khấu ở khu vực Moscow, các điều khoản được thay đổi nhiều. Những loại rau như vậy sẽ cảm thấy bình tĩnh trong khu vườn trước khi bắt đầu băng giá. Đó là, cho đến giữa, hoặc thậm chí cuối tháng Chín.

Đừng để bí ngô trong vườn trong một thời gian dài sau khi sương muối bắt đầu. Những quả như vậy nhanh chóng mất đi sự ngon miệng của chúng, và chúng có thể được sử dụng cho thức ăn vật nuôi. Khi bí ngô được thu hoạch, nó cần được cho phép chín một chút. Đối với điều này, trái cây nên được đặt trong một căn phòng có nhiệt độ phòng trong 20 ngày.

Quan trọng! Bí ngô nhục đậu khấu là lý tưởng cho việc lưu trữ mùa đông. Họ có thể duy trì ngoại hình và hương vị tuyệt vời, vitamin và chất dinh dưỡng cho đến sáu tháng sau khi thu hoạch. Nhưng hàm lượng đường trong bí ngô giảm, do đó vào cuối quá trình lưu trữ, bột giấy có thể trở nên xơ và không vị.

Để hiểu rằng những loại bí ngô như vậy đã chín cũng sẽ khá đơn giản. Màu vàng hoặc khô của lá, thậm chí một trong những lá, cho thấy mức độ trưởng thành. Cuống trở thành gỗ, và trái cây tự thay đổi màu sắc, trở nên bão hòa hơn. Vỏ cũng trở nên cứng hơn. Bất kể loại bí ngô nào, bạn cần làm sạch nó trước khi sương muối đầu tiên trong năm nay.

Về thu hoạch đúng

Nếu rau chưa có thời gian chín trước khi sương giá đầu tiên, thì đừng lo lắng. Bạn có thể để anh ta chín ở dạng rách trên hiên hoặc trong phòng. Vâng, nếu các tia mặt trời sẽ rơi vào trái cây.

Khi thu hoạch bí ngô trang trí, bạn cần tập trung vào kích thước và màu sắc. Bạn cũng nên nhớ về thân cây khô và lá. Đó là, khi chọn bất kỳ loại bí ngô nào, các quy tắc để xác định độ chín sẽ giống nhau.

Thật thú vị! Giống bí ngô trang trí không dành cho con người. Vì vậy, họ không sợ sương giá, vì chúng ảnh hưởng đến hương vị, nhưng không phải về ngoại hình.

Khi một quả bí ngô bị cắt, bất kể giống của nó là gì, cần phải để cuống dài khoảng 5 cm, trong mọi trường hợp ít hơn số lượng được chỉ định. Nếu bạn cắt ngay thân cây, thì tính toàn vẹn của rau sẽ bị vi phạm và nó sẽ không được lưu trữ: chẳng mấy chốc nó sẽ bắt đầu thối rữa. Nhiệt độ tối ưu để lưu trữ bí ngô là 10-15 độ C.

Khi nào cần thu hoạch bí ngô ở vùng ngoại ô: tóm tắt

Nếu nó đến về khu vực giữa của Nga, sau đó, tiêu chí chính để xác định thời điểm thu hoạch, bao gồm bí ngô thuộc bất kỳ giống nào, sẽ là sự hiện diện của sương giá. Theo quy định, họ bắt đầu vào giữa tháng Chín. Vì vậy, đừng để quá nhiều trái cây trên giường khi trời đã lạnh trên đường phố.

Quan trọng! Sương giá nhẹ vào tháng 9 thường không phải vào ban ngày, mà là vào ban đêm. Vì vậy, người thậm chí không chú ý đến anh ta. Nhưng đối với bí ngô, một loại sương như vậy có thể gây tử vong, nó sẽ nhanh chóng làm hỏng hương vị tuyệt vời của rau.

Nếu mùa thu năm nay khô và nắng, thì bạn có thể cắt bí ngô, nhưng hãy dành thời gian để chuyển chúng vào phòng. Chúng có thể chín ngay trên giường, chỉ cần bạn theo dõi chặt chẽ nhiệt độ không khí ngày và đêm.

Bây giờ, mỗi người làm vườn sẽ có thể tự xác định khi nào nên hái một quả bí ngô ở vùng ngoại ô hoặc khu vực khác. Điều quan trọng là không để trái cây trong lạnh để không mất hương vị. Nếu chúng ta đang nói về các giống trang trí không được ăn, thì chúng sẽ không sợ sương giá.