Thời xa xưa, nhiều người trồng Nó ăn dưa chuột để làm sạch cơ thể của bệnh tật và bệnh tật, thực tế là rau bao gồm bảy mươi phần trăm nước, và việc tiêu thụ rau trong thực phẩm xảy ra tại thời điểm trái cây đạt được kích thước chính xác và màu xanh mọng nước, kể từ khi trái cây đạt được kích thước chính xác và màu xanh mọng nước, kể từ khi trái cây đạt được kích thước chính xác và màu xanh mọng nước, kể từ khi ở dạng này chúng sẽ có vị ngọt và rất ngon, nhưng quả chín không thể dùng làm thực phẩm, chúng chỉ chọn hạt từ chúng để trồng vào năm tới.
Bạn có thể tìm thấy nhiều loại dưa chuột cho mặt đất tự thụ phấn, có thể được thêm vào các món salad khác nhau từ rau, cũng như xoắn trong lon với nước muối cho mùa đông. Nhưng dưa chuột có thể được đóng cửa không chỉ cho mùa đông, mà còn làm cho chúng mỏng, bên cạnh hoặc ngâm, dưới bất kỳ hình thức nào rau này sẽ có hương vị tuyệt vời.
Các loại rau này là gì (tự thụ phấn)
Như đã đề cập ở trên, dưa chuột đã được trồng hơn một nghìn năm, trong thời gian đó, người làm vườn có thể phát triển nhiều giống và giống mới của loại rau này, và một trong những loại rau phổ biến nhất hiện nay là giống rau tự thụ phấn. Nếu dưa chuột được sắp xếp, bạn có thể thấy một trăm tất cả chúng có kích thước khác nhau, chúng có thể có kích thước trung bình, khá lớn hoặc khá nhỏ (dưa chuột), bề mặt của rau có thể có một làn da mịn màng hoặc nổi mụn. Trong trường hợp này, người làm vườn sẽ phải chọn cho mình loại dưa chuột tự thụ phấn sớm phù hợp nhất cho mặt đất mở, vì rau có thể được sử dụng theo những cách khác nhau. Dưa chuột nhỏ được đóng trong lọ, rau vừa là hoàn hảo để thu hoạch trong dưa chua cho mùa đông, nhưng dưa chuột lớn được sử dụng cho món salad rau, vì chúng có da quá dày và kích thước lớn.
Chúng tôi đề xuất một bài viết hữu ích:Cách làm thủy canh cho dưa chuột và cà chua bằng tay của chính bạn.
Mỗi giống có thể có một bộ nội tiết tố nữ và nam, nhưng bên cạnh đó, còn có các loài thực vật hỗn hợp. Ví dụ, nếu một người làm vườn chọn cho mình nhiều loại cây này để nó chỉ chứa nội tiết tố nữ, hoặc chỉ có nội tiết tố nam, thì dưa chuột sẽ cần thụ phấn để lấy quả, điều đó có nghĩa là bạn có thể làm mà không cần ong. Thường thì điều này rất bất tiện cho người làm vườn, đó là do sự thụ phấn kém và năng suất bị giảm, vì vậy bạn nên mua các giống dưa chuột cho năng suất cao để mở đất, tự thụ phấn, chúng không cần thụ phấn từ các cây khác giới, vì chúng có đực và cái khác. những đặc điểm giúp đạt được năng suất cao nhất. Đặc biệt, quy tắc này áp dụng cho các nhà kính, vì đơn giản là không thể giữ ong cách nhiệt, điều đó có nghĩa là nếu bạn mua dưa chuột với một bộ chỉ có kích thích tố nữ hoặc chỉ nam, điều này sẽ dẫn đến thực tế là sẽ không có thu hoạch.
Mỗi giống có thể khác nhau không chỉ về ngoại hình của nó, ngày hạ cánhNhưng cũng có hương vị. Một số thích hợp hơn để sử dụng trong món salad (trong trường hợp này, dưa chuột nên vẫn còn tươi), bạn cũng có thể đóng rau trong lọ cho mùa đông (chúng sẽ giòn và ngon), một số giống thích hợp để ngâm hoặc ngâm dưa chuột (để có được dưa chuột muối). Nếu giống là sớm, thì rất có thể nó sẽ có hương vị nhẹ và thanh nhã hơn, nó sẽ rất ngon ngọt, và vỏ rau sẽ mỏng, dưa chuột như vậy sẽ tốt hơn khi ăn chúng trong salad rau tươi hơn là đóng hộp trong lọ. Nhưng các giống dưa chuột sau này cho mặt đất mở, hoặc độ chín trung bình, có thể được sử dụng cho cả kéo sợi và ngâm, và để làm salad rau.
Làm thế nào để tự trồng những giống dưa chuột như vậy
Trên thực tế, nó không khó để trồng và trồng những cây đẹp sẽ mang lại một vụ mùa lớn. Nếu một số giống chỉ được trồng trong đất chuẩn bị của nhà kính chỉ ở dạng cây con, thì bạn có thể nhặt những giống dưa chuột đó để tự thụ phấn cho Vùng Matxcơva, đơn giản là bị chế giễu trực tiếp ở vùng đất trống. Chính những phương pháp này đã phát triển những loại dưa chuột như vậy, vì rau thích nghi hoàn hảo với điều kiện và cảm thấy tuyệt vời ngay cả trong thời tiết lạnh. Những loại rau này rất kinh tế, vì chúng không cần phải dành một lượng lớn thời gian như vậy, cũng như có được các chất bổ sung cho chế biến của chúng, so với dưa chuột được trồng trong nhà kính. Tuy nhiên, nếu những quả dưa chuột này nhận được ít nước và nhiệt hơn, thì chúng sẽ có thể cho một vụ mùa không lớn, do đó, để có được năng suất tốt, đáng để lựa chọn các loài thực vật chất lượng cao, cũng như chăm sóc tối thiểu cho chúng.
Tôi muốn lưu ý một số giống dưa chuột khá phù hợp để trồng ở vùng đất trống, chúng được thụ phấn độc lập, nhưng điều rất quan trọng đối với chúng là có mặt đất được bảo vệ. Chẳng hạn, đó có thể là những vùng dưa chuột như là Conn Connie,, Ger Ger, hay thân thiện với gia đình. Điều đáng nói về những giống dưa chuột này để tự thụ phấn cho Siberia chi tiết hơn.
Giống "Gerda" - loại rau này rất được các nhà vườn và người làm vườn rất hoan nghênh, giống được coi là chín vừa, tất nhiên, nó được thụ phấn trong quá trình ra hoa. Đây là loài được sử dụng để trồng ngoài trời trong đất, nhưng điều kiện chính để trồng rau là thực vật sẽ cảm thấy tốt, chỉ trong bảo vệ đất. Mỗi quả dưa chuột ấm lên một tháng sau khi được trồng trong lòng đất, đôi khi có thể mất bốn mươi ngày. Giống này có dưa chuột nhỏ, nếu không chúng được gọi là dưa chuột. Trên mỗi nhánh, khoảng năm quả dưa chuột có thể hình thành, có chiều dài lên tới mười cm. Sự xuất hiện của dưa chuột rất đáng chú ý ở chỗ nó dễ dàng dung nạp nhiều loại bệnh, cũng giống này có hương vị tuyệt vời cả khi còn tươi và khi muối.
"Gia đình thân thiện" không kém phần phổ biến. Loại rau này được coi là chín sớm hoặc trung bình, vì dưa chuột đầu tiên có thể được chọn sau bốn mươi lăm ngày sau hạ cánh cây con trong lòng đất. Khi quả đạt đến độ chín, nó có thể dài tới mười hai cm, cũng là loại rau chống lại các bệnh khác nhau, dưa chuột không đắng, và cũng dày đặc, cho phép sử dụng các giống dưa chuột như vậy để tự thụ phấn cho các loại rau nhỏ. cho muối trong lon.
Có đáng trồng dưa chuột nhà kính?
Những người làm vườn chân thành tin rằng cây trồng trong nhà kính có thể gây hại cho sức khỏe con người hoặc đơn giản là có thể không hữu ích như những loại rau được trồng trên mặt đất mở. Tôi muốn nói rằng nếu bạn tuân thủ các quy tắc bón phân cho đất, cũng như tưới nước và thông gió nhà kính đúng cách, bạn có thể có được những loại rau tuyệt đối an toàn cho sức khỏe và sẽ rất ngon. Nếu bạn trồng các giống dưa chuột tự thụ phấn cho mặt đất mở trong nhà kính, chúng chỉ nói tích cực về chúng, vì chính những giống cây này mà người làm vườn có được một vụ thu hoạch rất lớn và phong phú, nếu bạn so sánh các loại rau này với các loại rau được trồng ngoài trời.Ví dụ, nếu bạn xem xét năng suất trên một mét vuông của nhà kính cho toàn bộ mùa trồng dưa chuột, bạn có thể thấy rằng năng suất là khoảng ba mươi kg mỗi mét vuông, trong khi cây trồng dưới bầu trời mở sẽ cho năng suất thấp hơn mười lần.
Tất nhiên, để trồng các giống dưa chuột để làm đất tự thụ phấn, bạn sẽ phải bỏ ra không ít tiền để xây nhà kính, sưởi ấm và chiếu sáng chất lượng cao, bạn cũng sẽ cần tưới nước liên tục và phân bón, nhưng ngay cả chi phí như vậy cũng sẽ được trả cho vụ mùa. Điều đáng chú ý là các giống dưa chuột đặc biệt có thể được thụ phấn độc lập, ví dụ: "Zatek", "Emelya" hoặc "Zozulya", có nhiều giống phổ biến khác, nhưng chúng được đặc biệt chú ý bởi những người làm vườn.
Loại dưa chuột "Emelya", cái này lớp có thể được coi là một trong những tốt nhất, vì các loại rau đầu tiên đã chín một tháng rưỡi sau khi trồng cây con trong đất. Những giống này được khuyến nghị sử dụng riêng để trồng trong không gian nhà kính kín, và trong một số trường hợp, rau được trồng trong nhà kính thông thường. Tôi muốn lưu ý rằng với một chị em vuông, bạn có thể nhận được hơn mười ba kg cây trồng, và con số này là rất tốt cho một nhà kính nhà kính. Những loại rau đầu tiên có thể được bắt đầu thu hoạch chỉ sau một tháng trồng giống trên mặt đất, bản thân quả có thể có màu xanh rất sáng và bão hòa, nhưng hương vị của dưa chuột chỉ đơn giản là tuyệt vời - rất tươi và mềm ngọt. Cây này là một giống lai, do đó, giống như các giống được trồng khác, nó chịu được nhiều loại bệnh có thể tấn công các bụi cây.
"Zozulya" là một giống dưa chuột tuyệt vời khác cho mặt đất mở, tự thụ phấn, chắc chắn đáng được chú ý. Vì một số lượng lớn hoa cái chiếm ưu thế trong giống này, thu hoạch có thể rất tốt, ví dụ, từ một mét vuông, bạn có thể thu thập hơn hai mươi bốn kg trái chín và ngon. Những loại trái cây như vậy thường được sử dụng để đóng hộp, và chúng cũng có thể được ăn tươi và thêm vào salad rau, vì mỗi loại trái cây có thể có cả kích cỡ trung bình và lớn.