Cà chua nhóm thịt bò được các nhà làm vườn yêu thích, trong khi ở Nga, các giống chọn lọc nước ngoài cũng được trồng thành công. Giống cà chua Big Carol, "đến" với chúng tôi từ Hoa Kỳ, đã bén rễ ở nhiều khu vực.
Nội dung
Mô tả lớp
Những giống như vậy có giá trị cho trái cây lớn, hương vị khác thường của chúng là ngọt ngào, với mùi thơm, cũng như thịt và nước ép thịt. Làm salad cho một gia đình từ một quả cà chua như vậy không phải là vấn đề, và rau thực sự có thể được gọi là một món ngon thực sự.
Giống Big Carol có nhiều tên khác nhau trong các danh mục - Carol Big Pasta, Carol Chyko từ Big Paste, vì vậy bạn cần cẩn thận. Người ta tin rằng thịt bò cà chua độc đáo này được lai tạo bởi các nhà lai tạo người Mỹ và là niềm tự hào của gia đình Carol Chyko (Pennsylvania). Theo các điều khoản, giống được tuyên bố là giữa mùa, nhưng ở một số khu vực, được đánh giá bởi các đánh giá, nó đã bắt đầu có kết quả muộn hơn 115 ngày sau đó.
Cây bụi của anh ta rất mạnh, cao tới hai mét. Nên trồng cà chua trong nhà kính, với sự hình thành và bắt buộc của bụi cây. Lá có hình dạng bình thường, màu sắc - xanh đậm. Chồi bên phát triển nhanh chóng, vì vậy các bước phải được loại bỏ kịp thời.
Một bụi cây được hình thành trong 1-2 thân cây, được đưa ra khi trồng cây trong nhà kính. Sơ đồ - không quá ba cây trên một mét vuông, và khi được trồng trong hai thân cây, bạn có thể trồng hai bụi cây. Trong trường hợp này, cây sẽ có đủ ánh sáng và dinh dưỡng.
Bàn chải bắt đầu được buộc sau 9 tờ, con riêng dưới bàn chải thứ nhất được sử dụng làm thân cây thứ hai. Cà chua có khả năng kháng bệnh, nhưng cần phải phòng bệnh phytophthora.
Mô tả trái cây
Trong các giống cà chua thịt bò, trái cây thường lớn, và Big Carol cũng không ngoại lệ. Những quả cà chua được chăm sóc tốt lên đến khoảng 400 gram, trong bàn chải tất cả các loại trái cây đều nhau.
Màu da là màu tối, đỏ tía, màu bão hòa. Những trái cây trông rất đẹp trong màu xanh của bụi cây, thu hút sự chú ý.
Bột giấy có nhiều nước, thịt, có tới 4 - 6 buồng nhỏ được hình thành bên trong. Hương vị - cân bằng, tươi sáng, với các ghi chú sảng khoái, ngọt ngào. Có rất ít hạt giống, tất cả mọi thứ đều được chiếm giữ bởi đất liền. Sự đa dạng là duy nhất, bởi vì ngay cả trong điều kiện bất lợi cho năng suất tuyệt vời.
Cà chua được sử dụng trong món salad, trong chế biến (nước ép, nước sốt, mì ống). Tất cả các sản phẩm của Carol Chyko lên Big Paste đều có hương vị rất phong phú và màu cà chua đẹp mắt. Thời hạn sử dụng của cà chua thuộc loại này là trung bình, nên sử dụng các loại trái cây để chế biến hoặc ăn ngay sau khi chín hoàn toàn.
Ưu điểm và nhược điểm của giống cà chua Big Carol
Ưu điểm chính của cà chua như vậy là trọng lượng và thịt quả ngon ngọt của chúng. Hương vị của rác là tuyệt vời, trong khi nó khá chịu được điều kiện thời tiết.
Ưu điểm:
- quả lớn (400-450 gram);
- hương vị ngọt ngào dễ chịu của cà chua;
- tính thương mại cao của trái cây;
- kháng bệnh.
Cà chua Mỹ rất đa dạng, vì vậy, nó đủ để viết hạt giống của mình từ những người thu gom chỉ một lần và trong tương lai để thu thập hạt giống từ các đồn điền của nó.
Nhưng để trồng được một quả cà chua ngon và to như vậy, bạn phải làm việc chăm chỉ. Sự đa dạng cần hình thành thực vật, bắt buộc chèn ép.
Tomato Big Carol có một đặc thù: khuynh hướng terry (mê hoặc) hoa, và điều này phải được tính đến.Để có được những quả cà chua lớn, nên nhổ những bông hoa trong bàn chải, để lại 2-3 miếng. Cà chua lớn thường được hình thành từ các cụm hoa bị biến dạng, trong khi hình dạng của chúng có thể hơi vụng về. Để loại bỏ hoặc để lại các hoa hồng ngoại như vậy - người làm vườn quyết định. Người ta tin rằng hầu hết các hoa kép thường xuất hiện trong bàn chải đầu tiên và có thể ức chế sự phát triển của các loại trái cây khác. Do đó, hoa kép có thể được gỡ bỏ.
Ngoài ra, cà chua này đòi hỏi dinh dưỡng tốt, chăm sóc tốt, vì vậy đối với những người làm vườn thiếu kinh nghiệm, tốt hơn là chọn các giống cà chua khác, hoặc chú ý đầy đủ đến Big Carol.
Đánh giá trồng cà chua
Bến du thuyền, vùng Irkutsk
Từ lâu tôi đã muốn kê toa cà chua thịt bò cho mình, cuối cùng - giấc mơ đã thành hiện thực! Ba giống đã phát triển trong nhà kính năm ngoái, bao gồm Big Carol. Bụi cây cao, mạnh mẽ, ít bàn chải. Cà chua là lớn, nhưng thành thật mà nói, không màu sắc cũng không hương vị gây ấn tượng với tôi. Có lẽ cô ấy đã làm gì đó sai, nhưng họ không giống như bột giấy, cà chua thông thường, mà tôi trồng và có rất nhiều trong OG. Từ chối lớp này.
Galina, Kemerovo
Sự đa dạng là một câu chuyện cổ tích! Tôi bị tấn công bởi năng suất cao, hương vị. Đây là một quả cà chua cao, trong nhà kính của tôi có chiều cao khoảng 180 cm. Quả có hình tròn, với một hình dạng hình trái tim, nhưng chúng không đạt được. Màu của quả, khi chín hoàn toàn, có màu đỏ sẫm, tính theo trọng lượng - gần như tất cả khoảng 400 gram. Bột giấy ngon ngọt, thực tế không có hạt bên trong cà chua. Hương vị thật tuyệt vời, trong món salad nó đi kèm với tiếng nổ và chúng tôi vẫn thích bánh sandwich với cà chua, vì vậy Carol là hoàn hảo cho chúng. Cà chua rất hiệu quả, thu thập hạt giống, năm nay đang phát triển trở lại.
Tính năng công nghệ nông nghiệp cà chua Big Carol
Vì giống này thuộc giống lớn, nên cần phải tính đến các chi tiết cụ thể của việc trồng cà chua như vậy.
- Khi trồng, tuân thủ nghiêm ngặt cách bố trí của các bụi cây, trồng chúng ít thường xuyên hơn các giống thông thường, 2-3 cây trên 1 ô vuông. mét
- Các giống như vậy đòi hỏi phải thay thế hàng đầu tăng cường, vì một cây cần rất nhiều sức mạnh để hình thành và làm chín trái cây.
- Nên quan sát liều lượng phân bón (có rất nhiều nghĩa là tốt) khi kiểm soát lượng nitơ. Với sự dư thừa của yếu tố này, các nhà máy bắt đầu để Fatten, các bụi cây trải dài, các chồi bên đang phát triển và sản lượng trái cây đang xấu đi.
- Cả hai cây và bàn chải hình thành, để lại một số lượng hạn chế hoa trong đó. Ở giống Big Carol, nên để 2-3 hoa trong hoa, nếu không cà chua sẽ nhỏ, không đều hoặc sẽ không có nút thắt nào cả.
Trồng cây con
Giống này được gieo bằng hạt vào đầu tháng 3, do đó đến thời điểm trồng cây con được khoảng 60 ngày. Nên suy nghĩ về sự chiếu sáng của cây, trong đó đèn huỳnh quang hoặc đèn LED được sử dụng.
Hạt giống được ngâm trước khi gieo trong dung dịch kali permanganat (ủ trong không quá 20 phút), sau đó chúng phải được rửa sạch. Nếu có chất kích thích tăng trưởng trong kho - EPIN, NĂNG LƯỢNG, bạn có thể ngâm hạt cà chua trong đó, hoặc ngay lập tức bạn có thể đặt hạt giống vào mô ẩm để nảy mầm. Nếu ngày gieo được chọn theo Âm lịch, thì phải tính đến việc ngâm hoặc nảy mầm của cà chua được coi là bắt đầu gieo hạt.
Đối với cây giống, hộp, thùng chứa, chậu than bùn, cũng như cốc làm bằng nhựa hoặc giấy dày, là phù hợp. Gieo ngay lập tức trong các thùng chứa riêng biệt giúp loại bỏ việc lặn, nhưng nếu hạt giống được gieo trong các hộp chung, việc hái là bắt buộc.
Cho ăn được thực hiện hai lần, sau khi chờ lặn trong khoảng 10 ngày. Là phân bón, tốt nhất là sử dụng các công thức phức tạp, cũng như phân bón hòa tan trong nước làm sẵn.
Một điều kiện cần thiết để có được cây giống chất lượng cao là chế độ nhiệt độ ổn định (+ 23ºC ... + 25ºC), tưới nước thường xuyên và vừa phải, và thông gió. Trước khi trồng trong nhà kính, cà chua được khuyên nên được làm cứng, để chúng được đưa ra ngoài không khí trong lành.
Chăm sóc nhà kính
Việc hạ cánh chỉ được thực hiện khi thời tiết ổn định, ấm áp được thiết lập, có tính đến khí hậu đặc biệt của khu vực. Ở làn giữa trong nhà kính, cà chua có thể được xác định vào đầu tháng 5, ở các khu vực phía bắc, cũng như ngoài Urals - vào cuối tháng 5 hoặc thậm chí vào đầu tháng 6.
Cây bụi được trồng, quan sát khoảng cách, vì cà chua thịt bò lớn có trái tim yêu tự do và không gian.
Đất lấp vào mùa thu, giới thiệu mùn, supe lân. Khi đào vào mùa xuân, thêm tro gỗ, bột xương, không bao gồm phân tươi hoặc phân chim.
Big Carol là một giống cần phải được định hình đúng. Các giống cà chua không xác định được trồng trong 1-2 thân, vì trong trường hợp này có nhiều khả năng trồng các quả lớn.
Nếu cây được dẫn vào một thân cây, thì tất cả các chồi bên sẽ bị loại bỏ, và sau đó tất cả các bước sẽ được loại bỏ thường xuyên. Khi duy trì một bụi cây trong hai thân cây, con ghẻ mạnh mẽ và cao lớn nhất được để lại dưới bàn chải hoa đầu tiên. Nó sẽ là thân cây thứ hai, hoa và quả sẽ hình thành trên đó.
Giống này là cần thiết để con riêng, nếu không trong nhà kính, một quả cà chua sẽ phát triển mạnh mẽ gây hại cho sự hình thành quả. Thủ tục được thực hiện vào buổi sáng, khoảng 1-2 lần một tuần. Các chồi bên được loại bỏ, không cho phép chúng đạt được chiều dài lớn (khoảng 5-6 cm), để lại gốc cây cao một cm rưỡi. Tốt nhất là bạn nên chọn thời gian vào buổi sáng để thời gian nghỉ trên cành kéo dài đến tối và virus không xâm nhập vào chúng.
Các lớp bụi cây cao của Big Carol cần phải được buộc lại. Nó có hiệu quả để sử dụng lưới mắt cáo, nhưng cọc thông thường với ruy băng vải khá phù hợp. Twine, dây để buộc nó tốt hơn là không sử dụng, vì họ có thể cắt thân và cành của cà chua.
Một kỹ thuật bắt buộc khác là tổ chức tưới nước đúng cách, nếu không bạn sẽ không nhận được trái cây ngon ngọt và thịt. Có ý kiến cho rằng cà chua cần tưới nước hiếm nhưng dồi dào. Tất cả đều đúng, nhưng đồng thời cần phải xem xét:
- vi khí hậu trong nhà kính;
- điều kiện đất đai;
- tình trạng của cây trồng;
- điều kiện thời tiết.
Trong thời tiết nóng, bạn sẽ phải tưới nước thường xuyên hơn và sau đó - thông gió nhà kính, mở cửa sổ và cửa ra vào. Trong thời tiết nhiều mây, chúng được tưới nước không quá 1-2 lần một tuần, kiểm soát mức độ ẩm bên trong các nơi trú ẩn.
Cà chua không cần độ ẩm quá cao, nhiệt độ cao, vì tất cả những điều này ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của văn hóa, hình thành quả. Trong không khí khô, sự thụ phấn của cà chua không xảy ra trong nhà kính (phấn hoa trở nên vô trùng), với các chỉ số độ ẩm tăng cao, phấn hoa trở nên nặng nề và không tràn ra ngoài.
Độ ẩm tối ưu không quá 60%.
Để cải thiện vi khí hậu, nên phủ đất trong nhà kính. Mulch có thể phục vụ:
- mùn cưa;
- mùn;
- than bùn;
- cắt cỏ.
Những vật liệu như vậy không chỉ cung cấp độ ẩm cần thiết trong đất, mà còn loại bỏ cỏ dại.
Đặc biệt chú ý đến việc trộn cà chua hàng đầu. Vào mùa, các loài thực vật được cho ăn ăn 4-5 lần, xen kẽ các chất hữu cơ, phân khoáng, cho ăn dưới gốc và tán lá. Lịch trình như vậy sẽ cho phép bạn có được trái cây lớn chất lượng cao với hương vị tốt.
Chim, mullein (chúng được nhân giống với nước), các hợp chất phức tạp, tro gỗ được giới thiệu làm phân bón. Một loại nước sốt hàng đầu rất tốt là truyền dịch được chuẩn bị trên cỏ (bồ công anh, cây tầm ma, comfrey, các loại thảo mộc cỏ dại khác mọc trong vườn). Một ly cocktail cocktail màu xanh lá cây như vậy được nhấn mạnh trong một tuần, và sau đó pha loãng với nước (1:10) và cà chua tưới dưới gốc.
Từ các biện pháp dân gian để thay đồ hàng đầu, men làm bánh, phun cà chua bằng iốt, axit boric cho thấy kết quả tốt.
Vì thời điểm chín trái cây ở Big Carol không còn sớm, bạn sẽ phải chăm sóc dự phòng cho cà chua này.
Bạn có thể phun các loại cây với các hợp chất như vậy:
- truyền tỏi;
- chế phẩm chứa đồng;
- Chất lỏng Bordeaux;
- tro truyền.
Vào giữa tháng 8, tất cả các bàn chải hoa phía trên được loại bỏ để các quả thấp hơn có thời gian hình thành bình thường. Đỉnh cũng bị chèn ép và những buồng trứng không có thời gian hình thành sẽ bị loại bỏ.
Đánh giá qua các đánh giá, mặc dù chín giữa và chín sau, giống cà chua Big Carol rất ít bị ảnh hưởng bởi bệnh sương mai. Nhưng để không gặp rủi ro, khi thời tiết lạnh, bạn nên loại bỏ tất cả các loại trái cây xanh để chúng chín tại nhà. Để có được hạt giống của mình để gieo trên bụi cây, quả đẹp nhất được chọn và để lại trên cây.
Nói chung, trái cây có thể được thu hoạch khi chúng đạt đến độ chín kỹ thuật (tức là màu xanh lá cây). Chúng chín tốt ở nhà, có màu đỏ thẫm đặc trưng của giống.
Cà chua phát triển thấp, không bị chèn ép: 5 trong số các giống ngon nhất
Tại sao cây giống cà chua phát triển kém
Chúng tôi trồng một quả cà chua trong vỏ
Trồng cà chua mà không cần tưới nước theo phương pháp của Kazarin