Cà chua với trái cây tối màu khác thường ngày càng được nhìn thấy trong các khu vực của người làm vườn Nga. Chúng có giá trị cho các chỉ số năng suất tuyệt vời và hương vị rất tốt, nhưng thường không biết rằng cà chua như vậy cũng rất khỏe mạnh. Trong số những người ngoại đạo như vậy - một loạt các phép lạ của Brazil, được nhân giống ở Canada xa xôi và được trồng thành công ở nhiều quốc gia khác nhau.
Nội dung
Mô tả lớp
Cà chua này được coi là hiếm, hạt không thể tìm thấy trong các cửa hàng chuyên dụng, và lựa chọn duy nhất là mua hạt giống từ người thu gom. Vẻ đẹp Brazil - đây là cách tên ban đầu của cà chua nghe giống như cà chua kỳ lạ, mặc dù không có gì bất thường trong công nghệ nông nghiệp của nó. Chỉ có trái cây của phép lạ Brazil là nguyên bản - màu nâu sẫm, với hương vị và mùi thơm phong phú. Bột và vỏ của những quả cà chua như vậy chứa một lượng lớn sắc tố tự nhiên anthocyanin, tạo ra màu sẫm cho trái cây, và cũng cung cấp cho chúng một số lượng lớn các đặc tính hữu ích khác nhau. Hương vị tinh chế là kết quả của một nồng độ cao trong bột đường và axit, trong khi tất cả các yếu tố được cân bằng.
Theo trọng lượng, quả phát triển trung bình lên tới 100-110 gram, năng suất - lên tới 4 kg mỗi bụi.
Các đặc điểm chính của giống thần kỳ Brazil
Những người tình cờ trồng giống cà chua này ghi nhận độ dày và độ cao của bụi cây (lên tới 180-200 cm). Nó thuộc về cà chua không xác định, nó được khuyến khích để trồng trong nhà kính.
Garter, cũng như sự hình thành của một bụi cây, là bắt buộc, trong đó tốt nhất là sử dụng lưới đặc biệt.
Một cây có số lượng lá lớn, ngổn ngang, vì vậy nó được trồng trên 1 hình vuông. mét không quá ba bụi cây. Ngày chín - khoảng 110 ngày kể từ thời điểm xuất hiện chồi (trong nhà kính). Trên các rặng núi, ngày được thay đổi, những quả đầu tiên được loại bỏ muộn hơn một chút và điều này phải được tính đến bởi những người làm vườn ở khu vực phía bắc.
Quả có hình tròn, hơi dẹt, có da dày. Tô màu là màu đỏ sẫm, chuyển sang màu nâu và đỏ tía. Màu da rất đẹp, và tên của nó - cà chua thần kỳ Brazil xác nhận.
Bột giấy ngon ngọt, ít hạt. Hương vị ngọt ngào, có mùi thơm dễ chịu. Các loại trái cây có một mục đích phổ quát:
- cho món salad;
- để bảo tồn;
- trong muối;
- nấu mì ống và nước sốt;
- để cắt và phục vụ các món ăn.
Các loại trái cây có cấu trúc dày đặc, không mất hình dạng khi đóng hộp, giữ được hương vị của chúng trong quá trình bảo quản kéo dài (lên đến hai tháng).
Cà chua đen trông tuyệt vời trong các món ăn khác nhau, vì vậy chúng thường được sử dụng để cắt, cũng như để trang trí.
Ưu điểm và nhược điểm của giống thần kỳ Brazil
Không có quá nhiều loại trừ các loại khác trong loại này, và trong số đó có khó khăn trong việc mua cà chua. Thông thường, các giống bất thường như vậy được quy định bởi người thu gom, nhưng điều này phải được thực hiện trước để hạt giống có sẵn khi bắt đầu gieo hạt cho cây con.
Ngoài ra, nhu cầu hình thành một bụi cây có thể được coi là một nhược điểm, điều này không phải lúc nào cũng đúng với những người làm vườn mới bắt đầu. Thật vậy, bạn luôn có thể giữ bụi cây trong một thân cây, và để năng suất thấp hơn, nhưng sẽ ít gặp rắc rối hơn với các bước và loại bỏ chồi.
Ưu điểm:
- năng suất tốt (lên đến 3-4 kg cà chua ngon từ một bụi cây);
- màu sắc ban đầu của trái cây, thu hút sự chú ý đến sự đa dạng;
- hương vị tuyệt vời (điều này được ghi nhận bởi tất cả những người làm vườn đã có kinh nghiệm trồng phép lạ Brazil);
- không khoa trương;
- kháng các bệnh chính của cà chua;
- Chăm sóc dễ dàng.
Cà chua đen là nhà vô địch trong số các đối tác của họ bởi số lượng vitamin. Bằng cách thường xuyên ăn cà chua đỏ nâu như vậy, bạn có thể ngăn ngừa nhiều bệnh, tăng khả năng miễn dịch và cải thiện thị lực.
Vấn đề với hạt giống có thể được giải quyết bằng cách mua nguyên liệu trồng của riêng bạn, và đây cũng là một loại quan trọng cộng với một loại khác. Tổ chức chăm sóc đúng cách, bạn có thể cung cấp cho gia đình những loại rau hữu ích và ngon miệng cho cả mùa đông.
Tính năng công nghệ nông nghiệp giống thần kỳ Brazil
Lưu ý năng suất cao của giống Canada, phải tính đến kết quả tốt chỉ có thể đạt được nếu tuân thủ tất cả các quy tắc của công nghệ nông nghiệp. Tất cả bắt đầu với việc chuẩn bị hạt giống và trồng cây con khỏe mạnh.
Theo thời gian:
- gieo hạt thần kỳ Brazil vào tháng 3 được thực hiện, có tính đến lịch âm cho năm hiện tại và điều kiện khí hậu của khu vực;
- cây con được trồng trong nhà kính khi đất ấm lên tới + 14ºC ... + 16ºC;
- nếu nhà kính được sưởi ấm, thì việc trồng cây có thể được thực hiện vào cuối tháng 4;
- Cà chua được trồng trong những nơi trú ẩn không sử dụng không sớm hơn ngày 25 tháng 5, hoặc thậm chí muộn hơn, trong những ngày đầu tiên của tháng 6 (nên cung cấp cho sự ấm lên thêm).
Thuốc tím nổi tiếng được sử dụng để khử trùng hạt giống, chất kích thích tăng trưởng, nước ép lô hội, dịch truyền của tro gỗ được sử dụng để cải thiện sự nảy mầm.
Chế độ nhiệt độ khi trồng cây con được duy trì rất nghiêm ngặt, nếu không, đến thời điểm trồng cây con sẽ bị kéo dài và yếu.
- Trong thời kỳ nảy mầm của hạt, nhiệt độ được duy trì trong khoảng + 25ºC ... + 27ºC.
- Sau khi xuất hiện trong 5 - 7 ngày: + 18 CC ... + 20 CC.
- Khoảng thời gian sau để hạ cánh tại một địa điểm cố định: + 22ºC ... + 24ºC.
Việc hái được thực hiện trong giai đoạn xuất hiện của hai lá thật và chỉ sau thủ tục này, sau 7-10 ngày, cây con có thể được cho ăn lần đầu tiên.
Một thủ tục bắt buộc là làm cứng cà chua, mà chúng được thực hiện trong không khí mở.
Cà chua được trồng trong nhà kính theo đúng chương trình, số lượng cây trên 1 sq. Đồng hồ phụ thuộc vào sự hình thành của các bụi cây khác nhau. Thông thường không có nhiều hơn ba cây được trồng, để lại ít nhất 60-70 cm giữa các quả cà chua. Mùn, phân trùn quế, tro, supe lân được thêm vào giếng, đổ tốt. Việc cung cấp chất dinh dưỡng này phải đủ cho đến lần cho ăn đầu tiên, được thực hiện không sớm hơn sau 18-20 ngày.
Chúng tạm dừng để tưới, để hệ thống rễ có thể hình thành bình thường ở thực vật. Lần tưới đầu tiên - sau 6-8 ngày, không sớm hơn.
Ngay khi cà chua thích nghi với điều kiện mới, có thể thực hiện nới lỏng một chút để cung cấp oxy cho rễ. Đồng thời, cọc được đặt trên cây hoặc dây thừng của lưới kéo được kéo.
Để cải thiện bộ quả, nên lắc nhẹ cây vào buổi sáng trong thời kỳ ra hoa của cà chua. Nó rất thuận tiện để thực hiện kỹ thuật này với phương pháp trellis tăng trưởng, khi nó đủ để gõ vào một sợi dây hoặc dây kéo dài.
Chúng bắt đầu véo khoảng khi cây cao 20-25 cm. Các chồi bị gãy, để lại một "gốc cây" nhỏ tới 1,5 cm. Nếu muốn, các bước của phép lạ Brazil có thể được bắt nguồn bằng cách trồng trên giường. Bạn cần loại bỏ chồi thường xuyên, vì trong nhà kính cây phát triển rất nhanh. Ngay khi quả của bàn chải đầu tiên của bụi cây chín, 1-2 tờ được lấy ra khỏi đáy của thân cây.
Việc tưới nước được thực hiện cứ sau 5-6 ngày, có tính đến điều kiện thời tiết.Chỉ sử dụng nước ấm và được bảo vệ tốt, kết hợp tưới nước với băng gốc. Trong thời gian đậu quả tưới nước vừa phải, và sau đó khối lượng giảm và dừng lại.
Phân bón được áp dụng, quan sát liều lượng, trong khi cho ăn đầu tiên nên không sớm hơn 16-18 ngày sau khi trồng cà chua. Sau đó, các nhà máy được cho ăn canh chừng 10-12 ngày một lần, xen kẽ với phun và áp dụng các hợp chất dinh dưỡng dưới gốc.
Hãy tính đến sự xuất hiện và tình trạng của cà chua:
- với sự phát triển yếu, cành mỏng, hoa hồng ngoại nhỏ, nitơ được thêm vào băng;
- nếu có một màu xanh lam trên lá, sự xuất hiện của nếp nhăn, phân kali được áp dụng (ví dụ, tro);
- Nếu lá thu được màu tím, có những đốm đỏ và thân cây mỏng - cà chua rất cần phốt pho.
Việc sử dụng phân bón phức tạp, cũng như các chế phẩm đặc biệt cho cà chua, sẽ giúp tránh thiếu hụt các yếu tố và cung cấp cho cây dinh dưỡng chất lượng cao.
Cà chua được thu hoạch vào buổi sáng, lấy đi cả quả chín và quả màu nâu. Trong phép màu của Brazil, cà chua được làm chín tốt tại nhà, đồng thời, việc làm sạch này sẽ làm tăng năng suất tổng thể từ bụi cây.
Để bảo vệ chống lại các bệnh khác nhau, các biện pháp phòng ngừa được thực hiện:
- phun cà chua bằng chất lỏng Bordeaux;
- việc sử dụng dịch truyền tro (xử lý lá), phủ bụi cho cây và đất;
- phun với các chế phẩm đồng.
Các giải pháp của iốt và axit boric giúp tăng năng suất. Thông thường, nhiều người làm vườn sử dụng men, nhưng chúng ta phải nhớ rằng sản phẩm này rất bổ dưỡng và nó sẽ đủ cho 1-2 gia vị mỗi mùa.
Nhận xét về việc trồng các giống cà chua phép lạ Brazil
Elena, Novgorod
Tôi luôn mơ ước được trồng cà chua đen trong nhà kính của mình. Có được hạt giống từ các giống khác nhau từ một người bạn (có tất cả ba), cô ấy đã trồng mọi thứ trong nhà kính. Hầu hết tất cả tôi thích phép màu của Brazil, bởi vì ngoài năng suất, nó hóa ra cũng ngon. Đối với phần còn lại của cà chua nhỏ tối, trái cây không phù hợp với trọng lượng khai báo, mặc dù tôi tuân theo tất cả các quy tắc. Tôi đã thu thập hạt giống từ Phép lạ, bây giờ tôi sẽ tự trồng, hãy xem điều gì xảy ra với một thí nghiệm như vậy.
Inna, Gatchina
Tôi đã viết ra nhiều loại cà chua này từ nhà sưu tập Popenko, hạt giống đến sớm, để cô ấy sẵn sàng gieo hạt. Được trồng trong nhà kính bằng polycarbonate, khoảng ba bụi cây trên một mét vuông. mét, có sáu bụi cây. Thu hoạch tốt, tất cả cà chua chín trên bụi cây. Thật là bất thường khi nhìn vào những quả như vậy, không phải màu đỏ, mà là màu nâu, như thể chưa trưởng thành. Cả gia đình đã thử nó lần đầu tiên, cắt cà chua đầu tiên thành lát. Hương vị rất ngọt ngào, ngay cả với mùa hè đầy nắng của chúng tôi chín và trở nên ngọt ngào. Tôi có thể tưởng tượng hương vị của chúng là như thế nào nếu có những ngày nắng suốt mùa hè dài. Vâng, nó có khả năng chống lại bệnh tật, bệnh sương mai và năm ngoái tôi đã có cả trong vườn và trong nhà kính, tôi không bị ảnh hưởng.