Cà chua Minusinski huyền thoại là niềm tự hào của Siberia và được biết đến với kích thước lớn và hương vị tuyệt vời. Mặc dù thực tế là bộ sưu tập những quả cà chua này không ghi lại đăng ký thành tích tuyển chọn ở Liên bang Nga, nhưng tất cả chúng đều rất phổ biến trong số những người trồng rau.
Một trong những lựa chọn yêu thích của dân gian là giống chín sớm, năng suất cao "Burlak Minusinsky".
Nội dung
Mô tả lớp
Trong toàn bộ bộ sưu tập cà chua Minusinski, "Burlak Minusinskiy" là loại duy nhất có độ chín sớm. Được nhân giống và thử nghiệm trong các điều kiện của Lãnh thổ Krasnoyarsk, nơi nhiệt độ trung bình vào tháng 7 chỉ là 13 ° C, giống này phù hợp với bất kỳ khu vực nào trên cả nước. Do thực tế là cà chua được bao gồm trong nhóm các yếu tố quyết định, nên trồng trong điều kiện nhà kính. Tất nhiên, điều này không áp dụng cho các khu vực phía Nam, nơi mà ngay cả khi không có vỏ bọc, anh ta sẽ có thể sinh hoa quả trong một thời gian khá dài.
Sự đa dạng được đặc trưng bởi sự tăng trưởng không giới hạn và cà chua về chiều cao thường vượt quá mốc 2 mét. Cây leo có một hệ thống rễ mạnh mẽ đi sâu vào lòng đất. Lá của bụi cây ở mức trung bình, tấm lá không rộng, màu xanh đậm và có một loại khoai tây. Các bước được tích cực hình thành trong suốt mùa phát triển.
Quả có hình dạng tròn phẳng đẹp với "vai có gân" gần cuống. Cà chua có màu mâm xôi ngon miệng mà không có một đốm xanh ở gốc đang ở độ chín hoàn toàn. Những người đàn ông đẹp trai như vậy chín có kích thước khá lớn từ ba trăm đến sáu trăm gram. Các loại trái cây của giống này nổi tiếng với hương vị tinh tế và thịt quả mềm, tinh tế, có đường. Một lượng đường và axit cân bằng làm cho hương vị của cà chua không thể nào quên, và làn da mỏng và dày đặc không cho phép chúng bị nứt. Cà chua như vậy là lý tưởng cho tiêu thụ tươi, chuẩn bị nước ép và bột nhão.
Năng suất của giống, tùy theo thực hành nông nghiệp thích hợp, là khoảng 5 kg mỗi bụi. Theo kinh nghiệm của cư dân mùa hè có kinh nghiệm, các chỉ số năng suất tốt nhất được quan sát thấy khi trồng trong hai thân cây.
Công nghệ nông nghiệp
Cách tính thời gian gieo hạt
Ngày gieo hạt giống này phải được lên kế hoạch theo cách mà đến thời điểm trồng cà chua ở một nơi không đổi, tuổi của nó là 60-65 ngày kể từ khi nảy mầm. Cần nhớ rằng hạt nảy mầm cũng mất thời gian, thường là 5 - 7 ngày.
Để xác định thời gian nên tính thời gian gieo hạt, điều quan trọng là phải tính đến các đặc điểm của khu vực của bạn và điều kiện trồng trọt trong tương lai (nhà kính nóng hoặc không nóng, mặt đất mở).
Cần lưu ý rằng cà chua là cây trồng phương nam và ưa nhiệt. Và mặc dù sức chịu đựng của sự đa dạng, nhiệt độ subzero sẽ dẫn đến cái chết của thực vật. Ở các khu vực phía Nam ấm áp của Nga, thời gian trồng trong nhà kính rơi vào ngày 15 tháng 4 đến 1 tháng 5. Ở làn giữa, thời gian tối ưu cho công việc cấy ghép sẽ là khoảng thời gian từ ngày 1 tháng 5 đến ngày 15 tháng 5. Nhưng điểm tham chiếu chính cho bất kỳ phần nào của Nga vẫn là nhiệt độ không khí, không nên thấp hơn 15 độ vào ban ngày và dưới 10 độ vào ban đêm.
Cách chăm sóc cây con
Sự xuất hiện của các vòng màu xanh lá cây đầu tiên trên bề mặt đất có nghĩa là giai đoạn nảy mầm đã thành công và đã đến lúc tạo ra một vi khí hậu phù hợp cho sự phát triển bình thường hơn nữa. Xe tăng với cây con được lắp đặt ở nơi sáng nhất trong phòng hoặc cung cấp ánh sáng nhân tạo với phytolamp. Nhiệt độ không khí là tối ưu cho hạt nảy mầm và để một người sống thoải mái không còn thích hợp cho cây con. Cần giảm nhiệt độ xuống 15-16 ° C càng sớm càng tốt sau khi nảy mầm. Theo chế độ này, cây non sẽ phát triển thêm 2-3 tuần nữa. Nếu điều này không được thực hiện, cây con sẽ biến thành thân dài mỏng với hệ thống rễ chưa phát triển. Ngược lại, nhiệt độ giảm không thúc đẩy sự phát triển của phần trên mặt đất của cây, mà là dưới lòng đất, đó là rễ cây. Đồng thời, cặp lá đầu tiên được hình thành không chậm trễ, và cây con vẫn mạnh mẽ và chắc nịch.
Sau 2-3 tuần, khi cây con lớn lên, khỏe hơn và sẽ có 2-3 lá thật, chúng hái. Sau khi cấy cà chua vào các thùng chứa riêng biệt, chế độ nhiệt độ lại được thay đổi. Bây giờ, để tăng trưởng bình thường cho đến thời điểm cấy ghép đến một nơi cố định, thực vật cần nhiệt độ không khí trong khu vực 18-20 ° C.
Chăm sóc thêm bao gồm tưới vừa phải với nước ấm và mặc quần áo hàng đầu nếu cần thiết. Có thể xác định xem cây có đủ chất dinh dưỡng hay không bằng sự xuất hiện của cây con.
- Vì vậy, nếu lá cây trở nên nhợt nhạt trước mắt và các tĩnh mạch được biểu hiện rõ ràng, điều đó có nghĩa là thiếu chất sắt. Trong trường hợp này, các bụi cây được phun bằng dung dịch sắt sunfat.
- Nếu, với việc tưới nước thường xuyên và chiếu sáng tốt, cây có vẻ ngoài còi cọc và lá bắt đầu chuyển sang màu vàng, điều này cho thấy thiếu nitơ trong đất. Trong trường hợp này, lá của cây con được phun bằng dung dịch urê.
- Màu tối của lá và sự hiện diện của màu tím ở mặt dưới của chúng là dấu hiệu chắc chắn của việc thiếu phốt pho. Trong trường hợp này, thay băng gốc với superphosphate sẽ được giải cứu.
- Sự mỏng manh của cây con và dấu hiệu của lá xoăn cho thấy thiếu magiê. Vì vậy, đã đến lúc cho cây con ăn dung dịch magiê sunfat.
Cách trồng trong đất
Các đặc tính của giống này không cho phép trồng đầm chặt. Để có kết quả tốt, cần tuân thủ nghiêm ngặt sơ đồ được đề xuất và trồng không quá bốn cây con trên một mét vuông trong trường hợp hình thành trong một thân và không quá ba - trong trường hợp hình thành trong hai thân. Trồng thường xuyên hơn không được khuyến khích do hệ thống rễ mạnh mẽ của cây, vì điều này dẫn đến giảm diện tích dinh dưỡng của mỗi cây con và do đó, làm giảm năng suất.
Cách chăm sóc cà chua sau khi cấy
Các tính năng chính của chăm sóc cà chua Hồi giáo Burlak Minusinskiy 'sau khi cấy ghép là:
- Stepsoning và định hình
Thủ tục stepsoning là bắt buộc và tốn thời gian nhất. Nó phải được thực hiện trong nhà kính trong suốt mùa sinh trưởng, không cho phép các bước phát triển vượt bậc. Trong quá trình loại bỏ các chồi bên, một dạng bụi cây. Thực vật thuộc giống này được tạo thành một hoặc hai thân chính. Nếu các khuyến nghị không được tuân theo, việc trao đổi khí bị xáo trộn, cân bằng độ ẩm bị xáo trộn và thiếu ánh sáng và oxy.
- Buộc
Thủ tục này không kém phần bắt buộc đối với cây trồng. Cà chua cao cần giá đỡ hỗ trợ. Nó có thể là cọc cao và ổn định, lưới gỗ hoặc lưới nông nghiệp. Buộc bụi cây ngay lập tức từ thời điểm cấy ghép và tiếp tục làm điều này tất cả các mùa khi chúng phát triển. Vật liệu cho việc này phải mạnh mẽ, nhưng mềm mại, để không làm hỏng các bộ phận của cây, cũng như nhất thiết phải khử trùng hoặc mới.
- Ánh sáng
Ánh sáng là quy định của khối lượng thực vật của cà chua. Đầu tiên, lá dưới của cây con được loại bỏ. Thời điểm bạn cần làm điều này sẽ cho bạn biết sự xuất hiện, lá sẽ chuyển sang màu vàng và mờ dần.Trong suốt mùa sinh trưởng, lá phải được loại bỏ và dưới mỗi bàn chải trái cây, sau khi quả được buộc vào chúng. Điều này làm giảm tải cho nhà máy, cải thiện thông gió và tiếp cận ánh sáng.
- Tưới nước
Trong các giống cây này, rễ chính đi sâu vào đất và một số lượng lớn rễ nằm gần bề mặt trái đất, và việc tưới nước nên rất hiếm, nhưng rất phong phú. Điều quan trọng là đảm bảo rằng tia nước không làm xói mòn đất xung quanh thân cây. Nhiệt độ nước không được thấp hơn 22 ° C.
- Phủ rơm
Phủ đất dưới bụi cây ngay sau khi cấy chúng vào nhà kính hoặc đất. Như mùn, rơm, cỏ cắt, báo, bìa cứng là phù hợp. Kỹ thuật nông nghiệp này giữ cho lớp đất mặt không bị khô và khỏi sự phát triển của cỏ dại.
- Biến
Véo vương miện của thân cây được thực hiện một tháng trước khi bắt đầu cảm lạnh ổn định. Đồng thời, 3-4 lá còn lại trên bàn chải trái cây cuối cùng. Thủ tục này cho phép tất cả trái cây chín để chín.
Thu hoạch cà chua
Các loại trái cây trong nhà kính được bảo vệ một cách đáng tin cậy khỏi sự thay đổi đột ngột của nhiệt độ và tăng trưởng lạnh, do đó không cần phải lấy toàn bộ cây trồng ở giai đoạn chín sữa để làm chín tại nhà. Bạn có thể làm điều này từng chút một để kích thích sự hình thành buồng trứng mới. Khi mùa thu đến, trái cây đã được thiết lập có thể được để hát trên bụi cây nếu nhiệt độ không khí không giảm xuống dưới 8 ° C.
Nó là đủ để lấy cà chua khi bắt đầu đậu quả cứ năm ngày một lần, vào mùa cao điểm cứ sau hai đến ba ngày, sẽ tốt hơn vào buổi sáng. Nếu bạn vẫn thu thập trái cây để làm chín tại nhà, chúng được đặt trong giỏ hoặc hộp lót bằng vải tự nhiên bên trong. Để tăng tốc độ chín, một vài quả chín được thêm vào quả chưa chín. Chúng sẽ sản xuất ethylene và giảm đáng kể thời gian chín.
Bệnh và dịch hại
Một loại cà chua thuộc giống này không đủ khả năng chống lại bệnh ban đêm chính - bệnh sương mai. Do đó, để ngăn chặn sự lây lan của loại nấm này, nên tiến hành các biện pháp phòng ngừa thường xuyên. Vâng, thuốc có chứa đồng hoặc lưu huỳnh giúp trong việc này.
Ưu điểm và nhược điểm
Các tính năng tích cực của sự đa dạng bao gồm:
- chín sớm;
- thời gian đậu quả dài (trong điều kiện tốt cho đến cuối mùa thu);
- bụi cây cao (cho phép sử dụng đầy đủ không gian của nhà kính);
- quả to;
- hương vị tuyệt vời;
- hình thức thú vị của cà chua;
- năng suất tốt;
Trong số các nhược điểm, có thể phân biệt như sau:
- ribbing trái cây;
- đậu quả kéo dài chỉ có thể trong nhà kính;
- yêu cầu chèn ép và buộc trong suốt mùa giải;
- sợ cháy muộn.
Cà chua "Burlak Minusinskiy" không thể được gọi là nhiều loại chưa từng thấy. Để có được một vụ thu hoạch tốt, cần có một số điều kiện phát triển và chăm sóc thích hợp. Nhưng tất cả điều này được trả nhiều hơn bởi hương vị tinh tế của trái cây. Do đó, cư dân mùa hè, không tốn năng lượng cũng không có thời gian, hàng năm tiếp tục trồng giống này trong lô đất của họ.
Nhận xét
Ekaterina Vasilievna, Vùng Chelyabinsk
Tôi đã nhận được hạt giống trực tiếp từ Minusinsk. Đó là may mắn, thông qua một vài bàn tay, từ một người phụ nữ quen thuộc. Hai trong số những bụi cây quý giá của tôi mọc trong nhà kính, cây rất cao và mạnh mẽ. Cô dẫn cả hai bằng nhau, trong hai thân cây. Thật là một niềm vui khi chăm sóc những quả cà chua như vậy, đặc biệt là khi bạn nhìn thấy những quả cà chua như vậy trên một bụi cây. Một tay, 2-3 quả, hai quả rất to, quả thứ ba nhỏ hơn nhiều.Hương vị chỉ là ăn quá nhiều, bột giấy như dưa hấu. Tự nhiên thu thập hạt giống và tất nhiên tôi sẽ trồng thêm.
Olga, Vùng Nizhny Novgorod
Sự đa dạng tuyệt vời! Tôi rất vui mừng! Tất nhiên, các bước tạo thành rất nhiều và bạn cần buộc nó lại, như họ nói về lương tâm, nhưng kết quả là ... sang trọng! Vào tháng 7, cà chua đường được ăn từ nhà kính. Một quả cà chua và cả gia đình được ăn no và hạnh phúc. Tôi có một lớp đầu tiên như vậy, vì vậy nó là cả sớm và lớn, và thậm chí rất ngon, và không chảy nước, như thường xảy ra.
Anna, Buturlinovka, vùng Voronezh
Một vụ mùa tốt đã được thu hoạch mà không có nhà kính. Tất nhiên, tôi đã không cho chúng mọc những bụi cây rất cao, chỉ trong trường hợp tôi cắn chúng sớm, tôi muốn 2-3 cây chổi đầu tiên chín ngay trên cây nho. Tôi đã làm nó. Theo trọng lượng, 400 g đầu tiên xuất hiện, sau đó nhỏ hơn một chút. Hương vị của khóa học hài lòng và "xương sườn" là rất khác thường trong cà chua. Tôi tự mình trồng nó và giới thiệu nó cho mọi người dùng thử. Đặc biệt với những người có nhà kính tốt.