Khoảng trống cà chua 14.09.2018

Mắt cá chân từ zucchini với cà chua, salad ngon cho mùa đông

Hôm nay chúng tôi cung cấp cho bạn để chuẩn bị cho mùa đông món salad ngon nhất với cái tên độc đáo là Ank Ankl Bens chanh của zucchini với cà chua. Theo công thức từ bức ảnh, bạn có thể dễ dàng đóng một vài lọ. Ngoài zucchini và cà chua, nó bao gồm hành và ớt.

Đó là công thức của zucchini với cà chua đã trở nên phổ biến nhất, và đối với những người chưa biết cách chế biến món salad như vậy, chúng tôi sẽ mô tả chi tiết và hiển thị tất cả các sắc thái. Hương vị của món salad trở nên ngọt và chua, điều mà nhiều người thích và ít ai có thể cưỡng lại, để không yêu cầu bổ sung.

Thành phần:

800 gram zucchini trẻ,
3 miếng ớt ngọt
500 gram cà chua đỏ,
3 miếng hành tây,
1 bàn. tôi muối (không có slide),
50 gram giấm ăn (9%),
100 gram đường hạt
120 gram dầu thực vật.

Cách nấu benks benks từ zucchini với cà chua

Để ướp, trộn dầu thực vật, giấm và thêm hỗn hợp muối và đường. Trộn ướp, nó đã sẵn sàng.

Đối với công thức, chúng tôi lấy zucchini trẻ đẹp, chúng rất mềm sau khi hầm. Đối với khoảng trống và không chỉ, tốt hơn là lấy rau non, họ thậm chí không phải gọt vỏ. Chỉ cần rửa bí đao và cắt đuôi. Sau đó cắt thành dải có độ dày vừa phải.

Đổ nước ướp vào nồi, làm nóng nó trên lửa vừa và bắt đầu đặt rau: zucchini sẽ đi trước, hầm chúng trong 5 - 7 phút, thỉnh thoảng khuấy, để chúng không bị dính vào đáy.