Khoảng trống dưa chuột 2.10.2018

Dưa chuột cắt lát ướp với tỏi cho mùa đông

Chuẩn bị chuẩn bị cho mùa đông, tôi đề nghị chú ý đến công thức dưa chuột thái lát với tỏi. Hương vị của dưa chuột thơm, thơm và thậm chí giòn sẽ hấp dẫn nhiều người yêu thích nhiều loại dưa chua.

Những quả dưa chuột này có thể là một sự bổ sung tuyệt vời cho các món ăn chính trên bàn của bạn, ngoài ra, chúng không có lượng calo cao và tốt cho sức khỏe, do đó sẽ không gây bất lợi cho dáng vóc và sức khỏe của bạn.

Một ưu điểm khác của công thức này là - dễ dàng chuẩn bị, dưa chuột được chuẩn bị mà không cần ướp. Họ không yêu cầu các quy trình lớn và phức tạp, để một người nghiệp dư trong bếp sẽ đối phó với những quả dưa chuột này.

Thành phần:

dưa chuột - 1 kg.,
tỏi - 3 tép,
muối - 1 muỗng canh. l.,
đường - 1 muỗng canh. l.,
dầu hướng dương - 60 ml.,
Giấm (9%) - 50 ml.

Cách nấu dưa chuột thái lát với tỏi

Dưa chuột của tôi, khô hoàn toàn và cắt thành miếng vừa. Đối với thẩm mỹ, nếu bạn có thời gian, dưa chuột có thể được cắt thành hình hoa thị, hoa hoặc hình dạng khác.

Bóc vỏ tỏi và chế độ khá nhỏ. Thêm tỏi vào dưa chuột, trộn đều. Bạn cũng có thể thêm ớt cay xắt nhỏ, những người yêu thích dưa chuột sắc.

Chúng tôi gửi một muỗng muối và đường đến dưa chuột và trộn kỹ lại. Ngoài muối và đường, bạn có thể tùy ý thêm các loại gia vị yêu thích của mình, chẳng hạn như: rau mùi, đậu Hà Lan, hạt mù tạt hoặc bất kỳ loại nào khác. Bây giờ thêm giấm và dầu hướng dương.