Những lợi ích của khoai tây đối với con người là không thể phủ nhận. Nó được gọi là "bánh mì thứ hai", vì nó là một sản phẩm thực phẩm rất phổ biến. Họ bắt đầu trồng loại rau này dưới thời Peter 1. Nhưng ngay lập tức, anh ta đã giành được tình yêu trong nhân dân, vì sự thiếu hiểu biết trước tiên họ đã sử dụng củ cải xanh lá cây làm thực phẩm, dẫn đến ngộ độc.
Chỉ khi nhận ra rằng củ có thể ăn được trong loại rau này, họ bắt đầu phân phối khoai tây ở các khu vực khác nhau.
Nội dung
Mối quan hệ giữa giống khoai tây và ngày thu hoạch
Những người làm vườn sở hữu những mảnh đất trong gia đình cố gắng tự mình đáp ứng nhu cầu về rau. Nơi đầu tiên trong số họ, tất nhiên, là khoai tây. Vì, do điều kiện thời tiết ở các vùng khác nhau, thời gian trồng có thể bị trì hoãn, thời gian chín của khoai tây được xác định riêng. Để có được một vụ mùa bội thu, bạn cần chọn nhiều giống phù hợp cho canh tác ở vùng khí hậu này.
Theo thời gian trưởng thành và thảm thực vật, các giống được chia thành các loại:
- Sớm, đáo hạn trong 2 tháng;
- Sredneranny, thảm thực vật trong đó 70-80 ngày;
- Giữa mùa - sẵn sàng cho thu hoạch trong 85 ngày95;
- Trung bình muộn, từ khi gieo đến khi thu hoạch 100-110 ngày;
- Muộn, để trưởng thành về mặt kỹ thuật, sẽ mất ít nhất 110 ngày.
Mục tiêu của mỗi người trồng là thu được năng suất chín cao, tạo thành lớp vỏ khoai tây dày đặc. Các tính năng quyết định khi chọn nhiều loại, ngoài thời gian chín và tăng trưởng, là mục đích của giống, chống lại các bệnh về đêm, hương vị, khả năng lưu trữ lâu dài mà không mất giá trị dinh dưỡng. Quyết định đúng đắn để phát triển một số giống đồng thời với sự trưởng thành nhất quán.
Những yếu tố ảnh hưởng đến thời kỳ chín
Không có ngày đáo hạn chính xác. Đó là cá nhân của từng giống, vì một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình này: ngày trồng, giống khoai tây, chăm sóc đúng cách, lượng phân bón được sử dụng, độ phì nhiêu của đất và khí hậu khu vực.
- Trồng rau sớm trước và đào lên. Nhưng có một mối đe dọa tử vong từ mùa xuân lạnh.
- Thiếu độ ẩm rút ngắn thời gian chín, nhưng ảnh hưởng đến năng suất, nhỏ và với củ nhỏ.
- Trồng trong đất nghèo, cạn kiệt cho kết quả tương tự - củ sẽ chín nhanh, nhưng chúng được buộc với số lượng nhỏ.
- Phân bón dư thừa trong đất kéo dài mùa sinh trưởng. Cây cung cấp không nhiều rễ vì nó tạo ra khối màu xanh lá cây và lớn lên. Củ thu hoạch không có thời gian để chín và chứa một lượng lớn nitrat.
Khi khoai tây ngăn chặn sự phát triển của chúng, thân cây khô đi và ngọn tàn lụi - đây là dấu hiệu đầu tiên cho thấy đã đến lúc thu hoạch.
Nó phải được gỡ bỏ trong vòng 20 ngày. Nếu bạn thắt chặt thời gian thu thập, điều này sẽ không có tác dụng tốt nhất đối với thời gian lưu trữ của cây trồng. Nếu ngọn vẫn xanh, mặc dù làm mát, thực hiện các biện pháp để tăng tốc độ chín của củ. Khi sương muối được thu hoạch khẩn cấp, nếu không khoai tây sẽ dành các chất hữu ích của chúng để cập nhật ngọn.
Mùa trồng khoai tây
Để có rau được trồng bằng tay trong suốt mùa, thường một số giống khoai tây với thời gian chín khác nhau được trồng đồng thời trên cùng một địa điểm. Thời gian đầy đủ của thảm thực vật gốc kéo dài từ 70 đến 140 ngày. Giai đoạn này là do tính chất giống và điều kiện canh tác.
Thảm thực vật là gì?
Thảm thực vật là khoảng thời gian mà cây con trải qua giai đoạn phát triển tích cực. Đặc tính sinh học của khoai tây là khả năng hình thành các chồi dưới lòng đất, có củ ở hai đầu. Do thực tế là củ là một cơ quan sinh dưỡng của khoai tây, nên rễ cây cần một đất lỏng lẻo, vừa phải. Nhiệt độ tối ưu cho củ là 15-18 C.
Thảm thực vật khoai tây có thể được chia thành nhiều giai đoạn. Đầu tiên là thời gian từ khi gieo và sự xuất hiện của cây con đầu tiên cho đến khi hình thành chồi (30-36 ngày - chín sớm, 43-47 - giống chín muộn). Trong thời kỳ này, cây chủ yếu làm tăng khối lượng của ngọn. Giai đoạn thứ hai bao gồm sự bắt đầu ra hoa và kéo dài cho đến khi hình thành khối xanh cuối cùng. Tăng trưởng củ vào thời điểm này là dữ dội nhất. Thứ ba là sự chậm lại trong sự phát triển của ngọn và cái chết tiếp theo của nó, điều này cho thấy sự chín của củ. Thời gian chín của khoai tây sau khi ra hoa là khoảng một tháng rưỡi đến hai tháng. Các điều khoản này là cá nhân và thời gian để hoàn thành các giai đoạn này ở các khu vực khác nhau vẫn phụ thuộc vào việc chăm sóc rừng trồng và vào sự đa dạng của củ trồng.
Cách mang khoai tây đến khi trưởng thành
Trồng chậm và điều kiện thời tiết bất lợi, khi vỏ không có thời gian hình thành và có thể bị hư hại trong quá trình thu hoạch, dẫn đến giảm thời hạn sử dụng của cây trồng gốc. Sau đó, cần phải mang khoai tây chín lại gần hơn.
Bạn có thể tăng tốc độ nhận được một loại rễ cây có thể bán được bằng cách cắt ngọn hoặc sử dụng các chế phẩm hóa học.
- Cắt ngọn xanh 7-10 ngày trước khi thu hoạch là một kỹ thuật đơn giản và hiệu quả. Tín hiệu cho cây đến cuối mùa sinh trưởng và sự chín của củ.
- Phun bằng dung dịch đồng sunfat (5 g trên 1 lít nước) 10-14 ngày trước ngày thu hoạch dự kiến, hút toàn bộ nước từ khối màu xanh lá cây, dẫn đến việc làm khô nó.
- Điều trị bằng magiê chlorate (20 g mỗi 1 lít nước) sẽ đẩy nhanh quá trình làm khô ngọn sau mùa mưa.
- Một dung dịch supe lân (2kg mỗi 1 xô nước) cũng sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa của khối khoai tây xanh.
Phun thuốc được thực hiện sau khi ra hoa vào ban ngày hoặc buổi tối, tiêu tốn 5-10 lít dung dịch hóa chất mỗi trăm.
Điều kiện thời tiết để đào khoai tây
Khi hầu hết các ngọn khoai tây đã khô héo, thì đã đến lúc bắt đầu thu hoạch. Nếu lượng mưa đang đến gần, bạn nên nhanh chóng thu hoạch để độ ẩm dư thừa vào cuối mùa trồng trọt không kích thích sự phát triển của các bệnh thoái hóa của khoai tây. Để giữ khoai tây tốt, bạn cần đào và phân loại nó vào một ngày nắng ấm gần hơn vào buổi trưa ở nhiệt độ không khí tối ưu 12-17 C. Sau khi sấy khô củ dưới tán cây và cất chúng đi để bảo quản. Khoai tây dự định trồng có thể được giữ trong ánh sáng (để tạo cảnh quan).
Sử dụng các kỹ thuật nông nghiệp, lựa chọn và chuẩn bị củ để trồng, bạn có thể tăng năng suất. Và thu hoạch chính xác và kịp thời, sẽ tiết kiệm khoai tây cho đến mùa xuân.
Phản hồi
Mỗi người làm vườn có phương pháp và phương pháp riêng để trồng khoai tây. Tôi muốn chia sẻ kinh nghiệm của tôi. Tôi chuẩn bị vật liệu trồng vào mùa thu. Tôi chọn củ cỡ trung bình từ một bụi cây trồng. Tôi sưởi ấm chúng trong ánh sáng. Tôi giữ chúng trong hầm, ngăn chúng nảy mầm trước tháng ba. Tháng ba tôi mang những cái hộp có củ vào phòng. Nếu mầm xuất hiện chậm, thì tôi làm ẩm chúng bằng nước ấm. Kỹ thuật này tốt ở chỗ bạn có thể xác định ngay khả năng sinh sản của những củ này trong tương lai bằng số lượng và độ dày của mầm. Trồng vào tháng Tư, trong khi đất vẫn còn ẩm ướt. Tôi đổ một nắm tro, vỏ trấu từ hành và tỏi vào các lỗ (tôi thu thập cả mùa đông). Nếu không có mùn, thì một nhúm nitroammofoski. Đó là tất cả các mánh khóe. Trước khi xuất hiện, tôi loại bỏ cỏ dại.Và khi những chồi xanh xuất hiện, cao 15 cm, tôi bắt đầu nới lỏng đất và nhổ những bụi cây. Khi mầm bắt đầu buộc nụ hoa, sau đó tôi bắt đầu tưới nước tốt trên giường và làm một lần thứ hai. Tôi định kỳ kiểm tra các bụi cây, không cho phép con bọ Colorado quen thuộc xuất hiện trên chúng. Và cuối cùng, tôi nhận được một vụ mùa lớn, thậm chí là củ thô. Và thực tế là công việc của tôi không phải là vô ích - nó làm hài lòng !!!!