Cà chua ướp với cúc vạn thọ, công thức nấu ăn ngon cho mùa đông
Chúng tôi trình bày cho bạn chú ý công thức tiếp theo cho cà chua ngâm ngon cho mùa đông. Lần này chúng tôi cho vào một lọ 1 lít với một bông hoa cúc vạn thọ. Loài hoa tuyệt vời này có mùi thơm dễ chịu và mạnh mẽ đến mức chúng ta không cần thêm bất kỳ gia vị nào. Những quả cà chua đi ra khác thường, với một hương vị ban đầu.
Món khai vị có thể được coi là lễ hội, bởi vì khách sẽ tháo rời những quả cà chua cay thơm này trong vài phút. Hãy thử chuẩn bị cà chua với cúc vạn thọ, và bạn chắc chắn sẽ hài lòng. Quá trình nấu ăn không làm bạn mất quá nhiều thời gian, tài nguyên và công sức.
Thành phần (mỗi 1 lít có thể):
- cà chua - bao nhiêu sẽ phù hợp trong một lọ lít;
- hoa cúc vạn thọ - 1 chiếc.;
- đường - 1,5st.l.
- giấm - thứ 1. l.;
- muối - 1st.l.
Cách nấu cà chua với cúc vạn thọ cho mùa đông
Chúng tôi rửa bình tốt, làm sạch ô nhiễm bằng baking soda. Khử trùng là không cần thiết, bởi vì chúng tôi sẽ tự tiệt trùng rau trong lon. Đun sôi nắp năm phút để khử trùng. Toàn bộ cà chua được chọn được đặt trong một cái lọ.
Để các loại rau giữ được hình dạng và ướp tốt hơn, bạn có thể làm thủng bằng tăm trên mỗi quả. Hoa nhung của tôi và cũng cho vào một cái lọ. Một bông hoa như vậy có thể được chọn trong hầu hết các thảm hoa vào mùa hè hoặc đầu mùa thu.
Trong ngân hàng đổ 1,5 st.l. đường và một muỗng canh giấm và muối.
Bây giờ đổ đầy rau bằng nước mát sạch.
Lấy một cái chảo thích hợp và che nó bằng khăn quàng hoặc khăn ăn bằng vải. Bên trong chúng tôi đặt phôi của chúng tôi và đổ nước vào nồi đến mức của bình uốn. Khi nước sôi, chúng tôi đếm 10 phút và khử trùng bình theo cách này.
Sau đó, chúng tôi có thể quay ngân hàng của chúng tôi. Để độ kín tốt hơn hãy để phôi gia công lộn ngược. Khi cà chua nguội, giấu bình trong tầng hầm hoặc phòng đựng thức ăn tối.
Cà chua với cúc vạn thọ đã sẵn sàng cho mùa đông.
(Chưa có xếp hạng)
Đang tải ...
