Cà chua "Snowball" với tỏi cho mùa đông
Cà chua trong tuyết với tỏi cho mùa đông trên bình 1 lít cho công thức này với một bức ảnh được chuẩn bị rất dễ dàng. Đây là một trong những khoảng trống phổ biến nhất cho các ngày lễ năm mới. "Dưới tuyết", chúng được gọi với chi phí tỏi và mù tạt. Khi xoay lọ, hiệu ứng tuyết rơi được tạo ra, như trong nhiều món quà lưu niệm nổi tiếng.
Thành phần cho cà chua:
- cà chua - bao nhiêu sẽ vừa với bình;
- tỏi - 4 tép tỏi.
Đối với cuộc ướp:
- nước -1,5 l;
- mù tạt đất - 1 muỗng canh;
- muối - 1 muỗng canh;
- đường - 100 g;
- Giấm - 1 muỗng canh trong mỗi lọ lít.
Cách nấu cà chua "dưới tuyết"
Rải đều trên bờ đã rửa cà chua cẩn thận.
Tách riêng, làm sạch tỏi, rửa sạch và nghiền nát bằng máy ép tỏi hoặc máy xay. Đổ nước sôi vào lon đã đầy và để trong 10 phút.
Tại thời điểm này, chúng tôi thực hiện ướp. Cho đường, muối và mù tạt vào nước. Đun sôi và tắt. Đảm bảo cẩn thận rằng bọt hình thành từ mù tạt, không bị đun sôi.
Xả nước từ cà chua. Sau khi thêm tỏi và giấm.
Ngay lập tức đổ nước xốt sôi.
Đóng chặt bằng nắp, đậy nắp lọ bằng một miếng vải ấm và để vài ngày để cà chua nguội và ngấm một chút.
Sau khi chúng nguội, bạn có thể cất chúng vào kho cho đến mùa đông trong hầm.
(Chưa có xếp hạng)
Đang tải ...
