Ớt cam trông tuyệt vời trong vườn, và các món ăn làm sẵn làm cho chúng hấp dẫn hơn. Nhưng phẩm giá của các giống không chỉ ở màu gốc. Tại sao bạn cần trồng ớt chuông cam trong vườn của bạn, ưu điểm của nó là gì, cần xem xét gì khi trồng và những giống ớt nào được công nhận là tốt nhất, chúng tôi sẽ xem xét trong bài viết.
Nội dung
Mô tả và đặc điểm của hạt tiêu cam
Ớt chuông màu cam tạo ra một tâm trạng nắng cả trên giường vườn và trên bàn, và cũng rất có lợi cho cơ thể con người. Nó có rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. So với các giống khác, nó có hàm lượng kali, phốt pho và rutin cao hơn đáng kể, và trong màu xanh lá cây là một cách tuyệt vời để ngăn ngừa ung thư và hình thành khối u.
Các giống tiêu cam có thể siêu sớm, sớm, chín giữa và muộn. Nhưng ngay cả những người sớm phát triển nhất cũng có thời gian sinh dưỡng khá dài, vì vậy chúng được trồng độc quyền trong cây con.
Trong thực tế, những người làm vườn có kinh nghiệm trồng ớt trong các giai đoạn chín khác nhau. Điều này cho phép bạn có trái cây tươi trên giường trong suốt mùa.
Bạn có thể trồng ớt cam trên mặt đất, và trong nhà kính, và thậm chí ở nhà trên ban công hoặc trên bậu cửa sổ. Thông tin về các điều kiện trồng được khuyến nghị nên được chỉ định trên bao bì có hạt. Rốt cuộc, anh ta sẽ không thể cho hạt tiêu dự định trồng trong nhà kính cùng loại cây trồng trên mặt đất mở.
Khi chọn giống, bạn cũng nên chú ý đến sự xuất hiện của một cư dân tiềm năng của một âm mưu cá nhân. Điều này chủ yếu liên quan đến chiều cao và chiều rộng của bụi cây. Nếu không thể tổ chức các đạo cụ đáng tin cậy, tốt hơn là nên ưu tiên cho ớt cam chưa chín.
Tầm quan trọng lớn là sức đề kháng với bệnh tật. Hầu hết các giống ớt cam được bán ngày nay là giống lai và đã được điều trị nhiễm trùng và sâu bệnh.
Đặc tính hữu ích của hạt tiêu cam
Màu cam cho thấy một số lượng lớn caroten. Được dịch từ tiếng Latinh, từ này có nghĩa là cà rốt củ cải và thực sự, loại rau này có tên chính xác cho sắc thái ban đầu của nó. Trước đây, người ta tin rằng cà rốt đã ảnh hưởng đến thị lực và là người dẫn đầu về hàm lượng các chất cần thiết cho việc này, tuy nhiên, sau khi chọn giống ớt chuông cam, chính anh ta đã trở thành người chiến thắng trong một cuộc thi như vậy.
Ngoài carotene, một loại hạt tiêu như vậy có lượng vitamin C. rất lớn về mặt này, nó thậm chí có thể vượt qua cả chanh! Và các vitamin của nhóm A, B, P và E, sắt, magiê, phốt pho natri và các nguyên tố vi lượng khác làm cho rau trở thành một kho báu thực sự cho mỗi người.Điều rất quan trọng là nó không gây dị ứng, và do hàm lượng calo thấp (26 Kcal trên 100 gram sản phẩm) không gây hại cho con số.
Giống cam sớm
Họ nói rằng các giống tiêu sớm không có mùi vị đặc biệt. Có lẽ, nhưng không phải là đại diện của nhóm cam. Tất cả đều được đặc trưng bởi một màu sắc tươi sáng, thịt dày, tường ngon ngọt, tăng năng suất và hương vị phong phú.
Hãy để chúng tôi nói ngắn gọn về các giống tiêu cam phổ biến nhất.
Cam Vander
Giống lai này cho phép bạn thu thập trái 100-105 ngày sau khi xuất hiện những cây con đầu tiên. Đến lúc này, quả vẫn còn xanh, nhưng đã ăn được. Màu cam có được sau này. Trọng lượng của một hạt tiêu là 250 g, độ dày thành khoảng một cm.
Nó được đặc trưng bởi sự nảy mầm của hạt giống. Nó có thể được trồng ở vùng đất trống, nhưng cho kết quả tốt nhất trong các lò sưởi, khi đặt 3 bụi cây trên một mét kV.
Các bụi cây đạt đến chiều cao một mét, vì vậy nó cần hỗ trợ. Từ một mét kV đến 15 kg trái cây.
Nó chủ yếu được ăn tươi hoặc là một phần của món salad.
Cam bò
Hạt tiêu cam này được các nhà làm vườn yêu thích không chỉ vì chín sớm và nảy mầm tốt. Ưu điểm chính của nó là tăng năng suất. Ngay cả trong một khu vực nhỏ, bạn có thể trồng đủ trái cây cho cả gia đình.
Quả khá to. Trọng lượng có thể từ 200 đến 450 g. Hình dạng hơi thon dài. Độ dày của tường lên đến một cm.
Nó có thể được trồng cả dưới phim và trong đất trống. Kháng bệnh và sâu bệnh, không sợ virus khảm thuốc lá.
Nó được sử dụng tươi, thích hợp để đông lạnh và đóng hộp, chỉ vì kích thước của các loại trái cây, chúng không vừa hoàn toàn trong một cái lọ, vì vậy bạn phải cắt nó thành từng miếng.
Kinkan
Giống lai này thường được chọn làm cây cảnh vì hình dạng gọn gàng của những bụi cây thấp và trái cây nhỏ, nhưng hương vị của chúng là hơn phong nha, vì vậy sự đa dạng có thể được gọi là phổ quát.
Nó có thể được trồng trong nhà kính, và trên cánh đồng mở và ở nhà. Kinkan, được trồng trong chậu hoa trang trí, trông rất đẹp. Các bụi cây có lá màu xanh đậm được rải đầy với ớt cam có kích thước lên đến 5 cm. Hạt tiêu được ăn tươi, thêm vào món salad, món thứ nhất và thứ hai, được sử dụng để bảo quản.
Cam nhỏ
Một giống lai khác liên quan đến ớt mini. Nó cũng có thể được trồng trong điều kiện mở và đóng. Cây bụi cao tới nửa mét, tươi tốt và phủ đầy trái cây nặng tới 35 gram. Chống chịu bệnh tật. Anh ấy yêu độ ẩm và nhiệt, đòi hỏi tăng dinh dưỡng.
Nó chứa rất nhiều vitamin C và đường.
Nó được sử dụng để chuẩn bị các món ăn mùa hè tươi, cũng như để bảo quản.
Hổ phách
Độ chín kỹ thuật của loại ớt ngọt này xảy ra 110 ngày sau khi xuất hiện, nhưng đến thời điểm này quả vẫn còn xanh. Chỉ sau 2 tuần chúng sẽ trở thành màu cam bão hòa. Bạn có thể chọn chúng từ những bụi cây xanh và để chúng chín ở nhà, chỉ khi đó màu sẽ có màu vàng đậm hơn màu cam.
Peppers có kích thước trung bình. Trọng lượng có tới 100 gr. Cây bụi phát triển đến một mét, vì vậy họ cần một người thông minh hơn.
Sử dụng trong nấu ăn là phổ quát.
Phép màu cam
Giống lai này là phổ biến nhất trong số tất cả các giống cam. Bạn có thể xác định nó bằng một màu sáng hơn. Thu hoạch có thể được thu hoạch sau 90-95 ngày. Trái cây nặng tới 250 gram có hình khối và hương vị rất dễ chịu.
Các bức tường dày, khoảng 7-9 mm. Bột giấy là ngon ngọt. Các bụi cây đạt đến một chiều cao lên đến một mét, vì vậy cần phải sao lưu.
Nó có thể được trồng trong đất mở và đóng. Cần tăng cường dinh dưỡng, đặc biệt là trong quá trình ra hoa và đậu quả.
Nó có vẻ ngoài hấp dẫn, được lưu trữ tốt và dễ dàng chuyển vận chuyển, do đó nó thường được trồng để bán.
Cam thưởng thức
Giống lai sớm này có một bụi cây nhỏ gọn và trái cây cỡ trung bình. Nó có thể được trồng trong bất kỳ điều kiện.Thích hợp không chỉ cho giường mở và đóng, mà còn cho nhà chăn nuôi trên bệ cửa sổ hoặc trên ban công.
Tiêu rất đẹp. Mặc dù kích thước nhỏ của nó, nó có những bức tường rất dày lên đến một cm. Đồng thời, 15-20 quả có thể được đặt trên bụi cây. Họ thay đổi màu sắc khi trưởng thành, điều này thậm chí còn quyến rũ hơn.
Với một mét kV, bạn có thể thu thập 10-15 kg, tùy thuộc vào sự ổn định của điều kiện môi trường và dinh dưỡng đất.
Ưu điểm không thể nghi ngờ của sự đa dạng là ngay cả sau khi chế biến, nó vẫn không mất đi hương vị và mùi thơm.
Nó cũng phổ biến do trình bày tuyệt vời của nó, giữ chất lượng và khả năng chống lại vận chuyển ngay cả trên khoảng cách dài.
Vẻ đẹp màu cam
Con lai này khá cao. Các bụi cây có thể phát triển lên đến một mét và cao hơn một chút, nhưng do thực tế là nó thuộc về tiêu chuẩn, nó không yêu cầu hình thành. Nó phát triển trên bất kỳ loại đất. Thu hoạch từ một mét kV lên đến 10 kg. Nó không nên được trồng quá thường xuyên. Trên một mét kV không nên có quá 7 bụi cây, nếu không các cây sẽ che khuất nhau.
Thu hoạch có thể đã có trong 90-95 ngày sau khi cây con đầu tiên. Quả to, nặng 210-250 gr, rất ngon ngọt. Hương vị ngọt ngào.
Giống có khả năng kháng nhiều bệnh, bao gồm bệnh héo rũ.
Các giống ớt chuông cam đầu tiên mà chúng tôi đã liệt kê được coi là đã được chứng minh nhiều nhất. Họ cho thu hoạch tốt, không cần chăm sóc đặc biệt, chịu được các loại sâu bệnh, chống lại nhiễm trùng và nấm. Nhưng bên cạnh đó, chúng có hương vị phong phú và mùi thơm rất dễ chịu, cũng như một lượng vitamin khổng lồ.
Các giống cam khác
Các giống tiêu sớm là không thể thiếu cho các vùng có một mùa hè ngắn. Họ cho thu hoạch vào tháng Sáu. Nhưng các giống giữa và cuối cũng có thể được trồng song song để có được một vụ mùa trong suốt mùa vụ. Do đó, đại diện tốt nhất của các thể loại này cũng sẽ không bị tổn thương để làm quen ngắn gọn.
Vàng lớn
Sự đa dạng là giữa sớm. Nó có thể được trồng cả dưới phim và trong đất mở. Trái cây chứa một lượng vitamin C. Trong độ chín sinh học, chúng có màu vàng bão hòa với tông màu cam. Trọng lượng quả lên tới 220 g, độ dày thành lên tới 8 mm.
Trong nấu ăn, việc sử dụng là phổ quát. Nó có một hương vị ngọt ngào dễ chịu và hương thơm rất phong phú.
Cây bụi có chiều cao trung bình (lên đến 75 cm). Với một mét kV, hóa ra là thu được tới 7 kg hạt tiêu.
Sư tử cam
Sự đa dạng này gây ngạc nhiên với sự kết hợp bất thường của chiều cao bụi cây nhỏ (lên đến 45 cm) và quả màu cam sáng khá lớn (lên đến 300 gr).
Làm chín khoảng 120 ngày sau khi xuất hiện.
Một giống lai của giống này gần đây đã được nhân giống. Sư tử màu cam F1 được dành riêng cho nhà kính, các bụi cây phát triển đến một mét và trái cây có kích thước tương tự như của họ hàng tiếp theo.
Lựa chọn giữa bản gốc và bản lai, tập trung vào các điều kiện tự nhiên của khu vực và nơi bạn sẽ phát triển nó
Cam cổ điển
Giống giữa sớm. Nó chín sau 95-120 ngày, tùy thuộc vào việc nó được trồng ở vùng đất trống hay trong nhà kính.
Trái cây nặng không quá 100-120 gr. Chúng khác nhau trong một hình dạng hình nón thú vị và tăng trưởng lên. Cây bụi có độ lan rộng trung bình, cao tới 60 cm.
Trong độ chín kỹ thuật, quả có màu xanh và màu cam chín sinh học. Ngon, ngọt, nhiều thịt. Chúng có thể được sử dụng cả tươi và cho bất kỳ công thức nấu ăn.
Cáo
Peppers của giống này được coi là nhỏ nhất trong số cam. "Chanterelle" thích hợp để trồng tại nhà hoặc trong nhà kính. Một quả chỉ nặng 25 - 35 g, nhưng hương vị rất dễ chịu và mùi thơm khá bão hòa. Từ một bụi cây, ngay cả khi được trồng trên bậu cửa sổ, thu được tới 1,2 kg và trong nhà kính, chỉ số tăng khoảng hai lần.
110 ngày chuyển từ sự xuất hiện của cây con đến độ chín kỹ thuật, 130-135 ngày đến độ chín sinh học.
Thống đốc
Giống giữa sớm được dành cho canh tác trên mặt đất mở và nhà kính. Cây bụi đạt chiều cao 65 cm. Trái cây có màu xanh lá cây có độ chín kỹ thuật và nặng tới 180-200 g, ở dạng sinh học - màu cam và nặng tới 300 g. Bột giấy có vị ngọt, ngon ngọt, thơm. Tường dày 6-7 mm.
Năng suất cao. Với một mét kV lên đến 8-10 kg. Về nấu ăn, nó phổ biến.
Sao phương cam
Giống giữa sớm này chín sau 115-120 ngày. Thích hợp cho cả mặt đất mở và đóng. Cây bụi cao 60-70 cm, xòe vừa. Quả có màu vàng cam, ngọt, thơm. Trọng lượng của một lên tới 200 gr.
Nó có khả năng chống lại các bệnh do virus. Theo các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, có thể thu thập tới 8 kg trái cây từ một mét kV.
Nó được sử dụng tươi, thích hợp để bảo quản và đông lạnh. Nó không bật ra nhồi rất tốt.
Quan hệ sao phương Đông
Lai nói đến chín sớm. Các bụi cây đạt đến chiều cao 80 cm, cần một garter. Quả có nhiều nước, thịt, màu cam sẫm, hình khối, nặng tới 230-250 gr.
Với một mét kV, bạn có thể thu thập tới 7-7,5 kg.
Do trình bày tốt, khuynh hướng lưu trữ lâu dài và độ bền, thậm chí vận chuyển đường dài thường được trồng để bán.
Sử dụng trong nấu ăn là phổ quát.
Mặt trời
Tiêu "Mặt trời" thấp. Các bụi cây không ngổn ngang, chúng không phát triển trên 45 cm. Các loại trái cây có khối lượng 60-80 g, màu vàng cam bão hòa, vỏ mỏng, hương vị dễ chịu rõ rệt mà không đắng. Nó có thể được trồng cả ở ngoài trời và trong đất kín.
Đề cập đến giữa mùa. 115 ngày trôi qua trước khi trưởng thành kỹ thuật, 160 ngày trước khi trưởng thành sinh học.
Rất thích ánh nắng mặt trời và độ ẩm cao. Chống héo và trái cây bị thối. Ứng dụng trong nấu ăn là phổ quát.
Đom đóm
Lai giữa sớm dành riêng cho trồng trong nhà kính. Từ thời điểm xuất hiện của chồi và cho đến khi thu hoạch mất 120-130 ngày. Các bụi cây lan rộng trung bình đạt chiều cao 70 cm. Quả của hình kim tự tháp nặng khoảng 100 gram. Hương vị ngọt ngào, mùi thơm được phát âm. Từ một bụi cây cho tới 1,5-1,7 kg quả.
Sự khác biệt chính giữa sự đa dạng là nó không bao giờ xanh. Ở trạng thái trưởng thành về mặt kỹ thuật, quả có màu vàng, ở dạng sinh học - màu cam sáng.
Cam vua
Lai giữa mùa trong 110-130 ngày. Trong chín kỹ thuật là màu xanh đậm, trong sinh học - màu cam nhạt. Trọng lượng trung bình của thai nhi là 175-180 gr. Hương vị dễ chịu, hương thơm đầy đủ.
Cây cao trung bình, khá nhỏ gọn. Với một mét kV, 4 - 6 kg trái cây được thu hoạch.
Được thiết kế để phát triển dưới một bộ phim, nhưng nếu khu vực có điều kiện thời tiết ổn định, bạn có thể trồng nó ở mặt đất mở.
Nó được sử dụng tươi và để bảo tồn.
Gừng
Cây lai chín sớm được dự định để canh tác trong đất mở và đóng. Cây có một nửa thân cây. Các bụi cây không hình thành, chỉ còn lại một thân chính.
Quả có thể được thu hoạch 98-105 ngày sau khi xuất hiện những cây con đầu tiên. Quả hơi thon dài, trọng lượng lên tới 160 g. Tường dày, lên đến 9 mm. Bột giấy rất thơm, ngon ngọt, ngọt. Thích hợp cho tất cả các loại công thức nấu ăn.
Nó được đặc trưng bởi quả dài, điều chính là để thu thập ớt chín kịp thời.
Cam tưng bừng
Sự đa dạng là sớm. Thích hợp cho sử dụng ngoài trời và trong nhà. Cây bụi có chiều cao trung bình.
Quả được thu hoạch 95 - 100 ngày sau khi xuất hiện những cây con đầu tiên. Hình dạng giống như quả cà chua, tròn. Trọng lượng quả 85-90 gr. Tường dày lên để xem. Bột giấy ngon ngọt, ngọt ngào.
Thích hợp cho bất kỳ công thức nấu ăn và chỉ hoàn hảo để nhồi.
Quy tắc trồng tiêu cam
Kỹ thuật nông nghiệp để trồng ớt chuông cam cũng tương tự như các giống khác.Nó cũng được trồng trên cây con vào giữa tháng hai và đầu tháng ba. Sau khi xuất hiện hai chiếc lá thật, một lần lặn được thực hiện, một gốc và sau hai tuần, việc thay băng trên lá được thực hiện. Trước khi trồng trên giường, cứng là bắt buộc. Nhưng cũng có những sắc thái phải được tính đến để có được một vụ mùa bội thu.
Ớt cam được coi là sissies và thực sự, nền văn hóa này khá khắt khe ở nơi đầu tiên đối với nhiệt độ không khí. Nếu đêm mát mẻ, cần phải sử dụng một nơi trú ẩn, để ngăn chặn dự thảo trong quá trình trồng cây con. Tầm quan trọng lớn là độ ẩm. Quá nhiều đất hoặc không khí có nhiều bệnh và thậm chí là chết cây.
Nó không làm tổn thương để cung cấp bảo vệ bổ sung cho hệ thống gốc. Khuyến nghị chính cho việc này là gieo hạt giống trong một thùng chứa chung, nhưng ngay lập tức trong các tách riêng biệt. Rất tốt nếu bạn có thể sử dụng than bùn. Sau đó, mầm, sẵn sàng để di chuyển vào mặt đất, có thể được trồng trực tiếp vào lỗ và giảm đáng kể thiệt hại có thể.
Một số giống được phép nhổ tại thời điểm trưởng thành kỹ thuật và để lại cho chín. Nhưng nên hiểu rằng các loại trái cây có thể thu được lượng chất dinh dưỡng tối đa chỉ trong điều kiện tự nhiên và chỉ khi chúng nhận đủ ánh sáng, nhiệt, độ ẩm và nước ép quan trọng từ đất.
Nhận xét
Nikolay Pavlovich, 58 tuổi
Tiêu cam luôn nằm trên giường của tôi. Tôi đặc biệt hiểu các giống, vì về cơ bản, tôi tự mình thu hoạch hạt giống và chỉ bị lẫn lộn trong đó. Tôi đã từng nghĩ rằng ớt chuông khổng lồ, được đúc trong ánh sáng bóng và được bán trong các cửa hàng chủ yếu vào đầu mùa xuân hoặc mùa đông, rất có hại và chỉ phát triển ở nước ngoài.
Tôi không biết về hàm lượng nitrat trong chúng, nhưng tôi đã học được rằng những người khổng lồ như vậy chỉ có thể được trồng trong vườn trong năm nay. Người hàng xóm tự trồng cây con và cho tôi một số bụi cây. Đây chỉ là một phép lạ. Thật đáng tiếc khi hầu hết tất cả các loại ớt cam đều là giống lai và hạt giống chỉ cần được mua, nhưng chúng sẽ không thể tự mua được.
Alevtina Viktorovna, 63 tuổi
Tôi không thích thử nghiệm. Tôi cố gắng chỉ trồng những cây trồng đã được biết đến và thử nghiệm từ lâu. Nhưng con dâu năm nay đã trồng những giống tiêu mới. Tôi thực sự thích nó. Nếu bạn không chọn chúng màu xanh lá cây, thì đầu tiên chúng chuyển sang màu vàng và sau đó là màu cam sáng. Họ thậm chí có hương vị khác nhau. Tôi muốn không dành một kho báu như vậy cho bảo tồn, mà chỉ ăn tươi.
Natalia, 30 tuổi
Tôi rất vui vì mỗi năm có ngày càng nhiều loại rau có thể trồng tại nhà. Chúng tôi có một ngôi nhà mùa hè, nhưng bạn không thể chạy vào đó để tưới nước và bón phân đúng giờ. Do đó, cây trong chậu là lựa chọn tốt nhất. Tôi khuyên mọi người nên trồng ớt cam nhỏ. Họ sẽ không cần nhiều không gian trống, và bạn sẽ có sẵn vitamin tươi trong suốt cả năm. Và thật là một vẻ đẹp, khi trời mưa hoặc tuyết rơi ngoài cửa sổ, và ớt đang phát triển dữ dội trên bậu cửa sổ!
Nhiều người làm vườn có được ớt cam vì vẻ ngoài ban đầu của họ, nhưng họ chắc chắn rằng sau khi nếm thử một lần và tìm hiểu về lợi ích đáng kinh ngạc của họ, sẽ có nhiều người hâm mộ hơn.
Hạt tiêu calo nhồi thịt và gạo - BZHU mỗi 100 gram
Gorky pepper - giống tốt nhất cho mặt đất mở
Hạt tiêu nóng - giống tốt nhất cho mặt đất mở và đánh giá
Capsicum cồn cho tóc - cách sử dụng và đánh giá