Gorky pepper - giống tốt nhất cho mặt đất mở

Có nhiều loại hạt tiêu, được chia thành hai loại: ngọt và nóng. Loại thứ hai được trồng trong các ngôi nhà mùa hè không thường xuyên, mặc dù việc chăm sóc chúng dễ dàng hơn nhiều. Chúng không cần phải được hình thành, chúng hiếm khi bị bệnh và bị sâu bệnh tấn công, và hầu hết chúng thường chịu đựng được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột.

Tuy nhiên, không phải tất cả các giống ớt nóng đều phù hợp. cho canh tác trên mặt đất mở. Khi chọn một số loài nhất định để trồng, cần chú ý đến phương pháp nhân giống và chăm sóc thêm cho chúng: một số trong số chúng nên được trồng với số lượng cực kỳ hạn chế vì mức độ nghiêm trọng của chúng, và một số điều kiện nhất định.

Mô tả các giống ớt đắng sớm tốt nhất cho mặt đất mở

Để có được một vụ thu hoạch phong phú trong thời gian ngắn nhất, bạn có thể trồng trên những cây tiểu mùa hè sản xuất trái cây trung bình trong 70-75 ngày. Theo quy định, ớt nhỏ phát triển trên chúng, vì thời gian chín mất một ít thời gian, mặc dù có những trường hợp ngoại lệ. Một trong những lợi thế chính là sự phát triển nhanh chóng của nó, trong đó chúng có khả năng kháng sâu bệnh và không cần điều trị.

Hãy chú ý đến những giống sớm như vậy:

• Impala là giống lai sớm, được đặc trưng bởi năng suất cao và phù hợp cho cả trồng trên mặt đất trên đồng ruộng và trong nhà kính. Cây khá cao và khỏe, hệ thống rễ của nó rất phát triển. Impala có nhiều lá, giúp cây sống sót qua cái nóng mà không gặp vấn đề gì. Trên một bụi cây, có thể đặt tới 12 quả, có chiều dài 15-18 cm và trọng lượng lên tới 80 g.

  

• Wit - có giá trị cho chất lượng tiền và trang trí. Trái cây chín của nó được sử dụng trong nấu ăn, vì kích thước nhỏ của chúng thuận tiện cho việc bảo quản và chế biến nhanh chóng cho nước sốt. Trong đất mở, Ostryak phát triển chiều cao 50 cm và trong điều kiện nhà kính - 1,5 m. Hạt tiêu có hình tam giác và đầu cong, nặng 5-8 g. Nó được gắn vào thân cây bằng một tay cầm cỡ trung bình. Giống có khả năng chịu hạn hán kéo dài và ánh sáng kém.

  

• Tiêu Tula thuộc giống sớm, nhưng trong số đó có thời gian dài nhất trước khi chín - 90 ngày. Đây là một bụi cây có chiều cao trung bình, trên đó, khi cây phát triển, những quả hình nón đơn có trọng lượng lên tới 20 g được hình thành. Năng suất trung bình là 0,5 kg mỗi cây, là một chỉ số khá cao. Phần cùi của quả rất sắc.

  

• Nhiệt độ Chile cũng thuộc về các loài chín sớm, tuy nhiên, ít nhất 110 ngày phải trôi qua trước khi thu hoạch. Hạt tiêu có hình nón, hơi cong, đạt chiều dài khoảng 20 cm. Nó có một mùi hương mạnh mẽ, nhưng dễ chịu và hương vị tươi sáng. Sự đa dạng là cực kỳ khắt khe về mặt chăm sóc: một vài lớp băng trên cùng là đủ để có được một vụ mùa lớn.

Bạn có thể quan tâm:

Giống tiêu cao cho nhà kính - làm thế nào để phát triển?
Vài thập kỷ trước, ớt chuông chỉ được trồng ở một số vùng nhất định của Liên Xô. Mềm mại ...Đọc thêm ...

• Habanero là loại ớt phổ biến nhất, được nhiều người hâm mộ biết đến với các món cay. Habanero có các đặc điểm sau:
  • quả treo trên cuống dài có hình trái tim và nặng trung bình 15 g;
  • là một trong những giống ớt cháy nhất;
  • hạt - phần bão hòa nhất của cây về hương vị;
  • hạt tiêu thường có bề mặt không bằng phẳng, được bao phủ bởi các nếp gấp và nếp nhăn;
  • từ một loại cây bụi cỡ trung bình, bạn có thể thu thập tới 90 quả;
  • ớt thường không có màu đỏ tươi, nhưng màu cam.

    

Đặc tính của các giống chín trung bình và muộn

Việc trồng các giống cây trồng ra quả muộn là thích hợp hơn cho các khu vực phía Nam, kể từ đó nguy cơ hạt tiêu sẽ chết do sương giá giảm. Mặc dù một số loài có khả năng chống lạnh, và Vizier là một trong số đó.

Trong số các giống muộn và giữa mùa, đáng chú ý những điều sau:

• Tiêu Astrakhan là một giống giữa mùa và thường được trồng nhất. Đây là một loại cây nhỏ gọn - cao tới 50 cm. Quả có màu đỏ tươi, có hình nón và bề mặt bóng mịn. Kích thước trung bình của chúng: dài 5-9 cm và đường kính 2-2,5 cm. Sự đa dạng được đặc trưng bởi năng suất cao, và để tăng khả năng trồng rau mầm trong đất thoát nước tốt. Trái cây được sử dụng cho tinctures tiêu và gia vị nóng.

  

• Các loài chín giữa cũng bao gồm sừng của ram. Cây phát triển kỳ lạ, nhưng quả thu được có hương vị quý giá và phẩm chất trang trí: hương vị của chúng cay nồng và sắc nét, mùi thơm khá mạnh, và hạt tiêu có hình dạng của một hình nón. Nó được kéo dài và nhăn chủ yếu ở tay cầm, và mịn hơn ở đầu, có thể được xoắn. Các bụi cây được phân nhánh, đạt chiều cao 60 cm. Yêu cầu chính để trồng là thiếu nước đọng trong đất, nếu không trái cây sẽ không có vị sắc.

  

• Ớt cayenne là một loài tương đối mới có hình dạng đặc trưng của ớt, nhưng kích thước quả hiếm khi vượt quá 1,5 cm. Mặc dù kích thước nhỏ, cây bụi tự phát triển đến 1,2 m và trong mặt đất được bảo vệ - 3 m. Bản thân hạt tiêu rỗng. với độ dày thành không quá 2 mm. Thường thì nó không chỉ có hình thuôn, mà còn có hình dạng tương tự như quả anh đào và ô liu. Trái cây có thể treo từ cành giâm, như trong hầu hết các giống, hoặc dính ra như nến.

  

• Pepper Tabasco - nhiều loại ớt, được trồng chủ yếu để sản xuất nước sốt. Mặc dù thực tế là nó là một cây lâu năm, nó hiếm khi phát triển dài hơn 2-3 năm. Giống này tương tự như Cayenne và là một loại cây bụi, đạt chiều cao 1,5 m. Đường kính trung bình của nhà máy là 1 m.

  

  Trái cây có kích thước không lớn hơn 4 cm được đặt trên các bụi cây với các chùm hướng lên trên. Trên một bụi cây có thể có rất nhiều trong số chúng, chúng được sơn màu vàng-xanh khi bắt đầu chín, sau đó chúng đổi màu thành màu đỏ đậm. Cây được coi là một trong những cây màu mỡ nhất và không có sự chăm sóc, nó rất dễ trồng trong đất mở.

• Vizier. Đây là một loại cây chín muộn, cho một trong những loại trái cây khác thường nhất dưới dạng một chiếc khăn xếp. Nó có lợi để trồng nó, vì năng suất cao so với các loài khác, và bản thân hạt tiêu có khả năng kháng bệnh rất cao. Các tể tướng được trồng để đóng hộp và nấu các loại gia vị nóng. Đặc điểm chung:
  • Đây là một nhà máy bán lan rộng, nhưng đồng thời nhỏ gọn;
  • khối lượng thai nhi - 10-30 g;
  • thời gian thu hoạch là vào tháng 8-10;
  • hạt tiêu là trang trí, có mùi thơm mạnh mẽ và độ sắc nét trung bình;
  • hầu hết các loại trái cây có thịt và màu đỏ phong phú, nhưng có thể có màu vàng hoặc màu xanh lá cây.

    

Mô tả các giống phổ biến nhất và đốt nhất

Để xác định độ cứng, có thang đo Scovilla cho phép đánh giá so sánh bất kỳ loại ớt nào. Để làm rõ sản phẩm sắc nét như thế nào, có thể so sánh các loại sau:

• ớt chuông bất kỳ - 0 ECU;
• Tabasco - 5.000 ECU;
• Habanero - 100.000 ECU.

Trong số các giống tiêu được đốt cháy nhiều nhất cho mặt đất mở là:

1. Một trong những loài được trồng rộng rãi nhất là bọ cạp Trinidad (1,46 triệu ESU), thuộc giống ớt.Nó có tên do cái đuôi nhỏ ở cuối bào thai có hình cầu hoặc trái tim. Cây là một bụi cây nhỏ cao tới 1 m. Lá cây, giống như hạt tiêu, có bề mặt không bằng phẳng. Hệ thống gốc phát triển kém. Quả to, đường kính trung bình của chúng là 10 cm. Yêu cầu chính đối với điều kiện giam giữ là phân bón và trồng ở khoảng cách 40-50 cm với nhau ở một nơi được bảo vệ khỏi gió mạnh.

   

2. Mũ Scotland (100.000 ECU) là một trong những loại ớt khác thường nhất về hình thức, có tên vì nó giống với mũ nồi Scotland. Nuôi nó với số lượng lớn không được khuyến khích, vì khi ăn một miếng nhiều hơn đầu ngón tay, bạn có thể bị tê chân tay và chóng mặt.

   

   Cây không quá cao - khoảng 60 cm, nhưng chắc và khỏe. Hạt tiêu chín nhỏ, có hình dạng phẳng và da nhăn nheo, sáng bóng. Phân loài của mũ Scotland có màu cam và đỏ. Mặc dù thực tế là tất cả đều rất cháy, họ cho một dư vị táo hoặc anh đào nhẹ. .

3. Ớt cay nóng (50.000 ECU) là một giống lai chín sớm và rất sắc nét, cao tới 40-60 cm. Quả không quá 6-7 cm, nằm trên cuống lá dưới lá và trong quá trình chín, chúng đổi màu từ xanh sang anh đào bão hòa. Chúng có thể nặng tới 25 g tùy theo điều kiện chăm sóc. Thời gian thực vật của loài là 70 ngày. Superchilli được ăn ở dạng khô và tươi, ít gặp trong thực phẩm đóng hộp. Do độ sắc nét của hạt tiêu, không thể trồng nó trên cùng một giường với tiếng Bulgaria để tránh thụ phấn.

   

Trồng hạt giống và chăm sóc thêm cho ớt trong đất mở

Trước khi gieo hạt, chúng cần được chuẩn bị. Trước tiên, bạn cần sắp xếp chúng, loại bỏ những cái trống, có thể được thực hiện theo cách sau: đổ chúng vào một cốc nước muối. Vật liệu chất lượng bật lên, và vật liệu chìm không phù hợp. Việc lựa chọn được thực hiện theo quy trình khử trùng: trong dung dịch mangan yếu, hạ thấp vật liệu trồng trong nửa giờ, sau đó rửa sạch và chuẩn bị một giải pháp mới:

• pha loãng một muỗng cà phê nitrophoska trong một lít nước ấm;
• để lại hạt giống trong đó một ngày.

Bước tiếp theo không nên bỏ qua là làm cứng. Trong 2 ngày, đặt hạt giống vào tủ lạnh, sau một ngày khác, bảo quản ở nhiệt độ 18 ° C, và đặt lại trong lạnh trong vài ngày. Sau đó chuyển chúng vào gạc ướt, phủ một lớp màng và chờ nảy mầm.

Bạn có thể quan tâm:

Tổng quan về các giống tiêu cực sớm với một hình ảnh và mô tả
Trên thị trường, một người làm vườn có thể nhặt nhiều loại hạt tiêu ngọt. Họ sẽ không khác nhau ...Đọc thêm ...

Để gieo hạt nảy mầm, bạn sẽ cần một loại đất giàu các nguyên tố vi lượng và một vài thùng than bùn nhỏ. Đổ sỏi nhỏ dưới đáy của chúng, trên mặt đất và tạo vết lõm 1 cm. Sau khi hạt bạn cần sống trong các lỗ, rắc đất và đổ qua nước lọc. Các thùng chứa phải được phủ bằng giấy bạc và để trong nhà ở nhiệt độ 15˚C.

Chăm sóc mầm sau đó:

1. Loại bỏ bộ phim một tuần sau khi xuất hiện.
2. Tưới nước cho chúng 1-2 lần một tuần.
3. Cung cấp ánh sáng khuếch tán sáng. Khi sử dụng đèn huỳnh quang, chúng có thể được bật không quá 2 giờ.

   

4. Với sự xuất hiện của hai lá trên mỗi mầm, cây con sẽ sẵn sàng để hái.
5. Cây con trưởng thành nên được trồng khi nhiệt độ không khí trong ngày không giảm xuống dưới 20˚C. Trong mặt đất mở, các nhà máy nên được đặt ở khoảng cách 15-20 cm với nhau.
6. Tưới nước nên thường xuyên, nhưng với số lượng nhỏ. Trong thời tiết nóng, bạn có thể làm ẩm đất lên đến 2 lần một ngày.
7. Khi các nhà máy được mở rộng, họ cần cung cấp hỗ trợ, nếu không chúng sẽ phá vỡ dưới trọng lượng của chính họ.

Câu hỏi phát triển phổ biến

Giống sắc nét tương đối dễ chăm sóc, và sẽ dễ dàng trồng bất kỳ loại hạt giống nào ngay cả đối với những người mới bắt đầu làm vườn. Ngay cả với tỷ lệ nảy mầm thấp, bạn cũng không nên buồn bã: các giống rất sắc nét và thậm chí một quả là đủ trong một thời gian dài để chế biến các món ăn cay.