Được nhập khẩu từ lục địa Mỹ, người châu Âu thích tiêu rau vì hàm lượng vitamin và khoáng chất cao, hương vị và độ rộng sử dụng trong nấu ăn. Các loại rau đã trải qua quá trình lựa chọn, đã nhận được nhiều loài được gọi là mập ngọt hay khác nhau. Một trong số đó là giống tiêu của Đô đốc Kolchak, được phân biệt bởi những quả to, năng suất cao và khả năng chịu đựng được đối với khí hậu miền trung nước Nga
Nội dung
Tính năng
Thực tế là sự đa dạng của ớt chuông "Đô đốc Kolchak" đề cập đến giống lai, cho biết dấu "F1", được chỉ định ở cuối tên. Nó được đặc trưng bởi khả năng kháng bệnh cao, phá hoại ký sinh trùng trong vườn và côn trùng. Trái cây trong một thời gian dài, trái cây có thể được lưu trữ trong một thời gian dài. Khả năng chống chịu nhiệt độ thấp cho phép bạn phát triển cả trong điều kiện nhà kính và trong đất mở.
Mô tả
"Người lớn" bụi cây "Đô đốc Kolchak" cao 80 cm. Nó thuộc giống ớt ngọt giữa mùa, cho vụ đầu tiên 110-120 ngày sau khi gieo hạt. Màu xanh lá cây trong thời kỳ chín kỹ thuật và màu vàng bão hòa trong sinh học, quả có dạng khối tròn phát triển thành kích thước lớn, đạt trọng lượng 200-250 gram mỗi quả. Thành dày (8-10 milimét), chúng được phân biệt bởi mùi thơm, nước ép của thịt và hương vị dễ chịu.
Bổ nhiệm và năng suất
Nhiều loại ớt chuông "Đô đốc Kolchak" được coi là phổ biến, vì nấu ăn sử dụng rau chín theo nhiều cách khác nhau: chúng thích hợp để ăn sống, chuẩn bị salad rau, nhồi, đóng hộp. Những người làm vườn đánh giá cao nó vì sự không phô trương trong quá trình trồng trọt và năng suất cao (từ một "ô vuông" của nhà kính, bạn có thể thu thập 6-7 kg ớt).
Trồng cây con
Việc trồng "Đô đốc Kolchak" không đòi hỏi bất kỳ điều kiện đặc biệt nào ngoài hầu hết các giống ớt ngọt, và bắt đầu bằng việc chuẩn bị hạt giống và trồng cây giống hai tháng tuổi. Để làm điều này, các hạt được ngâm, chờ sưng, và sau đó bọc bằng một miếng vải ẩm hoặc gạc. Sau 2-3 ngày, chúng phải được trồng trong các chậu riêng biệt được đặt ở nơi ấm áp và đầy nắng. Nếu việc trồng diễn ra trong một hộp chung, thì những mầm cây xuất hiện nên được chọn càng nhanh càng tốt. Trong toàn bộ thời kỳ sinh trưởng, việc tưới nước chỉ được thực hiện với nước ấm.
Hạ cánh và chăm sóc
Ở miền trung nước Nga, thời gian cấy cây giống ớt chuông Đô đốc Kolchak vào điều kiện nhà kính bắt đầu vào cuối tháng Năm, trong đất mở trong mười ngày đầu tháng Sáu. Để tăng trưởng tốt và năng suất cao, cần có không gian, do đó, cần phải quan sát khoảng cách giữa cây con (khoảng 30 cm) và hàng (đủ 50 cm).
Đất xung quanh mầm cần được nới lỏng và nhổ, bạn có thể đặt rơm. Trước khi quả xuất hiện, nên tỉa cây, cứu nó khỏi lá bị nhiễm bệnh và chồi vô trùng, nếu có. Thật đáng để chuẩn bị nguyên liệu cho garter, vì một mình bụi cây sẽ không chịu được khối lượng rau chín.
Thu hoạch
Trong thời kỳ chín của trái cây của Đô đốc Kolchak, đôi khi nên cắt từng quả, không chín hoàn toàn, cho phép chúng tự "vươn tới". Lý do là các loại rau thường cản trở sự phát triển của nhau, nghiền nát những cây lân cận và đóng chúng lại khỏi ánh sáng mặt trời. Những người làm vườn thường thu hoạch những vụ thu hoạch đầu tiên của giống ớt ngọt này đã có vào đầu tháng Tám.
Ưu điểm và nhược điểm
Ớt chuông "Đô đốc Kolchak" không có nhược điểm hữu hình. Chúng bao gồm kích thước lớn của rau trưởng thành, với số lượng và trọng lượng của chúng có thể phá vỡ bụi cây. Nhưng khả năng sinh sản như vậy biến thành phẩm giá của giống, nếu bạn làm theo các khuyến nghị của phần "Trồng và chăm sóc".
Ngoài năng suất và kích thước quả cao, ưu điểm của giống là không khắt khe với điều kiện thời tiết, khả năng kháng bệnh và sâu bệnh cao, đặc điểm hương vị và tính linh hoạt của việc sử dụng trong nhà bếp.
Nhận xét của những người trồng
Trong các đánh giá của họ về Đô đốc Kolchak, các nhà làm vườn đã trồng nhiều loại đều có ý kiến nhất trí - đây là một trong những đại diện tốt nhất của ớt ngọt. Ưu điểm của nó được gọi là lập luận giúp tiết kiệm thời gian và tiền bạc trong việc chăm sóc cây, và cho phép thậm chí một số lượng lớn rau được thu hoạch ngay cả trong điều kiện thời tiết bất lợi (bằng chứng là địa lý của các đánh giá tích cực đến từ cả khu vực phía nam và phía bắc của Nga). Mistresses chia sẻ công thức cho nhiều loại salad, món ăn và thực phẩm đóng hộp với nhiều loại hạt tiêu này, lưu ý đến hương vị phong phú và giá trị dinh dưỡng của nó.