Mặc dù có rất nhiều loại ớt, kích cỡ, màu sắc trên thị trường hiện đại, những người làm vườn muốn trồng loại rau này, thân thiện với môi trường, không cần thêm hóa chất. Nó được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn: nó được tiêu thụ tươi, thêm vào salad, súp, đóng hộp, đông lạnh cho mùa đông. Và không phải là vô ích, bởi vì bất kỳ hạt tiêu nào cũng chứa một lượng lớn beta carotene, pectin và vitamin C.
Nội dung
Đặc điểm lớp
Hạt tiêu F1 khổng lồ là một giống chín sớm, từ gieo hạt đến sự xuất hiện của những quả đầu tiên mất tới 130 ngày hoặc ít hơn. Cây bụi khá cao, cao khoảng một mét với những chồi lan rộng. Để tránh làm gãy cành dưới sức nặng của quả, chúng thường được buộc lại.
Quan trọng! Không phải tất cả các nhà máy đạt đến độ cao này, tất cả phụ thuộc vào điều kiện canh tác.
Giống lai này hoàn toàn biện minh cho tên của nó, quả to, nhiều thịt, có thành dày (lên đến 13 mm), hình khối, nặng tới 300 g. Lên đến 8 kg quả được lấy ra từ một bụi cây được chăm sóc đúng cách. Tô màu có thể là màu đỏ, vàng hoặc cam.
Người khổng lồ với trái cây màu đỏ chứa rất nhiều beta carotene, trong một tỷ lệ định lượng thậm chí nhiều hơn so với người giữ kỷ lục - cà rốt. Ớt với trái cây màu vàng và cam không có nó, chúng được nhân giống để sử dụng cho những người dị ứng với rau và trái cây màu đỏ. Sự thiếu hụt này được bù đắp bởi hàm lượng pectin và vitamin C cao, và trái cây cam cũng rất giàu kali. Hương vị của các loại trái cây có màu sắc hơi khác nhau.
Tính năng trồng trọt
Gieo để trồng trong nhà kính được thực hiện vào cuối tháng 1 - đầu tháng 2, đối với đất mở - vào tháng 3. Đối với cây con, tốt hơn là lấy đất chuẩn bị cho ớt và cà chua trong các cửa hàng chuyên dụng. Hạt giống không sâu hơn 3-4 cm, thùng chứa hạt được phủ một lớp màng hoặc thủy tinh và đặt ở nơi sáng ấm cho đến khi những chồi đầu tiên xuất hiện.
Chú ý! Năng suất và hương vị của trái cây trực tiếp phụ thuộc vào nguyên liệu hạt giống, vì vậy nó phải được mua từ các nhà cung cấp đáng tin cậy.
Khi hai lá thật đầu tiên xuất hiện trên cây con, chúng được lặn vào các thùng chứa riêng lẻ. Hạt tiêu rất khó để cấy, vì vậy trong một thời gian nó có thể ngừng tăng trưởng.
Sau khi thời tiết ấm áp được thiết lập, mối đe dọa sương giá quay trở lại đã qua, cây giống được trồng trong đất. Cây hồ tiêu không sâu, chúng, không giống như cà chua, không hình thành rễ bên. Khi trồng, bạn nên tuân thủ sơ đồ sau: 50 cm giữa các cây liền kề, giữa các hàng 75-80 cm. Bây giờ cây con cần tưới nước kịp thời, loại bỏ cỏ dại, canh tác. Những người tiền nhiệm tốt nhất là tỏi, dưa chuột, củ cải, hành tây.
Chú ý! Peppers thích những nơi nắng ấm và đất nhẹ màu mỡ.
Giống Giant F1 có khả năng kháng các loại bệnh và sâu bệnh đặc trưng của loại cây trồng này. Vì bụi cây đang ngổn ngang, một cơn gió mạnh và thông minh hơn có thể dẫn đến thực tế là các chồi có thể bị gãy. Trong trường hợp này, trái cây vỡ ra, được đặt trong bóng râm và đạt đến độ chín sinh học.
Ưu điểm của lớp:
- Năng suất cao.
- Các loại trái cây là ngon ngọt, với những bức tường thịt.
- Hương vị tuyệt vời, ngọt ngào, không đắng.
- Kháng bệnh và sâu bệnh.
- Công nghệ nông nghiệp đơn giản.
Những nhược điểm của giống:
- Yêu cầu trên đất.
- Khả năng của chồi bị hỏng, làm giảm năng suất.
- Sự cần thiết phải loại bỏ các bước.
Ứng dụng, điều kiện lưu trữ
Trái cây của tất cả các màu là phù hợp, ngoại trừ tiêu thụ tươi, để bảo quản, do nước ép và hàm lượng vitamin C. Người ta biết rằng ớt lớn thường được nhồi với hỗn hợp thịt băm với cơm. Thích hợp cho đông lạnh, như các loại trái cây riêng lẻ, và là một phần của hỗn hợp rau. Nó thường là một bổ sung sinh động cho các khóa học thứ hai, món khai vị, salad và lecho.
Dễ dàng chịu đựng vận chuyển, được lưu trữ trong một căn phòng mát mẻ, để kéo dài độ tươi, nên định kỳ phun trái cây. Nó có một bài thuyết trình tốt, trái cây tươi sáng, lớn, với ánh sáng bóng, thường được trồng để bán.
Cũng tìm hiểu đặc điểm của ớt chuông.
Galina Sergeevna, 54 tuổi:
Tôi đã trồng ớt được vài năm, gần đây sau khi trồng trên cây con trên mặt đất bắt đầu bị ảnh hưởng bởi các bệnh khác nhau. Với cây con, nó đã được mặc từ tháng ba, nhưng không có cây trồng. Tôi quyết định thử một giống tiêu khổng lồ lai, họ nói rằng nó có khả năng kháng bệnh. Năm nay, chỉ có một vài cây con bị nhiễm bệnh, mà tôi đã loại bỏ ngay lập tức, từ phần còn lại tôi đã chọn trái cây - lớn, ngon ngọt, ngọt ngào.
Andrei Grigoryevich, 48 tuổi:
Đối với canh tác trong nước, chúng tôi chỉ chọn loại tiêu này, trước đó tôi chỉ lấy màu đỏ, năm nay họ đã thử màu vàng. Thu 15 kg từ ba bụi cây, trồng trên mẫu. Vợ tôi ngâm dưa chuột, tiêu là người đầu tiên rời đi - giòn, ngon ngọt. Năm tới chúng tôi sẽ trồng thêm, chúng tôi cũng sẽ thử màu cam. Cách chăm sóc rất đơn giản, điều chính là tưới nước đúng giờ và buộc các cành cây để chúng không bị gãy.