Nhiều người làm vườn Nga thích trồng ớt ngọt. Hàng năm, nhờ những nỗ lực của các nhà lai tạo, các giống mới xuất hiện. Hạt tiêu, được đặc trưng bởi năng suất cao và khả năng kháng bệnh, rất xứng đáng.
Nội dung
Đặc điểm chung của giống
Hồng y thuộc giống chín sớm. Cây đạt chiều cao 1 m. Một đặc điểm khác biệt của hạt tiêu là sự hiện diện của những quả lớn màu tím giống như một khối lập phương. Mỗi trọng lượng khoảng 250 g.
Nếu bạn tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến nghị liên quan đến công nghệ canh tác, từ 1 m2 sẽ có thể thu thập tới 14 kg. Sự trưởng thành kỹ thuật của hạt tiêu xảy ra trong 80-90 ngày.
Giống được trồng ở nhiều vùng của Nga. Đặc biệt, loại rau này đến từ những người tạo ra linh hồn sống ở vùng ngoại ô và ở Siberia. Sự phổ biến của Hồng y một lần nữa chứng minh rằng nó có nhiều lợi thế hơn các loại ớt khác.
Tính năng trồng trọt
Rau được trồng theo hai cách - cây con và cây con. Để thu hoạch hạt tiêu, phương pháp đầu tiên được sử dụng. Vì thời gian thực vật của Đức Hồng Y kéo dài 200 ngày, vật liệu trồng được gieo vào tháng Hai (trong nửa sau).
Các điều kiện sau đây phải được tuân thủ:
- Hộp được lấp đầy tốt nhất với chất nền làm sẵn.
- Độ sâu của các lỗ cho hạt tối đa là 2 cm.
- Hạt nảy mầm tốt ở 28 độ C. Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, nhiệt độ được hạ xuống +20.
- Một cây không thể phát triển nếu không có ánh sáng. Do đó, bạn nên chăm sóc ánh sáng trong 14 giờ mỗi ngày. Nếu cần thiết, đèn huỳnh quang được cài đặt.
- Sau 20 ngày, hạt tiêu được trồng trong các thùng chứa khác nhau, trong khi mẫu vật yếu được ném ra ngoài.
Trồng cây giống trên trang web
Văn hóa sẽ bén rễ bình thường và cho một vụ mùa bội thu nếu địa điểm cho nó được chọn đúng. Hạt tiêu phát triển tốt nhất ở những khu vực trước đây bị chiếm đóng:
- bắp cải;
- dưa chuột;
- bí ngô;
- bí xanh;
- cà rốt;
- hành tây.
Chú ý: sau cà chua, cà tím, khoai tây và các loại hạt tiêu khác, giống này sẽ không phát triển bình thường.
Đất cát hoặc cát mùn phù hợp với Hồng y. Trước tiên, bạn cần tiến hành khử trùng bằng cách sử dụng một giải pháp đặc biệt: đồng sunfat (20 g) được pha loãng trong một xô nước. Thủ tục được thực hiện 5 ngày trước khi trồng tiêu.
Thời gian lý tưởng để hạ cánh là những ngày cuối tháng Năm. Đất được giao cho văn hóa phải được đào lên và bón phân. Độ sâu của các lỗ cũng không quá 2 cm.
Quy tắc chăm sóc có thẩm quyền
Không thể có được một vụ thu hoạch hạt tiêu phong phú mà không cần chăm sóc cho một nhà máy, điều này quy định việc thực hiện các quy tắc nhất định:
- Hồng y sẽ phát triển bình thường ở nhiệt độ + 20-25. Tại các chỉ số nhỏ hơn +13, nhà máy phải được bảo hiểm.
- Trong một tuần, hạt tiêu được tưới 1 lần trước khi hoa xuất hiện, hai lần nóng và 3 lần trong quá trình ra hoa và đậu quả. Để tưới nên được dự trữ với mưa hoặc nước đọng.
- Mặc quần áo hàng đầu trong quá trình ra hoa được thực hiện bởi một thành phần đặc biệt.Để làm điều này, bạn sẽ cần các loại thảo mộc (bồ công anh, chuối, cây tầm ma, colts feet, rận gỗ), được trộn với phân (10 l) và tro (200 g).
- Điều quan trọng là phải làm sạch cỏ đúng giờ và nới lỏng mặt đất.
- Vì vậy, các bụi cây không bị phá vỡ do mức độ nghiêm trọng của trái cây, chúng phải được buộc lại.
- Đức hồng y không chịu được các bản nháp, vì vậy nên trồng các khu vực bên cạnh nó bằng các cây cao.
- Mặc dù thực tế là giống có khả năng tự thụ phấn, nhưng để thu hoạch tốt, cây sẽ cần được thụ phấn bổ sung. Không có điều này, trái cây có thể bị biến dạng.
Ưu điểm và điểm yếu
Nhu cầu của Đức Hồng Y là do sự hiện diện của một số lợi thế. Anh ta có:
- năng suất cao;
- hương vị tuyệt vời;
- kháng nhiều bệnh.
Cần lưu ý rằng Hồng y phù hợp để sử dụng ở cả dạng tươi và đóng hộp.
Màu tối của rau trong quá trình đóng hộp được coi là nhược điểm chính của nó.
Mẹo lưu trữ mùa đông
Để giữ cho cây trồng càng lâu càng tốt, nó nên được phân bổ một vị trí trong phòng đựng thức ăn, hầm hoặc tủ lạnh. Độ ẩm lưu trữ - Tối đa 90%. Định kỳ, sản phẩm được kiểm tra trái cây thối, phải được xử lý.
Các tùy chọn khác:
- sấy khô;
- đóng băng
- đóng hộp.
Ở dạng đông lạnh, hạt tiêu thực tế không mất hương vị và có thể được lưu trữ trong ngăn đông trong suốt thời gian mùa đông.
Đánh giá làm vườn
Trong các diễn đàn khác nhau dành cho việc trồng trọt, thường có những đánh giá tích cực về Đức Hồng Y. Nhiều người lưu ý hương vị dễ chịu của rau. Tình nhân rất vui khi thêm hạt tiêu vào món salad hoặc nướng nguyên con trong lò nướng.
Sự đa dạng thu hút với trái cây đồ sộ và một bức tường dày. Người làm vườn cũng chú ý đến sự tăng trưởng nhanh chóng của cây trồng và một vụ thu hoạch tuyệt vời.
Hồng y - một loại khá ít phô trương. Tuy nhiên, để có được kết quả mong muốn, nhà máy cần được chăm sóc đúng cách, không bỏ qua lời khuyên của các chuyên gia.