Sự cần cù của nhiều người làm vườn Nga chỉ có thể được ghen tị. Họ quản lý để có được sản lượng ớt tuyệt vời ngay cả trong điều kiện khí hậu khó khăn của Siberia và Urals khắc nghiệt, thu thập những trái cây ngon của nền văn hóa yêu nhiệt này ở các khu vực phía Bắc châu Âu của đất nước.
Tất nhiên, phần lớn phụ thuộc vào công nghệ nông nghiệp, cũng như sự đa dạng phù hợp.
Thông thường, cư dân mùa hè của các khu vực thuộc vùng khí hậu ôn đới của họ thích ớt quyết định - ngắn, sớm, không phô trương. Nhưng ớt cao, năng suất cao hơn, có thời gian đậu quả dài, đừng bỏ qua. Vâng, các nhà máy như vậy thoải mái hơn ở miền Nam, nhưng nếu bạn tiếp cận công nghệ nông nghiệp của cây trồng một cách khôn ngoan, hãy trồng các chỉ số chín sớm (và ngày nay có một số, không chỉ là muộn), kết quả sẽ rất ấn tượng.
Nội dung
Quy tắc trồng ớt cao trong nhà kính
Để bắt đầu, ớt cao được khuyến khích trồng trong nhà kính. Trong các nơi trú ẩn, các nhà máy như vậy dễ dàng tạo ra các điều kiện tối ưu, có nghĩa là đảm bảo thu hoạch.
Các giống và giống lai không xác định được phân biệt bởi sự tăng trưởng cao, độ dày thân và tán lá rậm rạp. Thông thường các đĩa lá của chúng lớn, bão hòa màu xanh lá cây. Cây đạt chiều cao 150-200 cm, có nhiều buồng trứng, cho phép bạn thu thập một số lượng lớn trái cây từ một bụi cây. Đối với hầu hết các phần, các giống và giống lai loại này có chín giữa và chín muộn, mặc dù ngày nay nhiều ớt cao cao cũng được nhân giống.
Việc trồng các giống như vậy có những đặc điểm riêng của nó, và điều này là do đặc thù của cây.
- Khi chọn ớt cao mạnh mẽ, đừng quên chiều cao của nhà kính. Cây bụi hơn một mét cần nơi trú ẩn tương ứng với kích thước của chúng, nếu không chúng sẽ không có được kết quả mong muốn.
- Một kỹ thuật quan trọng là sự hình thành bắt buộc của những quả ớt như vậy, và điều này không đi đến việc cắt tỉa một lần. Sự hình thành được thực hiện theo các giai đoạn và nếu mọi thứ được thực hiện chính xác, bạn sẽ nhận được kết quả khai báo theo các đặc điểm.
- Giống cao và giống lai cần được cho ăn tốt. Những cây như vậy được phân biệt bởi sức mạnh của chúng, một số lượng lớn buồng trứng, do đó, mức tiêu thụ chất dinh dưỡng của chúng cao hơn nhiều so với các giống xác định.
- Cần tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến nghị về kế hoạch trồng. Indets đòi hỏi sự tự do, và thông thường chúng được trồng 3-4 cây trên một mét vuông.
- Trước khi trồng ớt, phải cẩn thận để trang bị cho các hỗ trợ. Trellis là một lựa chọn tốt, bạn cũng có thể sử dụng các cổ phần riêng lẻ với một garter. Garter của các nhà máy như vậy là cần thiết, trong khi đó không nên sử dụng dây thừng, nhưng sọc bông rộng.
Khi một cây được hình thành, công việc bắt đầu khi hạt tiêu phát triển đến khoảng 20 cm. Ngay khi thân chính của nó "tạo ra" một cái nĩa và chồi đầu tiên xuất hiện trong đó, chúng ta cần bắt đầu véo. Nụ này, vương miện, như nó được gọi, phải được loại bỏ.
Hạt tiêu sẽ phân nhánh xa hơn, hình thành các nhánh bên. Các bước trên chúng được loại bỏ, cũng chèn ép tất cả các nhánh của lệnh thứ hai. Nói chung, chỉ còn lại các bộ xương chính, loại bỏ tất cả những cái khác.Khi véo, chúng thường để lại một buồng trứng và một chiếc lá phía trên nó, nó sẽ là người chịu trách nhiệm về dinh dưỡng của thai nhi trong tương lai.
Trellis thuận tiện ở chỗ tất cả các nhánh của hạt tiêu cao sẽ được gắn vào dây hoặc dây ngang. Điều này cho phép bạn cung cấp ánh sáng cần thiết cho tất cả các chi nhánh, buồng trứng, để tránh bóng râm. Tất cả các chồi không màu, vỗ béo, cũng như cành cây yếu sẽ bị loại bỏ. Tất cả các lá vàng hoặc héo cũng được loại bỏ.
Khi hạt tiêu đạt chiều cao lên tới 100-120 cm, bạn nên véo ngọn và khoảng một tháng trước khi kết thúc quả, bạn cần kẹp tất cả các nhánh của mỗi đơn hàng. Điều này cho phép bạn ngăn chặn sự phát triển của chúng và hướng tất cả các lực của cây vào quả.
Các loại tương ớt cao
Ớt cao nổi bật trong sự đa dạng của các loại trái cây của chúng: về hình dạng, kích thước và màu sắc. Đánh giá trình bày một loạt các giống và giống lai và đây chỉ là một phần nhỏ trong số lượng được trình bày cho các nhà làm vườn bởi các nhà lai tạo.
Thương gia
Một bụi tiêu của giống này mọc trong nhà kính gần một mét. Cây có kích thước trung bình, mặc dù chiều cao khá, nhỏ gọn. Trái cây bị rủ xuống, có dạng hình trụ thông thường. Ớt dày đặc, mịn và bóng. Quả chín có màu đỏ tươi, bên trong - lên tới 2-3 tổ.
Các pericarp trong trái cây đạt khoảng 5 mm, trong một số loại ớt có hình dạng quả lớn và dày được chăm sóc tốt (độ dày thành lên đến 8 mm).
Giống là giữa mùa, phải mất đến 110-115 ngày để thu hoạch những quả đầu tiên (trạng thái chín kỹ thuật). Khối lượng của ớt lên tới 80-90 gram, tối đa lên tới 130 gram. Hương vị rất ngon.
Thông thường hạt tiêu này được sử dụng để chuẩn bị, bảo quản. Một đặc điểm của giống Kupets là chất lượng thương mại cao của ớt, năng suất (lên đến 3-4 kg trong nhà kính).
Atlant
Hạt tiêu Atlant cũng được đưa vào Sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga cho các giống. Đề xuất cho tất cả các khu vực, phát triển tốt dưới mái che phim. Chiều cao - lên tới 110 cm, xòe cành. Nhà máy đòi hỏi garter, hỗ trợ và hình thành bắt buộc.
Vào mùa sinh trưởng - giống sớm đến trung bình, sau 105 ngày bạn có thể bắt đầu thu hoạch xanh, trong trạng thái chín kỹ thuật của quả. Những dữ liệu này được đưa ra có tính đến thực tế là hạt tiêu sẽ nhận được tất cả sự chăm sóc cần thiết và dinh dưỡng tốt.
Quả của Atlanta thường phát triển 130-150 gram, hình dạng là hình nón. Vỏ bóng mịn có màu đỏ tươi.
Độ dày thành - lên đến 5 mm, chiều dài quả - khoảng 14 cm.
Hương vị rất cao, tiêu được khuyến khích tiêu thụ tươi, bảo quản.
Phép màu cam
Một giống lai thú vị của hạt tiêu là Orange Miracle với trái cây đầy nắng. Nhà máy đạt chiều cao gần 110 cm, vì vậy nó cần có niềng răng để hỗ trợ. Giống lai này có lá lớn và cùng loại ớt lớn.
Các loại trái cây rất thịt, nặng tới 250 gram. Các bụi cây, treo với "hình khối" sáng, trông rất thanh lịch. Trung bình, có tới 10 quả được hình thành trên một cây, vì vậy năng suất của Orange Miracle thực sự ấn tượng. Peppers có độ dày thành lên đến 7-10 mm, hương vị - tuyệt vời. Một tính năng của giống lai là tăng độ ngọt của trái cây, cấu trúc thịt và mềm.
Thu hoạch trái cây trong một thời gian dài không làm mất tính chất thị trường, thích hợp cho việc vận chuyển. Ở các khu vực phía bắc, chỉ nên trồng phép màu Cam trong nhà kính.
Phép màu California
Một giống tuyệt vời được cho là đã được nhân giống hơn một thế kỷ trước tại Hoa Kỳ. Ngày nay, nhiều người làm vườn biết về loại tiêu này và mặc dù có nhiều giống lai và giống mới, họ thường thích nó hơn các sản phẩm mới.
Những quả đầu tiên của hạt tiêu thu hoạch được loại bỏ sau 110 ngày, nhưng chúng có màu xanh, mặc dù chúng phù hợp với thực phẩm. Để trái cây đạt đến độ chín sinh học và màu đỏ tươi, phải mất thêm 21-25 ngày để chờ đợi.
Các bụi cây của giống này rất mạnh mẽ, phát triển chiều cao lên đến một mét, nhưng tất cả phụ thuộc vào điều kiện phát triển. Trong nhà kính nó sẽ cao hơn, ở mặt đất mở - thấp hơn một chút.Trái cây - khối ớt có thành dày, có gân, với lớp vỏ dày bóng. Trọng lượng trái cây trung bình là 130 gram. Hương vị là tuyệt vời, và đánh giá bởi các đánh giá của người làm vườn, sự đa dạng này đã làm hài lòng nhiều người. Peppers được sử dụng để nhồi, món ăn phụ, nướng, và cũng phù hợp cho tất cả các loại bảo quản.
Từ năm 1999, Phép lạ California đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga. Nó được đánh giá cao vì sự khiêm tốn, năng suất ổn định, sức chịu đựng, chống lại nhiều bệnh tật. Ngay cả trong một mùa không thuận lợi, giống này sẽ cảm ơn bạn cho thu hoạch tuyệt vời. Thích hợp để trồng cho những người mới bắt đầu tham gia vào công nghệ nông nghiệp của ớt ngọt.
Cây kỳ diệu
Giống lai này thu hút với vẻ ngoài của nó, bởi vì nó thực sự giống như một cái cây nhỏ. Cây thần kỳ được đặc trưng bởi năng suất, không phô trương.
Hạt tiêu phát triển tốt và sinh trái ngay cả trong điều kiện ánh sáng yếu, nhưng vẫn nên dành những nơi có nắng tốt cho nó. Chiều cao của cây lên tới 170-200 cm, và điều này, tất nhiên, rất ấn tượng. Rất nhiều quả cỡ trung bình được hình thành trên bụi cây, nặng khoảng 50 gram trái cây. Peppers của Wonder Tree trông giống như lăng kính nhỏ, có làn da dày đặc và màu đỏ tươi.
Bột giấy ngon ngọt, hương vị tốt. Trái cây thích hợp để nấu ăn, được sử dụng để bảo quản.
Con vẹt
Thông thường, khoảng 115 ngày trôi qua trước khi thu hoạch những quả đầu tiên trên hạt lai Kakadu, nhưng thời gian có thể ít hơn. Giống lai này cho kết quả tốt nhất khi được trồng trong nhà kính, trong khi tính đến việc chiều cao của nó đạt gần một mét rưỡi.
Cây bụi rất cao, mạnh mẽ, rất nhiều lá. Cành cây ngổn ngang, nhưng nhờ thân cây chắc nịch, cây rất ổn định. Trong quá trình đậu quả, một garter được khuyến khích.
Quả ớt là hình trụ hẹp, hơi uốn cong, tương tự như mỏ của một con vẹt lớn, do đó tên của giống lai. Chiều dài của chúng lên tới 30 cm. Trong độ chín kỹ thuật, ớt có màu xanh đậm, khi chín hoàn toàn, chúng chuyển sang màu đỏ.
Khối lượng quả khoảng 350-500 gram, lên đến 8-10 quả ớt lớn chín trên bụi cây. Hybrid Kakadu F1 đang đòi hỏi về nhiệt, ánh sáng, vì vậy ở các khu vực phía bắc họ chỉ trồng nó trong nhà kính. Việc sử dụng trái cây là phổ quát.
Hercules
Hercules sớm trong ba tháng sẽ cho bạn những trái cây lớn ngon ngọt. Peppers của giống này rất ngon ngọt và ngọt ngào, không phải ngẫu nhiên mà các nhà làm vườn ở nhiều vùng đánh giá cao chất lượng hương vị của Hercules.
Nên trồng loại tiêu này trong nhà kính, và chỉ ở các khu vực phía Nam mới hạ cánh phù hợp.
Các bụi cây đa dạng mọc cao tới 80 - 100 cm, lá giữa.
Ớt hình khối có màu đỏ tươi, thành dày, lên tới 7-8 mm. Vỏ có độ bóng cao, quả bị rủ xuống, bên trong có tới 3-4 tổ. Hương vị của ớt chín rất tốt.
Giống có khả năng kháng fusarium và các bệnh khác. Thu hoạch, không phô trương, và do đó đáng chú ý!
Hợp âm
Hiệu suất rất tốt trong mặt đất được bảo vệ cho thấy tiêu Accord. Từ một mét vuông, bạn có thể loại bỏ tới 7 kg trái cây - ngon, ngon ngọt, phù hợp cho việc vận chuyển. Theo ngày chín, Accord là hạt tiêu sớm trung bình (lên đến 110 ngày).
Giống có chiều cao, lá có kích thước trung bình, nhăn. Quả giống hình nón, đạt trọng lượng 190-200 gram. Ớt rủ xuống, với một làn da mịn màng và sáng bóng, thẳng hàng. Màu sắc ở độ chín hoàn toàn là màu đỏ, ở trạng thái chín kỹ thuật - màu xanh nhạt.
Giống này được đánh giá cao cho hương vị tuyệt vời của ớt, để giữ chất lượng. Các loại trái cây có thể được sử dụng để chuẩn bị các món ăn khác nhau, chúng là tốt trong món salad, trong bảo quản.
Claudio
Cây lan Hà Lan Hà Lan Claudio F1 được trồng tốt nhất trong nhà kính, vì năng suất trên các rặng núi phụ thuộc rất nhiều vào điều kiện thời tiết.
Nó được định vị là một giống lai sớm, nhưng điều này chỉ áp dụng cho những thành quả của độ chín kỹ thuật - lên đến 90 ngày. Mất nhiều thời gian hơn để ớt trưởng thành và chuyển sang màu đỏ - lên tới 140 ngày.
Cây bụi rất mạnh mẽ, cao, với chiều cao xấp xỉ 90 - 100 cm. Trái cây là những "khối" dài, lớn, đạt trọng lượng lên tới 180-200 gram. Ớt, khi chín hoàn toàn, có màu đỏ sẫm đẹp.
Chúng được phân biệt bởi các bức tường dày - lên đến 10 mm, hương vị tuyệt vời. Bột giấy rất ngon, thơm. Trên một bụi cây, có thể hình thành tới 10-12 quả, nhưng chỉ với sự chăm sóc đầy đủ. Con lai có khả năng chống thay đổi nhiệt độ, không làm giảm năng suất ngay cả trong tình huống căng thẳng.
Ớt Claudio rất đậm đặc, thẳng hàng, thích hợp cho việc lưu trữ, vận chuyển. Cây lai có giá trị chính xác vì chất lượng thương mại cao của trái cây.
La tinh
Giống lai này đã đạt được danh tiếng trong số những người làm vườn do năng suất của nó. Từ một mét vuông, bạn có thể loại bỏ tới 12 kg trái cây, nhưng chỉ với sự chăm sóc tốt và đúng cách.
Latino Hybrid - chín sớm, lên đến 110 ngày khi trưởng thành. Nó là tốt hơn để phát triển nó trong một nhà kính, sử dụng lưới cho garter. Nó cho kết quả tuyệt vời khi hình thành trong hai thân cây. Chiều cao của bụi cây lên tới 100-110 cm, nhưng bản thân ống lót khá nhỏ gọn. Quả có hình khối, rất mọng nước, nặng tới 180-200 gram. Chiều dài của các khối hình vuông có thể lên tới 15 cm, màu đỏ tươi, bão hòa.
Trong quá trình ra quả và chín bụi Latino trông rất sặc sỡ. Các loại trái cây được phân biệt bởi hương vị tuyệt vời, được sử dụng trong tất cả các loại bảo quản, trong nấu ăn tại nhà. Điểm đặc biệt của Latino F1 là khả năng chống lại bệnh tật, căng thẳng, các điều kiện bất lợi.
Cornet
Người hâm mộ của ớt bất thường có thể đề nghị một loại Cornet năng suất và rất ngon. Cây bụi của anh ta rất cao, đạt chiều cao 150-160 cm, rất nhiều lá. Trái cây đang rủ xuống, lăng kính, có kích thước lớn, lên tới 190-230 gram. Bột giấy rất ngon ngọt, pericarp - lên đến 6 mm. Màu sắc ban đầu của ớt rất hấp dẫn - màu nâu sẫm, mang đến cho toàn bộ cây một vẻ đẹp kỳ diệu. Để nếm Cornet - ngọt, có mùi thơm dễ chịu.
Garter, hỗ trợ, hình thành bắt buộc là cần thiết. Nhưng trong điều kiện nhà kính phim, sự phân nhánh của nó bị hạn chế, nên việc bảo trì rất đơn giản. Giá trị của giống là không phô trương, mang kéo dài, hàm lượng carotene cao trong trái cây.
Giống cũng rất tốt về năng suất, trung bình có thể thu hoạch tới 5-5,3 kg trái cây từ một mét vuông.
Những quả đầu tiên được loại bỏ sau khoảng 105 ngày.
Hạt tiêu cao
Đánh giá trình bày một loạt các giống và giống lai, năng suất của hầu hết tất cả là khá cao. Nhưng chúng ta phải nhớ rằng ớt cao mạnh mẽ đòi hỏi dinh dưỡng phù hợp. Do đó, chọn chúng để phát triển, đừng quên việc cho ăn kịp thời.
Lịch trình cho ăn thông thường của những "đại gia" như vậy cứ khoảng hai tuần một lần, nhưng phải tính đến tình trạng của cây. Nên thay thế phân bón hữu cơ và khoáng chất, rất thuận tiện để sử dụng hỗn hợp làm sẵn, rất đa dạng được cung cấp trong các cửa hàng chuyên dụng.
Trong thời kỳ cây con, ớt được cho ăn hai lần. Nếu bạn đang lên kế hoạch lặn, thì cả hai lần thay băng hàng đầu đều được thực hiện sau khi cấy ghép, sau khoảng 10-14 ngày. Dùng gì:
- humates (nhân giống và tưới nước theo hướng dẫn);
- urê
Rất thích hợp cho cây giống vi chất dinh dưỡng, chẳng hạn như Lý tưởng, Aquadon.
Điều rất quan trọng là chuẩn bị đất đúng cách để trồng ớt, trong khi phân tươi bị nghiêm cấm. Vào mùa thu, mullein thối rữa được đưa vào, vào mùa xuân - superphosphate, tro.
Thay băng hàng đầu đầu tiên sau khi cấy ghép được thực hiện sau khoảng 14-15 ngày, chất hữu cơ được sử dụng.Mullein phải được nhấn mạnh trước để nó có thể đứng trong một tuần trong nước, và sau đó truyền vào mọi bụi cây bằng truyền dịch.
Việc thay đồ hàng đầu tiếp theo, theo lịch trình, không sớm hơn trong 10-14 ngày. Ở đây các hợp chất khoáng là phù hợp (nếu cho ăn hữu cơ là lần đầu tiên) hoặc ngược lại. Phân đạm là cần thiết cho sự phát triển của ớt, nhưng tại thời điểm ra hoa và đậu quả, chúng cần phốt pho và kali.
Ớt đặc biệt đòi hỏi kali, khi thiếu, các đĩa lá trở nên thô và trái cây nhỏ và có hương vị tầm thường. Do đó, cần phải cung cấp cho các nhà máy một lượng vừa đủ của thành phần này, nhưng đừng quên các chỉ tiêu.
Để mặc quần áo hàng đầu, bạn có thể sử dụng các biện pháp dân gian khác nhau, trong đó - men làm bánh, hợp chất iốt, axit boric và dĩ nhiên là tro gỗ.
Chăm sóc đúng cách những quả ớt đẹp trai cao sẽ cho phép bạn có được một vụ thu hoạch cao và làm hài lòng gia đình bạn với những quả vitamin chín và ngon.
Nhận xét
Renata, Ba Tư
Tôi đã cố gắng để trồng ớt cao khác nhau. Theo mô tả tôi thích Kakadu, nhưng trong thực tế tôi không hài lòng. Trái cây bắt đầu đi muộn, vách mỏng, một số không đồng đều. Tôi lưu ý, có lẽ, chỉ có một lợi thế - kích thước lớn. Tất cả đã đi đến tôi để xử lý. Hạt giống được lấy từ Zedek, trong số bảy, chỉ có ba được lấy ra.
Tatyana, Nizhny Novgorod
Tôi luôn có rất nhiều ớt, trong số đó được yêu thích nhất là Indalo và Latino. Thu hoạch, ngon và luôn trên bụi cây rất nhiều. Tôi xác định chúng chỉ trong một nhà kính, tôi có một cái đặc biệt cho ớt. Phát triển nhanh, sớm. Trong khu vực của chúng tôi, những quả ớt như vậy là một phát hiện thực sự cho những người làm vườn. Nhưng họ yêu cầu sự chăm sóc, họ thích được cho ăn tốt. Họ cũng cần đất tốt, nếu không trái cây sẽ nhỏ và nhỏ.