Cách lấy hạt tiêu tại nhà.

Mặc dù có rất nhiều giống và hạt giống hạt tiêu trong các cửa hàng, nhiều người làm vườn thích thu hoạch nguyên liệu hạt giống của họ. Đây không chỉ là vấn đề tiết kiệm tài chính (mặc dù nó là đáng kể), mà còn là những hạt giống mạnh hơn được lấy từ hạt giống của chúng ta, thích nghi với các điều kiện cụ thể.

Năng suất của họ, như một quy luật, cao hơn, và bệnh của họ ảnh hưởng ít hơn.

Nhưng khi nhận hạt giống, cần phải tính đến một số sắc thái:

• Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp;
• cách ly các lớp khác nhau.

Không tuân theo một số quy tắc, vật liệu hạt giống chất lượng cao có thể được lấy. Do đó, bài viết của chúng tôi sẽ được dành cho cách thu hoạch hạt tiêu đúng cách.

Làm thế nào để thu thập hạt tiêu cho cây con?

Để bắt đầu, vào mùa xuân, bạn cần quyết định việc thu thập hạt giống của mình để phân phối chính xác việc trồng tiêu. Thực tế là hạt tiêu ngọt trong trường hợp này không thể được trồng bên cạnh hạt tiêu nóng, nếu không sẽ có bụi. Bằng cách thu thập hạt từ những quả như vậy, năm sau có nguy cơ cao bị ớt có dư vị đắng thay vì vị ngọt.

Những loại ớt này có thể được trồng gần đó.

Để ngăn ớt khỏi bụi, hãy đặt giường với chúng ở khoảng cách ít nhất 100 mét với nhau.

Cách chọn cây phù hợp.

Bước tiếp theo là lựa chọn các loại cây mà hạt của chúng sẽ được thu hoạch. Những gì bạn nên chú ý:

1. Cây ớt nên khỏe, khỏe.
2. Để thu hoạch hạt giống, bạn cần chọn hai hoặc ba bụi cây, và lấy quả từ mỗi bụi. Đây sẽ là một loại lưới an toàn trong trường hợp bất kỳ nhà máy nào đột nhiên bị bệnh.
3. Thời điểm tốt nhất để chọn bụi cây là giữa mùa hè, khi sự phát triển của cây, tốc độ hình thành, chất lượng của quả đã được nhìn thấy.
4. Cần phải chọn những bụi cây có quả to, đẹp, có kích thước, màu sắc sẽ tương ứng nhất với một giống cụ thể.

Peppers nên có kích thước đồng đều, có hình dạng vốn có trong giống này. Vì vậy, nếu những quả màu đỏ hình nón dài tới 12-14 cm được chỉ định trong mô tả giống, thì những quả ớt như vậy cũng nên nằm trên bụi cây.

Quy tắc chọn trái cây làm hạt

Khi đã chọn "yêu thích" từ thực vật, sau đó họ bắt đầu chọn các loại trái cây mà hạt sẽ được lấy. Và ở đây bạn cũng cần xem xét một số khuyến nghị.

Rõ ràng là những hạt giống tốt nhất sẽ có trong những quả đẹp và khỏe mạnh. Vì vậy, chọn chúng, cho rằng chúng phải phát triển trên các chồi ở cấp độ thứ nhất hoặc thứ hai. Thông thường, trong ớt, đây là những quả lớn nhất và chúng là những quả đầu tiên đạt đến trạng thái trưởng thành về mặt kỹ thuật.

Họ nên hiển thị tất cả các dấu hiệu của một "giống":

• trọng lượng phù hợp;
• hình thức;
• kích cỡ
• màu da.

Không nên có thiệt hại cho hạt tiêu (vết lõm, vết nứt, chip).

Như bạn đã biết, trái cây của hạt tiêu có thể được loại bỏ để ăn đã ở trạng thái trưởng thành kỹ thuật. Khi nào cô ấy đến? Các quả đạt trọng lượng, kích thước của quả đầy đủ, nhưng màu sắc của chúng vẫn là màu xanh lá cây. Ớt như vậy đã phù hợp với thực phẩm, nhưng chúng không thể được sử dụng để thu thập hạt giống.

Hạt giống chỉ được thu thập từ trái cây trong giai đoạn chín sinh học, nghĩa là khi chúng thay đổi màu sắc của da từ xanh sang vàng, đỏ, hồng, cam. Đây là một chỉ số cho thấy ớt đã chín hoàn toàn.

Những người làm vườn có kinh nghiệm thường loại bỏ ớt trong màu xanh lá cây, xếp chúng để chín trong nhà. Bằng cách này, chúng kích thích sự hình thành và chín của các quả tiếp theo, làm tăng năng suất nói chung. Nhưng khi thu thập hạt giống của chúng trên những bụi cây được chọn, quả của cấp thứ nhất và cấp hai không bị loại bỏ. Chúng được để chín cho đến khi kết thúc, cho đến khi trái cây có được màu đặc trưng cho giống, và khi ấn vào thành của hạt tiêu, một vết nứt nhẹ sẽ xuất hiện.

Đây là thời gian từ khi thai nhi được hình thành cho đến khi trưởng thành hoàn toàn. Để không vô tình cắt trái cây dự định để thu thập hạt giống, nên buộc ruy băng hoặc ruy băng vào cành.

Ý kiến ​​về sự chín của ớt trên cây và việc thu hoạch hạt của chúng là khác nhau. Người ta tin rằng ớt nên được cho phép chín trên bụi cây (khi thời tiết cho phép), sau đó hạt giống sẽ có khả năng miễn dịch tốt và giữ được phẩm chất của chúng trong một thời gian dài. Đồng thời, nguyên liệu sẽ được lấy từ ớt đạt độ chín sinh học trong phòng cũng sẽ tốt, nhưng nó sẽ làm giảm tốc độ nảy mầm nhanh hơn. Thông thường những người làm vườn không lưu trữ hạt giống trong một thời gian dài, để gieo vào mùa xuân, họ sử dụng vật liệu được thu thập vào mùa hè năm ngoái.

Sản xuất giống

Vì vậy, ớt được chọn làm hạt giống nên để trên bụi cây càng lâu càng tốt. Những quả còn lại có thể được loại bỏ và màu xanh lá cây, và những quả này - chỉ để chúng chín với độ chín hoàn toàn, chúng có thể được cắt cẩn thận.

Bạn có thể quan tâm:

Làm thế nào tôi làm hạt giống từ cửa hàng Peppers ngọtCác giống ớt tốt nhất có thành dày cho mặt đất và nhà kính mởỚt đỏ (ngọt, nóng, nghiền) - lượng calo trên 100 gram

Sự lựa chọn của hai hoặc ba bụi cây trong trường hợp này sẽ hoàn toàn hợp lý, vì trái cây có thể bị hỏng (trong hơn một tháng chín), bị biến dạng. Chứng khoán sẽ tránh mất mát và bạn sẽ luôn có cơ hội lấy hạt giống, nếu không phải từ bụi cây này, sau đó từ cây khác.

Ớt chín được đặt trên chín hoàn toàn và sấy khô trong một căn phòng ấm áp. Nơi cần ấm áp, sáng sủa (nhưng không có ánh sáng mặt trời trực tiếp), khô ráo. Trái cây có thể được đặt trên đĩa, không quên lưu ý lớp nào. Điều này đặc biệt quan trọng nếu một số giống ớt ngọt được trồng và có thể nhầm lẫn.

Nếu có ít trái cây, bạn có thể cắt bỏ một phần hạt tiêu bằng tinh hoàn và để nó chín. Phần còn lại của thai nhi được sử dụng làm thực phẩm. Ngay khi các bức tường của hạt tiêu trở nên mềm, nhăn, bạn có thể nhẹ nhàng cung cấp hạt giống. Nó thường mất đến 10-14 ngày, nhưng tất cả phụ thuộc vào sự đa dạng của hạt tiêu, độ mọng nước và sự trưởng thành của thai nhi, điều kiện trong nhà.

Hạt giống từ trái cây được đổ cẩn thận vào đĩa hoặc giấy, và không gây nhầm lẫn cho các giống, một lần nữa để lại trong khoảng 12-15 ngày để sấy khô hoàn toàn. Sau đó, chúng có thể được lưu trữ.

Lưu trữ hạt giống

Sau công việc vất vả như vậy, một điều vẫn còn - để bảo quản hạt giống đúng cách cho đến năm sau, cho đến thời điểm gieo hạt. Để làm điều này, đầu tiên hãy chuẩn bị túi giấy hoặc phong bì, nơi họ đặt hạt giống theo cấp.

Sau đó đặt ớt vào một nơi tối và mát. Nó không bao gồm tắm nắng trên túi, cũng như lưu trữ hạt giống trong điều kiện độ ẩm cao. Gây tử vong cho ớt và nhiệt độ thấp.

Lấy hạt tiêu nóng không khác gì hạt tiêu ngọt. Nhưng khi làm việc với nó, bạn phải sử dụng băng hoặc thậm chí mặt nạ phòng độc, không dùng tay chạm vào mặt và sau khi làm việc, hãy nhớ rửa tay kỹ lưỡng hai lần. Không tuân thủ các quy tắc này sẽ dẫn đến hậu quả rất khó chịu: bỏng da, bỏng rát.

Peppers có thể được lưu trữ đến ba năm, nhưng chúng ta phải nhớ rằng sự nảy mầm hàng năm được phân biệt bởi tỷ lệ nảy mầm tốt nhất.

Nhận xét

Daria, khu vực Moscow

Tôi không bao giờ cố gắng để lấy hạt giống của tôi, tôi đã mua tất cả các thời gian. Và vì tôi đã trồng rất nhiều thứ, bóng tối để lại tiền. Nhưng người hàng xóm thích thú, cô lấy hạt của mình từ ớt và cà chua. Thu hoạch hàng năm rất tốt.

Vì vậy, cô ấy khuyên tôi, vì vậy trong hai năm tôi đã cố gắng để thu thập hạt giống. Không có rắc rối đặc biệt nào, tôi lấy những quả ớt lớn nhất, để chúng chín, rồi bỏ đi. Họ phơi khô trên cửa sổ, sau đó chỉ cần lấy hạt ra và sấy khô trong túi vải. Tất cả mọc mầm, 100%.

Irina, Kursk

Và tôi luôn lấy hạt từ ớt mua. Năm ngoái, tôi đã lấy ớt cho năm mới, bỏ hạt và sấy khô trong hộp. Tháng ba, gieo hạt, rồi cây con trong vườn dưới vòm cây mọc lên. Những gì đã có trong cửa hàng, và như vậy đã phát triển. Vì vậy, tôi đã phát triển khu rừng trong khoảng 6 năm, không gặp khó khăn gì và tôi không mua hạt giống đặc biệt. Tôi chỉ làm điều này với ớt.

Alexey, vùng Novgorod

Tôi không bao giờ mua hạt giống ớt và cà chua trong cửa hàng. Mẹ chồng luôn lấy hạt giống của mình, và tôi cũng theo gương của cô ấy theo cách tương tự. Tôi cũng thu hoạch ớt cay, chúng chỉ mọc ở góc xa của khu vườn để tôi không bị bụi bẩn với đồ ngọt.

Tôi có ba loại hạt tiêu, tên và tôi không biết, hình thức này khác nhau đối với mọi người - chúng là loại bocchat, sau đó có một loại thon dài và cũng giống như hình nón. Để thu hoạch, lecho và nhồi chúng tôi sử dụng trái cây từ các giống khác nhau. Tôi thu hoạch rất nhiều hạt giống, tôi cũng cung cấp cho người thân, không ai phàn nàn về sự nảy mầm.