Cách thu thập hạt bắp cải tại nhà

Bắp cải là một loại rau không có tiếng, sản xuất hạt trong năm thứ hai của cuộc đời. Để làm mà không mua hạt giống, chỉ cần để lại một vài dĩa bạn chọn. Để có được hạt giống chất lượng Có thể ở nhà, nếu bạn tuân thủ các quy tắc của công nghệ nông nghiệp và biết cách bảo quản cây mẹ vào mùa đông. Tuân thủ tất cả các khuyến nghị của những người làm vườn có kinh nghiệm cho phép bạn có được một vụ thu hoạch tốt.

Đặc điểm văn hóa

Bạn có thể quan tâm:

Việc sử dụng kem đánh răng trong cuộc đấu tranh để thu hoạch bắp cảiTại sao Bắc Kinh không ra ngoài: những lý do chínhCách chữa bắp cải từ sâu bệnh bằng các bài thuốc dân gian

Bắp cải vườn là một loại cây nông nghiệp của gia đình họ Cruciferous. Nó được trồng ở vùng đất mở như một cây hàng năm. Trong năm đầu tiên, các cơ quan thực phẩm được hình thành trên bắp cải, và trong năm tiếp theo, hạt giống. Đầu bắp cải thuộc về phần ăn được của cây. Nó có thể là hình tròn, hình nón hoặc bằng phẳng. "Đầu" xuất hiện là kết quả của sự phát triển của lá từ thận đỉnh.

Thân cây bắp cải đang cương cứng, thấp. Các lá là toàn bộ, lớn, sessile hoặc cuống lá. Chúng có thể có màu sáng hoặc xanh đậm, và một số giống được đặc trưng bởi màu tím. Trên lá phía trên có một lớp sáp. Cuống đạt chiều dài 1,5 m. Nụ màu vàng hoặc trắng được thu thập trong một bàn chải. Sau 14-30 ngày, trái cây được hình thành từ chúng - vỏ quả lồng đôi chứa hạt tròn màu nâu sẫm.

Bắp cải có khả năng chống ẩm và chống lạnh rất tốt. Hạt giống của cô nảy mầm thậm chí ở nhiệt độ + 2 ... + 3 ° С, nhưng + 17 ... + 20 ° С được coi là chỉ số tối ưu. Chồi và cây non chịu được sương giá đến -2 ° C và mẫu vật trưởng thành - lên tới -5 ° C. Để phát triển bình thường, bắp cải cần nhiệt độ không thấp hơn + 12 ° С và không cao hơn + 30 ° С. Trong cái nóng, hơi ẩm bốc hơi mạnh hơn, và không được tưới nước kịp thời, lá trở nên cứng. Trong quá trình hình thành đầu bắp cải, nhu cầu nước tăng lên. Tuy nhiên, độ ẩm quá mức cũng có hại cho cây, gây ra cái chết của rễ.

Nơi được chọn sáng, vì Bắp cải phát triển kém trong bóng râm. Với ánh sáng ban ngày dài, cây họ cải phát triển tích cực hơn và với một ngày ngắn ngủi, quá trình tăng trưởng bị trì hoãn, cuống và đầu bắp cải phát triển nhỏ. Tiền thân tốt nhất là khoai tây sớm, bí xanh, hành tây, dưa chuột, phân xanh, cà rốt và đậu Hà Lan. Nên trồng rau trên đất mùn trung bình chứa ít nhất 3-4% chất hữu cơ. Độ pH nên nằm trong khoảng từ 6,5-7, vì trên đất chua, bắp cải thường bị ảnh hưởng bởi keel. Tác nhân gây bệnh là một loại nấm ký sinh gây hại cho rễ cây.

Cách lấy hạt bắp cải

Vào cuối mùa, đầu bắp cải chín được chọn làm rượu mẹ. Khi trồng chúng, hãy tuân thủ các quy tắc sau:

1. Giống bắp cải sớm gieo trên cây con muộn hơn một chút so với bình thường: từ giữa tháng Năm hoặc trong những ngày đầu tiên của mùa hè. Các giống muộn và giữa sớm cần được gieo sớm để đầu bắp cải có thời gian chín trước khi sương giá mùa thu.
2. Không cần cho ăn quá nhiều bắp cải được trồng trên hạt bằng phân bón chứa nitơ. Nếu không, các tế bào nữ hoàng sẽ bị ảnh hưởng bởi thối trong quá trình lưu trữ mùa đông. Đất được bón phân bằng hỗn hợp khoáng: 30 g ammonium nitrate, 50 g muối kali và supe lân trên 1 m².

Lựa chọn rượu mẹ

Để có được hạt giống bắp cải ngon, bạn cần chọn chính xác các loại rượu mẹ:

1. Những cái đầu mạnh mẽ, khỏe mạnh, không bị hư hại của bắp cải sẽ làm được. Đặc tính của chúng và ngày chín phải tương ứng với đặc tính của giống.
2. Bắp cải của các giống chín và giữa chín được lưu trữ tốt hơn so với bắp cải sớm.
3. Rượu mẹ tốt có dĩa lớn, một khối lá bên ngoài tương đối nhỏ và gốc cây ngắn và mỏng.
4. Đầu bắp cải cần được đào lên trước khi sương giá mùa thu. Nếu bắp cải không được làm sạch đúng thời gian, thì trước khi được đặt vào cửa hàng, cô ấy cần được phép "phục hồi" trong 7-10 ngày.
5. Các chất lỏng mẹ được loại bỏ cẩn thận từ mặt đất cùng với rễ, cẩn thận để không làm hỏng gốc cây. Trái đất không cần phải rung chuyển.

Đặc điểm lưu trữ của cây mẹ

Để các loại rượu mẹ phát triển bình thường trong mùa tới và cho hạt giống chất lượng cao, cần phải cung cấp cho chúng các điều kiện bảo quản chính xác:

1. Trước khi đặt trong hầm, hầu hết các lá phía trên được cắt từ bắp cải, chỉ để lại 2-3 cái liền kề với đầu bắp cải.
2. Để cảnh báo bệnh nấm cây đào rắc phấn nghiền hoặc tro gỗ.
3. Các chất lỏng mẹ được lưu trữ tốt trong một căn phòng tối ở nhiệt độ + 1 ° ... + 2 ° C. Trên đầu bắp cải ấm vào mùa đông, thay vì những chiếc cuống tốt, một khối lá dày đặc được hình thành. Nếu bắp cải được bảo quản ở nhiệt độ dưới 0 ° C, nó sẽ lạnh và sau khi trồng, nó sẽ phát triển kém và bị tổn thương.
4. Độ ẩm tối ưu trong kho là 80-85%. Nếu vượt quá các giá trị cho phép, cây sẽ bị ảnh hưởng bởi thối xám.
5. Các nhà máy tử cung được đặt trên các giá treo lên trên bằng các mũi khâu hoặc treo trên tường lộn ngược xuống. Họ không nên tiếp xúc với nhau.
6. Để trong quá trình lưu trữ không khô, rễ được nhúng trong đất sét.
7. Một tháng trước khi hạ cánh trên trang web, phần lông bị cắt trên hình nón để ở phần dưới có đường kính 15-20 cm. Lá thối và rễ nhỏ được loại bỏ. Cây được chuẩn bị được đặt ở nơi sáng, nơi nhiệt độ không khí không thấp hơn + 7 ° C. Chúng được xếp chồng lên nhau trong một chồng. Rắc rễ bằng than bùn ướt hoặc phân mục nát, sau đó bọc bằng nhựa bọc.
8. Ở những khu vực có mùa đông dài, đào bắp cải phải được cắt ngay lập tức thành hình nón và trồng trong các thùng chứa với đất nằm trong tầng hầm. Bắp cải rễ ngủ đông tuyệt vời trong một cửa hàng tối, mát mẻ cho đến khi nhiệt đến. Trên giường nó được cấy một cục đất, trước đây được tưới nhiều nước ấm.

Trồng tế bào nữ hoàng

Bắp cải cho hạt trong năm thứ hai của thảm thực vật. Nếu cây mẹ được trồng đúng cách, chúng sẽ tích cực phát triển, biến thành tinh hoàn. Thực vật tạo ra các cuống trên đó vỏ quả hình thành vào cuối mùa hè. Khi trồng tế bào nữ hoàng, bạn phải tuân thủ các khuyến nghị như vậy:

1. Cây trồng xen kẽ cần phải nghỉ sớmđể chúng có thời gian hình thành buồng trứng trước cái nóng của mùa hè. Ở nhiệt độ trên + 25 ° C, phấn hoa không nảy mầm, dẫn đến một số lượng lớn hoa trống. Nhiệt độ tối ưu của cài đặt trái cây là + 15 ... + 20 ° С. Bạn có thể bắt đầu trồng tế bào nữ hoàng vào tháng Tư. Thời gian phụ thuộc vào điều kiện khí hậu. Cây chịu được sương giá mùa xuân nhẹ.
2. Cốt truyện được chuẩn bị vào mùa thu: trái đất được đào lên, phân hoặc phân được giới thiệu. Trên 1 m² đủ 4 - 6 kg chất hữu cơ. Vào mùa xuân trên 1 m² tạo ra 20 g phốt pho và 10 g phân kali.
3. Trước khi trồng, rễ của các tế bào nữ hoàng được nhúng trong hỗn hợp sền sệt của mullein và đất sét, được chuẩn bị theo tỷ lệ 1: 1.Bạn có thể thêm Fitosporin-M vào nó. Nó sẽ bảo vệ cây khỏi các bệnh nấm và vi khuẩn.
4. Khi trồng, gốc cây phải nghiêng, đào sâu xuống đất đến gốc của đầu. Các chất lỏng mẹ được trồng theo sơ đồ 70x50 cm. Đất xung quanh cây được tưới nước dồi dào và hơi nén.
5. Bắp cải là một loại cây thụ phấn chéo, vì vậy bạn không cần phải trồng các loại hạt giống khác gần hạt giống. Khoảng cách tối ưu là ít nhất 500 m.

Chăm sóc tinh hoàn

Chăm sóc cây tử cung trồng bao gồm các hoạt động sau:

1. Lúc đầu, bắp cải được che nắng từ ánh sáng mặt trời. Trong thời tiết lạnh, trồng được phủ rơm, được loại bỏ sau 7-10 ngày.
2. Lần đầu tiên các loại rượu mẹ được cho ăn sau 2 tuần bằng dung dịch mullein 1:10, đổ 3 lít dưới mỗi cây. Lần thứ hai chúng được thụ tinh trước khi ra hoa, sử dụng hỗn hợp chứa nitơ với tốc độ 15-20 g trên 1 m².
3. Đồi cây khi cuống xuất hiện.
4. Mũi tên buộc vào giá đỡ cao để chúng không bị gãy. Bạn có thể tạo ra một lưới mắt cáo: cứ 3 tinh hoàn, cọc được cài đặt, theo đó một sợi dây được kéo ở hai bên của hàng. Thiết kế này ngăn chặn cuống ở.
5. Trong mùa sinh trưởng, kéo dài 90-130 ngày, lá già hoặc bệnh thường xuyên bị rách.
6. Để có được hạt giống đầy đủ, bạn cần loại bỏ các cuống thừa. Họ chỉ làm suy yếu cây trồng. Hạt giống chất lượng cao có thể được lấy từ các mũi tên trung tâm, vì vậy tốt hơn là cắt những hạt bên.
7. Sự ra hoa kéo dài khoảng 30 ngày. Sau đó trong 1-1,5 tháng hạt chín. Những xạ thủ trẻ đã xuất hiện ngay lập tức bị loại bỏ để bắp cải không nở lần thứ hai.
8. Tinh hoàn thường xuyên làm cỏ, loại bỏ cỏ dại. Tưới nước cho cây một cách tiết kiệm.

Kiểm soát dịch hại

Ngay khi rượu mẹ bắt đầu phát triển, sâu bệnh bắt đầu tấn công chúng:

• củ cải trắng;
• bọ chét họ cải;
• bắp cải;
• mọt;
• một con gấu;
• ấu trùng của ấu trùng;
• sâu bướm bắp cải.

Đất sâu bệnh gặm nhấm qua rễ, gây ra cái chết của cây. Để bảo vệ các chất lỏng của mẹ, mỗi giếng được phun một dung dịch Wofatox trong quá trình trồng. Nó được điều chế theo tỷ lệ 10 ml thuốc trong 3 lít nước. Những con côn trùng định cư trên bắp cải hút nước ép từ lá. Bạn có thể tìm hiểu về sự hiện diện của sâu bệnh bằng tán lá héo và úa vàng. Những cây như vậy được xử lý bằng thuốc trừ sâu: Actellic, Decis, Actara hoặc Angio. Đồn điền được phun hai lần với khoảng thời gian 14-20 ngày.

Chọn hạt bắp cải

Hạt bắp cải không chín cùng một lúc. Vỏ được thu hoạch chọn lọc khi chúng chuyển sang màu nâu. Nếu bạn bỏ lỡ khoảnh khắc, thì những hạt giống đầu tiên và mạnh nhất sẽ tràn ra mặt đất. Cuống được cắt ra trong thời tiết khô ráo, buộc trong dây và phơi khô trong vòng 10 - 15 ngày. Chúng được treo trong một khu vực ấm áp, thông gió. Không quá nhiều vỏ, như họ có thể mở ra

Từ một cây, trung bình, bạn có thể nhận được 50 g hạt bắp cải. Hạt chín có màu nâu nhạt. Để loại bỏ chúng, vỏ quả khô được đập. Các hạt được kiểm tra từ vỏ trấu được đặt trong túi giấy hoặc túi vải. Một nơi khô ráo, thoáng mát thích hợp cho việc lưu trữ của họ. Vật liệu gieo có thể được sử dụng trong 3-5 năm.

Hạt giống bắp cải rất dễ thu hoạch trên của riêng bạn. Nó là đủ để trồng một số cây mẹ trên lô để có được một số lượng lớn quả. Nếu bạn tuân theo các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, bạn có thể trồng hạt giống chất lượng cao. Việc trồng các giống lai F1 trên hạt là vô nghĩa, vì chúng không giữ được các đặc điểm giống.