Trong tự nhiên, hạt tiêu là một loại cây bụi lâu năm, chiều cao của nó là từ 30 đến 120 cm. Ở nước ta, ớt ngọt và nóng được trồng như một loại cây trồng hàng năm. Quả ớt là loại quả mọng nhiều hạt rỗng có hình dạng khác nhau. Trọng lượng của chúng dao động từ 0,25 đến 200 gram. Nhờ vào công việc của các nhà lai tạo, ngoài màu đỏ, còn có các loại màu vàng, cam và sô cô la.
Ớt đã được ăn từ thời cổ đại. Trong các ngôi nhà mùa hè và trong các hộ gia đình tư nhân, văn hóa này được phát triển trong các cấu trúc mở và khép kín. Hôm nay chúng ta sẽ nói về các giống ớt đỏ phổ biến nhất.
Nội dung
Claudio
Mô tả lớp
Một giống lai ngọt, ớt đỏ. Hạt tiêu Claudio còn rất sớm, mùa sinh trưởng của nó chỉ 72 - 80 ngày. Các bụi cây của cây mọc thẳng đứng, mạnh mẽ với số lượng lá lớn, đạt chiều cao 50 cạn70 cm. Từ mỗi cây, từ 8 đến 12 quả ớt có thể phát triển. Trong quá trình sinh trưởng, quả có màu xanh, khi chín, chúng thu được màu đỏ sẫm. Peppers có kích thước trung bình nặng 200, 220 gr. Hương vị ngọt ngào, bột giấy ngon ngọt. Hạt tiêu Claudio có độ dày thành 11 mm.
Hạt tiêu Claudio có khả năng chống cháy nắng và virus. Cây có thể được trồng trong nhà kính và giường mở. Trái cây thu hoạch trong màu xanh lá cây được lưu trữ trong khoảng hai tháng.
Tính năng trồng trọt
Ở hầu hết các vùng của nước ta, giống lai này được trồng thông qua cây con. Hạt giống được trồng trong nước ấm (45 ° C) trước khi trồng, sau đó bọc trong khăn giấy và giữ ẩm trong 2-3 ngày. Trong trường hợp này, nhiệt độ không khí nên là +25 độ. Do đó, kích thích hạt nảy mầm xảy ra. Cây được cấy vào đất mở ở tuổi 60 7070 ngày, khi không có nguy cơ sương giá quay trở lại. Hạt tiêu được đặt mỗi 50 cm, trong các hàng để lại 70 cm. Chăm sóc bao gồm mặc quần áo trên cùng, tưới nước, làm cỏ.
Viking
Mô tả lớp
Hạt tiêu Viking thuộc dòng Siberia. Cây được trồng trong các cấu trúc khép kín và các khu vực mở. Sau khi hạt nảy mầm cho đến khi quả chín hoàn toàn, 105 ngày115 trôi qua. Các bụi cây thuộc giống này là bán lan rộng, thấp. Trong thời kỳ sinh trưởng, quả có màu xanh, khi chín, chúng chuyển sang màu đỏ. Hình dạng của quả ớt có hình trụ, trọng lượng khoảng 150 gr, vị ngọt. Độ dày của tường là 4 trục5 mm. Trái cây thơm ngon thích hợp để đóng hộp, đông lạnh, nấu các món ăn.
Tính năng trồng trọt
Hạt giống được gieo cho cây con từ ngày 10 đến 20 tháng 3. Trước khi trồng, chúng được ngâm trong dung dịch epin hoặc heteroauxin. Để trồng tiêu sử dụng một loại đất chuyên dụng hoặc phổ quát cho rau. Hạt giống được gieo xuống độ sâu 3 cm, sau đó chúng được phủ đất và tưới nước ấm. Cuộc đổ bộ được bao phủ bởi một bộ phim. Mỗi ngày, giấy bóng kính được loại bỏ trong vòng 10 - 15 phút để đảm bảo đủ luồng khí. Để hạt nảy mầm trong phòng, cần duy trì +25 độ. Cây giống ớt ngọt được tưới nước và cung cấp lượng ánh sáng phù hợp (12-14 giờ mỗi ngày). 10 ngày trước khi trồng trên một nơi cố định, cây bị cứng lại.
Cây giống Peppers được chuyển đến mặt đất mở ở tuổi 70 ngày. Một âm mưu cho các nhà máy được lựa chọn nắng, mà không có sự xuất hiện của nước ngầm, với đất màu mỡ nhẹ. Hạt tiêu sẽ phát triển tốt sau đậu Hà Lan, đậu, dưa chuột, bắp cải, hành tây, thảo mộc. Cây non được trồng ở khoảng cách 35 cạn45 cm, giữa các hàng chừa lại 50ấu60 cm. Cây thuộc giống này không chịu được tưới nước thường xuyên và thường xuyên. Trong quá trình trồng tăng trưởng, ớt ngọt cần làm cỏ, trồng trọt, mặc quần áo và tưới nước. Thu hoạch hạt tiêu Viking chín từ ngày 1 đến 30 tháng 8.
Vaudeville
Mô tả lớp
Giống có độ chín sớm, quả có vị ngọt, màu đỏ, chín trong 100-115 ngày. Cây bụi là tiêu chuẩn, lan rộng. Đặc điểm của giống là sự phát triển theo chiều dọc của quả hình lăng trụ. Nếu cây tiêu Vaudeville Cảnh được trồng trong nhà kính, thì bụi cây cao tới 1,3 mét. Quả có tông màu đỏ, nặng 230 con300 gr, Tường dày 7 mm. Từ 1 mét vuông, bạn có thể thu thập 8-10 kg trái cây. Giống có khả năng kháng TMV, bệnh do vi khuẩn. Các loại trái cây của loại này được sử dụng trong món salad tươi, để nấu ăn và đóng hộp. Pepper "Vaudeville" được bao gồm trong sổ đăng ký nhà nước.
Tính năng trồng trọt
Ớt được trồng trong cây con. Hạt giống được trồng vào nửa đầu tháng ba. Chồi xuất hiện sau 7-10 ngày, ở nhiệt độ +22 +25 độ. Cấy cây giống đến một nơi vĩnh viễn khi không có mối đe dọa của sương giá. Khi cấy cây, họ cẩn thận không làm hỏng hệ thống rễ. 35 cm được để lại giữa các bụi cây, hàng được đặt sau 50-60 cm. 3-5 cây được trồng trên một mét vuông. Cây bụi phải được gắn với một hỗ trợ. 10 ngày sau khi trồng, cây non được cho ăn phân bón phức tạp. Trong quá trình sinh trưởng, bụi cây được hình thành trong hai chồi.
Fakir
Mô tả lớp
"Fakir" dùng để chỉ các giống ớt chuông đỏ chín sớm. Cây bụi thấp, ngổn ngang vừa phải. Có lẽ được trồng trong nhà kính và giường mở. Quả nhỏ, nặng từ 100 đến 120 gram. Độ dày của tường là 4 trục5 mm. Giống có kết quả, vì 5-6 kg trái được thu hoạch từ một bụi cây.
Các bụi cây của nhà máy thấp, ngổn ngang vừa phải. Trong điều kiện nhà kính, nó đòi hỏi phải lưu trữ và buộc thân cây. Ngoài ớt đỏ, các nhà lai tạo đã nhân giống cam, sô cô la của Fakir. Trái cây được sử dụng để làm salad tươi, đóng hộp, nấu các món ăn. Quả chín có vỏ dày, do đó hạt tiêu chịu được vận chuyển đường dài.
Tính năng trồng trọt
Cây được trồng trong cây con. Hạt giống được gieo từ ngày 1 tháng 3 đến ngày 20 tháng 3. Để hạt nảy mầm, điều quan trọng là giữ ẩm cho đất, cũng như đảm bảo nhiệt độ không khí lên tới +25 độ.
Ớt được trồng trong các cấu trúc khép kín vào giữa tháng Năm, cây con được chuyển đến các khu vực mở sau khi mối đe dọa sương giá quay trở lại. Giữa các cây, chúng đứng 40 cm, hàng được đặt ở khoảng cách 70 cm. Thu hoạch bắt đầu vào giữa tháng Bảy.
Sao ba
Mô tả lớp
Lai mới của ớt đỏ ngọt. Triple Star có thể được trồng ở vùng đất trống hoặc trong nhà kính. Cây này rất mạnh, với quả hình khối màu đỏ, đường kính 8 Hay9 cm. Chiều cao của cây bụi lên tới 90 cm. Cây cần sự hỗ trợ và thông minh hơn. Khối lượng trái cây là 170 g, Các bức tường có độ dày trung bình 5 xăng6 mm. Cây có khả năng chống lại sự thay đổi của nhiệt độ không khí. Thu hoạch có thể được vận chuyển trên một khoảng cách dài. Các loại trái cây được sử dụng trong món salad tươi, đóng hộp, đông lạnh và nấu ăn.
Tính năng trồng trọt
Hạt giống được gieo cho cây con trong nửa đầu tháng ba. Để trồng, sử dụng đất màu mỡ nhẹ. Độ sâu của hạt giống là 1,5-2 cm. Các cây trồng được tưới nước và phủ một lớp màng bóng kính. Chồi xuất hiện ở nhiệt độ + 22 + 25 độ.Cây giống tiêu tốt nhất không nên lặn, vì sau khi cấy cây không phát triển được lâu.
Người chạy nước rút
Mô tả lớp
Giữa mùa ớt chuông đỏ. Sau khi mầm xuất hiện, bạn có thể thu hoạch trong 120 ngày. Cây lan rộng, chiều cao trung bình. Quả có hình dạng tròn, nặng 70 cân100 g. Độ dày tường 9,51010 mm. Ban đầu, những quả có màu xanh lục khi chín thu được một màu đỏ sẫm. Bột giấy ngon ngọt, có mùi thơm rõ rệt. Sự đa dạng có thể được trồng cho mục đích thương mại.
Tính năng trồng trọt
Hạt giống được trồng vào cuối tháng hai hoặc đầu tháng ba. Sau khi nảy mầm, cây được tưới nước, cho ăn bằng phân khoáng phức tạp. 10 ngày trước khi trồng trên một nơi cố định, cây bị cứng lại. Ớt non được trồng dưới những nơi trú ẩn trong phim vào giữa tháng Năm, ở những khu vực mở không sớm hơn đầu tháng Sáu. Ít nhất 40 cm còn lại giữa mỗi cây, và các hàng được đặt ở khoảng cách 60 cm. Sau 10 ngày, cây được cho ăn bằng một loại phân bón phức tạp. Chăm sóc thêm bao gồm làm cỏ, nới lỏng, tưới nước và bón phân.
Dự thảo
Một giống chín sớm của ớt đỏ, ngọt từ các nhà lai tạo Hà Lan. Pepper Prokraft F1 được khuyến khích trồng trên các luống mở. Cây mạnh mẽ, rụng lá dồi dào. Các loại trái cây lai này được buộc hoàn hảo trong một mùa hè nóng. Đường kính của quả là 9,5-10,5 cm. Tường dày tới 12 mm. Cây có khả năng kháng nhiều bệnh nấm và virus. Các loại trái cây được sử dụng trong món salad tươi, đóng hộp, nấu nhiều món ăn.
Tính năng trồng trọt
Hạt giống được gieo cho cây con trong viên than bùn để không phải dùng đến hái. Sau khoảng 10 ngày, mầm xuất hiện ở nhiệt độ +23 độ. Cây được cấy vào đất mở vào đầu tháng Bảy. Các bụi cây nằm ở khoảng cách 40 cm với nhau. Giữa các hàng, chúng đứng 60 Mu70 cm. Để cây thích nghi tốt hơn với điều kiện tự nhiên, các luống được phủ bằng agrospan. Điều này sẽ giúp ớt non ra rễ nhanh hơn và trì hoãn sự bốc hơi ẩm. Cây được tưới nước, bón phân 2-3 lần mỗi mùa, bón phân và nhổ cỏ khi cần thiết.
Khàn khàn
Một giống lai ngọt của ớt ngọt. Trái cây có hình nón, trong giai đoạn tăng trưởng của màu trắng, khi chín có màu đỏ. Độ dày thành 7 7 mm9, kích thước quả 12 cm. Cây có sức mạnh, với hệ thống rễ phát triển tốt. Ớt Husky có thể được trồng ở những khu vực mở và lò sưởi. Giống lai này có khả năng chống lại đốm đen vi khuẩn, khảm thuốc lá. Từ 1 ha 90 - 100 tấn.
Tính năng trồng trọt
Hạt tiêu được gieo vào tháng 3, cây con ở tuổi 55 ngày, có thể được cấy vào một nơi cố định. Khi mối đe dọa đóng băng băng giá trôi qua, cây được cấy xuống đất. 4 nhà máy được đặt trên 1 mét vuông. Các đồn điền được tưới nước cẩn thận, phủ bằng agrospan hoặc các vật liệu tương tự khác. Sau khoảng một tuần, nơi trú ẩn bổ sung được gỡ bỏ. Ớt được tưới nước, chúng bón phân phức tạp 2-3 lần một mùa, làm cỏ và nới lỏng đất.
Giống ớt đỏ phổ biến
Không có hạt tiêu nóng, nó không thể nấu nhiều món ăn phổ biến. Công dụng của nó trong thực phẩm không chỉ mang lại hương vị cay nồng đặc biệt mà còn có tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người. Ớt đỏ chứa một lượng lớn vitamin C.
Adjika
Giống chín sớm trung bình được dự định để canh tác trên mặt đất mở.Quả màu đỏ, thon dài, nặng tới 90 gr. Bột giấy dày, hăng, có mùi thơm dễ chịu. Các loại trái cây được sử dụng như một gia vị trong việc chuẩn bị các món ăn và chế biến.
Hạt giống được khuyến nghị trồng vào đầu tháng 3, cây giống ớt cay được trồng ở một nơi không đổi ở tuổi 60 .70 ngày. Có khoảng cách 35 cm giữa các cây, 50 cm giữa các hàng. Quả đầu tiên chín vào tháng Bảy.
Barmaley
Một loại ớt cay sớm, từ lúc nảy mầm đến khi chín, mất 90 Tháng 95 ngày. Chồi bên không phát triển trên cây, điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc chăm sóc rừng trồng. Quả to, dài từ 12 đến 15 cm. Cây thuộc giống này chịu được cảm lạnh tạm thời và không cần phải hình thành.
Giống được trồng trong cây con. Hạt giống được trồng vào nửa cuối tháng ba, trong đất màu mỡ nhẹ. Bạn có thể sử dụng đất đã chuẩn bị của một loại phổ quát hoặc tự chuẩn bị hỗn hợp đất. Để làm điều này, lấy 2 phần đất sũng + 2 phần mùn + 1 phần cát thô. Hạt nảy mầm ở nhiệt độ +23 độ. Cây non được cấy vào một nơi cố định vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Rời đi bao gồm tưới nước, bón phân và làm cỏ.
"Người béo đỏ"
Giống là giữa mùa, dành cho canh tác ở các khu vực mở. Sự chín hoàn toàn của trái cây xảy ra trong 120-145 ngày. Các bụi cây được bán rải, thấp. Quả màu đỏ, hình nón thon dài, có mùi vị sắc nét rõ rệt. Khối lượng quả từ 60 đến 90 g, dài 18 cm, dày 4 mm. 2,9 kg ớt nóng thu được từ 1 mét vuông. "Fat Red" có thể được trồng để sử dụng thương mại. Các loại trái cây được sử dụng trong nấu ăn, đóng hộp, và cũng như một gia vị.
Nhận xét
Valentina, 46 tuổi:
Củ cải tôi trồng ớt ngọt Kl Klio, làm hài lòng 100% hạt giống, cây mạnh chuyển hoàn hảo việc cấy ghép xuống đất mở. Các loại trái cây là ngon, ngọt, ngon ngọt. Tốt, tôi khuyên. "
Valery, 51 tuổi:
Năm ngoái, tôi đã trồng hai giống ớt ngọt Vaudeville, và Viking Viking giữa giống sớm. Hạt giống cho cây giống đã được gieo trong nửa đầu tháng ba. Cấy vào giường mở vào ngày 10 tháng 6. Thu hoạch bắt đầu chín vào đầu tháng Tám. Tôi đã cho trồng rừng ba lần trong suốt mùa hè và sử dụng dung dịch phân chim làm phân bón.
Elena, 38 tuổi:
Tôi thích loại ớt ngọt husky, trái cây của nó nổi bật giữa các loại còn lại có màu trắng khác thường. Khi chín, chuyển sang màu đỏ. Thu hoạch đa dạng, từ trái cây ngon, món ăn thơm được thu được. Trong quá trình sinh trưởng, bụi cây tiêu không bị tổn thương, chịu đựng được sức nóng.
Vladislav, 43 tuổi:
Trong gia đình chúng tôi ai cũng thích nước sốt nóng, chúng tôi chuẩn bị cho cả mùa đông. Để làm điều này, tôi trồng ớt cay "Adjika". Quả màu đỏ, nhỏ, dạng dài có cùi thịt. Hạt tiêu nóng mọc tách biệt với ngọt. Vào mùa hè, tôi cho nó ăn hai lần trước khi ra hoa và trong quá trình hình thành quả. Thu hoạch luôn tốt.
Hạt tiêu calo nhồi thịt và gạo - BZHU mỗi 100 gram
Gorky pepper - giống tốt nhất cho mặt đất mở
Hạt tiêu nóng - giống tốt nhất cho mặt đất mở và đánh giá
Capsicum cồn cho tóc - cách sử dụng và đánh giá