Cây ớt ngọt: mô tả và đặc điểm với hình ảnh

Để trồng một vụ thu hoạch phong phú của ớt ngọt, ngon và ngon ngọt là mơ ước của bất kỳ người làm vườn nào. Hầu hết các giống cây trồng ưa nhiệt này có tỷ lệ sinh tuyệt vời. Người mới bắt đầu, thường chỉ được hướng dẫn bởi đặc tính này, có được hạt giống và chờ đợi sản lượng lớn, nhưng cuối cùng họ thất vọng.

Hãy xem tại sao điều này xảy ra. Hãy xem xét các giống ớt ngọt năng suất cao nhất cho đất mở và nhà kính.

Làm thế nào để có được năng suất cao

Bạn cần chọn đúng hạt giống. Cần xem xét thời kỳ chín và các điều kiện trong đó giống có thể được trồng. Một số ớt cho thu hoạch tốt chỉ trong nhà kính, trong khi những người khác tốt nhất là được trồng ở đất mở. Nhưng có những giống ớt lai hoặc varietal phổ biến có khả năng chịu được nhiệt độ thấp và thời kỳ khô. Họ không mất khả năng sinh sản trong bất kỳ điều kiện.

Lựa chọn hạt giống chỉ là khởi đầu! Để có được một vụ thu hoạch phong phú, cần nhớ rằng văn hóa rất đòi hỏi phải chăm sóc, những người làm vườn tuân thủ rõ ràng tất cả các quy tắc của công nghệ nông nghiệp sẽ có kết quả tốt. Ớt ở Nga chỉ được trồng thông qua cây con.

Quy tắc gieo hạt

Bao bì thường hiển thị ngày gieo, tuy nhiên, đối với người mới bắt đầu, tốt hơn nên tham khảo ý kiến ​​với những người làm vườn có kinh nghiệm hơn từ khu vực của họ. Ở hầu hết Nga, hạt giống được gieo vào tháng Hai hoặc đầu tháng Ba. Văn hóa được trồng trong đất không được bảo vệ khi sương giá quay trở lại và lớp đất mặt (sâu tới 10 cm) nóng lên tới 15 nhiệt16 độ. Giai đoạn này rơi vào giữa tháng Năm và đầu tháng Sáu.

Điều rất quan trọng là chọn thành công thời điểm gieo hạt. Nếu văn hóa bị trễ, nó không có thời gian để cung cấp cho cây trồng cho thời tiết lạnh. Và nếu bạn gieo hạt quá sớm, ớt sẽ phát triển nhanh và nở trong chậu. Trong điều kiện không đủ ánh sáng và dinh dưỡng, điều này sẽ dẫn đến sự suy giảm nghiêm trọng của cây, nó sẽ rụng hoa và sẽ tạo ra những cái mới trong một thời gian dài. Tại thời điểm cấy, mỗi bụi cây nên có 8 hoặc 9 lá thật.

Khuyến nghị chung:

• Ớt chín sớm được gieo 65 ngày trước ngày trồng dự định;
• giống chín và giống lai có thể được gieo 65 hoặc 70 ngày trước khi trồng ở một nơi cố định;
• ớt chín muộn được gieo 75 ngày trước khi trồng.

Nếu việc hái sẽ được thực hiện khi trồng cây con, những khoảng thời gian này nên được tăng thêm 8 hoặc 10 ngày. Cây con trong quá trình trung chuyển bị đình chỉ trong tăng trưởng. Cần xem xét không chỉ thời kỳ chín mà còn cả các điều kiện để trồng trọt, đối với nhà kính, hạt tiêu có thể được gieo sớm hơn một chút. Và chúng ta cũng không được quên rằng hạt giống của cây trồng nảy mầm trong một thời gian dài. Trước khi gieo, bạn cần phân loại hạt, tất cả các mẫu tối hoặc vỡ đều bị loại bỏ.

Mầm

Thật khó để đoán được sẽ mất bao lâu để nở hạt và cây con cần được trồng đúng thời gian. Để không bị lẫn lộn trong thời gian, các loại ngũ cốc được điều trị bằng các chất kích thích tăng trưởng. Bạn có thể sử dụng thuốc mua hoặc tự chuẩn bị dung dịch dinh dưỡng:

• thức ăn - một muỗng tro gỗ nghiền nát được đổ vào 0,5 l nước, trộn đều và để hỗn hợp ngấm trong 2 ngày.Tiếp theo, hạt được ngâm trong dung dịch thu được (trong túi khăn giấy) trong 4 hoặc 5 giờ.
• ngâm - các loại ngũ cốc sau khi chế biến trong hỗn hợp dinh dưỡng không thể được rửa sạch và không được sấy khô. Một miếng gạc nên được chuẩn bị và hạt giống được đặt trên bề mặt của nó. Bây giờ gạc cần phải được gấp lại để tất cả các hạt nằm bên trong, nhưng nếu có thể chúng không chạm vào nhau. Các bó được làm ẩm, đặt trên một chiếc đĩa, và đặt trong một túi trong suốt để không khí vẫn còn bên trong.

 

Bình chứa hạt giống phải được giữ ấm, nhiệt độ tối ưu cho sự nảy mầm được coi là trong khoảng từ 23 sừng28 ° C. Các lỗ đầu tiên sẽ nở sau 2 hoặc 3 ngày, bây giờ bạn có thể bắt đầu gieo hạt.

Trồng cây giống

Trong các thùng chứa đã được chuẩn bị chứa đầy đất, đặt các hạt ở khoảng cách 1, 5 hoặc 2 cm với nhau. Bây giờ cây con nên được rắc một lớp đất cm và tưới bằng nước đã được xử lý ở nhiệt độ phòng. Sau khi gieo, thùng chứa được phủ một vật liệu trong suốt và được đặt ở nơi ấm áp (25 trừ27 ° C).

Thỉnh thoảng, nơi trú ẩn loại bỏ và làm ẩm đất, điều rất quan trọng là nó không bị khô. Những chồi đầu tiên sẽ nở sau 1 hoặc 2 tuần. Khi mầm xuất hiện, gói hoặc kính có thể được loại bỏ và cây con được sắp xếp lại trên bệ cửa sổ nhẹ. Những gì bạn cần biết:

• vào ban ngày, nhiệt độ trong phòng nên được giữ ở 22 222525 C và vào ban đêm 16 Tắt18;
• trong phòng có cây con không nên có bản nháp và không khí khô quá mức có hại cho cây non;
• tưới nước được thực hiện, ngay khi lớp đất trên cùng bắt đầu khô, nước phải ấm. Không thể lấp đầy hoặc truyền cây con;
• khoảng 9 giờ ánh sáng mỗi ngày là đủ cho hạt tiêu, nếu có thể anh ta cần cung cấp thêm ánh sáng.

Khoảng 20 hoặc 25 ngày sau khi nở, cây con có được hai lá thật. Chỉ cần tại thời điểm này, bạn có thể ngâm cây giống.

Chọn

Đối với lựa chọn, cây giống tốt nhất được chọn, những người nở đầu tiên được coi là đặc biệt tốt. 2 giờ trước khi bắt đầu quy trình, cây được tưới nhiều nước. Các thùng chứa đã được chuẩn bị được lấp đầy bằng đất và các hố được tạo ra trong đó với độ sâu lên tới 6 cm. Các lỗ khoan với một cục đất được nhẹ nhàng nạp lại vào các thùng chứa. Thân cây con được chôn không quá 2 cm. Bây giờ cây con cần được tưới nước dồi dào.

Trước khi trồng cây trong đất mở, bạn phải liên tục theo dõi độ ẩm của đất. Không hạ thấp nhiệt độ không khí và bỏ qua ánh sáng bổ sung. 10-14 ngày trước khi bắt đầu cứng lại. Bạn có thể chuyển cây sang phòng mát hoặc mở cửa sổ trong phòng, trước tiên trong 15 phút và tăng dần thời gian.

Tưới nước

Lần tưới tiêu đầu tiên được thực hiện ngay sau khi trồng, lần thứ hai sau 5 hoặc 7 ngày. Hơn nữa, văn hóa được tưới 7-10 ngày một lần. Ở giai đoạn đầu tiên, một lít nước là đủ cho một bụi cây, sau đó lượng chất lỏng được tăng dần lên 3 lít. Cứ sau 2 tuần, nới lỏng đất. 2 hoặc 3 tuần trước khi thu hoạch, ngừng tưới nước.

Phân bón

Cây con được cho ăn 2 tuần một lần, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên sử dụng phân bón phức tạp Tsitovit (1 ml mỗi lít nước). Sau khi trồng, chúng được bón phân như sau:

• 2 tuần sau khi trồng, ớt được cho ăn với mullein hoặc phân gà. Dựa trên 10 lít nước, 1 lít phân bón thứ nhất hoặc nửa lít thứ hai được lấy. Dưới mỗi bụi cây, không quá một lít dung dịch được đổ;
• thay băng hàng đầu thứ hai được thực hiện trong thời kỳ nở hoa. Bạn có thể sử dụng kali sulfat, superphosphate, ammonium nitrate (theo hướng dẫn) hoặc các giải pháp tương tự như cho lần cho ăn đầu tiên, nhưng với việc thêm 2 muỗng canh. l kali monophosphate;
• Các loại băng sau đây được thực hiện trong thời kỳ hình thành và làm đầy trái cây, nên thay thế phân bón.

Bổ sung nitơ - mullein, thịt gà, ammonium nitrate và urê đặc biệt quan trọng trong quá trình ra hoa.Trong thời kỳ đậu quả, ớt cần phốt pho (superphosphate), và tro gỗ cũng có thể được thêm vào đất (2 cốc trên 1 mét vuông).

Phủ rơm

Các thủ tục có thể tiết kiệm ớt từ sự bốc hơi nhanh chóng của độ ẩm trong thời gian khô. Như mulch, bạn có thể sử dụng rơm, cũng như cỏ mới cắt hoặc sấy khô. Trên ngọn cỏ, bạn có thể đặt một lớp mùn cưa mục nát.

Bush hình thành

Bậc thang trên bụi tiêu lấy năng lượng từ các nhánh chính trên đó các loại trái cây tốt nhất được buộc. Hầu hết các giống và giống lai hình thành trong 2 hoặc 3 thân. Tất cả các bước và lá ở phần dưới của bụi cây nên được loại bỏ (để lại các gốc cây khoảng 3 mm) đến ngã ba chính. Trên nhánh chính, bạn cần véo các nhánh bên, sau buồng trứng đầu tiên.

Các bụi cây được hình thành đúng cách sẽ được thông gió và chiếu sáng tốt, và trái cây sẽ nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết từ đất. Bạn không thể bỏ qua việc cắt tỉa, tất cả các lá và cành thừa sẽ lấy năng lượng từ cây. Ớt được hình thành trên thân cây thừa sẽ nhỏ, có thành mỏng, cứng và chúng khó có thể có thời gian chín trước khi lạnh.

Các giống tiêu năng suất cao nhất

Được trang bị thông tin hữu ích và những lời khuyên quan trọng liên quan đến việc trồng tiêu, bạn có thể tiến hành lựa chọn hạt giống cho khu vườn của mình. Chúng tôi chuyển sang mô tả về các giống sinh sôi nảy nở nhất tích cực hình thành buồng trứng và luôn cho năng suất tốt.

Lớp sớm

Những quả ớt này chín sau 70 ngày 110 sau khi hạt cứng lại. Những giống như vậy thường được mua lại bởi những người làm vườn từ những vùng mát mẻ với một mùa hè ngắn:

Winnie the pooh

Giống với sự sắp xếp bó hoa quả, được nhân giống ở Nga (1891). Nó là phổ biến trong sử dụng, không sợ bệnh, nhiệt độ cao hoặc thấp. Winnie the Pooh được phép phát triển trong mọi điều kiện.

Cây bụi cao tới 40 cm là gọn gàng, chuẩn. Ớt có thành dày, mọng nước, màu đỏ có dạng hình nón, nhẵn, hơi có gân, nặng từ 40 đến 70 gram. Hương vị ngọt ngào, dễ chịu, nhưng gần với trung tính. Việc chín trái cây rất thân thiện, cho mùa bạn có thể thu thập tới 5 kg thu hoạch trên một mét vuông.

Lùn

Một giống được phê duyệt để canh tác trong đất có mái che hoặc dưới những nơi trú ẩn trong phim. Người lùn không phải chịu đựng do nhiệt độ giảm nhẹ, hiếm khi bị bệnh, nhưng lại đòi hỏi phân bón khoáng sản. Cây không cao hơn 40 cm gọn gàng, hơi phân nhánh. Ớt có nhiều nước và ngon, màu đỏ hình nón, vách dày nặng tới 90 gram. Năng suất trung bình là 5 kg / m2.

Nuốt

Giống rất có giá trị cho khả năng sinh sản của nó (7 kg / m2) và quả chín. Các bụi cây nhỏ gọn, trong mặt đất mở, chúng cao hơn một nửa mét và trong nhà kính phát triển lên đến 80 cm. Khả năng chống nấm, thối và vi khuẩn là tuyệt vời. Nuốt được trồng trong mọi điều kiện. Quả có màu đỏ, thành dày, có hình nón nặng tới 100 gram. Hương vị ở mức cao.

Bạch tuyết

Một loại có khả năng miễn dịch bệnh tốt. Trong đất không được bảo vệ, việc trồng nó là vô cùng không mong muốn, nếu chỉ ở phía nam. Các nhà máy được đóng kín, không quá nửa mét, gọn gàng. Quả có thành dày, hình thuôn dài, màu đỏ nặng từ 100 đến 150 gram. Bột giấy hơi xơ, ngon ngọt và ngon, có mùi thơm hạt tiêu tươi sáng. Năng suất lên tới 7 kg / m2.

Giống giữa mùa

Ở đây chúng tôi mô tả các giống chín 120 hoặc 130 ngày sau khi hạt nảy mầm. Những quả ớt này là phổ quát, chúng có thể được trồng ở tất cả các vùng:

Phép màu California

Giống có thể được trồng trong bất kỳ điều kiện nào, nó cho thấy khả năng chống chịu tốt với nhiệt độ và bệnh tật. Cây bụi cao tới 70 cm, nhỏ gọn. Quả có hình khối, màu đỏ, thành dày (9-10 mm) nặng tới 150 gram. Hương vị và mùi thơm được bão hòa, ớt sử dụng là phổ quát. Cây trồng dao động từ 5 đến 7 kg / m2.

Quà tặng của Moldova

Chiều cao của bụi cây nửa thân khoảng 60 cm, giống được sử dụng phổ biến, chống lại mọi yếu tố tiêu cực. Năng suất với sự chăm sóc thích hợp là khoảng 5 kg / m2. Giống có thể được trồng cả trong đất có mái che và trên đường phố.

Quả có hình nón, màu đỏ, thành dày nặng tới 120 gram. Bột giấy có độ đặc rất dễ chịu, ngọt và ngon ngọt, có mùi thơm hạt tiêu phong phú. Sự đa dạng là không cần chăm sóc, thích hợp cho người mới bắt đầu làm vườn.

Cam vua

Một giống có thể được trồng trên đường phố chỉ ở các khu vực phía Nam, trong các trường hợp khác, nó được trồng trong nhà kính. Nó có khả năng miễn dịch tốt với các bệnh và trái cây được sử dụng phổ biến. Bụi cây cao (cần hỗ trợ và garter), đóng, nhỏ gọn.

Ớt hình lăng trụ, sáng bóng, có thành dày, màu cam nặng tới 250 gram. Bột giấy ngon ngọt, không có vị đắng, một vị ngọt và hương thơm tươi sáng. Với sự chăm sóc thích hợp từ một mét vuông, có tới 6 kg cây trồng được thu hoạch ở vùng đất trống và trong vùng đất kín lên đến 7, 5.

Giống chín muộn

Ớt chín 140 ngày sau khi xuất hiện những mầm đầu tiên, mong muốn trồng chúng ở nơi mùa hè dài và những tháng đầu tiên của mùa thu ấm áp. Các giống tốt nhất và giống lai:

Đấu sĩ

Một loại từ Hà Lan, thích hợp cho bất kỳ điều kiện trồng trọt, chống lại nhiều bệnh của cây trồng. Cây bụi có kích thước trung bình, ngổn ngang. Quả có hình khối, hơi gân, màu vàng, nặng tới 350 gram. Độ dày thành khoảng 13 mm, cùi ngon ngọt và mềm, ngọt, rất dễ chịu khi nếm. Có một mùi thơm hạt tiêu không phô trương. Peppers đang sử dụng là phổ quát, năng suất lên tới 12 kg / m2.

Hồng y đen

Một giống ớt ngọt năng suất cao (lên đến 10 kg / m2) có nguồn gốc từ Ý, có khả năng miễn dịch tuyệt vời với các bệnh và các yếu tố thời tiết bất lợi. Bụi cây có chiều cao trung bình, tiêu chuẩn, nhỏ gọn. Peppers được sử dụng phổ biến. Hồng y đen đang đòi hỏi về mặc quần áo hàng đầu.

Quả có dạng hình nón, thành dày, màu tím sẫm, bóng có trọng lượng từ 70 đến 150 gram. Bột giấy ngon ngọt và mềm, hương vị ngọt đậm đà với mùi thơm hạt tiêu tươi sáng. Peppers được lưu trữ tốt và dễ dàng vận chuyển trên một khoảng cách dài.

Madonna

Sự lai ghép của hạt tiêu ngọt, được trồng tốt nhất trong nhà kính và dưới các nhà làm phim, phát triển hoàn hảo ngay cả trong bóng râm một phần. Nó là không phô trương và chống lại các yếu tố bất lợi khác nhau, và các loại trái cây được sử dụng phổ biến.

Các bụi cây là mạnh mẽ, phân nhánh với các nút ngắn. Trái cây thuộc loại khối có thành dày (10 Ảo13 mm), màu đỏ, nặng tới 250 gram. Hương vị bão hòa, dễ chịu, bột giấy dày đặc và ngon ngọt. Năng suất trung bình 6 kg / m2.

Cuối cùng, tôi muốn chia sẻ một mẹo nhỏ sẽ góp phần thu được nhiều thu hoạch ớt ngọt. Văn hóa, mặc dù tự thụ phấn, không từ chối người giúp đỡ dưới dạng côn trùng có lợi. Bạn có thể thu hút thụ phấn bằng cách phun ớt bằng dung dịch đường (100 gram cho mỗi 10 lít nước) với việc bổ sung axit boric hòa tan trong nước nóng.

Nhận xét

Serge

Khi trồng cây con, để các lỗ không nghiêng về phía cửa sổ, tôi đặt gương phản chiếu, một tấm gương hoặc bìa cứng phủ trong giấy bạc. Nếu không có thêm ánh sáng, tất nhiên, rất khó để làm, cây con căng ra, yếu đi và đối với cây tiêu thì rất tệ. Từ các giống yêu thích, năng suất của tôi, tôi muốn làm nổi bật giống Karlik. Nó rất dễ dàng để chăm sóc anh ta, nó ngon, chưa bao giờ làm tôi thất vọng.

Victoria

Tôi muốn lưu ý 2 giống từ danh sách được trình bày - Winnie the Pooh và Gift of Moldova, tôi trồng chúng ở vùng Leningrad trong nhà kính. Những quả ớt này đã được chứng minh, tôi đã trồng chúng trong nhiều năm, và mỗi năm chúng đều thích thú với những vụ mùa dồi dào của những trái cây đẹp, ngon, phổ quát. Năm ngoái tôi đã mua giống Hồng y đen, tôi thực sự thích nó, trồng rất dễ, nhưng quả đổi màu khi nấu.