Giống nho Bianca của Hungary để vinh danh những người làm vườn ở khu vực phía Nam của Nga và các nước CIS. Nho kỹ thuật các lớp được đánh giá cao cho hương vị tuyệt vời, năng suất ổn định. Rượu vang chất lượng cao, đồ uống mạnh (cognac, grappa) được lấy từ quả mọng.
Không phô trương nho sinh hoa trái thành công ở hầu hết các vùng của Nga. Như các đánh giá và mô tả cho thấy, anh ta cần được chăm sóc tiêu chuẩn mà không gặp bất kỳ khó khăn nào. Bắt đầu cư dân mùa hè mà không có bất kỳ vấn đề phát triển một giống Bianca trên trang web của họ.
Nội dung
Mô tả lớp
Nho nhận được bởi các nhà lai tạo Hungary, cặp vợ chồng cha mẹ - Chasla Bouvier và Villars Blanc ngọt ngào nổi tiếng. Cây bụi có sức sống trung bình, với các chồi dày đặc. Lão hóa - 90-100%.
Nó khác nhau trong sự ra rễ nhanh của cành giâm, sự phát triển tích cực của một cây nho non. Lá có năm thùy rõ rệt, màu xanh đậm. Sự xuất hiện của các bụi cây rất trang trí, vì vậy Bianca được sử dụng để thiết kế các trang web.
Thu hoạch đã sẵn sàng để thu hoạch trong 120 ngày (một loại cây trồng sớm). Ở các vùng phía Nam, dâu được hái vào đầu tháng Tám. Sau khi trồng, những cây cọ đầu tiên xuất hiện vào năm thứ ba. Trên chụp - 2-3 hoa hồng ngoại.
Lớp chống băng giáchịu được nhiệt độ thấp đến -27ºC. Điều này cho phép bạn phát triển Bianca ở những vùng có mùa hè ngắn và điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Nhưng chủ yếu là các loài kỹ thuật được trồng ở phía nam. Do tăng trưởng tốt, cây nho sau khi đóng băng nhanh chóng phục hồi.
Sử dụng:
- rượu vang để nấu ăn, rượu vang tráng miệng;
- sản xuất rượu vodka;
- sản xuất cognac của lão hóa và sức mạnh khác nhau.
Các chuyên gia rượu vang lưu ý hương vị dễ chịu của đồ uống rượu vang từ quả Bianchi.
Nho của loài này kháng sâu bệnh, ở cấp độ gen, gen kháng thuốc được đặt. Điều này giúp giảm thiểu việc xử lý các vườn nho bằng hóa chất, để có được một sản phẩm thân thiện với môi trường.
Đặc tính trái cây
Đến tháng 8, các cụm nhỏ, hình nón hình thành trên các bụi cây. Với sự chăm sóc thích hợp tăng lên tới 170-200 gram. Những quả nho có hình tròn, nặng 2-2,5 gram. Màu sắc - xanh lục, khi da chín, nó có được tông màu hổ phách ấm áp.
Bột giấy chứa một lượng nước lớn, mức đường là 28%. Bên trong thường có 2-3 hạt. Da mỏng nhưng khỏe.
Độ axit trên trung bình - 7%, vì vậy những người trồng có kinh nghiệm thích tiếp xúc quá nhiều với các loại quả mọng trên cây nho. Hai hoặc ba tuần là đủ để trái cây có được đồ ngọt, độ axit đã giảm. Độ cồn là 14% (cao).
Năng suất - 180-200 kg mỗi ha. Cây ăn quả - 80-85%.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Bianca nằm trong danh sách các loại rượu vang tốt nhất, được khuyên dùng cho phát triển trong khối lượng công nghiệp.
Những lợi ích:
- thu hoạch sớm;
- kháng bệnh;
- năng suất ổn định ở các vùng có điều kiện khí hậu khác nhau;
- hàm lượng đường cao, rượu, độ axit vừa phải;
- sống sót thành công trên một cổ phiếu;
- giữ bụi cây trong một thời gian dài, không rơi;
- đáp ứng tốt với khuôn.
Việc sử dụng các loại quả mọng là phổ biến, mặc dù chúng được sử dụng nhiều hơn làm nguyên liệu trong sản xuất rượu vang.
Nhược điểm:
- bảo vệ chống lại ong bắp cày và chim là cần thiết;
- do kích thước nhỏ của chùm, việc thu hoạch thủ công là khó khăn;
- các bụi cây cần được đánh giá.
Những nhược điểm được bù đắp bởi hương vị tuyệt vời của quả mọng và sự đơn giản trong việc chăm sóc vườn nho.
Trồng nho
Văn hóa được phát triển ở một nơi trong một thời gian dài, vì vậy hãy chọn một trang web phù hợp trước. Nơi cần có nắng, tránh gió. Ở những vùng có mùa hè ngắn, những nơi tốt nhất ở phía nam được chọn cho vườn nho.
Đó là khuyến khích để có đất hơi axit hoặc trung tính trong khu vực. Các loại đất chua bao gồm sự ra đời của phấn, bột dolomit, vôi. Trên đá cát làm mùn hoặc mullein mục nát. Các chất phụ gia như vậy cải thiện cấu trúc và độ ẩm của đất.
Thời gian hạ cánh xác định dựa trên điều kiện khí hậu của khu vực. Với việc trồng cây vào mùa xuân, thời điểm tốt nhất là cuối tháng ba hoặc nửa đầu tháng tư (thời tiết cho phép). Vào mùa thu, Bianca được trồng vào đầu tháng 10. Đất cần được làm ấm lên tới + 10ºC, không khí - lên tới + 10ºC ... + 11ºC.
Cây non được trồng trong hố, khoảng cách là 70-80 cm. Độ sâu của hố không nhỏ hơn 60-80 cm. Bắt buộc đặt lớp thoát nước (10-15 cm), hỗn hợp dinh dưỡng. Trước, một cái chốt được đặt trong các hố để hỗ trợ cây con.
Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp
Sự đa dạng đòi hỏi sự chăm sóc tiêu chuẩn. Nó là đủ để quan sát các kỹ thuật cơ bản của công nghệ nông nghiệp, để xử lý rừng trồng từ sâu bệnh kịp thời và hình thành các bụi cây.
Tưới nước
Bianca - yêu ẩm nhodo đó, không cho phép đất khô. Tưới nước vào các lỗ hoặc rãnh đào đặc biệt. Trong các khu vực có diện tích lớn, nên lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt. Định mức cho một bụi cây trưởng thành là 6-7 lít (thời tiết, điều kiện thực vật được tính đến). Vào những ngày nóng, nước thường xuyên hơn, mỗi ngày.
Bắt buộc phủ đất, làm chậm sự bốc hơi của độ ẩm. Đối với phù hợp mulch:
- rơm rạ;
- mùn cưa;
- tán lá.
Khi sử dụng màng phủ, đất khô chậm, cỏ dại không mọc.
Vào mùa thu, với một lượng mưa nhỏ, việc tưới nước được thực hiện. Nó sẽ cung cấp độ ẩm cho rễ, tăng sức đề kháng của chồi với sương giá.
Mặc quần áo
Phân bón chính được thêm vào hố khi trồng cây con. Trong ba năm tiếp theo, các đồn điền không được cho ăn.
Bụi cây trưởng thành cần cho ăn thường xuyên:
- chất hữu cơ (cứ hai năm một lần, 4-5 kg mỗi mét vuông);
- phân khoáng (3-4 lần mỗi mùa).
Vào mùa xuân, trước khi xuất hiện những bông hoa trên bụi cây, họ tưới nước cho Bianca bằng dung dịch urê, muối kali. Lần thứ hai họ cho ăn, khi nho đã trở thành kích thước của hạt đậu. Giảm liều phụ gia nitơ, tăng tỷ lệ phân lân và kali.
Trong thời gian quả mọng được đổ với nước ép và chín, nên cho ăn vườn nho muối kali, supe lân, truyền tro.
Sau khi thu hoạch, việc xử lý các bụi cây với công thức đặc biệt với các nguyên tố vi lượng được hiển thị: Polydon Iodine, MicroMix và các loại khác.
Trong thời tiết nhiều mây, một hiệu ứng tốt được đưa ra bằng cách phun nho lên lá bằng các dung dịch của chế phẩm Master, Novofert, Kemira.
Hình thành và cắt tỉa các lớp kỹ thuật
Bianca mang lại năng suất cao với việc trồng các bụi cây rậm rạp và cắt tỉa theo công nghệ tách. Phương pháp này phù hợp với các khu vực phía Nam, việc cắt tỉa được thực hiện từ năm thứ hai bằng 2-3 mắt.
Sự hình thành được thực hiện trong 4-5 năm. Đó là mong muốn để tạo thành bát nhỏ gọn để giảm tải cho chồi. Chiều cao của thân cây là 80-100 cm (nếu được trồng mà không có lưới mắt cáo). Cũng thực hành phát triển trên một lưới mắt cáo đơn giản với một dây duy nhất.
Việc cắt tỉa mùa thu được thực hiện trên những chồi trưởng thành, trước khi che chở dây leo để trú đông trong rãnh. Công việc chính được đưa ra vào mùa xuân, cắt các bụi cây trước khi chồi mở.
Ngoài việc loại bỏ dây leo yếu, vỗ béo, tay áo cũ được loại bỏ, tải trọng cần thiết trên các bụi cây được bình thường hóa.
Phòng chống dịch bệnh và phòng trừ sâu bệnh
Một loạt các lựa chọn Hungary có khả năng chống lại các bệnh khác nhau của nho. Khả năng miễn dịch của Bianchi đối với nấm mốc, oidium được ghi nhận bởi những người làm vườn từ các vùng khác nhau.
Nhưng kỹ thuật này nho trong một số năm, bị ảnh hưởng bởi xen kẽ. Bianca bị đe dọa bởi một trong những giống nhiễm trùng - bệnh Tenuissima (thối nâu trên lá). Điều trị dự phòng bằng thuốc là bắt buộc:
- Tốc độ;
- Ridomil;
- Cabrio hàng đầu.
Các phương thuốc truyền thống - Chất lỏng Bordeaux cũng giúp. Xử lý được thực hiện khi 2-3 lá được tiết lộ trên các bụi cây.
Giống không dễ bị côn trùng tấn công, thậm chí một loại phylloxera nguy hiểm không phải là mối đe dọa đối với giống nho này. Thảm họa thực sự là ong bắp cày và chim, làm phiền các chủ vườn nho vào cuối mùa hè.
Để chống lại chim sử dụng lưới bảo vệ, vỏ, vật liệu che phủ. Các thiết bị siêu âm đẩy lùi đàn chim cũng có ích.
Để bảo vệ chống lại ong bắp cày, cần có một loạt các biện pháp:
- tiêu diệt tổ ong bắp cày trong khu vực;
- việc sử dụng bom khói;
- bẫy thiết bị từ chai nhựa;
- mồi với đường gần các nhà máy trồng nho.
Để bảo vệ các bụi cây, một vật liệu không dệt mỏng là phù hợp. Việc sử dụng bất kỳ một phương pháp nào là không hiệu quả, cần phải có sự bảo vệ toàn diện và chu đáo của vườn nho.
Thu hoạch nho Bianca không tạo ra những cụm lớn và đẹp, giống như các giống văn hóa để bàn. Nhưng mặt khác, nó không phô trương, cứng và quả mọng được phân biệt bởi một hàm lượng đường cao và ngon ngọt. Nguyên liệu như vậy làm cho rượu vang tuyệt vời, cognacs.
Nhận xét
Alena, Tver
Tôi gọi nho này là một người lính tin dai dẳng. Failsafe, cho quả mọng vào bất kỳ năm nào. Không phải là ưa nhìn như, ví dụ như Crystal, nhưng rượu là ngon. Tôi lấy nó ra và phân phát trong ngăn kéo, hàm lượng đường tăng gần 3% trong 8 ngày. Thật không may, quả chín muộn một chút cho khu vực của chúng tôi, và vì vậy - một loại tốt!
Vladimir, Stary Oskol
Bianca viết từ bạn bè. Năm thứ sáu đang phát triển. Từ bụi cây tôi thu thập một cái xô (9 lít). Cây bụi trên diện tích khoảng ba mét. Bậc thang nhỏ, cây nho chín hoàn hảo. Trong hai năm đầu tiên, toàn bộ cây trồng đã bị chim đen ăn. Năm nay, gần bàn chải, anh bỏ lá trước khi ra hoa. Sự thụ phấn đã diễn ra tuyệt vời. Đường trong quả mọng - 21 BRI. Hương vị là tuyệt vời, nhưng tôi trồng nó đặc biệt cho rượu vang. Tôi muốn trồng thêm ba bụi cây.
Salad Mexico - không cần nấu ăn
Thuế vườn cho cư dân mùa hè từ năm 2019 ở Nga
Dracaena: chăm sóc tại nhà, cấy ghép và sinh sản, ảnh
Salad củ cải với mận, quả óc chó và phô mai cứng