Để không bị bỏ lại nếu không có các loại thảo mộc tươi, một số cư dân mùa hè đang tham gia trồng rau mùi tây trong nhà kính vào mùa đông. Phương pháp này làm cho nó có thể đạt được khối lượng gia vị mong muốn cho các mục đích ẩm thực và dược phẩm. Rau mùi tây không phải là một loại cây ủ rũ. Cô ấy cần sự chăm sóc tối thiểu, và tạo điều kiện thuận lợi là rất đơn giản trong bất kỳ nhà kính. Theo cách này, các loại rau mùi tây hoặc rễ thông thường được trồng bằng hạt hoặc rau xanh bị trục xuất khỏi cây trồng gốc.
Nội dung
Đặc điểm của việc trồng rau mùi tây trong nhà kính
Ngay cả một người làm vườn mới bắt đầu có thể tham gia vào việc trồng cây xanh. Không giống như các loại cây trồng khác, rau mùi tây rất dễ chăm sóc. Quá trình gieo rất đơn giản. Với sự chăm sóc tốt, cây xanh đang tích cực phát triển. Do đó, trong mùa đông, bạn có thể thu thập một số cây trồng. Parsley chịu được sương giá ngắn hạn tốt, ngay cả khi chúng xảy ra thường xuyên.
Rau mùi tây được trồng trong nhà kính nóng từ cuối tháng một. Nếu hệ thống sưởi không được cung cấp trong nơi trú ẩn, thì việc trồng rau mùi tây vào mùa thu trước mùa đông là hoàn toàn không mong muốn. Ở các khu vực phía Nam, bạn có thể trồng loại gia vị này trong một nơi trú ẩn không bị nóng trước khi bắt đầu cảm lạnh mùa đông.
Vào mùa xuân, hạt giống được trồng trong đất nhà kính vào đầu. Sau đó, chúng bắt đầu nảy mầm ở nhiệt độ từ 0 đến +5 độ. Để có được một vụ thu hoạch cực sớm, rau mùi tây được gieo trước mùa đông vào cuối tháng Mười. Các giống lá được gieo hai tuần một lần. Trong trường hợp này, việc thu hoạch các loại thảo mộc tươi được loại bỏ không ngừng.
Trong khi nhà máy đang đạt được khối lượng xanh, nó cần nhiệt độ không cao hơn +12 độ. Khi không khí nóng lên đến +20 trở lên, mùi tây cảm thấy khó chịu và bắt đầu mờ dần.
Các điều kiện sau đây được tạo ra để trồng rau xanh tốt và ngon trong nhà kính:
- Cung cấp ánh sáng nhân tạo. Thật vậy, trong điều kiện một ngày ngắn vào mùa đông, cây không có đủ ánh sáng mặt trời.
- Cây bụi được tưới nước sau khi cắt, chỉ khi lớp đất trên cùng khô.
- Đó là thuận lợi cho rau mùi tây khi độ ẩm trong nhà kính là 75%.
- Không nên giảm nhiệt độ mạnh hoặc dự thảo.
- Để duy trì nhiệt độ và độ ẩm ở mức tối ưu, nhà kính được thông gió định kỳ.
Loại và lựa chọn giống
Mùi tây được chia thành gốc và lá. Loài đầu tiên có một phần dưới lòng đất dưới dạng cây trồng dày đặc, dày. Chúng được sử dụng như một gia vị để bảo quản rau, làm nước sốt. Đối với mục đích ẩm thực, phần xanh của cây cũng được sử dụng, nhưng chỉ sau khi chín của cây trồng.
Các loại ngon nhất của nhóm này:
- Đường
- Piquant;
- Chung kết;
- Konika
- Alba
Trong các giống lá, chỉ có phần màu xanh lá cây được tiêu thụ. Cô ấy có một hương vị rất tinh tế. Về chiều cao, những bụi cây như vậy mọc lên tới 50 cm và lên đến 30 cm là chiều rộng của cây. Lá mùi tây được tiêu thụ thô, khô hoặc đông lạnh. Các loại sau đây là phổ biến từ nhóm gia vị này:
- Astra
- Anh hùng;
- Gió nhẹ
- Lễ hội;
- Rosava;
- Khai vị;
- Pha lê xanh.
Chuẩn bị đất trong nhà kính
Trước khi bạn trồng rau mùi tây, chuẩn bị đất. Năng suất cây trồng từ 1 sq. M phần lớn phụ thuộc vào điều này. mét. Sẽ thuận tiện hơn để chuẩn bị đất mùa xuân để gieo hạt vào mùa thu. Nếu rau mùi tây được trồng trước mùa đông, thì tất cả công việc chuẩn bị được hoàn thành một tháng trước khi gieo hạt. Tại thời điểm này, cùng với việc đào, phân bón hữu ích được giới thiệu.
Khi mặc quần áo hàng đầu, sử dụng phân ủ, mùn hoặc lá thối. Chúng được làm với số lượng 5 kg mỗi mét vuông. Phân hữu cơ đặc biệt kích hoạt tốt sự tăng trưởng và tăng năng suất của các giống lá mùi tây. Sau khi bón phân, đất được tưới nước tốt và phủ polyetylen.
Cách trồng hạt mùi tây
Hạt mùi tây chứa este dầu làm trì hoãn sự xuất hiện của cây con. Để giảm thời gian nảy mầm, xử lý đặc biệt của vật liệu để gieo được thực hiện.
Hạt giống được chọn được ngâm trong nước tinh khiết, đun nóng trong 72 giờ. Hai lần một ngày nó được thay đổi để tươi. Sau đó, một dung dịch kali permanganat màu hồng được chuẩn bị và hạt giống được hạ xuống trong nửa giờ. Thủ tục này là cần thiết để khử trùng nguyên liệu hạt giống.
Hạt giống được đặt trong gạc gấp nhiều lần và làm ẩm bằng nước để chúng nảy mầm. Ở trạng thái này, chúng được để lại cho đến khi xuất hiện những mầm trắng. Sau này, nguyên liệu hạt được sấy khô và tiến hành gieo hạt.
Các rãnh có độ sâu 1,5 cm được thực hiện trên các giường trước, khoảng cách giữa các hàng là 10 cm. Chúng được tưới nhiều nước bằng nước nóng. Hạt giống được phân phối dọc theo luống với khoảng cách 4 cm, phủ đất và nén nhẹ. Sau khi hoàn thành việc gieo hạt, đất được làm ẩm bằng nước ấm từ súng phun, để không rửa trôi đất. Những chồi đầu tiên xuất hiện sau 2 tuần.
Cách trồng rau mùi tây với thân rễ
Chuẩn bị nguyên liệu hạt giống và nảy mầm mất vài ngày. Để không lãng phí thời gian cho việc này, nhiều người làm vườn lái rau mùi tây trong nhà kính hoặc trong nhà kính từ thân rễ.Là một nguyên liệu để trồng, một số cây trồng lớn đã được thu hoạch kể từ mùa thu. Chúng được đào lên vào cuối tháng 10 với một cục đất và được đặt trong một hộp gỗ. Ở dạng này, thân rễ được lưu trữ cho đến mùa xuân ở tầng hầm hoặc hầm.
Với sự khởi đầu của mùa xuân, họ bắt đầu trồng các loại cây trồng trong đất đã được chuẩn bị trước đó. Chúng được chôn 10 cm, định vị xiên ở góc 45 độ. Khoảng cách 5 cm được duy trì giữa các mẫu vật riêng lẻ. Hàng được tạo ra với khoảng cách 10 cm. Thân rễ được định vị sao cho cổ của chúng vẫn không bị che khuất bởi mặt đất.
Chăm sóc
Với sự chăm sóc thích hợp, cây rau mùi tây phát triển dồi dào. Ngoài ra đất được bón phân làm tăng năng suất của loại cây trồng này. Rau mùi cần tưới nước thường xuyên và làm sạch cỏ dại. Màu xanh lá cây đặc biệt nhạy cảm với sự hiện diện của chúng trong giai đoạn đầu tiên của sự tăng trưởng. Giữa tưới, đất được nới lỏng để cải thiện không khí tiếp cận với rễ.
Tưới nước
Tưới thường xuyên tránh làm khô đất. Nhưng bạn có thể làm ẩm cây quá nhiều. Thủy lợi đòi hỏi khắt khe nhất bao gồm các giống rau mùi tây. Cây được tưới nước vào buổi sáng hoặc buổi tối. Để làm điều này, sử dụng nước ổn định, mềm, làm ấm đến nhiệt độ phòng.
Bón phân
Cây được cho ăn với tần suất được cung cấp bởi các đặc tính của các loài được trồng và nhiều loại gia vị. Lá mùi tây được cho ăn hai lần trong mùa sinh trưởng. Để làm điều này, thêm 50 g nitrat trên một mét vuông đất.
Giống rễ mùi tây được nuôi bằng kali và phốt pho. Vào mùa xuân, các phức hợp phân khoáng được thêm vào cho việc này. Trong quá trình chín, cây trồng làm giàu trái đất với muối kali và supe lân. Lượng phân bón tương ứng là 50 g và 70 g mỗi mét.
Bệnh có thể và sâu bệnh
Bệnh mùi tây thường phát triển do không tuân thủ các quy tắc của công nghệ nông nghiệp. Thường mùi tây bị ảnh hưởng bởi thối đen và phấn trắng. Để thoát khỏi những căn bệnh này, cây được xử lý bằng các chế phẩm diệt nấm có hàm lượng đồng cao.
Trong số các loài côn trùng gây hại, rau mùi tây thường bị bầu và cà rốt tấn công. Chúng ký sinh trên các bụi cây, đẻ trứng, côn trùng nở ra ăn rễ cây và phần xanh của cây. Để chống lại chúng, sử dụng một giải pháp dựa trên thuốc sắc của vỏ hành tây. Xà phòng lỏng được thêm vào nó để cải thiện sự tuân thủ. Bạn có thể ngăn chặn sự tấn công của côn trùng bằng cách phủ bụi bằng bụi thuốc lá, tro gỗ hoặc hạt tiêu đỏ.
Thu hoạch
Tùy thuộc vào số lượng rau mùi tây phát triển và giống nào được trồng, rau xanh được loại bỏ một hoặc nhiều lần. Cây trồng này cho năng suất cao nhất quán. Nếu hạt giống được xử lý trước trong quá trình gieo trồng, lần cắt đầu tiên của rau xanh được thực hiện 20 ngày sau khi gieo. Khi gieo hạt được thực hiện với hạt khô, thời gian này tăng lên 45 ngày.
Trong một nhà kính không sử dụng với sự xuất hiện của sương giá, cây trồng được đào lên và gửi đi để lưu trữ hoặc làm thực phẩm. Màu xanh lá cây được cắt và sử dụng để nấu ăn. Khi được trồng trong một nơi trú ẩn nóng, cây xanh được cắt trong suốt mùa đông. Nó được sử dụng làm thực phẩm, được bảo quản tươi trong tủ lạnh, sấy khô hoặc đông lạnh.
Nhận xét
Michael, 44 tuổi:
Sau khi thu hoạch, chúng tôi trồng rau mùi tây trong nhà kính để nó không bị nhàn rỗi. Nó phát triển nhanh chóng và cho một vụ thu hoạch tốt. Kết quả là, chúng tôi luôn có rau xanh tươi và ngon tại bàn.
Eugene, 38 tuổi:
Tôi trồng rau mùi tây trong nhà kính từ mùa thu đến mùa đông. Tôi thích cách này vì vào mùa xuân có thể lấy thảo mộc tươi sớm hơn vài tuần so với canh tác thông thường. Đồng thời, chăm sóc cho cây là tối thiểu.
Tóm lại
Phải mất một chút nỗ lực để trồng rau mùi tây trong nhà kính hoặc nhà kính. Với việc thực hiện đúng tất cả các thực hành nông nghiệp và tuân thủ chế độ nhiệt độ, trồng một loại cây trồng là rất có lợi. Một số cây trồng có thể dễ dàng thu hoạch trong mùa.