Quả mâm xôi nghiền với đường cho mùa đông

Chúng tôi cố gắng sử dụng quả mâm xôi không bị hư hỏng và khô. Nếu không, chúng tôi tăng lượng đường. Đổ quả mâm xôi vào bát.

Và rắc đường cát.

Tiếp theo, chúng tôi biến mọi thứ thành một quả mâm xôi xay nhuyễn bằng máy xay. Nếu điều này là không thể, thì bạn có thể chế biến các loại quả mọng bằng máy xay thịt thông thường và chỉ sau đó thêm đường. Nếu bạn không thích khi hạt nhỏ rơi vào mứt (có rất nhiều trong số chúng trong quả mâm xôi), thì bạn có thể nghiền quả mọng qua lưới lọc. Nhưng nhiều hơn nữa là tiêu thụ quả mâm xôi và thời gian cá nhân của bạn.

Chúng tôi chuẩn bị container cho quả mâm xôi ngọt ngào của chúng tôi. Rửa lọ nhỏ bằng baking soda và lau khô. Bây giờ chúng tôi lấp đầy chúng bằng một chế phẩm hữu ích, và đổ một lượng đường hào phóng lên trên, thứ sẽ đóng vai trò như một rào cản chống lại các yếu tố bên ngoài.

Che với nắp capron. Chúng tôi giấu nó trong tủ lạnh, nhưng đảm bảo rằng quả mâm xôi thô như vậy không được lưu trữ trong hơn sáu tháng.

Và để kéo dài cuộc sống của cô ấy, bạn có thể gửi cô ấy đến tủ đông, nhưng không phải trong hộp thủy tinh, mà, ví dụ, trong hộp đựng thực phẩm.