Gà hầm ngon
Một món ăn rất ngon cho mỗi ngày là bắp cải hầm với thịt gà. Công thức món khai vị rất đơn giản và nhanh chóng, và quan trọng nhất là giá cả phải chăng. Bắp cải nấu theo công thức này với một bức ảnh có thể được phục vụ với bất kỳ món ăn phụ nào - khoai tây, ngũ cốc hoặc mì ống - tùy thích.
Gà hầm có thể được lấy từ bất kỳ phần nào của gà, nhưng lựa chọn tốt nhất sẽ là phi lê, không có xương và da. Chúng tôi cũng sẽ thêm cà rốt và hành tây vào món ăn, bạn có thể thêm một ít cà chua hoặc sốt cà chua nếu muốn. Bạn có thể hầm bắp cải trong chảo hoặc trong chảo.
Thành phần
- bắp cải - 40 g;
- phi lê gà - 1 chiếc.;
- cà rốt - 1 chiếc.;
- hành tây - 1 chiếc.;
- muối, hạt tiêu - để hương vị;
- dầu thực vật - 1 muỗng canh;
- nước - 80 ml.
Cách nấu gà hầm
Chuẩn bị tất cả các sản phẩm trong một danh sách. Thịt gà phi lê chọn cỡ vừa, rửa sạch và phơi khô. Cắt thịt thành miếng nhỏ.
Tiếp theo, chuẩn bị một đầu lớn của hành tây, gọt vỏ hành tây và rửa sạch, khô. Tiếp theo cắt hành tây thành khối nhỏ.
Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, phơi khô. Bạn có thể nghiền cà rốt trên một vắt thô hoặc cắt thành hình khối - tùy thích.
Chọn một nhánh bắp cải chặt, loại bỏ các lá trên cùng, rửa sạch và làm khô bắp cải. Cắt bắp cải thành dải.
Trong chảo, làm nóng một muỗng dầu thực vật, chuyển hành tây, cà rốt và thịt gà - chiên trong 6-8 phút.
Sau khi thêm bắp cải, muối và hạt tiêu vào chảo, đổ một ít nước, đậy nắp bằng nắp, đun nhỏ lửa trong 40 phút trên lửa nhỏ. Dọn món ăn ra bàn.
Bon thèm ăn!
Đăng bởi
Củ cải đường nhanh kiểu Hàn Quốc: công thức ngon nhất
Mận ở nhà
Khách Delight salad với cà rốt và cam Hàn Quốc - khách ngạc nhiên
Món khai vị ngay lập tức - chỉ 25 phút