Bánh bắp cải kefir lười biếng

Đánh trứng với muối, thêm kem chua và trộn hỗn hợp.

Đổ kefir ấm và một muỗng canh dầu thực vật.

Thêm bột nở, trộn.

Đổ bột và trộn khối lượng.

Bột nên thoát ra từ thìa với một dải ruy băng rộng.

Gọt vỏ cà rốt, xay.

Băm nhỏ bắp cải.

Cho bắp cải vào chảo với dầu nóng và xào trong 5 phút.

Thêm cà rốt và tiếp tục nấu trong ba phút.

Bóc vỏ tỏi và thêm vào bắp cải. Thêm muối và hạt tiêu cho đầy.

Mỡ một chảo nướng với dầu và đổ một nửa bột.

Đặt điền và làm mịn nó trên bề mặt.

Đổ bột còn lại và gửi bánh vào lò 180 - 200 độ.

Nướng sản phẩm trong 30 phút cho đến khi vàng nâu.

Đặt bánh lên đĩa để phục vụ, để nguội một chút.

Cắt sản phẩm thành nhiều phần. Bánh có cấu trúc xốp của bột và hương vị cân bằng.

Từ đồ uống, trà hoặc nước ép rau quả phù hợp cho một chiếc bánh với bắp cải. Bánh đã cũ, nên nấu thành từng phần nhỏ.