Salad bắp cải với ngô và táo - lành mạnh, ngon và dễ dàng

Để ráo nước ướp từ ngô, ném lại vào lưới lọc. Ngâm khoảng 5 phút cho đến khi dịch thừa.

Bắp cải Bắc Kinh được rửa bằng nước chảy. Chúng tôi loại bỏ các lá ô nhiễm hàng đầu.

Cắt nhỏ bắp cải, chỉ sử dụng phần trên của lá - tinh tế và mềm mại.

Chúng tôi rửa táo, gọt vỏ và cắt làm đôi. Loại bỏ lõi bằng hạt. Cắt táo thành những miếng nhỏ mỏng, chuyển vào một cái bát và rắc nước cốt chanh, trộn đều, để nước ép lan ra tất cả các miếng. Trong trường hợp này, táo sẽ không bị sẫm màu trong tương lai, điều này sẽ khiến món salad trở nên ngon miệng hơn.

Trong một cái bát, chúng tôi rải tất cả các thực phẩm đã chuẩn bị: bắp cải Bắc Kinh, táo và ngô.

Tốt nhất cho món salad này, như một loại nước sốt, sữa chua không có chất độn tự nhiên là phù hợp. Bạn có thể sử dụng mayonnaise tự làm hoặc hỗn hợp mayonnaise và kem chua (1: 1) thay vào đó, nhưng trong những trường hợp này, salad sẽ có lượng calo cao hơn.

Thêm băng vào các thành phần, trộn. Chúng tôi cố gắng, cho dù đó là cần thiết để muối và hạt tiêu salad.

Chúng tôi chuyển salad vào một bát salad và trang trí với các loại thảo mộc cho hương vị.

Bon thèm ăn!