Salad củ cải đường ngon và đơn giản với hành tây chiên

Salad có thể được chuẩn bị đơn giản và phức tạp, với rau và thịt, với mayonnaise và bơ. Khi không có thời gian để nấu ăn, bạn luôn muốn tìm một công thức đơn giản và không phức tạp. Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị một món salad củ cải ngon, nhưng dễ chế biến với hành tây chiên. Với món salad như vậy sẽ có thể đa dạng hóa thực đơn hàng ngày, khi ngoài món ăn phụ bạn muốn có thứ gì đó khác thường, nhưng đồng thời không đòi hỏi chi phí lớn, cả vật chất và tài chính.

Salad củ cải với hành tây chiên là một lựa chọn tuyệt vời cho tất cả các bà nội trợ mới bắt đầu thực hành ẩm thực. Sự đơn giản của công thức này với hình ảnh sẽ làm hài lòng nhiều người, và hương vị sẽ gây ngạc nhiên thú vị. Bạn có thể phục vụ món salad như vậy với bất kỳ món ăn phụ nào: chỉ cần luộc khoai tây, mì ống hoặc bất kỳ món cháo nào.

Mua củ cải đường không khó, điều chính là chọn một loại cây có màu ngọt ngào của màu hạt dẻ. Hương vị của củ cải phụ thuộc vào hương vị của củ cải. Khi chọn củ cải, điều quan trọng là phải chú ý đến vẻ ngoài của nó - nó không nên thờ ơ. Và một điều nữa: để làm cho nó hàn nhanh hơn, hãy mua các bản sao nhỏ.

Thành phần

Cách làm salad củ cải với hành tây chiên

Nấu củ cải cho đến khi mềm và bóc chúng. Để làm cho củ cải dễ làm sạch hơn, sau khi nấu, đổ đầy nước lạnh một lúc. Hãy nhớ rằng một vụ cắt gốc như vậy được nấu trong 40-50 phút, vì vậy hãy tính ngay thời gian của bạn. Thật thuận tiện để nấu củ cải trước để bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị một món salad rau trước bữa tối. Vì vậy, nướng củ cải nấu chín trên một vắt thô thông thường.

Gọt vỏ và rửa sạch hành tây với nước. Cắt rau thành khối nhỏ.

Bạn có thể quan tâm:

Mứt tự làm với gừng và chanh - đồ ngọt có vị chua ngọtTrái cây sấy khô và kẹo hạtSalad "Whisk" - để làm sạch ruột và giảm cân

Chiên hành tây với việc thêm dầu thực vật. Điều quan trọng là hành tây trở thành một màu vàng đẹp với mùi thơm dễ chịu. Tốt hơn là không rời khỏi bếp và khuấy liên tục, đạt được màu sắc đồng đều của rang. Hành tây chiên giòn cho món salad có hương vị và mùi thơm phong phú.

Thêm hành tây chiên vào củ cải. Thêm hành tây với dầu còn lại từ chảo. Không còn dầu là cần thiết trong món salad.

Trộn salad và thêm gia vị cho vừa ăn: muối và hạt tiêu. Các gia vị khác có thể được sử dụng nếu muốn.

Salad sẵn sàng không cần ngâm tẩm và truyền lâu trong tủ lạnh. Phục vụ ngay.

Vì vậy, với tối thiểu các sản phẩm bạn có thể làm một món salad ngon cho bữa tối gia đình. Bon thèm ăn!